Se prima le rape venivano coltivate su scala industriale esclusivamente per l'alimentazione del bestiame, oggi, grazie all'allevamento, le cultivar vengono coltivate anche per il cibo. I principali produttori di rape sono gli Stati Uniti, il Canada, l'Australia e la Germania.
Quando e come piantare i semi di rapa nelle piantine
La rapa non è difficile da coltivare, quindi è spesso piantata con semi immediatamente in piena terra. Se hai una tarda primavera o vuoi una raccolta anticipata, prova a coltivare le piantine. Per scartare semi cattivi o vuoti, vengono immersi in acqua salata. I semi vuoti galleggiano e i semi buoni si depositano sul fondo.
Prima di piantare, si consiglia inoltre di disinfettare il materiale in una soluzione debole di permanganato di potassio. Dopo di ciò, i semi devono impregnarsi, gonfiarsi, spuntano rapidamente. Quando si semina rape alle piantine, è possibile regolarsi circa un mese e mezzo prima di piantare in piena terra. Date più precise dipendono da quando vuoi raccogliere.
I semi di rapa sono piccoli, quindi quando vengono seminati vengono mescolati con sabbia per una semina uniforme. È meglio seminare in tazze di torba, in modo da non danneggiare la pianta quando atterra in terreno aperto. Dopo la semina, i semi vengono cosparsi di sabbia con uno strato di centimetri, spruzzati e coperti di pellicola, messi in una stanza calda.
Cura delle piantine
La temperatura ottimale per le piantine da 5 a 15 gradi Celsius, è auspicabile che il luogo fosse ombreggiato. Dopo l'apparizione dei primi germogli vengono diradati, lasciando quelli più forti.
È importante! Spargendo le piantine, non possono essere estratte: puoi danneggiare le radici di altri germogli. Pertanto, i germogli difettosi si staccano.
Cura per le piante di rapa è irrigazione e allentando attentamente il terreno. Le giovani piantine possono essere nutrite con fertilizzanti minerali complessi. Due settimane prima del trapianto in campo aperto piantine indurenti. Piantine per un'ora sono prese sul balcone o sulla strada, aumentando gradualmente il tempo di manutenzione in strada fino a un giorno.
Trapiantando semenzali di rapa per aprire terra
Le rape coltivate su terreni leggeri con una reazione neutra portano il raccolto più delizioso. Il terreno aspro ha bisogno di calce, perché la coltura coltivata su questo terreno sarà scarsamente conservata.
Quando piantare piantine sulla trama
Il trapianto in campo aperto dipende dalle condizioni climatiche della regione, a patto che non ci sia il gelo. Questo di solito è maggio, dal secondo decennio alla fine del mese.
Preparazione del terreno e terreno per le rape
La rapa ama il terreno nutriente, quindi prima di piantare le piantine in piena terra il terreno viene preparato in anticipo. In autunno, dopo aver rimosso i resti delle piante, hanno scavato la terra, immettendola letame e fertilizzanti minerali (cenere di legno e nitrofosco).
Attenzione! Non è consigliabile fare concime fresco, mentre il gusto della rapa si deteriora, la carne si scurisce e la buccia delle radici si spezza.
Come piantare piantine sul sito
Per la semina, preparare le fosse ad una distanza di 30 cm l'una dall'altra, osservare la larghezza delle file tra le file fino a 60 cm. Tazze di torba di piantine mettere nei fori, cospargere di terra e versare. Dopo che l'umidità si è stabilizzata, macinare il letto con la torba.
Dopo quale coltura è meglio piantare le rape
È consigliabile girare la rapa dopo le colture, il raccolto radicale cresce bene dopo le fragole, le barbabietole e le erbe annuali.
Lo sai? In onore dello svedese, parente stretto della rapa, si tiene una vacanza annuale nella città svizzera di Richterswil. L'evento si chiama Raben-Chilbi e si svolge in luoghi pittoreschi sul lago.
