Arbusti di ribes nero possono essere trovati in quasi ogni cottage estivo. Ciò è dovuto al gusto delle bacche e alle proprietà medicinali della pianta. Ogni anno, i giardinieri preferiscono sempre di più la varietà "Dachnitsa". Qual è la ragione di ciò, lo capiremo oggi: faremo conoscere la descrizione e le caratteristiche di questa varietà, nonché le caratteristiche di impianto e cura.
selezione
Di conseguenza incrocio varietà "Mirtilli di semenzale" e "Bredthorp" Gli scienziati del Research Institute of Horticultural Siberia hanno introdotto una varietà di ribes nero chiamato "Dachnitsa" I suoi autori sono Z. Zotov, T. Ogoltsova, L. Bayanova e S. Knyazev. La cultura è stata iscritta nel registro nel 2004 come pianta destinata alla coltivazione nelle regioni del nord-ovest e del Volga-Vyatka. 
Descrizione e caratteristiche
Il segreto della popolarità della varietà si basa su numerosi fattori: alcuni di essi possono essere appresi dalla descrizione dei frutti e degli arbusti del ribes nero "Dachnitsa".
Lo sai? Il metodo di raccolta del ribes per l'inverno è di grande importanza. Al fine di preservare quasi tutte le vitamine e i minerali che contiene, è meglio congelare le bacche. Un po 'meno, ma ancora più che abbastanza sostanze utili rimangono nei frutti secchi e macinati con lo zucchero.
cespuglio
"Summer Resident" è un cespuglio rachitico, compatto, non ispessito, che ha anche una forma arrotondata regolare. I giovani germogli sono colorati di un verde brillante, luccicano e non hanno pubescenza. Dopo che la pianta è legnosa, il colore dei getti diventa grigio-marrone, brilla un po 'meno e rimane spogliato. Le foglie di questo arbusto sono piccole, a cinque lobi. Le lastre di lamiera sono dipinte di verde con una leggera sfumatura di bronzo. Durante il periodo di fioritura, il cespuglio è decorato con boccioli pallidi di medie dimensioni. 
frutti di bosco
Questo ribes è a grande fruttato: il peso di una bacca può raggiungere i 5 g, e in media ognuno di essi pesa 2-3 g. La forma del frutto è rotonda-ovale, sono coperti da una sottile buccia di colore blu scuro. Bacche "Dachnitsa" incredibilmente dolce, anche nella pelle non è acida, caratteristica della maggior parte delle varietà di ribes nero. La consistenza della polpa è molto delicata, e il suo sapore è stimato in 4,6 punti su 5. Vale anche la pena notare che le bacche sono dotate di un aroma pronunciato.
È importante! 100 g di bacche di ribes in questa classe contengono il 9,3% di zuccheri e 193 mg di acido ascorbico, mentre il fabbisogno giornaliero di vitamina C di un adulto è di 75-90 mg. Cioè, mangiando una manciata di ribes, soddisfiamo il bisogno del corpo di acido ascorbico per l'intera giornata.
Alcune caratteristiche della varietà
Questa varietà di ribes si riferisce a maturazione precoce. Le bacche mature fragranti maturano a giugno, il che è già un vantaggio. Diamo un'occhiata a cos'altro è dovuto alla popolarità del "Dachnitsa".
Malattia e resistenza ai parassiti
L'arbusto è altamente resistente alle malattie e ai parassiti. Non ha paura dell'oidio o dell'acaro dei reni, cioè di quei parassiti tipici che molto spesso portano ai giardinieri l'inconveniente di coltivare altre varietà di ribes nero. 
Resistenza alla siccità e resistenza al gelo
Gli arbusti da frutto tollerano poco la mancanza di umidità in giovane età. Ma le piante più vecchie tollerano normalmente la mancanza di acqua e non influenzano la resa e la qualità delle bacche. Un'altra caratteristica della cultura è alta resistenza alle basse temperature.
È importante! I geli fino a -32 gradi "Dachnitsa" non sono terribili. Ma il rischio di perdita di raccolto o di danni alla boscaglia può verificarsi se il gelo si verifica durante il periodo di fioritura: in questo caso, i giardinieri esperti raccomandano di lavare i cespugli con lo shampoo.
