Quali razze di oche sono le più grandi

Crescere razze di carne di oche in casa è un affare molto redditizio. Tra la grande varietà di pollame, è importante scegliere la razza giusta, che i rappresentanti saranno in grado di guadagnare molto peso in un breve periodo di tempo. Abbiamo preparato un elenco di razze pesanti di oche domestiche, che possono piacevolmente sorprendervi con la qualità e la quantità di carne ottenuta da ciascun uccello.

Emdenskaya

Questa razza tedesca è stata considerata un modello di produttività della carne per molti secoli. Il corpo degli Emden è largo e largo, le zampe corte e larghe danno all'uccello un'apparenza leggermente tozza. Sullo stomaco è chiaramente visibile la piega grassa. La testa è grande, con una borsa di pelle appesa sotto il becco, il collo è lungo e carnoso. Il becco è corto, arancione. Il piumaggio è bianco, ma nei maschi è possibile il grigio. Caratteristiche produttive:

  • peso femminile - 8,0-10 kg;
  • peso maschile - 9,0-14 kg;
  • produzione di uova - 35;
  • Il peso medio di un uovo è di 140 g.

Lo sai? In natura ci sono le oche-monogame che, dopo la morte di un compagno fino alla fine della vita, non si accoppiano con un nuovo maschio.

Tolosa

Il fegato di questi pesi massimi viene spesso utilizzato per preparare il paté di foie gras e la loro carne tenera e saporita viene servita nei ristoranti alla moda della Francia. Tolosa ha un grande corpo, una testa di taglia media, una borsa di cuoio sotto il becco e un collo corto ma spesso. Le zampe sono corte e larghe, a causa delle quali l'uccello sembra tozzo. Ci sono diverse varietà di razza - con pieghe di grasso sullo stomaco e una borsa sotto il becco, ma è anche possibile che l'uccello abbia un solo tratto. Caratteristiche produttive:

  • peso femminile - 6.0-8.0 kg;
  • il peso del maschio è di 7,7-13 kg;
  • produzione di uova - 40 pezzi;
  • il peso medio di un uovo è di 180 g.

È interessante leggere le proprietà benefiche e l'uso culinario di carne d'oca, uova, grasso.

Oche di Kholmogory

Kholmogory è famosa per la sua resistenza e il contenuto senza pretese, così come il rapido aumento di peso nei giovani. Secondo gli standard dell'esterno della razza, il tronco delle oche di Kholmogor è massiccio e grande, il petto e la schiena sono ampi, la testa è piccola con una grande crescita sulla fronte. Il collo è spesso, c'è una custodia di cuoio sotto il becco. Sull'addome le pieghe grasse chiaramente visibili. Il becco è una forma molto insolita - è leggermente inclinato verso il basso. Il becco e le zampe sono di colore rosso-arancio. In natura, ci sono tre possibili colori per kholmogorov: bianco, grigio e chiazzato. Caratteristiche produttive:

  • peso femminile - 7,0-8,0 kg;
  • peso maschile - 9,0-12 kg;
  • produzione di uova - 25-30 pezzi;
  • il peso medio di un uovo è di 190 g

Grandi oche grigie

Ci sono due sottospecie di grandi rocce grigie - Borkov e steppa. Durante la creazione di queste due sottospecie, gli scienziati hanno condotto incroci complessi di rappresentanti appositamente selezionati delle razze di Romenian e Tolosa. Inoltre, per i migliori individui, sono state introdotte varie diete e condizioni di conservazione degli uccelli. Un metodo così innovativo per ottenere ibridi di razza al momento aiutò a creare una versione migliorata di grossi grigi. Il corpo dell'ibrido allevato è grande, con due pieghe sull'addome, petto ampio. La testa è grande su un collo corto e spesso, il becco è corto di colore arancione con una punta rosa. Il colore è grigio, la punta delle penne sul petto e le ali sono bordate da una striscia bianca, il petto è solitamente più chiaro e le penne più scure dominano nella parte superiore del collo e del corpo. Caratteristiche produttive:

  • peso femminile - 5,5-8,5 kg;
  • peso maschile - 6,0-9,5 kg;
  • produzione di uova - 35-60 pezzi;
  • il peso medio di un uovo è di 175 g.

È importante! Gli agricoltori esperti non raccomandano l'uso di segatura come lettiera. Quando il pollame entra nel tubo digerente, può causare diversi disturbi digestivi e può anche causare malattie.

Oche Tula

Questa razza era originariamente allevata per partecipare a combattimenti di oche - un paio di secoli fa, questo spettacolo era molto popolare tra i contadini ricchi. Nel tempo, è stato notato che le oche Tula hanno molti altri vantaggi, tra cui una buona produttività della carne e un eccellente gusto di carne. I rappresentanti della razza Tula degli uccelli domestici hanno il seguente aspetto: il corpo è forte e compatto, la testa è piccola, il collo è spesso e corto. Paws forte e ampiamente impostato. Il becco ha un becco pronunciato, che è diventato una sorta di biglietto da visita della razza. Il piumaggio può essere bianco, grigio e marrone chiaro. Caratteristiche produttive:

  • peso femminile - 5,0-7,0 kg;
  • peso maschile - 8,0-9,0 kg;
  • produzione di uova - 20-25 pezzi;
  • il peso medio di un uovo è di 180 g.

Ulteriori informazioni su come mantenere le oche Tula a casa.

Oche di argilla di Vladimir

Nell'allevare questa razza sono stati coinvolti i migliori rappresentanti di razze di carne di oche - oche bianche di Kholmogory e di Tolosa. L'ibrido allevato aveva i seguenti dati esterni: una testa di media grandezza, rotonda, su un collo forte di media lunghezza. Il corpo è grande, di forma rotonda, due pieghe grasse sono chiaramente visibili sullo stomaco. Le piume sono spesse, grigie con una sfumatura marrone. Caratteristiche produttive:

  • peso femminile - 5,5-7,0 kg;
  • peso maschile - 7,0-9,0 kg;
  • produzione di uova - 35-40 pezzi;
  • il peso medio di un uovo è di 195 g.

Lo sai? Le papere appena nate hanno un riflesso di nuotata innato. Inoltre, la nidiata di gallina d'oca e pulcini provenienti dall'incubatrice si sentono ugualmente bene e comodamente nell'acqua.

Oche di Adler

Questa razza di oche è stata allevata dagli allevatori russi del territorio di Krasnodar nel corso di numerose croci con i migliori rappresentanti della razza di oche grigie. La razza Adler ha un'area di riproduzione molto limitata - il maggior numero di capi di questo ibrido è concentrato nel territorio della città di Krasnodar e nelle aree adiacenti. Questa varietà di pollame ha un colore bianco, può mostrare una sfumatura grigia sulle piume, la testa è nella media, situata su un collo allungato. Becco e zampe sono di colore giallo-arancio. Il corpo è grande, di forma ovale, la parte anteriore è leggermente rialzata. Caratteristiche produttive:

  • peso femminile - 5,0-7,0 kg;
  • peso maschile - 6,5-9,0 kg;
  • produzione di uova - 25-40 pezzi;
  • il peso medio di un uovo è di 165 g

Impara come determinare il sesso delle oche, così come quando le oche iniziano a trottare a casa.

Oche di Lindov (Gorkij)

Questa razza è stata allevata nel corso di numerosi incroci di uccelli locali con razze cinesi, così come con le razze Sunnier e Adler. Come risultato di questo complesso lavoro di allevamento, il mondo ha visto un nuovo ibrido di oche con un'eccellente produzione di uova e produzione di carne. Il corpo è grande, allungato, la sua parte anteriore leggermente sollevata. La testa è di taglia media, un piccolo sigillo si forma sopra il becco - una crescita e una sacca di cuoio sotto il becco. Il collo è piuttosto lungo. Becco e zampe arancioni. I colori sono di due tipi: puro piumaggio bianco e grigio con sfumatura marrone. Il colore degli occhi può essere blu e marrone e dipende dal colore della razza. Caratteristiche produttive:

  • peso femminile - 5,5-7,0 kg;
  • peso maschile - 6,5-8,5 kg;
  • produzione di uova - 40-50 pezzi;
  • il peso medio di un uovo è di 155 g.

È importante! Le oche di razza Tula e Arzamas hanno un carattere piuttosto aggressivo. Se hai intenzione di vivere insieme diverse specie di uccelli, prepara per questi maschi un posto separato per camminare.