Come prendersi cura delle rape in campo aperto
Rapa nelle regole di coltivazione e cura non differisce dalle piante collegate: rape, siepi. Le radici devono essere annaffiate, eliminate dalle erbacce, allentate, creando l'accesso all'aria e alimentate.
Come innaffiare
Con l'irrigazione bisogna stare attenti: a causa della mancanza d'acqua, la polpa avrà un sapore amaro, a causa del suo eccesso diventerà acquoso e insipido. L'irrigazione abbondante è necessaria durante il periodo di crescita attiva, quindi la velocità dell'acqua è ridotta. L'irrigazione ottimale dovrebbe essere non più di due volte a settimana. Quando la siccità spesso, con pesanti piantagioni, guarda l'umidità del terreno.
Cosa nutrire
Le rape vengono alimentate due volte con fertilizzante organico - una soluzione di letame di pollo o infusione di liquami.
A luglio, il superfosfato viene aggiunto alla soluzione organica in modo che le radici siano più dolci. Non male aggiungi manganese, boro e rame fertilizzanti. È auspicabile combinarli con l'irrigazione, il terreno dopo la procedura deve essere allentato.
Quando raccogliere e conservare le radici di rapa
Le radici della rapa vengono raccolte alla fine di giugno. Si consiglia di pulire non appena matura, poiché le rape non vengono conservate nel terreno per lungo tempo. È meglio scavare per usare le forche, tenendo le rape per le cime. Se hai fatto la semina estiva, la raccolta inizierà entro la fine di settembre.
Per la conservazione della rapa in inverno, i frutti vengono raccolti strettamente senza danni. Le parti superiori sono tagliate sotto la base, lasciando uno e mezzo centimetri. Lo spazio di archiviazione dovrebbe avere una gamma di temperature da 0 a 2˚С e umidità fino al 90%. In alternativa, puoi scavare una trincea e, dopo aver posato il frutto, cospargerlo con la torba sulla parte superiore e coprire con un materiale resistente all'umidità.
Interessante! Nell'antica Roma, la rapa veniva mangiata da tutti i segmenti della popolazione, veniva cotta, fatta in umido e bollita. Un amante dei piatti di rapa era l'imperatore Tiberio.
Come affrontare i parassiti e le malattie di rapa
La rapa è una pianta di cavolo della famiglia delle crucifere. Malattie e parassiti sono praticamente uguali a quelli di tutte le piante crocifere e cavoli, quindi le rape non possono essere piantate dopo cavoli, ravanelli, rape. Il rispetto della rotazione delle colture è la prima misura per prevenire le malattie delle piante.
Malattie suscettibili di trattamento, ritirate se trattate con fungicidi. Con malattie come la carena e il fomoz, le piante malate dovrebbero essere rimosse dal giardino per evitare la contaminazione del resto della piantagione.
Come misura preventiva, si raccomanda di disinfettare il materiale di piantagione e fertilizzare queste piante inusuali nel giardino con composti di potassio e fosforo-potassio, che migliora l'immunità delle radici.
Parassiti di insetti che attaccano le rape: mosca cavolo, pulce sacrale, afide cavolo, cimici e bruchi. Gli insetti mangiano foglie di rapa, che naturalmente influisce sull'ulteriore sviluppo della pianta.
Nel caso dei bruchi, dovranno essere assemblati a mano e quindi trattati con una soluzione di sapone. Puoi liberare rape di altri parassiti con l'aiuto di rimedi popolari. Da afidi aiuta brodo top di pomodori, cipolle e aglio. Da cimici e pulci - un decotto degli stessi piani, infusione di tarassaco, peperoncino e cenere di legno.
La rapa è una pianta insolita per noi, ma comunque utile e gustosa. A causa delle rape a basso contenuto calorico - una manna dal cielo per coloro che soffrono di eccesso di peso.
