Riddle of patty patch - descrizione e caratteristiche delle patate "Black Prince"

Il Principe Nero è un brillante rappresentante di varietà di frutta scura di patate. Tuberi ordinati di media grandezza sono ben conservati, dal gusto persistente e dal sapore delicato.

La varietà non è molto produttiva, ma senza pretese e resistente a molte malattie. Le belle radici sono adatte alla vendita, ma la maggior parte dei giardinieri le coltiva per uso personale.

In questo articolo troverai una descrizione dettagliata della varietà, delle sue caratteristiche e peculiarità della coltivazione, della conoscenza di possibili malattie e parassiti che potrebbero danneggiare il vegetale.

origine

L'origine della varietà Black Prince non è definita. Ci sono diverse ipotesi, secondo una - questo è il nome popolare per una varietà di selezione olandese o israeliana dalla frutta scura.

Altri esperti ritengono che il nome combini diverse varietà simili. Nel registro statale della Federazione Russa non appare, ma è diffuso tra i giardinieri-fan di diversi paesi.

Le patate non crescono su campi industriali, più spesso può essere trovato in fattorie amatoriali o in piccole fattorie. Di solito, il Principe Nero è piantato come un'aggiunta esotica ad altre varietà di patate più familiari.

Patate Black Prince: descrizione varietà

Il Black Prince è una varietà da tavola media precoce, che si distingue per l'elevato gusto di tubero. La patata è resistente al calore e alla siccità, preferisce il terreno sabbioso leggero, molto sensibile ai fertilizzanti.

La produttività è relativamente bassa, con 1 ettaro può essere raccolto fino a 100 quintali di tuberi selezionati. Raccolto ben conservato, le radici non sono danneggiate durante lo scavo e non richiedono lo smistamento durante lo stoccaggio.

Maggiori informazioni su tempistica, temperatura, problemi di conservazione delle patate. E anche su come conservare le radici in inverno, sul balcone e nei cassetti, in frigorifero e pelati.

Per confrontare il rendimento e mantenere la qualità di una varietà con altri, puoi utilizzare la tabella seguente:

I cespugli sono alti, verticali, di tipo intermedio. I rami sono moderatamente estesi, la formazione della massa verde è nella media. Le foglie sono di medie dimensioni, verde chiaro, con bordi leggermente ondulati. La corolla è compatta, assemblata da grandi fiori blu.

La formazione di bacche è bassa Il sistema di radici è potente, 5-7 grandi patate si formano sotto ogni cespuglio, non c'è praticamente niente di poco valore.

La varietà è resistente a varie malattie: cancro della patata, nematode dorato che forma cisti, crosta comune, vari virus: vetricillosi, Fusarium, Alternaria. È possibile l'infezione con late blight o blackleg.

Punti di forza e debolezza

Tra i principali vantaggi della varietà:

• eccellente gusto delle radici;
• eccellenti qualità delle materie prime di patate;
• le radici non vengono danneggiate durante le operazioni di scavo;
• la raccolta viene conservata a lungo;
• resistenza alla siccità, resistenza al calore;
• tolleranza alla sovratestazione e raffreddamento a breve termine;
• resistenza alle principali malattie.

Tra i difetti si può notare una resa relativamente bassa.. La varietà è adatta come supplemento ad altre patate, possono seminare solo una parte del sito.

Descrizione della radice

• i tuberi sono moderatamente grandi, da cui pesa Da 70 a 170 g;
• forma ovale, leggermente allungata;
• i tuberi sono lisci, ordinati;
• buccia viola scuro, uniformemente colorata, moderatamente sottile, liscia;
• occhi superficiali, superficiali, pochi, non dipinti;
• la carne sul taglio è beige chiaro, leggermente rosata;
• il contenuto di amido è basso, compreso tra il 12 e il 16%;
• alto contenuto di proteine, vitamine, preziosi aminoacidi, beta carotene.

Le patate hanno un ottimo sapore.: equilibrato, luminoso, non acquoso. Gli esperti notano il delicato aroma dei tuberi, che dura dopo la preparazione.

