La migliore varietà di patate domestiche Blu: foto, descrizione, caratteristiche

Per coloro che vogliono ottenere dal cibo non solo il buon gusto, ma anche un apporto di nutrienti per il proprio corpo, la scelta di una varietà di patate adatta può essere un compito abbastanza difficile.

Dopotutto, non solo ciò è importante, ma anche senza pretese nella coltivazione, resistenza alle malattie e varie condizioni meteorologiche. Tuttavia, non dovresti disperare, perché la patata Bluehead combina tutti questi fattori.

Leggi nel nostro articolo una descrizione dettagliata della varietà, familiarizza con le sue caratteristiche e caratteristiche della tecnologia agricola, scopri quali malattie ha una predisposizione e se è soggetta ad attacchi da parassiti.

Blu: descrizione della varietà

Quindi, varietà di patate Caratteristica del colore blu e descrizione della varietà:

Questa varietà di patate appartiene alle varietà medio-tardive, la sua stagione di crescita termina tra 80 e 100 giorni dopo i primi germogli. È il frutto dell'ingegno degli allevatori russi, il suo creatore - VNIIKH. AG Lorch.

E 'stato incluso nel Registro di Stato della Federazione Russa nel 1993 per la coltivazione nel Medio Volga, nel Caucaso del Nord, nel Volga-Vyatka, nelle regioni centrali e centrali della Terra Nera.

La varietà di patate Blue ha molte qualità positive, tra le quali si possono identificare e cedere. In media vengono prodotte da 40 a 50 tonnellate di patate per ettaro di colture. Anche la commerciabilità dei frutti non ci ha deluso, è mantenuta ad un livello impressionante del 97%. Può essere trasportato tranquillamente su lunghe distanze o conservato nei magazzini per lungo tempo.

Nella tabella sottostante, puoi confrontare la qualità di conservazione di altre varietà con patate Blue:

Maggiori informazioni sullo stoccaggio delle patate: i tempi, l'ubicazione, la temperatura e i problemi che si presentano.

E anche su come conservare in inverno, nel negozio di verdure, in cantina, nell'appartamento, sul balcone e nelle scatole, nel frigorifero e pulito.

I tuberi di questa varietà sono arrotondati oblunghi, grandi e piuttosto pesanti. Il peso medio di un tubero commerciale è 90 - 110 g, ma spesso raggiunge i 150 g. Di solito un arbusto forma 9-11 tali frutti..

La buccia è sottile, colore beige chiaro con una leggera reticolazione lungo la parte superiore. La polpa ha un colore bianco tenue e non si scurisce con tagli o trattamenti termici. Il contenuto di amido blu è piuttosto alto, raggiungendo una media del 18-20%. Gli occhi di Tuber sono piccoli e appaiono in piccole quantità.

Il contenuto di amido in altre varietà di patate è visibile nella tabella seguente:

Gli arbusti crescono in dimensioni medie e non hanno troppe cime. Le foglie sono piccole, verde brillante. Durante il periodo di fioritura, i cespugli sono ricoperti di fiori con la caratteristica corolla azzurra, per la quale, in effetti, la varietà ha preso il nome.

caratteristiche

La caratteristica principale della varietà Blue è il suo gusto eccellente e la buona freschezza. Pertanto, da esso è possibile cucinare quasi tutti i piatti, in particolare purè di patate.

Inoltre, le patate di questa varietà contengono una quantità maggiore di amminoacidi che sono così benefici per il nostro corpo. Oltre alla funzione da pranzo, il Blu ne ha un altro - industriale. Grazie al suo elevato contenuto di amido, viene utilizzato attivamente per elaborarlo..

Maggiori informazioni sui medicinali e non solo sulle proprietà delle patate.

Ad esempio, il pericolo di solanina, se è possibile mangiare succo e germogli, qual è l'uso e il danno delle patate crude.

Caratteristiche di crescita

Un altro plus blu è che lei senza pretese per il suolo e resiste a molti capricci del tempo. Non ha paura di uno schiocco freddo o di periodi secchi.

