Coltivare patate non può essere definito un compito facile, ma nonostante ciò, è difficile immaginare un orto senza di esso.
Da un po 'di tempo, varietà dimenticata immeritatamente patata "Lorch" di nuovo guadagnando popolarità tra i giardinieri.
Pertanto, ne discuteremo ulteriormente la descrizione, le caratteristiche e le caratteristiche della coltivazione.
Descrizione e foto
La varietà di patate "Lorch" è stata allevata nei primi anni '20. il secolo scorso ed è considerato il più vecchio in Russia. Chiamato in onore del suo creatore, il famoso coltivatore di patate Alexander Lorkh, che ha dedicato tutta la sua vita allo studio e al miglioramento di questo amato ortaggio. L'Institute of Potato Farming prese il nome da lui, che nel 1976 diede una seconda vita alla varietà di patate. 
Dall'inizio, patata "Lorch" per molti anni è stata considerata una varietà d'elite per la coltivazione, anche su scala industriale. A causa del suo alto rendimento e senza pretese, divenne una salvezza per molte persone dalla fame negli anni del dopoguerra. Ma negli anni '50 per ragioni sconosciute, la varietà di Lorch fu completamente abbandonata ed era quasi persa. Solo grazie agli sforzi degli allevatori dello stesso istituto è stato possibile ripristinarlo.
germogli
Il cespuglio di questa varietà consiste di 4-5, meno spesso 6-8 steli, che sono leggermente inclinati, tentacolare, fino a 80 cm di altezza, e hanno la forma di un triangolo o un quadrato in sezione trasversale. Nel livello inferiore, formano diversi rami, verde brillante. Hanno molte foglie, che sono anche di un verde brillante, di dimensioni medie, leggermente pubescenti, con una dissezione debole. I fiori sono viola molto delicati, composti da cinque petali fusi e un pistillo giallo. Dopo la fioritura, le bacche appaiono raramente su di loro. Le radici non crescono, quindi, pulito, densamente saturo di frutti, si formano i tuberi. 
I parenti della patata tra le colture solanacee sono: sunberry, pepino, nightshade nero, pomodori e melanzane.
frutta
Le patate hanno un aspetto molto attraente, una buona presentazione. Il loro peso varia da 80 a 120 g, sono di forma oblunga, più tondi rispetto all'ovale e possono essere molto allungati se non c'è abbastanza fosforo nel terreno. La pelle è liscia, non spessa, beige chiaro, può sbucciare un po 'vicino alla cima. Ci sono pochissimi occhi sulle patate, non sono profondi, si trovano su tutta la pelle. Sotto la pelle è la carne bianca, che non si scurisce durante il taglio e il trattamento termico. Per struttura, non è molto acquoso e relativamente morbido rispetto ad altre varietà di patate. Contiene una grande quantità di amido, dal 15 al 20%, quindi le patate sono bollite morbide durante la cottura e ben si adattano alla cottura. 
I frutti hanno anche un gusto e una persistenza eccellenti. Oltre all'amido, contengono il 23% di sostanze secche, poco più del 2% di proteine e il 18% di vitamina C.
Lo sai? Le bacche di patate sono velenose. Per avvelenamento grave abbastanza da mangiare un paio di pezzi.
Caratteristiche di una varietà
La principale caratteristica della varietà di patate "Lorch" è la sua versatilità. È usato nei prodotti alimentari e per la fabbricazione di amido. Quest'ultimo contiene in media il 20%. Un eccellente raccolto di patate porta in 110-120 giorni dopo la semina nel terreno. Secondo questo indicatore, la varietà è classificata come a metà-ritardo.
Per quanto riguarda la resa, da 10 metri quadrati. m posso raccogliere fino a 40 kg di patate. I coltivatori di ortaggi dicono che l'arbusto è eccellente, in media ci sono 15-25 patate medie nel tubero. Anche gli indicatori della sua "commerciabilità" sono alti, vanno dall'88 al 92%. La pianta è senza pretese per il suolo, resistente a parassiti e malattie. Di quest'ultimo, può colpire il cancro e la crosta, ma questo non accade spesso. Cresce bene in tutte le latitudini, compresa quella settentrionale. 
I coltivatori di ortaggi apprezzano il suo gusto meraviglioso, che è particolarmente evidente nella frutta cotta. A causa dell'elevato contenuto di amido, la varietà appartiene alle varietà da cucina, quindi è ideale per il purè di patate. Il "Lorch" non è solo una buona presentazione, è anche ben tenuto fino alla prossima estate.
Vi consigliamo di fare conoscenza con tali varietà di kartoftolelya: "Kiwi", "Gala", "Luck", "Irbitsky", "Queen Anna", "Rosara", "Blue", "Red Scarlett", "Nevsky", "Rocco", " Zhuravinka "e" Cherry "(" Bellarosa ").
