Grado con frutti dal gusto insolito - Zoccolo d'argento

Varietà universale di mele Lo zoccolo d'argento reca frutti dal sapore insolito, che vengono utilizzati sia in forma grezza che eccellenti per preparare marmellate, succhi, frutta in umido e asciugatura.

Che tipo di riferimento

La varietà di zoccoli d'argento appartiene alle varietà di mele estive. La varietà è considerata produttiva, resistente all'inverno e resistente alla siccità. La resistenza a varie malattie fungine è nella media. I frutti correttamente conservati contengono da uno a due mesi. Condizioni di conservazione della mela della varietà dello zoccolo d'argento:

  • umidità relativa dell'aria - 90-95%;
  • lo stoccaggio in contenitori di legno è desiderabile;
  • temperatura - 0 ° C;
  • calibrazione della dimensione del frutto;
  • ordinare le mele per grado.

impollinazione

Poiché il melo appartiene al tipo di auto-frutto, l'impollinazione si verifica a causa del polline dei fiori di melo di un'altra varietà.

Idealmente, piantare corsie di due varietà a una distanza di quattro o cinque metri l'una dall'altra. Pollinator è meglio scegliere un grado di Anis Sverdlovsk.

Descrizione della varietà Silver Hoof

L'aspetto di un melo è caratterizzato da un'altezza media dell'albero, una corona densa di colore verde chiaro e spessi frutti cremosi di media grandezza. Vedi nella foto sotto l'aspetto del melo Silver Hoof e leggi anche la descrizione dettagliata dell'albero stesso e dei suoi frutti.

Media altezza La corona è piuttosto rara, ma densamente frondosa, rotonda e tentacolare.

I rami scheletrici, partono dal pilastro, praticamente, con un angolo di 90 gradi, diritti, disposti in modo compatto. La corteccia dei rami è luminosa con una sfumatura gialla.

La formazione di frutta su kolchatka e lance. I tralci sono curvi, di colore verde scuro, di taglia media, quasi spoglia.

La foglia dell'albero della varietà Silver Hoof è ampia, larga alla base, di colore verde chiaro con bordi rialzati. Ha una forma ovale ampia. I fiori sono bianchi e abbastanza grandi.

I frutti non sono grandi Il peso medio di una mela è di 90 grammi.

Su un albero crescono frutti della stessa dimensione. La forma della mela è corretta, la superficie è liscia, le nervature sono quasi impercettibili. Pelare a secco, coperto con un rivestimento ceroso, sottile. Punti sottocutanei quasi invisibili.

Colore della zoccolo d'argento crema gialla, che diventa di colore rosso-arancio. Lo stelo non è lungo, di spessore medio. I semi sono grandi, rotondi, di colore nero-marrone.

La polpa della mela è una consistenza a grana fine, succosa e compatta. Il gusto della mela è intenso, dolce, agrodolce. La fragranza è moderatamente pronunciata.

foto

Composizione chimica:

  • Sahara - 12,8%;
  • Titolato a-voi - 0,9%;
  • Sostanze solubili secche - circa il 15%;
  • Acido ascorbico - 12,5 mg per 100 grammi;
  • Isole R-attive: 112 mg per 100 grammi.

Storia dell'allevamento

La varietà di alberi di mele Lo zoccolo d'argento è allevato da Kotov LA dall'ibridazione della varietà Rainbow con la varietà Snowflake nel 1988. La selezione è stata effettuata presso la stazione sperimentale di giardinaggio della città di Sverdlovsk in Russia.

Regione di crescita naturale

La varietà di mela dello zoccolo d'argento è una varietà abbastanza popolare in Russia e quindi si trova in molte aree:

  • Sverdlovsk;
  • Chelyabinsk;
  • Kurgan;
  • Kirov.

La varietà si trova spesso nella regione di Orenburg e Udmurtia. Distribuito in Kazakistan. Tuttavia, la zona di crescita naturale è la regione della Siberia occidentale.

Con una corretta semina e cura, la varietà va d'accordo anche in altre regioni. È solo necessario prendere in considerazione la sua debole resistenza a varie malattie..

produttività

Melo d'argento albero di mela inizia a raccogliere nel terzo o quarto anno dopo la semina.

Ma la raccolta con elevate qualità di consumo può essere ottenuta solo al quinto anno.

La varietà è abbastanza fruttuosa. La maturazione del frutto cade a metà agosto.

In meli coltivati ​​in aree di crescita naturale, si verifica un po 'prima. Il periodo di consumo inizia ai primi di settembre e dura fino alla fine di ottobre. La produttività è regolare, annuale.

Piantare e curare

La resa e la dimensione del frutto della mela Silver Hoof dipende dalla cura. Quando si pianta un albero con il classico fertilizzante. Sebbene la varietà sia caratterizzata da media resistenza a varie malattie, la cura per il melo non richiede molto sforzo..

Le varietà Silver Hoof di meli vengono piantate in una qualsiasi delle tre stagioni:

  • autunno (fine settembre - inizio ottobre);
  • primavera (fine aprile);
  • estate (fine luglio).

tuttavia ancora consigliato l'autunno per questa varietà.

IMPORTANTE: quando si pianta, evitare i luoghi in cui l'acqua freatica si trova vicino alla superficie. Altrimenti, la piantina sarà nell'acqua e l'albero marcirà.

I consigli principali per piantare varietà di zoccoli d'argento:

  • devi scegliere piantine con un sistema di radici sviluppato e acquistarle in una zona con le stesse condizioni climatiche;
  • il territorio dovrebbe essere soleggiato;
  • scegli giovane, poi si adatta più rapidamente al terreno sulla trama in cui è cresciuto;
  • le aree di impianto dovrebbero essere ben drenate;
  • per far crescere l'albero e ottenere la massima resa, si raccomanda di utilizzare il terreno argilloso;
  • preparare adeguatamente il foro di atterraggio.

L'algoritmo di atterraggio è abbastanza semplice. I parametri ottimali del pozzo per piantare una mela di questa varietà: 0,6 x 0,6 x 0,5 m. Lo strato superiore della terra scavata viene mescolato con lo strato inferiore e vengono introdotti i seguenti fertilizzanti:

  • 10 kg di letame equino;
  • 250 grammi di legno di frassino;
  • 250 g di perfosfato;
  • 100 grammi di solfato di potassio.
  • Riempi la fossa di atterraggio con una miscela di terreno e fertilizzante 2/3. Il terreno fertile senza fertilizzante viene versato sopra. Innaffiate la fossa e riempite di nuovo lo strato di terreno fertile.

    Ora puoi piantare con cura un albero di mele, preferibilmente con l'aiuto di qualcuno. Dopo, assicurati di legarlo ad un piolo di legno con la figura otto.

    IMPORTANTE: gli Apple Hoof Silver Tree sono piantati molto densamente tra loro con uno schema 5x3, 6x3 m.

    L'anno successivo, dopo la semina, in primavera, è importante formare la corona decidua di un melo. È necessario tagliare le estremità di ogni ramo.

    Per i primi quattro o cinque anni, non dare la mela per produrre frutti. Nel primo anno di aprile, gli alberi devono essere irrigati con miscele che proteggano dai parassiti. Questa procedura dovrebbe essere eseguita due volte.:

    • quando i boccioli cominciavano a gonfiarsi sui rami;
    • prima dei boccioli fioriti.

    Quindi l'albero non ha più bisogno di essere fertilizzato per un anno fino al prossimo aprile. Ogni primavera, il melo dovrebbe ricevere una cura speciale:

  • irrigazione regolare;
  • fertilizzante con humus;
  • irrigazione con speciali miscele di parassiti.
  • Malattie e parassiti

    La mela Silver Hoof è mediamente resistente a varie malattie.

    Molto spesso il melo di questa varietà è danneggiato gamberi e crosta di frutta.

    Rotazione di frutta - Una malattia del tipo fungino, che penetra nel mezzo del feto attraverso le crepe e le ferite create prima da animali, grandine o in qualsiasi altro modo. Il primo segno è l'apparizione di una macchia marrone sulla pelle della mela.che crescerà fino a quando la mela sarà completamente marcia.

    Sfortunatamente, i casi di lesioni con scabbia sono ancora comuni.. È importante condurre una prevenzione continua.

    Una caratteristica della crosta è che, senza colpire il tronco, in primo luogo colpisce le foglie dell'alberoe poi si è trasferito al frutto. Per evitare danni, è importante isolare il melo da altre colture in giardino, monitorare attentamente la pianta e disinfettare e fertilizzare costantemente il terreno.

    La ragione per la comparsa di questo fungo può essere il ristagno di aria all'interno della chioma dell'albero o un aumento dell'umidità. I primi segni di crosta sono la comparsa di macchie verde-marrone sulle foglie., anche in un gran numero di piccoli marroni, formando una crosta, macchie sul frutto.

    Per prevenire questa malattia, è importante effettuare la prevenzione, che consiste nell'applicare la cenere nel terreno, nutrirla con fertilizzanti di potassio, nutrire con compost e formazione precoce della corona.

    Se la malattia colpisce ancora l'albero, dovresti iniziare immediatamente a trattarlo.. Il trattamento avviene coltivando il terreno intorno al raccolto e irrorando l'albero con varie miscele. Di norma, questo è un insieme universale di misure, che è la prevenzione e il trattamento di praticamente tutte le malattie dell'albero del giardino.

    I migliori trattamenti sono: soluzione di urea (in media sono necessari 7-8 litri per albero), ossicloruro di rame, che deve essere usato prima della fioritura, e poi durante l'aspetto dei primi frutti, e il liquido bordolese, che può essere facilmente sostituito dal solfato di rame.

    Il melo della varietà Silverhoof produce frutti gustosi con una preziosa composizione chimica.

    È importante che le mele dell'albero siano caratterizzate da un'elevata trasportabilità.

    Con una preparazione speciale, l'alberello germoglierà su qualsiasi terreno. L'albero non richiede cure speciali. Mediamente resistente a varie malattie. In caso di sconfitta da parassiti, il trattamento non richiede molto sforzo.