Oche bianche italiane

Questa razza di oche domestiche è stata allevata in Italia un paio di secoli fa, e fino ad oggi gli indicatori della sua produttività, il tasso di aumento di peso negli animali giovani, così come il gusto della carne sono considerati esemplari. Esteriormente, questi uccelli assomigliano a questo: il busto è piccolo, rotondo, la testa è di medie dimensioni e il collo è piuttosto spesso. Gli occhi sono blu con un bordo arancione, le zampe e il becco sono di colore giallo-arancio. Le piume e il piumino sono sempre bianchi. Le oche schiudono sempre uova e tengono un occhio vigile sulla loro prole. Caratteristiche produttive:

  • peso femminile - 5,5-6,0 kg;
  • il peso del maschio è 6.0-7.5 kg;
  • produzione di uova - 40-50 pezzi;
  • il peso medio di un uovo è di 165 g

È interessante leggere le specie di oche selvatiche: oche bianche con la fronte bianca.

del governatore

Questa razza di oche è relativamente "giovane" - la sua età ha solo 7 anni, ma va notato che il lavoro di riproduzione sulla creazione di un ibrido più produttivo di pollame è durato più di dieci anni. Avendo incrociato la razza Shadrin e i bianchi italiani, gli scienziati russi hanno sviluppato individui fertili e produttivi, che erano anche molto modesti nelle loro cure. Consideriamo le caratteristiche principali dell'aspetto delle oche governatoriali: il corpo è compatto, il dorso è largo, il collo e la testa sono di media grandezza. Becco e zampe arancioni, fronte liscia senza guarnizioni. Colore - bianco. Questo tipo di pollame ha una buona resistenza al freddo grazie alla speciale struttura del piumino: la sua struttura densa e biforcata evita la fuoriuscita di calore. Caratteristiche produttive:

  • peso femminile - 5,5-6,0 kg;
  • peso maschile - 6.0-7.0 kg;
  • produzione di uova - 40-46 pezzi;
  • il peso medio di un uovo è di 160 g.

Arzamasskye

Uno dei riferimenti più antichi nella letteratura sulle oche di Arzamas risale al 1767, è anche menzionato in questa fonte che questi uccelli furono appositamente preparati per la lotta dello spettacolo che fu preparata per l'intrattenimento di Caterina II, che visitò la città di Arzamas. Le oche di Arzama appartengono a razze moderate. Hanno una piccola testa sul collo corto, un becco e zampe di colore giallo, il corpo è largo, largo, leggermente allungato. Piume bianche e giù. Caratteristiche produttive:

  • peso femminile - 4,7-5,5 kg;
  • peso maschile - 6,0-6,5 kg;
  • produzione di uova - 15-20 pezzi;
  • il peso medio di un uovo è di 170 g.

Scopri una selezione di razze di oche per l'allevamento a casa con foto e descrizioni.

Kuban

Questa razza è apparso in seguito all'incrocio di Gorky e oche cinesi. Le oche di Kuban hanno i seguenti dati esterni: il tronco è grande nella forma di un barile, la parte anteriore è sollevata e il petto sporge leggermente. La testa è di taglia media, il collo è spesso, una grande crescita sta crescendo sulla fronte. Le piume spesse, possono essere di colore bianco puro o grigio-marrone. Becco e zampe sono di colore giallo chiaro. Caratteristiche produttive:

  • peso femminile - 5,0 kg;
  • peso maschile - 5,3-6,0 kg;
  • produzione di uova - 80-140 pezzi;
  • il peso medio di un uovo è di 155 g.

cinese

Gli antenati della razza cinese sono considerati una specie di anatra selvatica, lo scarabeo dalla testa secca, che è stato addomesticato dai contadini cinesi molti secoli fa. Questa varietà comprende due specie di uccelli domestici: bianchi e grigi con rivestimento marrone. Entrambi i rappresentanti della razza cinese hanno gli stessi dati esterni - una grande testa di forma ovale, un collo allungato, un corpo di forma ovale, la sua parte anteriore è sollevata. Una caratteristica di questa razza è una grossa massa sopra il becco. Caratteristiche produttive:

  • peso femminile - 4,2 kg;
  • peso maschile - 5,1 kg;
  • produzione di uova - 47-60 pezzi;
  • il peso medio di un uovo è di 155 g.

In conclusione, vorremmo sottolineare che tutte le suddette razze di oche, oltre a indicatori di alta produttività, hanno un'eccellente resistenza a molte malattie e non richiedono particolari abilità nel prendersi cura di loro.