Punti di forza e debolezza
La varietà è popolare per la coltivazione a causa della sua alta resa, semplicità e resistenza alle malattie comuni e parassiti. Non richiede più attenzione di altre varietà, ma la resa e la qualità del frutto sono ad un livello molto alto. Le patate non sono esigenti sui terreni e non hanno bisogno di essere molto fertilizzate. Maturazione in media dopo 110 giorni. Il sistema radicale del cespuglio non cresce, quindi tutti i frutti sono raccolti in un posto e sono molto convenienti per uscire dal terreno. Puoi coltivare tali patate in qualsiasi clima, anche nel nord. I suoi cambiamenti non influenzano la resa, è costantemente alta ogni anno. 
Notano il gusto eccellente delle patate, il suo buon trasporto e il mantenimento della qualità. La varietà è ancora soggetta a determinate malattie, e questo è il suo principale svantaggio. Inoltre, i giardinieri dicono che dà un raccolto debole se viene coltivato sotto paglia. Alcuni parlano di malattia batterica tardiva, ma questo non è caratteristico della varietà.
Lo sai? In Bielorussia, dove le patate sono più amate, c'è un monumento a questo ortaggio e persino un museo di patate.
Caratteristiche di atterraggio
Recentemente, i coltivatori hanno sperimentato molti modi di piantare patate, ma quello principale è ancora piantato nel terreno. Sembra che non ci sia nulla di difficile, ma per ottenere un buon raccolto e il frutto della presentazione, hai ancora bisogno delle competenze e dell'uso delle raccomandazioni degli specialisti.
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condizioni
Le varietà di patate "Lorch" cadono nel terreno nel cosiddetto tempo standard. Di solito cadono alla fine di aprile o all'inizio di maggio. La terra dovrebbe essere abbastanza calda. Se fa freddo, la pianta si solleva a lungo e la sua fioritura è ritardata. Per la semina, la temperatura ottimale del suolo non è inferiore a +8 ° C.
Scelta del terreno e posizione
Varietà "Lorch" può essere coltivata su qualsiasi terreno, non è stravagante per loro. Per un effetto migliore, il terreno non dovrebbe contenere molta argilla e sabbia. Quest'ultimo generalmente non si distingue per una buona fertilità, quindi può essere miscelato con un altro terreno, preferibilmente con terreno nero. Anche i terreni fortemente argillosi, a causa della loro bassa friabilità e permeabilità all'acqua, non sono molto buoni. La pianta sorgerà, ma molto più tardi, ei frutti possono essere forme piccole e brutte. 
Il luogo di coltivazione dovrebbe essere soleggiato, se possibile anche per evitare il ristagno dell'acqua. Sulle aree ombreggiate, i gambi della cultura sono estratti, prendendo la linfa dalle radici, c'è una scarsa fioritura. In breve, l'ombra indebolisce il cespuglio di patate e il raccolto sarà cattivo. È importante preparare il terreno per la semina. Questo dovrebbe essere fatto in primavera e in autunno. Prima dell'inverno, il terreno viene pulito, non sono necessarie piante e scavare. È meglio non rompere i petti di terra, in inverno manterranno la neve e ci sarà più umidità. In primavera, prima di piantare, la terra dovrebbe essere scavata di nuovo e allentata.
Le patate non possono essere piantate nello stesso posto ogni anno. Dopo di ciò, la terra deve "riposare" per 3 anni. Le patate crescono meglio a terra dopo le radici: zucche, pomodori, cetrioli, legumi.
Schema di piantagione di patate
Se il seme germina prima della semina, il raccolto può essere raccolto un paio di settimane prima e la qualità delle piantine stesse sarà migliore. La germinazione di solito inizia un mese prima della semina. A questo scopo, le patate vengono tolte dallo stoccaggio e creano condizioni di temperatura fino a +12 ° С. Devono essere purificati dalla terra. Puoi processarli da microbi patogeni immergendoli in una soluzione debole di permanganato di potassio per 15 minuti. Per questo, una soluzione di perossido di idrogeno al 3% nel rapporto di 1 cucchiaio. l. su 1 litro d'acqua. 
Successivamente, i semi sono disposti in uno strato, dopo un po 'di tempo vengono esaminati per marcire. Devono anche essere periodicamente girati e mandati in onda nel luogo di stoccaggio. Una settimana prima di piantare, i semi possono essere portati in strada, dove verranno piantati in aggiunta. Per una buona germinazione, la lunghezza dei germogli deve essere almeno di un centimetro.
Ci sono tre modi in cui le patate Lorch sono piantate nel terreno. Il più comune - alveolare. Una pala scava il buco a una distanza di uno da un altro a 40 cm. Questo perché i cespugli di questa varietà sono alti e si espandono, non devono interferire l'uno con l'altro. La profondità della fossa dovrebbe essere di circa 10 cm e la larghezza tra le file di piantine dovrebbe essere di circa 70. I semi scendono nei fori, spuntano verso l'alto e si riempiono di terra. Per una migliore raccolta, questa terra può essere mescolata con una piccola quantità di letame o compost, tali fertilizzanti possono anche essere messi sul fondo della buca. Si consiglia comunque di mescolare con il terreno, perché i germogli possono soffrire di contatto diretto con il fertilizzante. 
