Fiori e affari: la redditività della coltivazione di rose e tulipani nella serra

Coltivare i fiori per la vendita è fatto non solo dai proprietari di piccole aziende agricole familiari, ma anche da professionisti delle imprese in serra.

Nelle serre puoi creare condizioni perfette per una varietà di piante.

floreale il business ha una buona redditività, ma è adatto solo a persone che hanno una buona conoscenza della produzione agricola.

Serre per professionisti e dilettanti

Le serre industriali per la coltivazione di fiori hanno dimensioni impressionanti (da 1 ha). Più spesso loro costruito su una struttura metallica e coperto di vetro. Nelle regioni con un clima freddo, viene utilizzato un doppio vetro che crea un effetto thermos. Le serre industriali sono rese alte, le strutture sono dotate di colonne interne di sostegno.

Per gli agricoltoripianificando la propria attività nell'allevamento di fiori le serre lo faranno dimensione media da 100 a 200 metri quadrati. m. La migliore di tutte la provata costruzione di metallo zincato, non suscettibile alla corrosione. Le serre sono coperte con lastre di policarbonato, che mantengono il calore molto bene. Le costruzioni in policarbonato sono resistenti, non si rompono sotto l'influenza della neve.

Ai fogli flessibili può essere data qualsiasi forma. Floreale perfetto le serre sono state fatte in pendenza, il lato sud dovrebbe essere al di sotto del nord. Questo design migliora in modo significativo l'insolazione e aiuta a risparmiare sul riscaldamento. È più pratico stendere la parete nord con una barra o blocchi di calcestruzzo. Un muro bianco proteggerà la serra dal vento e creerà un effetto del pannello solare.

Il migliore posizione della serra - da ovest a est. Quando si costruisce una serra per i fiori, vale la pena considerare la possibilità di espandere l'economia. Affittare un sito, vale la pena lasciare un luogo per costruire altre 2-3 strutture.

Vantaggi e svantaggi del business

I professionisti della serra ritengono che la coltivazione di fiori in serra sia un business l'opzione più redditizia per i principianti e imprenditori esperti. Tra i vantaggi della floricoltura in serra:

  • alta richiesta di fiori di qualità, stabile tutto l'anno;
  • in inverno e in primavera, il margine sulle piante aumenta in modo significativo;
  • nella serra puoi coltivare qualsiasi piantacompresi quelli esotici;
  • le serre sono adatte alla riproduzione di piantine e colture da vaso;
  • alto rendimento. Da un cespuglio di rose puoi tagliare circa 250 fiori.

Nonostante gli ovvi vantaggi, la coltivazione di fiori in serra presenta degli svantaggi:

  1. Fiori - cultura capricciosarichiede una cura attenta. Il business è adatto solo a persone che capiscono molto dell'agricoltura.
  2. Le serre di riscaldamento per tutto l'anno saranno costose. Più fredda è la regione, meno redditizio sarà il business.
  3. Fiori recisi hanno durata limitata.
  4. È importante pensare alla vendita di prodotti. Per una vendita rapida e di successo, è necessario stabilire diversi canali: punti vendita sul mercato e in chioschi, negozi di fiori, acquirenti all'ingrosso, ecc.

Quali fiori crescere?

Le opinioni degli esperti sulle culture ideali per le serre divergono. Alcuni lo credono miglior fiore per terreno chiuso - una rosa. È molto fruttuoso, da una macchia all'anno può essere tagliato da 200 a 250 fiori. Ci sono molte varietà create appositamente per le serre. Le rose sono disposte ad acquistare grossisti e al dettaglio, la loro domanda è stabile per tutto l'anno.

Tuttavia, alcuni coltivatori credono che la popolarità delle rose sta diminuendo, i consumatori stanno riorientando verso piante più esotiche. Coltivatori di fiori che decidono di scommettere su esotici, adattarsi a diversi tipi di orchidee, anthurium.

Coloro che decidono di fare una scelta a favore delle rose dovrebbero iniziare con varietà comprovate che danno buone rese e sono resistenti alle malattie. Nelle serre più spesso piantato rose di tè ibride, la coltivazione sulle proprie radici o sulle scorte è possibile. Tra le varietà più popolari:

  • Karina (rosa);
  • Baccarat (arancio-rosso);
  • Little Flirt (rosso-giallo);
  • Tempi migliori (rosso).

Per la coltivazione in serra adattarsi e crisantemi. All'interno, puoi coltivare varietà a fiore grande e a fiore piccolo di diversi colori. crisantemi resistente ai parassiti, vengono conservati a lungo dopo il taglio.

I proprietari di serra possono scommettere sui fiori stagionali: tulipani varietali, crochi, giacinti. Quando si coltivano i tulipani in una serra, in serra, è possibile scattare diversi raccolti all'anno.

stagionale le culture possono essere combinate con altre piante che le piantano alternativamente.

