Secondo il ministero dell'Agricoltura della Russia, nel 2018 nella regione di Stavropol è stato ottenuto un raccolto di carote, che ammontava a 16,9 milioni di tonnellate. La resa media delle colture in questo caso - più di 260 kg / ha. Il 73% delle carote raccolte sono state coltivate nelle terre delle imprese agricole e il 27% nelle aziende agricole.
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La resa media delle carote nella regione di Stavropol nel 2018 era superiore a 260 centesimi per ettaro.
Le piantagioni di carote più grandi del territorio di Stavropol sono situate sul territorio del distretto municipale di Krasnogvardeysky e del distretto urbano di Ipatovsky - 4,2 mila tonnellate ciascuna, ovvero il 24,8% della produzione totale di carote della regione. Leggermente meno vegetale nel distretto municipale di Shpakovsky - 1,7 mila tonnellate o il 10%, ha detto il viceministro dell'Agricoltura Andrei Oleynikov.
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Nel 2019, si prevede di espandere l'area sotto le carote dell'8%. Come riportato in precedenza da esperti di EastFruit, questo mese la fornitura di carote di buona qualità sul mercato russo è sempre più ridotta, poiché le scorte di questo ortaggio nei depositi sono esaurite e la maggior parte degli agricoltori ha già completato la vendita di carote dal raccolto dello scorso anno.
La domanda di carote non svanisce, il che consente agli agricoltori di aumentare i prezzi per i loro prodotti.
