Riempimento bianco

Se la patata è stata a lungo definita il secondo pane in Russia, allora il terzo, a destra, può essere chiamato pomodori. È difficile incontrare oggi la padrona di casa, che non ricorderebbe un paio delle sue ricette non solo inscatolando, ma coltivando anche questo ortaggio. Inoltre, nessun appezzamento di terreno può essere privato di questi rappresentanti gustosi, carnosi e soleggiati della famiglia della belladonna.

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