In giardini con terreno molto secco può essere effettuato piantando in trincee. Vengono scavati in autunno e messi dentro la paglia, che manterrà l'umidità e sarà successivamente un fertilizzante aggiuntivo. La profondità della trincea è di circa 30 cm, lo strato di paglia è la metà di quello. Al momento della semina, i semi si abbassano a una distanza di 30 cm l'uno dall'altro e si addormentano.
E per i terreni, dove il contenuto di acqua è, al contrario, molto grande, usano il metodo di atterraggio della cresta. Con l'aiuto di una tecnica speciale, ad esempio un blocco di moto, riempiono le creste alte fino a 20 cm, scavando i fori nei quali cadono i semi. La terra è concimata nello stesso modo in cui viene piantata nella fossa.
È importante! Le varietà di patate "Lorch" non possono essere tagliate per la semina. Questo riduce significativamente la resa.
Caratteristiche cura per la varietà
Come ogni patata, la varietà Lorch ama il terreno fertilizzato. Pertanto, in autunno, dopo aver scavato un orto, il concime o il concime cade a terra. Sono aggiunti dopo aver scavato in primavera. I fertilizzanti azotati possono essere utilizzati anche nelle quantità indicate sulla confezione originale. Ma Alexander Lorch, che coltivava una varietà, credeva che fosse meglio applicare solo materia organica, poiché i fertilizzanti chimici rovinano il gusto e degenerano le patate. 
La pianta ha bisogno di acqua, soprattutto nelle zone meridionali, quindi deve essere attivamente annaffiata, soprattutto dopo l'apparizione dei germogli, prima della comparsa dei fiori, con fioritura attiva e subito dopo. Se il periodo di fioritura è secco e senza pioggia, l'irrigazione non deve essere inferiore a dieci giorni.
Il cosiddetto "hilling" è necessario quando prendi cura di qualsiasi varietà di patate, incluso "Lorch" - incluso. La prima volta che spud una giovane pianta, quando è cresciuto a 20 cm, è meglio farlo dopo la pioggia, quando il terreno è bagnato. Sotto la base del gambo gli attrezzi del giardino versano più terra. Mantiene l'umidità per la boscaglia, protegge e fornisce ossigeno supplementare. Dopo tre settimane, il processo deve essere ripetuto.
Si consiglia inoltre di allentare il terreno tra i cespugli e pacciamarlo, coprendolo con paglia. Non cresce le erbacce e trattiene l'umidità.
È importante! Nelle zone con climi caldi, si consiglia di non fare la pulizia. La terra sopra la boscaglia crea una temperatura aggiuntiva, e la varietà Lorch non ama il caldo estremo. Pertanto, è possibile solo allentare e pacciamare il terreno.
Per una resa eccellente, si consiglia di fertilizzare il terreno almeno tre volte. Questo di solito viene fatto durante la semina, prima della prima attività di pesca e quando i primi fiori appaiono sulla boscaglia. Durante la semina, puoi fertilizzare il terreno mescolandolo con compost o letame. Puoi aggiungere un po 'di cenere. Su un cespuglio dovrebbe essere fino a 20 g di fertilizzanti minerali, è necessario prendere quelli che contengono azoto, potassio e fosforo. Sono meglio concimare, prediluito nell'acqua. Prima di procedere con l'esposizione, ci sarà una buona soluzione di letame di pollo in rapporto all'acqua 1:15. Bush avrà bisogno di circa un litro di tale alimentazione. Durante la fioritura, una soluzione di 30 g di solfato di potassio per 10 litri di acqua farà. La soluzione è fatta al ritmo di 1 l per 1 kmq. m.
Parassiti e malattie
La varietà di patate Lorch è resistente alle più comuni malattie e parassiti. Ma ci sono ancora momenti in cui le piante possono ammalarsi cancro o scabbia. Nel primo caso, sulle patate compaiono crescite simili al cavolfiore, che marciscono e disintegrano il frutto. Tali cespugli devono essere immediatamente distrutti. Il cancro colpisce non solo i tuberi, ma anche il suolo, quindi le patate non possono crescere in questo luogo per almeno sei anni. Per la prevenzione della malattia con il benomil. Come si usa è descritto in dettaglio sulla confezione. La corretta rotazione delle colture aiuterà anche a prevenire la malattia. Un anno prima di piantare patate, le colture vengono seminate nel sito previsto, dopo di che il cancro non compare per 6 anni. 
La rotazione delle colture aiuta a combattere la crosta, che copre le patate con una rete e forma crescite. Per la profilassi, fertilizzanti siderali o "Trichodermin" possono essere aggiunti al terreno.
Sfortunatamente, non hanno ancora inventato una specie di patata che non mangia Dorifora della patata o medvedka. Da questa patata i nemici vengono salvati da vari insetticidi e rimedi popolari. 
Tra qualche anno celebreremo il centenario della comparsa delle varietà di patate Lorch. E il fatto che sia cresciuto per così tanto tempo parla per la sua prova e affidabilità. Le patate di questo tipo sono ben tenute e vi delizieranno con il loro gusto durante tutto l'anno.
