Fragola: contenuto calorico, composizione, beneficio e danno

Questo frutto è amato da adulti e bambini, i succhi, le marmellate sono fatti da esso, aggiunto a biscotti e dolci. Oggi parliamo i benefici delle fragole, le sue proprietà, la composizione e l'uso nella medicina popolare e tradizionale. Imparerai molto sulla bacca familiare, che può essere utilizzata non solo per il cibo, ma anche per il trattamento di malattie e disturbi.

Composizione di calorie e fragole

Le fragole contengono una grande quantità di vitamine e microelementi di cui il nostro corpo ha tanto bisogno. Tuttavia, vale la pena ricordare che la composizione descritta di seguito si applica solo alle fragole biologiche, che crescono su terreno non inquinato senza l'uso di acceleratori di crescita e sostanze chimiche tossiche.

Vale la pena iniziare un enorme "complesso" vitaminico che si adatta alla bacca rossa:

  • vitamina A;
  • vitamine B1, B2, B3, B9;
  • biotina;
  • vitamina C;
  • vitamina E.
Oltre alle vitamine, la composizione delle fragole include un gran numero di oligoelementi che migliorano il metabolismo e influenzano positivamente il funzionamento degli organi interni:

  • ferro;
  • manganese;
  • di rame;
  • fluoro;
  • molibdeno;
  • cobalto;
  • selenio;
  • iodio;
  • zinco e altri
Il numero di oligoelementi nelle fragole è minimo (meno dello 0,001% della massa totale).

Ci sono macronutrienti che compongono la polpa di fragola:

  • potassio;
  • calcio;
  • magnesio;
  • cloro;
  • fosforo;
  • zolfo;
  • sodio.
Il numero di macronutrienti nel frutto è superiore allo 0,1%. Svolgono un ruolo importante nel reintegrare le riserve del corpo con i nutrienti.

100 g di bacche fresche contengono non più di 37 Kcal. Di conseguenza, 1 kg di fragole in calorie è pari a 100 g di maiale grasso.

100 g di fragole contengono 0,8 g di proteine, 0,4 g di grassi e 7,5 g di carboidrati.

È importante! Le fragole fresche hanno un basso contenuto calorico. Ad esempio, il contenuto calorico della marmellata di fragole è 7,5 volte superiore rispetto alle bacche fresche. Allo stesso tempo, dopo l'elaborazione, alcune delle vitamine e dei microelementi evaporano.

L'effetto delle fragole sul corpo

Le sostanze contenute nelle fragole apportano al corpo umano un vantaggio inestimabile. Berry "fornisce" le vitamine e gli oligoelementi necessari, dà energia ed emozioni positive.

Successivamente, consideriamo l'effetto delle bacche sul corpo femminile, maschile e dei bambini.

maschi

La composizione della fragola è un elemento molto prezioso: lo zinco. Colpisce il lavoro e l'attività del sistema riproduttivo. Così, nel tuo giardino puoi coltivare un afrodisiaco naturale sotto forma di fragole.

È importante! Lo zinco è usato nella medicina tradizionale come parte dei preparati per l'impotenza, la prostatite e l'adenoma.

Oltre ai benefici per il sistema riproduttivo, le bacche di vitamina C aumenta la resistenza del sistema immunitario alle malattie, rafforzando il corpo.

donne

Le fragole sono un prodotto prezioso non solo per gli uomini, ma anche per le donne. Durante la gravidanza, il corpo femminile non ha abbastanza vitamine e oligoelementi, poiché tutto ciò che ha valore va al bambino. Berry non solo reintegra vitamine, ma anche effetto positivo sulla condizione generale:

  • riduce la pressione (utile nel terzo trimestre di gravidanza);
  • elimina la stitichezza e ha un effetto positivo sulla digestione;
  • elimina l'ipossia fetale, che appare a causa della mancanza di vitamine;
  • rafforza i vasi sanguigni, riducendo il rischio di sanguinamento uterino.
Quindi, la fragola diventa la bacca n ° 1 durante la gravidanza.