Periodo di maturazione e resa
L'arbusto inizia a dare frutti 3 ° anno dopo l'atterraggio. "Summer Resident" è autoprodotto, ma se vuoi che il raccolto sia costantemente ricco, devi piantare sul sito altre 2-3 varietà di ribes nero, che fungeranno da impollinatore.
Va notato che la coltura produce un volume medio ma rese stabili. L'età di 5-8 anni è considerata il picco della resa di una pianta: a quel tempo, una media di 1,5 kg di ribes viene raccolta da una boscaglia. E se hai una grande piantagione, per esempio, in 1 ettaro, puoi raccogliere fino a 9 tonnellate di bacche. 
trasportabilità
Nel valutare la trasportabilità della varietà su una scala a 5 punti, "Dachnitsa" merita 4,2. Questo ribes non ha ricevuto il punteggio massimo a causa del fatto che per il trasporto sicuro di bacche su lunghe distanze è necessario indovinare la sua maturità. Il frutto troppo maturo purtroppo esplode e non ha senso trasportarli.
uso
Questo ribes ha alto gusto e ottimo per cenare. Le bacche fresche sono molto dolci e sostituiranno con successo ogni dessert ipercalorico in estate. Anche dal frutto di "Dachnitsa" puoi cucinare ottime confetture, marmellate, marshmallow e marmellate. È buono per preparare succhi, bevande alla frutta, composte, sciroppi, liquori e tinture da bacche fragranti e succose, puoi semplicemente macinarle con lo zucchero o congelarle.
Familiarizzare con le ricette di preparazione del ribes nero: ribes con zucchero, marmellata, marmellata di cinque minuti, tintura di vodka, birra e alcol, vino.
Come scegliere le piantine al momento dell'acquisto
Si consiglia sempre di piantare materiale da acquistare da fornitori di fiducia o in vivai specializzati. I giardinieri esperti consigliano di dare la preferenza Piantine di 2 anni: questo è dovuto al fatto che le piante di questa età si metteranno rapidamente radici e non dovrete aspettare troppo a lungo per gli arbusti fruttiferi. 
L'apparato radicale richiede un'ispezione dettagliata prima dell'acquisto di un cespuglio giovane: deve essere composto da 2-4 radici lignificate di colore bruno rossastro di 15-20 cm, e avere anche molte radici sottili, filiformi e più leggere.
È importante! In nessun caso ottenere le piantine, il cui apparato radicale è dipinto in un colore bruno-sporco, scuro. Questo colore indica che il giovane arbusto è congelato, seccato troppo o colpito da una malattia o da un parassita.
Una piantina può avere 1 o 2 germogli, la cui lunghezza deve essere compresa tra 30 e 40 cm. La corteccia di una pianta sana dovrebbe essere monocromatica e lucente.
Condizioni di crescita
Prima di tutto, dovresti decidere dove crescerà l'arbusto: dovrebbe essere certamente ben illuminato e soleggiato. Per una crescita confortevole della varietà di ribes, "Dachnitsa" ha permesso solo sfumature chiare. Un prerequisito è l'assenza di vento e correnti d'aria sul sito.
È meglio piantare terreni leggeri, sciolti, leggermente acidi e fertili. In questo caso, il terreno può essere povero, ma in questo caso è necessaria la preparazione per la semina con l'introduzione di condimenti organici, come humus e compost. La vicinanza delle acque sotterranee è indesiderabile. 
Tempo e schema di sbarco
Gli esperti raccomandano di piantare il ribes a fine settembre. Questo tempo è considerato ottimale, dal momento che la piantina avrà il tempo di mettere radici e adattarsi al nuovo terreno prima del freddo.
Leggi anche i metodi di riproduzione del ribes nero e della tecnologia di piantagione in autunno.
I fori per la semina dovrebbero essere di 50x50 cm e profondi 30-40 cm, la distanza tra i cespugli dovrebbe essere di almeno 1,5 m, mantenendo la stessa distanza tra le file. Nella parte inferiore della fossa di atterraggio stendere un sottile strato di humus o compost, 1 cucchiaino. superfosfato e un po 'di cenere di legno, e poi cosparsi di terra nera. Dopo di che, le piantine vengono poste nei pozzetti, annaffiate abbondantemente e pacciate il terreno intorno a loro, e i germogli vengono tagliati in modo da lasciare 2-3 boccioli.