E anche nella stagione di calore persistente, ti delizierà con il suo raccolto. Questo fattore è spiegato dal fatto che le sue patate hanno un apparato radicale molto sviluppato. Pertanto, se sente una mancanza di umidità, le sue radici scaveranno più a fondo nel terreno in cerca di acqua.

Per quanto riguarda le caratteristiche del pianerottolo, ci sono diverse regole di base:

• Il periodo migliore per piantare questa patata è l'inizio di maggio. Se la primavera ha un bel clima caldo, allora questo può essere fatto qualche settimana prima.
• Se il materiale da piantare è di grandi dimensioni, sarà logico tagliarlo. È necessario dividerlo in metà approssimativamente uguali e che ci dovrebbero essere germogli su ciascuno di essi. A differenza di altre varietà, il blueness tollera senza dolore questa procedura e il taglio non influisce sulla qualità del raccolto.
• Se vuoi ottenere un raccolto da tuberi più grandi, dovresti piantare tuberi germinati secondo lo schema 70 x 30; La temperatura del terreno in cui vengono piantati i tuberi non deve essere inferiore a 6 - 7 ° C.

IMPORTANTE! Se ancora non riesci a decidere le date di atterraggio (spesso cambiando le condizioni meteorologiche, ecc.), Allora fallo meglio prima che dopo. Il ritardo può influire sulla quantità di minerali ricevuti, così importante per la pianta giovane.

In generale, i metodi agrotecnici sono standard: attività di manutenzione, diserbo, irrigazione se necessario e desiderata.

Leggi di più sull'opportunità o meno di eseguire la patata per le patate, su cosa è meglio fare, come produrla manualmente e usando un timone, se è possibile ottenere un buon raccolto senza diserbo e abbandono.

La maggior parte delle varietà di patate risponde bene ai fertilizzanti, soprattutto se sai come farlo correttamente.

Leggi cosa costa nutrire le patate, quali sono i fertilizzanti migliori e i minerali minerali, e quando e come nutrirli e come farlo durante la semina.

foto

Vedi sotto: foto di varietà di patate

Malattie e parassiti

Come se i vantaggi del Blu e così mancavano, ha anche un'immunità eccellente, che lo protegge dalla maggior parte delle malattie caratteristiche delle patate. Quindi è resistente a: virus Y, crosta, carcinoma di patata, phytophthora, Alternaria, Fusarium, Verticillia. Il suo unico punto debole è solo il nematode d'oro. Tuttavia, con il dovuto impegno, e lei non sarà nulla per te.

Il nematode è un verme molto piccolo che parassita sulle radici delle patate. Si diffonde molto rapidamente, quindi è necessario reagire al suo aspetto in modo tempestivo o, ancora meglio, proteggere le piante in anticipo:

• Utilizzare la rotazione delle colture competente.
• Non permettere alle erbacce di crescere intorno alle aiuole del tuo giardino. Questo aiuterà la pacciamatura.
• Il letame di pollo liquido, introdotto immediatamente dopo la semina, distruggerà fino al 90% di tutte le larve di nematodi.
• Come rimedio chimico, Nematorina è una scelta eccellente, che dovrebbe essere applicata al terreno in anticipo prima di piantare.

Sulla questione dei parassiti, le informazioni sui più comuni possono essere utili per voi: la dorifora e le sue larve, un orso, l'avvoltoio, la falena di patate, la paletta delle farfalle, l'afide, la cicala.

Il blu è considerato una varietà versatile con molte qualità positive. Non ha bisogno di cure intensive o di protezione, è senza pretese per il terreno e le condizioni meteorologiche, e oltre a tutto questo, è adatto non solo per preparare piatti culinari, ma anche per l'uso nella produzione tecnica di amido.

Se hai intenzione di coltivare patate in vendita, allora questa varietà dovrebbe essere sicuramente la tua preferita.

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E nella tabella qui sotto troverai i link ad altre interessanti varietà di patate che hanno una varietà di periodi di maturazione: