spinaci - prodotto utile, contiene abbastanza ferro per pulire il sangue e tutto il corpo. Gli spinaci attivano anche l'attività del pancreas e normalizzano l'intestino. Ha un sacco di proteine vegetali, vitamine A C e B. Per tutti questi vantaggi spinaci ottenuto il soprannome - "il re delle verdure". Gli spinaci sono utili per varie malattie del sistema nervoso, zucchero alto, distonia vascolare, esaurimento e varie infiammazioni nel corpo. Questa pianta deve essere inclusa nel suo menu. Gli spinaci sono ottimi per insalate, si armonizzano bene con piatti a base di carne e pesce, sono adatti per le uova fritte del mattino e come base per la salsa.
Calorie e composizione chimica degli spinaci
100 g di spinaci contengono: 23 kcal, 0,3 g di grassi, 2,9 g di proteine, 2 g di carboidrati, 91,6 g di acqua, 1,3 g di fibra alimentare, 0,1 g di acidi grassi saturi, 1,9 g di mono- e disaccaridi, 0 , 1 g di acidi grassi insaturi, vitamine A, B1, B2, B5, B6, C, E, H, K, PP, beta-carotene, colina, minerali: 13,51 mg di ferro, 83 mg di fosforo, 24 mg di sodio, 82 mg di magnesio, 106 mg di calcio, 774 mg di potassio.
Lo sai? La quantità di ferro negli spinaci è un po 'esagerata, perché il suo primo ricercatore è stato disattento e non ha messo un punto decimale, e poco dopo un altro ricercatore ha confermato un risultato falso, sulla base dei dati ottenuti nello studio degli spinaci secchi. Ma nel secondo studio, i dati sul contenuto di ferro erano più alti a causa della mancanza di acqua. In una pianta fresca, non 35 mg di ferro, ma 3,5 mg. A proposito, una bassa concentrazione di ferro viene assorbita meglio dal corpo. L'inaccuratezza fu scoperta nel 1937, ma il mito fu ufficialmente dissipato solo nel 1981.
L'uso di spinaci nella medicina ufficiale
Nella medicina ufficiale, gli spinaci vengono prescritti a pazienti oncologici durante la chemioterapia e il recupero. Contiene una quantità enorme di antiossidanti che aiutano i pazienti a recuperare più velocemente la loro forza. Gli spinaci aiutano anche a prevenire le malattie parodontali e rafforzare le gengive. Con l'uso regolare delle sue gengive rapidamente cessare di sanguinare. Per lo stesso motivo, lo spinacio è considerato un assistente del muscolo cardiaco e nella normalizzazione della pressione sanguigna. Viene anche prescritto per lombalgia, ipertensione e enterocolite.
Benefici degli spinaci per il corpo
Gli spinaci contengono molti nutrienti, rimuovono le tossine e le scorie dal corpo. Questo ortaggio molto utile prende il secondo posto dopo le carote sul contenuto di carotene. Il ferro negli spinaci consente all'emoglobina di fornire più attivamente le cellule del corpo con l'ossigeno, migliora il metabolismo e aiuta il corpo a produrre energia. Gli spinaci sono ottimi per la prevenzione e il trattamento di molte malattie. L'uso regolare di questo prodotto utile rafforza i denti e le gengive, previene lo sviluppo di tumori e anemia, rafforza i vasi sanguigni, stimola l'intestino e il pancreas.
Gli spinaci sono prescritti ai pazienti con malattie da radiazioni. È anche utile per donne incinte e bambini, a causa della grande massa di vitamine e minerali. Gli spinaci stimolano l'attività delle ghiandole salivari e pancreas. Come prodotto dietetico, viene consumato con diabete e malattie del sistema nervoso. Ha un effetto tonico, antinfiammatorio, lassativo e diuretico.
Gli spinaci aiutano il corpo a produrre ormoni importanti, a perdere peso, a normalizzare il metabolismo dei carboidrati ea proteggere le mucose dai danni. Per le persone che sono spesso stressate, gli spinaci aiutano a ripristinare le prestazioni. Questa pianta migliora il funzionamento della ghiandola tiroidea, perché contiene una quantità sufficiente di iodio. Gli spinaci sono ben digeriti e rapidamente assorbiti dal corpo. Contiene molta clorofilla e fibra, rendendolo uno strumento eccellente per la stitichezza. E gli spinaci sono molto buoni per gli occhi a causa del suo contenuto di luteina, che protegge le cellule nervose e previene la distrofia della retina. Con il suo uso regolare, la luteina si accumula nei tessuti oculari, migliora l'acuità visiva e riduce la tensione e l'affaticamento.