Oltre ai benefici durante la gravidanza, per le donne lo faranno una vera maschera di panacea alle fragole, che nutre la pelle e purifica i pori.

Ora sai quali sono le proprietà delle fragole per le donne, ma vale la pena ricordare che nei primi mesi di gravidanza le fragole dovrebbero essere utilizzate con estrema cautela e, preferibilmente, dopo aver consultato un medico.

È importante! Non si può abusare delle fragole, in quanto può causare un'eruzione cutanea o, in caso di gravidanza, danneggiare il bambino.

bambini

Molte persone conoscono i benefici delle fragole per i bambini, ma vale la pena ricordare che darlo a un bambino che ha meno di due anni non può essere. All'età di 7 anni, i bambini hanno bisogno di dare un po 'di fragole, non più di 100-150 g al giorno. Il fatto è questo Le fragole spesso causano reazioni allergiche, specialmente nei bambini.

È importante! Dare ai bambini importati o fragole precoci è severamente proibito!
Per il corpo di un bambino, le fragole sono preziose, prima di tutto, dalla presenza di ferro, che aumenta il livello di emoglobina e rende il bambino meno vulnerabile ai raffreddori. Inoltre, la bacca ha proprietà battericide contro i colibacilli e i virus dell'influenza.

Raccomandiamo di dare ai bambini solo fragole fatte in casa o acquistate da amici. È meglio aggiungere la bacca ai dessert, riducendo così la "concentrazione" in un solo pasto.

Lo sai? Le fragole furono portate in Europa solo alla fine del XVIII secolo. Il Sud America è considerato il luogo di nascita di questa bacca.

Proprietà utili delle foglie di fragola

Pochi fan delle bacche rosse sanno che le foglie di fragola sono benefiche per il corpo come i frutti. La massa verde viene essiccata, frantumata e usata come sostituto del tè. Una bevanda così interessante non è solo gustosa, ma anche utile. Il tè alla fragola cura i problemi digestivi. (gonfiore, aumento dell'acidità, indigestione), artrite, bronchite, eczema, calcoli biliari e molto altro.

Lo sai? La fragola più grande, che è stata registrata nel Guinness dei primati, ha pesato 231 grammi.
Il tè è usato non solo per scopi medicinali. Molte diete per la perdita di peso hanno caratterizzato il tè dalle foglie di fragola, in quanto soddisfa la fame. Una tazza quotidiana di questo tè migliora il tono della pelle e rimuove le tossine dal corpo.

Tuttavia, vale la pena ricordarlo il tè alle foglie di fragola può essere dannoso se hai le seguenti malattie:

  • gastrite;
  • allergico al polline o ai frutti di bosco;
  • aumento dell'acidità;
  • ipertensione;
  • un'ulcera.
È sicuro dire che in assenza di frutta fragola matura, le riserve vitaminiche del corpo ricostituiscono facilmente il tè dalle foglie della bacca.

L'uso delle fragole nella medicina tradizionale

Vi abbiamo presentato le proprietà di base delle fragole, che hanno un effetto positivo sul corpo, ringiovaniscono, compensano le carenze vitaminiche e aiutano a curare determinate malattie. Ora diremo alcune ricette che aiuteranno a sbarazzarsi di malattie e disturbi.

Diuretico. 3 cucchiai di fragole fresche versano 0,3 litri di acqua bollente e vanno via per circa 40 minuti. È necessario bere 150 ml di infusione prima dei pasti 3 volte al giorno. Questo strumento può anche sciacquare la bocca per ridurre il dolore o accelerare la rigenerazione dei tessuti danneggiati.

Trattamento delle ferite in lacrime. Scegli 5 bacche mature, schiacciale con un cucchiaio di legno in un piatto, mantenendo i semi. L'impasto risultante si è diffuso con uno strato di 1 cm su un tessuto di cotone o una benda, applicata al punto colpito. Tieni l'impacco necessario per non più di 15 minuti, altrimenti puoi ottenere una "bruciatura acida".