Video: un esempio di piantare piantine di ribes
Nozioni di base di cure stagionali
L'ulteriore coltivazione favorevole del ribes nero "Dachnitsa" è conforme alle semplici regole, vale a dire assicurare una cura adeguata. Cosa, come e quando hai bisogno di fare - guardiamo più in dettaglio.
Ulteriori informazioni sulla cura stagionale dei ribes: in primavera, autunno, preparazione per l'inverno.
irrigazione
I trattamenti dell'acqua sono obbligatori per le giovani piante - le loro acqua quando lo strato superiore del terreno si asciuga. Anche se l'irrigazione è importante anche per i cespugli più vecchi, specialmente durante il periodo di ovaie e fruttificazione. La mancanza di umidità può influire negativamente sulle dimensioni e sul gusto del frutto. Pertanto, non appena noti che il terreno intorno al cespuglio è asciutto, dovresti innaffiare la pianta con 1,5-2 secchi d'acqua. E se la temperatura dell'aria è troppo alta, sarà bene spruzzare i cespugli fuori dalla pistola a spruzzo. 
Cura del suolo
Tali procedure semplici e obbligatorie, come ad esempio l'allentamento del terreno, il diserbo dalle erbe infestanti e l'introduzione del pacciame, dovrebbero essere eseguite regolarmente e per i cespugli dei "giardinieri". La cultura non tollera i quartieri con le erbacce, e il terreno attorno ad esso dovrebbe sempre essere leggero, quindi è suo bisogno di allentare spesso. Al fine di trattenere meglio l'umidità nel sistema radicale della pianta, si consiglia di pacciamare il terreno intorno alla boscaglia con humus.
Top dressing
Una volta una stagione, vale a dire in primavera, è necessario fare fertilizzanti azotati. Questo può essere urea o nitrato di ammonio nella quantità di 50 g di sostanza per ogni cespuglio.
Lo sai? Non solo le bacche sono utili, ma anche foglie di ribes nero. Il tè dal fogliame secco o fresco di questo arbusto aiuta a liberarsi del colesterolo, pulire i vasi sanguigni e migliorare l'attività cerebrale. Questa bevanda è molto utile per adulti e bambini.
potatura
Arbusto potato dopo la semina e la forma entro i primi 5 anni. In primavera, quasi tutti i vecchi germogli vengono tagliati, lasciando solo i più forti e più sani, ei giovani non si toccano. A causa di ciò, il cespuglio consiste di forti germogli di diverse età. 
Per le piante di età superiore ai 5 anni, spendere ogni primavera potatura sanitaria - rimuovere rami danneggiati, secchi e congelati.
Scopri come tagliare correttamente il ribes.
Protezione dal freddo invernale
La varietà "Dachnitsa" si riferisce a resistenti al freddo, ma i giovani cespugli sono ancora desiderabili proteggere da forti gelate. Per fare questo, nel tardo autunno, è necessario pacciamare il terreno intorno alla boscaglia con segatura, foglie, aghi o humus per evitare l'ipotermia del sistema radicale. Se ci si aspetta un inverno gelido e poco nevoso, vale la pena di coprire il cespuglio: un lapnik, un polietilene o un cartone lo faranno.
Lo sai? I cespugli di ribes possono essere trovati in quasi tutti gli angoli del nostro pianeta, ad eccezione di solo 2 continenti: l'Antartide e l'Australia.
I vantaggi e gli svantaggi della varietà
Diamo un'occhiata al principale i benefici varietà di ribes nero "Dachnitsa":
- Deliziose bacche dolci che possono essere utilizzate fresche e usate per gli spazi vuoti.
- Grandi dimensioni di frutta
- Resistenza a malattie e parassiti.
- Arbusto decorativo
- Resistenza al freddo
- Rendimento stabile
- Maturazione precoce.
K cons Questa varietà può includere quanto segue:- piccola altezza di un cespuglio;
- con un raccolto abbondante, i rami si piegano, incapaci di sopportare il sovraccarico;
- richiede la formazione di un cespuglio giovane i primi 5 anni dopo la semina;
- se perdi l'attimo e non raccogli i frutti in tempo, cadono a terra.
Ora sapete che la varietà di ribes nero "Dachnitsa" ha molti vantaggi: è relativamente senza pretese nella cura e stabilmente frutta, e le sue bacche sono di alto gusto e versatili da usare. Prova di ciò sono le numerose recensioni positive dei giardinieri, che sono riusciti ad apprezzare questa varietà.