I benefici degli spinaci per gli uomini
Non è un segreto che gli uomini sono altamente suscettibili alle malattie cardiovascolari. La stessa luteina, che fa parte degli spinaci, impedisce la formazione di placche aterosclerotiche sulle pareti dei vasi sanguigni. Il consumo regolare di spinaci previene l'ipertensione e il potassio contenuto nella pianta stabilizza la pressione sanguigna. Il potassio è un avversario di sodio, e dal momento che molti uomini amano i cibi piccanti e salati, hanno bisogno di usare regolarmente gli spinaci per pagare gli effetti nocivi del sodio.
Per la sintesi delle proteine nel corpo di un uomo servono aminoacidi. Ce ne sono abbastanza negli spinaci per essere un materiale da costruzione per i muscoli maschili. Questo ortaggio a foglia è particolarmente utile per atleti e uomini esposti a sforzi fisici. E le vitamine, che sono contenute negli spinaci, proteggono gli uomini da virus e infezioni.
spinaci - strumento indispensabile per la salute degli uomini e il sistema riproduttivo. Le sue foglie contengono acidi grassi polinsaturi omega-3, che hanno un effetto benefico sulla potenza, e i sali di acido folico forniscono il flusso di sangue ai genitali. La produzione del testosterone ormone sessuale maschile migliora lo zinco, che fa parte degli spinaci. Questa pianta è molto utile per gli uomini dopo i quaranta. A questa età, il contenuto di zinco nel corpo diminuisce, portando a un'erezione instabile, scarsa produzione di sperma, diminuzione della libido e sviluppo di prostatite. Gli spinaci regolano gli ormoni e ringiovaniscono il corpo con l'aiuto della vitamina E, senza la quale la ghiandola prostatica non può funzionare correttamente. Una mancanza di vitamina E porta alla distrofia muscolare e completa sterilità.
I benefici degli spinaci durante la gravidanza e l'allattamento
Lo spinacio è uno dei prodotti più importanti che dovrebbero essere presenti nella dieta delle donne incinte. A causa dell'alto contenuto di vitamine e microelementi e di iodio, gli spinaci contribuiscono al corretto funzionamento della ghiandola tiroidea, che è molto importante quando si trasporta un bambino. E il ferro che contiene questo vegetale è responsabile dell'emoglobina e salva le cellule del corpo dalla fame di ossigeno. Le proteine vegetali contenute negli spinaci aiutano a "costruire" nuove cellule.
Gli spinaci sono particolarmente utili per le donne incinte nel primo trimestre, quando è importante una corretta formazione del feto. In questo momento, il corpo viene ricostruito e ha bisogno di una quantità adeguata di vitamine. Gli spinaci contengono vitamine A ed E che riducono la tossicosi. Si consiglia l'uso di spinaci nelle ultime fasi della gravidanza. Compensa la mancanza di ferro nel corpo, specialmente se assunto con piatti a base di carne. Le foglie di spinaci sono sature di sostanze che aiutano a rimuovere le tossine e le tossine dal corpo, a combattere i virus, a ridurre il dolore lombare e ad alleviare la stitichezza, che è molto importante mentre si aspetta un bambino. Ma dobbiamo ricordare che gli spinaci possono portare non solo beneficio, ma anche danno nei casi in cui la madre in attesa soffre di reni, fegato, malattie delle vie biliari, ulcere, gotta, reumatismi e aumento della pressione, perché le foglie di spinaci contengono molto acido ossalico.
Dopo che il bambino è nato, un periodo non meno importante della gravidanza inizia, il periodo è il momento dell'allattamento al seno. Per questo motivo, il menu di una giovane madre dovrebbe essere nutriente, equilibrato e vario. Uno degli alimenti più utili durante l'allattamento è considerato uno spinacio a causa del suo zucchero, beta-carotene, fibre, carboidrati, proteine, grassi, vitamine e minerali.
