Il cavolo è una delle colture più popolari di coltivatori ortofrutticoli russi, che non è inferiore alla domanda di cetrioli, patate e pomodori. Questo prodotto può essere consumato fresco tutto l'anno, è sufficiente piantare una certa varietà di questa pianta sul terreno, che è adatta alla fermentazione e alle ferite a lungo termine.
Gli allevatori producono ogni anno nuove varietà che non sono soggette a parassiti e malattie. Considerare le varietà di cavolo più comuni, adatte per la conservazione a lungo termine. Puoi anche guardare un video interessante sull'argomento.
Differenza delle teste mature tardive dai primi anni
Recentemente, molte varietà di cavoli tardivi sono state selezionate per la conservazione.. Qual è la differenza delle teste in tinta unita? Ad esempio, le varietà precoci sono in grado di maturare in tre mesi dal momento dell'emergenza, la maturazione media - in 4 mesi.
Ma il cavolo tardivo richiederà quasi 6 mesi dalla data di piantagione dei semi per la piena maturazione. A causa della maturazione tardiva, ha le seguenti qualità:
- lunga conservazione: può essere fresca, in un luogo fresco, fino alla prossima raccolta;
- alto rendimento;
- la trasportabilità delle teste di varietà tardive è al massimo livello;
- quando è in salamoia o in salamoia, conserva tutti i sapori, le preziose vitamine e la consistenza.
Zone di coltivazione consigliate
Il cavolo tardivo si distingue per il tempo di maturazione.. Pertanto, non è consigliabile piantarlo nella Russia centrale e nelle regioni settentrionali.
L'estate è fredda lì, e la cultura semplicemente non avrà il tempo di maturare. Ma nel sud del paese, dove i giardinieri raccolgono due raccolti di varietà a maturazione precoce, puoi tranquillamente piantare cavoli tardivi.
Ma alcune fattorie e giardinieri praticano la coltivazione del cavolo tardivo in Siberia, seminando semi per piantine in casa. Anche i cavoli tardivi possono essere coltivati nelle moderne serre riscaldate..
Elenchi per la crescita in diverse condizioni
Ci sono molte varietà e ibridi di cavolo, alcuni possono essere piantati direttamente in terreni aperti in turni, alcuni in una piantina.
Con l'aiuto di piantine
Le seguenti varietà possono essere piantate su piantine:
- Mosca in ritardo - le teste di questo cavolo crescono fino a 10 kg. Descrizione della varietà Mosca in ritardo: maturo tardivo, resistente alle malattie e alle basse temperature, tollera il trasporto.
- Inverno di Kharkov - cavolo maturo tardivo con un periodo di maturazione di 170 giorni. Le teste non sono grandi, dense, con un gusto eccellente, del peso di 3,5 kg.
- Valentine f1- tardo ibrido, la stagione di crescita è di 180 giorni. Senza un metodo di semina può essere coltivato solo nelle regioni meridionali della Russia. Testa di gustoso sugoso del peso di 4 kg. Lunga durata di conservazione: oltre sei mesi.
- Aggressore f1 - ibrido ad alto rendimento, resistente al calore, con teste da 5 kg.
- Tyurkiz - ibrido tardivo resistente a fessurazioni, malattie e siccità.
In campo aperto
Che tipo di semi di cavolo sono i migliori per campo aperto? Per la conservazione a lungo termine e il decapaggio, sul sito sono piantate varietà tardive mature.
Considerali:
- Ginevra - è un grado maturo precoce, tra i gradi tardivi, il cavolo maturerà in 140 giorni. Il grado possiede buona facilità e trasportabilità. La durata di conservazione è molto lunga - potrebbe mentire fino al prossimo raccolto.
- Gloria 1305 - Questa varietà a maturazione tardiva è molto popolare tra i produttori di ortaggi in Russia per il suo eccellente gusto e facilità di manutenzione.
- Amager - un ibrido per conservazione a lungo termine, resistente a parassiti e malattie. Le teste non si spezzano. Questo cavolo si consuma fresco, in quanto acquista un sapore amaro quando fa lievitare.
- slavo - Un eccellente cavolo a maturazione tardiva, buono sia fresco che crauti.