Trattamento di nevrosi È necessario preparare 10 g di fiori di fragola e 10 g di foglie di trifoglio, mescolare e versare 300 ml di acqua bollente. Insistere per circa un'ora sotto un coperchio stretto. Hai bisogno di bere l'infuso 3 volte al giorno, puoi aggiungere miele o zucchero a piacere.

Trattamento della tubercolosi e altre malattie polmonari. Raccogli 9-10 rametti di fragole con bacche, lava e versa 0,5 litri di acqua bollente. Insistere almeno 1 ora.

Il volume risultante viene bevuto durante il giorno. Ogni giorno è necessario preparare una nuova infusione.

È importante! Se si verifica un'allergia, il trattamento deve essere interrotto immediatamente.

Come usare le fragole in cosmetologia

Parliamo dell'utilità delle fragole per il viso e la pelle e di come un'eccellente maschera o crema possa essere prodotta da una deliziosa bacca.

L'estratto di fragola è usato nella cosmetologia tradizionale come componente di costose maschere e creme. Berry ha ricevuto tale popolarità grazie alle seguenti proprietà:

  • pulisce e asciuga la pelle;
  • allevia l'acne;
  • imbianca l'epidermide;
  • stimola la rigenerazione della pelle;
  • idrata e ammorbidisce la pelle;
  • restituisce l'elasticità della pelle.

Lo sai? Molte persone sono allergiche alle fragole e per neutralizzare l'effetto dell'allergene, è necessario bere queste bacche con prodotti caseari.
Essenzialmente, fragole, usato come maschera facciale può rimuovere tutti i segni dell'invecchiamento, pulire, ringiovanire e tonificare la pelle. Questo effetto può vantare solo le creme per la pelle più costose che non sono disponibili per le persone "normali". Ecco perché ti diremo alcune ricette per maschere facciali che non ti impongono di spendere un sacco di soldi.

Maschera sbiancante Per fare questo, prendere 3-4 fragole mature (non importate), lavare e impastare in un piatto. La miscela risultante viene applicata sul viso e mantenuta fino all'asciutto.

Per la pelle secca. Due fragole devono impastare in un piatto, aggiungere 1 cucchiaio di ricotta grassa e fare una maschera fuori dalla miscela. Non tenere più di 1 ora.

Per la pelle grassa. Prendiamo 2 bacche, impastiamo e versiamo 50 ml di Kombucha. La miscela deve essere prodotta per 3 ore, dopo di che viene filtrata e utilizzata per applicare la maschera.

Antinfiammatorio. È necessario spremere il succo di fragola (spremere, non comprare), 2 cucchiai di questo succo mescolato con 1 cucchiaio di succo di aloe e mettere sotto forma di una maschera sul viso.

Meglio usare fragole regolari da cottage estivi. Se prendi le bacche del negozio, grandi, l'effetto potrebbe non esserlo. Dovrebbe essere capito che è coltivato per scopi alimentari, e le grandi dimensioni non sempre indicano la presenza delle vitamine e degli oligoelementi necessari, grazie ai quali la pelle è purificata.

Controindicazioni e possibili danni da fragole

Le fragole, come molte verdure o frutta, hanno le loro controindicazioni, che si basano sulla sua composizione.

La prima cosa da sapere: fragole - un forte allergene. Questa bacca anche in piccole quantità può causare eruzioni cutanee, prurito o arrossamento. E se fortemente "ti lasci trasportare" e mangi molti frutti, allora anche una persona che non soffre di allergie potrebbe avere sintomi simili. Separatamente, voglio dire circa l'acquisto e l'importazione di fragole, che sono dieci volte più probabilità di provocare allergie o intossicazione del corpo.

La fragola è controindicata per le persone. con appendicite, oltre a soffrire di colica gastrica ed epatica.

Con cura devi mangiare le fragole anziani, "nuclei" e pazienti ipertesi, poiché le fragole includono sostanze che aumentano la pressione.

La fragola non ha altre controindicazioni. Pertanto, se non sei allergico a questo frutto, puoi goderti il ​​gusto delle bacche fresche, usare le fragole per il trattamento a freddo, indossare maschere detergenti, preparare il tè con il fogliame o utilizzare varie delizie alla fragola.

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