Ma prima devi controllare come reagirà il tuo bambino a questo prodotto, se non avrà una reazione allergica. Per fare questo, mangia uno spinacio tu stesso. Se tuo figlio non ha problemi, puoi tranquillamente includere gli spinaci nella tua dieta.
Gli spinaci sono utili o dannosi per i bambini.
Gli spinaci sono buoni perché le vitamine C e A non andranno perse nel processo di cottura. Questo vegetale dovrebbe essere consumato da bambini che sono inclini a costipazione e hanno una tendenza al diabete.
È importante! Gli spinaci possono essere consumati solo prima della fioritura, perché accumulano molto acido ossalico, che può nuocere alla salute!
I pasti che includono spinaci, è necessario mangiare solo freschi, è particolarmente importante osservare questa regola per i bambini. È necessario immagazzinare tali piatti nel frigorifero, poiché i composti dannosi sono formati in calore. I benefici degli spinaci per i bambini sono enormi, basta mangiarli preparati al momento.
Spinaci per perdere peso
I dietisti parlano spesso dei benefici degli spinaci per la perdita di peso, perché attiva il metabolismo e aiuta il corpo a produrre abbastanza energia. Una dieta il cui ingrediente principale sono gli spinaci è utile ed efficace per perdere peso. Questo è il prodotto principale per tutti coloro che perdono peso. Un ottimo piatto che ti aiuterà a perdere chili extra senza alcuno sforzo e allo stesso tempo ti darà una sensazione di sazietà - noodle e spinaci in casseruola. Il gusto degli spinaci è discreto e morbido, quindi puoi sperimentarlo. Aggiungere gli spinaci a pasta, cereali, dessert, ricotta, polpette di carne.
Lo sai? Gli spinaci venivano usati dagli abitanti dell'antica Persia, e in Europa lo scoprirono solo nel Medioevo, quando la pianta fu portata dagli arabi. Agli europei piacevano il gusto e i benefici degli spinaci, impararono quasi subito a cucinarlo. Ma in America, gli spinaci sono venuti con i primi coloni.
I benefici del succo di spinaci
Nel succo di spinaci un sacco di nutrienti per il corpo. Ad esempio, il manganese è un componente vitale per il metabolismo. È anche utile per il sangue, le ossa, il lavoro di alto livello del cervello, il sistema nervoso, la funzione sessuale, la tiroide e la produzione di serotonina. Il manganese aiuta la pelle e i capelli ad apparire sani. Una serie di componenti utili nel succo di spinaci contribuisce al corretto funzionamento dei muscoli, rafforza il sistema immunitario, aiuta a far fronte ai problemi intestinali e alla debolezza della vista.
Succo di spinaci crudo è efficace in quanto guarisce l'intero apparato digerente. Ha anche proprietà diuretiche e anti-infiammatorie. I medici raccomandano ogni giorno di bere succo di spinaci per la prevenzione della carenza vitaminica, della parodontite e delle gengiviti. Dovrebbe essere usato anche per anemia, gastrite, tumori, enterocolite, malattie del sistema nervoso e polmoni. È molto utile usare succo di spinaci appena spremuto. Non dovrebbe essere conservato più di un giorno, anche in un luogo fresco.
Ricette della medicina tradizionale: trattamento con spinaci
Nella medicina popolare, gli spinaci sono usati per dolori al petto e lombari. Il brodo di foglie di spinaci contiene una grande quantità di minerali e sali minerali. Pertanto, è utilizzato nel trattamento della tubercolosi, cancro e altre malattie gravi. Spinaci di brodo sciacquare la gola per l'infiammazione.
Con anemia (anemia)
Per il problema dell'anemia, fare un'infusione di 1 cucchiaio di spinaci tritati e un bicchiere d'acqua. Un'ora dopo, la tintura deve essere filtrata: la medicina è pronta. Ora deve essere assunto per via orale su 50 ml prima del cibo tre volte al giorno.
Con le convulsioni
Quando convulsioni, la medicina tradizionale raccomanda questa ricetta: far bollire 50 g di spinaci e mescolarli con 30 ml di olio d'oliva. Beva il farmaco ricevuto in 20 g due volte al giorno per 30 giorni. Il secondo metodo per prendere gli spinaci con le convulsioni: far bollire le foglie fresche della pianta in olio di mandorle e mescolare con burro fresco.