- bielorusso - Molti esperti lo considerano il più adatto per gli spazi vuoti di stoccaggio e invernali.
Descrizione della migliore specie
Ammon f1
Conservazione ibrida, fruttuosa, a lungo termine a maturazione tardiva. Le teste di cavolo sono ben conservate per 12 mesi. Il periodo di maturazione è di 140 giorni. Le foglie non sono grandi, sollevate, grigio-verdi, spumose con un rivestimento ceroso e ondulatura ai bordi.
Il peso della testa dipenderà dalla densità di impianto e può raggiungere 6 kg, denso, con un'aggiunta uniforme. Una pianta potente con un gambo medio esterno ed interno. La pianta è resistente ai tripidi e alla fusiariosi.
Ankom
Varietà a maturazione tardiva, con un periodo di maturazione di 4 mesi dalla data del trapianto in piena terra. Le forchette sono piatte, denso con un breve ceppo. Il cavolo è adatto alla salatura e al decapaggio. E 'ben trasportato, senza perdere la presentazione e conservato a lungo in inverno.
Il sistema ibrido di radici è molto potente, quindi l'ibrido dura periodi secchi.. La varietà ad alto rendimento da un ettaro viene raccolta 600 centesimi, con la giusta tecnologia agricola. Il peso di una testa raggiunge i tre chilogrammi.
Lennox
Ibrido a maturazione tardiva, che viene coltivato sia in semi che in semenzali. Intestazione densa con foglie sottili e aspetto attraente. Un piccolo ceppo e il peso di una forchetta di 5 kg. Una caratteristica distintiva di questa varietà è che le sue foglie hanno un'alta concentrazione di acido ascorbico e zucchero.
L'ibrido viene conservato per lungo tempo, quindi viene coltivato in vendita. Il grado è universale, adatto per la raccolta invernale e per il consumo fresco. Il sistema di radici è potente, grazie a questo la pianta tollera la siccità.
È importante: Può essere conservato per 8 mesi a partire dal giorno della raccolta, con un massimo di 10 kg di teste di eccellente qualità per metro quadrato.
favorito
Ibrido medio-tardivo, stagione di crescita 150 giorni. Presa orizzontale di foglie verde chiaro. Kocheryga non è grande. La testa di una forma densa e piatta nel taglio è di colore bianco-giallo. Il peso della forcella raggiunge i tre chilogrammi. Al raggiungimento della resa commercializzabile, è possibile raccogliere 630 c / ha. La varietà è resistente al fusarium.
Redbor
Cabbage Redbor f1 è una varietà a maturazione tardiva con foglie ricci viola scuro adatta alla coltivazione in condizioni nordiche. Il cespuglio cresce 80 cm di altezza e pesa da 200 a 700 grammi. Resistente al gelo ibrido, può resistere fino a -18 gradi. Vale la pena notare questo dopo le gelate il cavolo diventa molto gustoso, succoso e morbido.
Guarda il video Redborne Kale:
Testa di pietra
Belokochanny, varietà a maturazione tardiva con teste tonde e dense. Il peso di una forchetta può raggiungere i quattro chilogrammi. Le foglie nella forcella si adattano perfettamente senza formare vuoti. Cavolo bianco nel taglio, resistente alle fessurazioni. L'ibrido viene conservato per lungo tempo senza perdere il gusto, che migliora solo nel processo di maturazione. Se pianti piantine di cavoli, il raccolto può essere raccolto per 120 giorni - semi nel terreno, dopo 160 giorni.
galassia
Tardivo, senza pretese nella cura di un ibrido, con una maturità di 135 giorni dopo il trapianto. La pianta è eretta, potente, con un peso della testa arrotondato di 6 kg. Vale la pena notare che la varietà offre un buon raccolto anche su terreni poveri ed è resistente alle fessurazioni. Memorizzato molto lungo fino a 12 mesi. Ibrido ad alto rendimento, resistente alle sollecitazioni, ben trasportato.
conclusione
Varietà di cavoli a maturazione tardiva sono coltivate da molti giardinieri, giardinieri e grandi aziende agricole. Hanno caratteristiche eccellenti, adatte al lievito. Grazie alla conservazione a lungo termine, puoi avere insalata di cavolo fresca sul tavolo tutto l'inverno.