Il gusto delle patate dipende in gran parte dalla quantità di amido nei suoi tuberi. Nella tabella seguente puoi vedere cosa questo indicatore è per diverse varietà:

Quando si tagliano le patate non si scuriscono, nel processo di cottura non viene bollito morbido, ma diventa molto tenero e friabile. Adatto per purè di patate, fette fritte, ripieno, stufato. I tuberi possono essere cotti con la buccia, è molto utile, ricco di antiossidanti e vitamine.

foto

Hai letto la descrizione delle caratteristiche della patata "Principe Nero" qui sopra, ti suggeriamo di vederla nella foto:

Caratteristiche di crescita

L'agricoltura per questa patata è di serie. I tuberi di taglia media sono selezionati per la semina., piatto, non recuperato, non danneggiato da parassiti: wireworm o medvedka. Si consiglia di utilizzare radici con qualità varietali pronunciate: carne brillante, il massimo della pelle scura, piccoli occhi. Tale selezione aiuterà a ottenere un raccolto di qualità ea proteggere la varietà dalla degenerazione e dall'erosione.

A seconda del clima e della composizione del suolo delle patate può essere piantato in una trincea o in modo tradizionale. Il primo è ideale per terreni sabbiosi leggeri. Quando è piantato nel terreno argilloso o nero, è meglio posizionare i tuberi nei fori situati a una distanza di 30 cm l'uno dall'altro. La profondità non supera i 10 cm. Si consiglia di scomporre l'humus mescolato con cenere di legno nei pozzetti.

Le patate sono resistenti alla siccità, ma con un'umidità adeguata del terreno, i raccolti aumentano, i tuberi sono più grandi. Si consiglia l'irrigazione a goccia combinata con l'aspersione.

Quando i germogli raggiungono un'altezza di 20 cm, sono spud, formando alte creste. In futuro, l'attività di manutenzione viene effettuata 1-2 volte in più, migliora l'aerazione del suolo e protegge i cespugli dai parassiti. La pacciamatura aiuterà nel controllo delle infestanti.

La varietà è sensibile al valore nutrizionale del suolo, il che significa che le patate devono essere fecondate. Durante la stagione della semina si consiglia di nutrire almeno 2 volte. Nella prima fase viene utilizzato un verbasco diluito o una soluzione acquosa di urea.

Dopo la fioritura, i cespugli sono fecondati con solfato di potassio. Ogni cespuglio dovrebbe essere di circa 500 ml della soluzione finita. Possibile e l'alimentazione della radice. Gli arbusti vengono spruzzati con una soluzione acquosa di perfosfato 10-12 giorni prima della raccolta. La procedura aiuta i tuberi a diventare più grandi e più belli.

Maggiori informazioni su come, quando e come nutrire le patate, come farlo quando si pianta, leggere gli articoli aggiuntivi sul sito.

Malattie e parassiti

La varietà "Black Prince" è resistente a molte malattie pericolose: il cancro della patata, il nematode della cisti dorata, la crosta comune. Durante un'epidemia di peronospora, la semina viene abbondantemente spruzzata con preparati contenenti rame, e l'introduzione di ceneri di legno nel terreno da parte di putrefazione delle radici nere e delle radici.

Come altre varietà a frutto scuro, è molto allettante per i parassiti, in particolare i coleotteri del Colorado e le larve di colibrì (larve dei coleotteri clicker). La nebulizzazione viene salvata da insetti volanti da insetticidi industriali, per la prevenzione del worm, i tuberi vengono necessariamente trattati prima della semina. È necessario estirpare in tempo e pacciamare tra le file con paglia o segatura.

Nella lotta contro la dorifora la patata aiuterà le sostanze chimiche: Aktara, Corado, Reggente, Comandante, Prestigio, Fulmine, Tanrek, Apache, Tabù.

Quando si coltivano le patate, vengono spesso utilizzate sostanze chimiche aggiuntive per migliorare i raccolti o il controllo dei parassiti.

Leggi tutto sui benefici e sui pericoli dei fungicidi e degli erbicidi negli articoli dettagliati del nostro sito.

patate "Principe nero" - una varietà molto interessante che è molto apprezzata dai giardinieri dilettanti. Le patate fanno bene alla salute, anche i tuberi belli possono essere cotti con la buccia, friggere, cuocere a fuoco lento o bollire. Le piante raramente si ammalano e si sentono bene su qualsiasi terreno.

Esistono molti modi interessanti per coltivare le patate. Vi invitiamo a conoscere in dettaglio le tecnologie olandesi, per saperne di più sulla coltivazione sotto paglia, dai semi, nei sacchetti, nelle botti e nelle scatole.

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