Un'opzione molto promettente: coltivare fiori in vaso. Il costo di tali impianti è paragonabile al suolo e il margine su di essi è significativamente più alto. Inoltre, i fiori in vaso sono più resistenti, il che aumenta la loro attrattiva per la vendita al dettaglio. In serra con successo coltivare rose in miniatura, mini-crisantemi, giacinti e altre bulbose, orchidee, ciclamini.

Alcuni produttori di fiori scommettono sulle estati stagionali. Le piantine e le piante ampelose in crescita in cesti appesi possono portare un buon reddito. Le strutture sospese vengono acquistate volentieri da proprietari di negozi, esercizi di ristorazione e vari parchi giochi estivi.

Come attrezzare una serra?

Fiori molto esigente illuminazione di alta qualità, il livello di umidità e il valore nutrizionale del suolo. Ma la domanda principale è il riscaldamento della serra. Può essere risolto con mini-caldaie integrate, ma le piccole strutture sono spesso riscaldate con stufe o stufe convenzionali.

Il riscaldamento è possibile anche con gli incendi, utilizzando i biocarburanti. Foglio di feltro per coperture, che è disposto fuori intorno al perimetro, contribuirà a mantenere caldo.

Anche il più semplice le serre hanno bisogno di un sistema di aerazione e tende per ombreggiare durante il caldo estivo. Il design può essere integrato con un sistema di irrigazione a goccia, appannamento, controllo della temperatura e livelli di umidità.

Tutti questi le funzioni possono automatizzare. Questo approccio aiuterà a risparmiare sul personale assunto per il mantenimento delle serre, ma l'investimento iniziale aumenterà in modo significativo.

È possibile piantare fiori direttamente nel terreno, in vasi sospesi o contenitori installati sugli scaffali. In condizioni industriali, i fiori vengono coltivati ​​in sacchetti riempiti con substrati di perlite, fibra di cocco, lana minerale, ecc.

Le stuoie preparate sono disposte in grondaie speciali con fori di drenaggio pre-radicati in cubi rassadnymi le piante sono piantate nel substrato. Questa tecnologia consente di risparmiare notevolmente spazio nella serra, fino a 7 cespugli di rose posizionati su un metro lineare.

Calcolo della redditività

Fare un business plan per l'economia del futuro, è necessario considerare tutti i costi. Sarà richiesto investimento iniziale significativoil business paga indietro non prima di un anno. L'elenco delle spese di base include:

  1. Costruzione e attrezzature della serra (120 mq.) - da 100.000 a 500.000 rubli. L'opzione più costosa include un sistema automatizzato di irrigazione, umidificazione dell'aria, ventilazione e ombreggiamento, nonché l'installazione di un sistema di riscaldamento elettrico.
  2. Acquisto di materiale di moltiplicazione varietale e fertilizzanti - da 50 000 rubli.
  3. Registrazione di persone giuridiche, ottenimento di certificati per prodotti - da 10 000 rubli. Necessario per lavorare con catene di negozi o commerciare attraverso il proprio negozio.
  4. Riscaldamento e illuminazione delle serre - da 20.000 al mese.

Per quanto riguarda le spese, è possibile aggiungere il costo del noleggio o dell'acquisto di un appezzamento di terreno, il trasporto o lo stipendio del personale assunto.

I ricavi dipendono dal metodo di implementazione scelto e dalla stagione. più opzione redditizia - vendita al dettaglio. I fiori possono essere donati alle catene di negozi o aprire il tuo negozio di fiori. I commercianti all'ingrosso riducono i profitti, ma aiutano ad aumentare significativamente il fatturato. I proprietari di grandi serre utilizzano i metodi combinati di implementazione, combinando vendita al dettaglio e all'ingrosso.

Vale la pena considerarlo redditività estiva affari floreali andando giùma in inverno e in primavera aumenta in modo significativo. I prezzi al dettaglio e all'ingrosso per i fiori aumentano di 1,5-2 volte.

La ragione di ciò è una diminuzione dell'offerta, concorrenza ridotta da piccoli imprenditori e aumento della domanda.

Per calcolare il profitto, puoi prendere il prezzo medio all'ingrosso di una rosa (40 rubli). Serra in 100 metri quadrati. m può contenere fino a 400 cespugli di rose. Nell'anno daranno almeno 80.000 fiori. Pertanto, l'attività di coltivare rose in serra, secondo stime minime, ammonterà a 3.200.000 di rubli. redditività il business è 70-75%.

La coltivazione di fiori nelle serre è un'attività promettente. L'idea della sostituzione delle importazioni ha ridotto la concorrenza dei produttori stranieri, mentre la domanda di impianti di alta qualità non è diminuita. Iniziando con una piccola serra, già il prossimo anno puoi espandere, erigendo altri 1-2 disegni e aumentando l'area di atterraggio. Ottimizzando le vendite, è possibile aumentare la redditività fino all'80-100%.

Affari - Fiori - Serra, dettagli nel video qui sotto: