Le melanzane (il nome nazionale è "blu") appartengono alla famiglia della belladonna, così come le patate, i pomodori e i peperoni dolci. Piantare questo ortaggio in piena terra ha le sue caratteristiche.
Nell'articolo vedremo condizioni per la coltivazione di melanzane, di cui hai bisogno di conoscere ogni giardiniere.
Descrizione generale
L'erba di melanzana può raggiungere da 40 a 150 cm di altezza. Grandi foglie ovali, ruvide al tatto, possono essere verdi o viola. I fiori viola sono singoli o raccolti in pennelli di 2-7 pezzi, il loro diametro è 2,5-5 cm. La pianta può produrre fino a 15 frutti.
Il frutto stesso è una grande bacca cilindrica a forma di pera o arrotondata, del peso di 1 kg. Il colore può variare da viola a nero. Le varietà decorative sono rosse, bianche. La superficie della melanzana è lucida, meno spesso - opaca. Raccogliere il frutto leggermente acerbo, poiché le melanzane mature sono ruvide e insipide. La melanzana è una pianta perenne per natura, ma nei climi temperati viene coltivata in modo semestrale come annuale.
Lo sai? I parenti più stretti dei piccoli blu sono pomodori e patate, quindi le melanzane sono bacche.
Selezione di letti
Prima di iniziare a coltivare melanzane in campo aperto, devi scegliere il letto giusto.
illuminazione
Blu - cultura amante del calore, quindi il luogo in cui atterrare dovrebbe essere ben illuminato e protetto dai venti forti. Le melanzane non tollerano il calore: se la temperatura sotto il sole cocente è superiore a 28 ° C, allora puoi dimenticare i frutti tanto attesi.
terreno
Il terreno per il blu dovrebbe essere fertile e trattenere bene l'umidità.
È importante! Le radici di melanzane devono "respirare", quindi non possono essere piantate in terreni argillosi.I migliori precursori della cultura sono cipolle, cetrioli, legumi, cavoli. Non è consigliabile piantare nel terreno dove crescono patate, pomodori, peperoni dolci. Le melanzane possono essere piantate nello stesso letto non prima di 3-4 anni.
Piselli, patate e fagioli sono buoni vicini di melanzane in giardino.
Tecnologia di atterraggio
Prima di coltivare melanzane in campo aperto, è necessario iniziare a coltivare le piantine. Per prima cosa devi scegliere il giusto materiale da semina. Se i semi sono stati raccolti da soli, è necessario essere sicuri che siano stati conservati correttamente e, se sono stati acquistati, è necessario controllare la data di scadenza, che è sempre indicata sulla confezione. I semi mantengono la loro vitalità per circa 3-4 anni, quindi è improbabile che i soggetti rimasti più a lungo di questo periodo diano un buon risultato.
condizioni
L'inizio di febbraio è considerato il momento più adatto per piantare semi. Ciò è dovuto al fatto che il cespuglio inizierà a dare i suoi frutti solo in 3,5-4 mesi. Durante questo periodo, deve crescere da un piccolo seme e diventare una pianta a tutti gli effetti.
Come preparare i semi
I semi devono essere controllati per la germinazione: sono immersi in acqua per un giorno e poi distesi su una superficie morbida e bagnata. I semi che iniziano a rotolare in 2-3 giorni sono adatti per la semina. Si consiglia di lavare i semi in acqua calda per lavare via l'olio essenziale dalla loro superficie, che impedisce la germinazione. È inoltre necessario ordinare, rimuovendo piccolo e deformato. Disinfetti i semi con una soluzione forte di permanganato di potassio abbassando i semi in esso per 15-20 minuti. Grazie a questo metodo non ci saranno infezioni e otterrete piantine robuste e sane. Puoi anche trattare i semi con un promotore di crescita (ad esempio con sodio umido, cenere di legno o fertilizzante "ideale"). I semi preparati possono essere piantati.
Anche i semi si moltiplicano: plumeria, mirtilli, cipolle indiane, lisianthus, clivia, adenium, rucola, cenere di montagna (aronia), frutti neri, finocchio e aglaonema.
Semina piantine
Il terreno deve essere fertile e libero. La migliore composizione - humus, zolle di terra e sabbia, ma è anche possibile utilizzare un substrato già pronto per piantine di ortaggi, acquistato in un negozio speciale. I carri armati dovrebbero essere poco profondi e larghi. I semi vengono seminati a una profondità di 5 mm, mantenendo tra loro una distanza di circa 2 cm. Quindi vengono immediatamente cosparsi di acqua calda, bollita o bollita. In futuro, devono essere annaffiati regolarmente, mantenendo un'umidità costante del terreno.