Con mal di testa e disturbi nervosi
Gli scienziati hanno constatato che mangiare spinaci rallenta lo sviluppo dei problemi del sistema nervoso associati all'invecchiamento e impedisce il verificarsi di attività cerebrale compromessa. Sostanze come riboflavina e vitamina B contenute negli spinaci aiuteranno a superare l'emicrania. È meglio includere nella dieta quotidiana il succo fresco di questo ortaggio sano.
Per pulire il corpo
Spinaci - uno strumento indispensabile per la pulizia del corpo. È buono bere succo fresco, ma sarà anche buono per fare cocktail o frullati con spinaci. Cocktail con spinaci: un mazzetto di foglie di spinaci, tre banane, 350 ml di acqua, succo di mezzo lime o limone. Mescola tutti gli ingredienti in un frullatore e il tuo frullato è pronto.
Come usare gli spinaci in cosmetologia
Gli spinaci sono ampiamente utilizzati in cosmetologia grazie alla sua ricca composizione. La vitamina E fornisce idratazione e gli antiossidanti prolungano la giovinezza della pelle. Inoltre, l'intera composizione di vitamine e minerali fornisce una cura completa per la pelle del collo e del viso. Gli spinaci possono essere utilizzati per preparare maschere per il viso a casa. Hanno una serie di effetti sulla pelle: combattono l'invecchiamento, idratano, sbiancano, riducono le lentiggini, macchie di pigmento, desquamazione e secchezza, puliscono i pori.
È importante! Con l'uso regolare di maschere di spinaci, puoi ottenere un effetto tremendo - il processo di invecchiamento rallenta e il tuo viso rimarrà giovane per molto tempo.
Le maschere di spinaci sono più adatte per la pelle secca, ma possono essere utilizzate anche per altri tipi di pelle.
Maschera nutriente:
prendere foglie di spinaci, olio vegetale o panna acida. Lavare e asciugare gli spinaci, tritarli. Quindi mescolare due cucchiai di liquame con un cucchiaio di burro e applicare sulla pelle del viso. Quando la maschera si asciuga, lavala con acqua tiepida.
Maschera idratante:
Per la sua preparazione avrete bisogno di spinaci e latte. Tagliare le foglie della pianta (3 cucchiai) a bollire nel latte, filtrare e mettere le foglie calde sul viso, lasciandole lì per 15 minuti. Lavare la maschera con il cotone immerso nel brodo rimanente.
Maschera per la pelle traballante:
Avrai bisogno di: spinaci, semi di lino, miele, olio vegetale. Un cucchiaio di semi di lino versare mezzo bicchiere di acqua fredda. Riscaldare a ebollizione, quindi far bollire fino a che non sia denso. Quando la massa si è raffreddata, deve essere drenata e versare un cucchiaio di succo di spinaci, un cucchiaio di burro e miele. Mescolare la miscela e applicare sul viso per 10 minuti.
Maschera anti-invecchiamento:
Avrai bisogno di: spinaci, menta, miele, zenzero e banana. Prendi la stessa quantità di spinaci e menta e trita. Alla massa risultante, aggiungere un cucchiaino di miele e lo zenzero grattugiato. Mescola e applica su viso e collo. Lavare dopo 10 minuti.
Lo sai? In Francia, gli spinaci sono particolarmente popolari tra le donne. Cucinano molti piatti diversi e si lavano la faccia con il succo. Le donne francesi sanno che i benefici degli spinaci per le donne sono enormi a causa del contenuto di vitamine. Aiuta a preservare la bellezza e la giovinezza della pelle per lungo tempo.
Controindicazioni ed effetti collaterali di spinaci
Oltre alle proprietà utili, gli spinaci hanno alcune controindicazioni da usare. Le vecchie foglie della pianta contengono una grande quantità di acido ossalico, quindi non dovrebbero essere utilizzate da persone con compromissione del metabolismo dei sali d'acqua, depositi di sale, sabbia e pietre nella vescica e nei dotti biliari. Inoltre, gli spinaci sono controindicati in alcune malattie dei reni e del fegato.