Cavolfiore

Coltivare cavolfiori nei giardini di casa non è così popolare come la coltivazione di cavoli bianchi ordinari. Il motivo di questa situazione in maggiore misura è la mancanza di conoscenza dei giardinieri sulla possibilità di coltivare tali cavoli in condizioni con un clima fresco e la riluttanza a ingannare con una pianta sconosciuta.

Coltivare un vegetale come il cavolfiore non è così facile nelle nostre condizioni climatiche. Tuttavia, conoscendo le caratteristiche del prendersi cura di esso e osservando tutte le tecnologie necessarie per piantare e crescere, puoi accontentare te stesso e i tuoi cari con il cavolo più bello, saporito e salutare. Le migliori varietà di cavolfiore Cavolfiore è ricca di vitamine C, A, B, E, D, K, H, U e componenti come amminoacidi, carboidrati, amido, fibre, pectine, acidi organici, zuccheri naturali, proteine, acidi polinsaturi, biotina, composti purinici.

Il cavolo è noto da tempo all'umanità ed è uno dei cibi più consumati. In natura, ci sono più di cinquanta varietà di questo ortaggio. Con i tipi più popolari di cavolo, le loro foto e nomi saranno introdotti in questo articolo. Белокочанная La cultura più familiare e popolare alle nostre latitudini.

Il cavolfiore è una verdura crucifera. Il suo nome non deriva dal fatto che è colorato, ma perché è costituito da infiorescenze. Viene anche chiamato "riccio", perché la forma di questo tipo di cavolo è davvero particolare. Circa i benefici del cavolfiore per il corpo per lungo tempo non discutono, così oggi occupa un posto d'onore meritato nella dieta quotidiana.

Il più elegante vegetale del nostro giardino è il cavolfiore. I suoi fiori decoreranno qualsiasi piatto, specialmente se abbinati a broccoli. E non vale nemmeno la pena di parlare del grande gusto e dei benefici di questo ortaggio, perché contiene molti più elementi utili rispetto al suo parente proteico. Avendo un buon raccolto, voglio tenerlo il più a lungo possibile.

Il gusto speziato e leggermente piccante del cavolfiore in stile coreano si abbina perfettamente alla carne o al piatto di pesce, così poche persone si rifiuteranno di tenere in magazzino un vasetto di questa insalata croccante. Dopo tutto, non è solo gustoso, ma anche utile: le infiorescenze ricci contengono molte vitamine e microelementi e l'uso regolare del cavolfiore contribuisce alla perdita di peso, migliora i processi digestivi e la funzione cardiaca e fornisce anche la prevenzione del cancro.