Regole di cura
I contenitori di semi devono essere collocati all'ombra, dove la temperatura dell'aria è di circa 22-25 ° C. Non dobbiamo dimenticare che la pianta è termofila, quindi la temperatura non dovrebbe essere inferiore a 15 ° C, poiché ciò comporta un ritardo nello sviluppo. Dopo 10-14 giorni, i germogli verdi inizieranno a crescere. Le capacità devono essere spostate in un luogo con luce diffusa.
È importante! Devi evitare di diventare brillante luce solare sui germogli, perché possono distruggere la pianta.
Per le piantine è necessaria un'illuminazione di qualità in tutta la luce del giorno. Se il livello di luce desiderato non è disponibile, è possibile utilizzare l'illuminazione artificiale. Le piantine richiedono una concimazione regolare. Per questo, un cucchiaio di nitrato di calcio viene diluito con 10 litri d'acqua e, combinato con l'irrigazione, fertilizzare le piantine circa una volta alla settimana.
Per una maggiore germinazione dei semi, è possibile coprirli con un film fino all'emergere di piantine, creando così condizioni di serra. Un mese dopo, i germogli dovrebbero avere già le prime foglie, possono essere trapiantati in contenitori separati. Due mesi dopo, coltiva piccoli cespugli, che dovrebbero essere trapiantati nel terreno.
Piantare piantine in piena terra
Melanzane piantate in piena terra all'inizio di giugno. In questo momento, è stato stabilito il tempo adatto per gli alberelli. Nel sito prescelto, scavate dei fori nella profondità della baionetta a forcella, mantenendovi a una distanza di 40 cm, tra le file - circa 60 cm. Quindi versate un grande volume d'acqua in ciascun pozzetto in modo che sia pieno per tre quarti. Ora puoi piantare le piantine in un terreno ben bagnato, compattando leggermente il terreno attorno a ciascuna piantina. Per coltivare melanzane di qualità, dopo aver piantato piantine nel terreno è necessario seguire le regole per la loro cura.
Lo sai? Se vuoi ridurre il peso, assicurati di includere nella dieta i pasti con le melanzane. Abbattono bene i grassi e mantengono l'equilibrio acido-base e salino del corpo.
Regole di base per annaffiare le piante
Le melanzane sono piante lunatiche e necessitano di annaffiature regolari ogni 7-8 giorni. Non puoi usare l'acqua fredda dal pozzo, perché le piante a causa di ciò possono ferire e morire. L'acqua dovrebbe stare al sole per circa un giorno - questa temperatura è ottimale per l'irrigazione. Circa 15 litri di acqua dovrebbero essere usati per ogni metro quadrato.
Cura del suolo e attività fisica
Durante la stagione è necessario gestire più volte lo spazio interfila - per allentare ed eliminare l'erba. L'allentamento deve essere effettuato a una distanza di 10 cm dalle melanzane stesse, in modo da non danneggiare le radici. La profondità dell'allentamento del terreno dovrebbe essere prima di circa 10 cm e quindi di 12 cm. Con questo metodo, il terreno si scalda bene e l'aria va alle radici. Quattro volte a stagione, le melanzane devono essere unite leggermente, a causa delle radici laterali che si svilupperanno.
Nutrizione vegetale
Anche se la terra è fertile, è ancora necessario nutrire le melanzane. Durante l'intera stagione di crescita, questo viene fatto tre volte.
- Due settimane dopo che le piantine vengono piantate nel terreno, vengono fecondate. Per fare questo, utilizzare un infuso di verbasco o escrementi di uccelli e una soluzione di fertilizzanti minerali (50 g di perfosfato e 30 g di urea diluiti in 10 litri di acqua).
- La prossima volta fecondata in un mese. Usa gli stessi fertilizzanti minerali, raddoppiati.
- La terza volta viene nutrita all'inizio del periodo di fruttificazione. In primo luogo, la boscaglia viene versata abbondantemente con acqua pulita, quindi la soluzione viene versata (70 g di urea, 80 g di perfosfato e 20 g di cloruro di potassio vengono diluiti in 10 litri di acqua). Il fertilizzante deve essere versato rigorosamente alla radice, in modo che non cada sulle foglie e sui germogli.
Lo sai? In Oriente, la melanzana è chiamata "ortaggio per la longevità". A causa dell'elevato numero di minerali utili per l'uomo, quelli blu hanno un effetto positivo sul sistema cardiovascolare. Si raccomanda di essere usati dagli anziani.
Trattamento delle malattie e dei parassiti
Il più importante nemico del blu è il coleottero della patata del Colorado. Le sue larve mangiano molto velocemente tutte le parti verdi della pianta. E 'anche pericoloso e acaro, che si moltiplica a causa del calore e bassa umidità. I parassiti Bluefly includono mosche bianche, orso polare, afidi. Anche le lumache che rosicchiano i getti e le foglie possono causare gravi danni. Per proteggere le melanzane dai parassiti, i letti dovrebbero essere trattati con insetticidi e cospargere di ceneri e calce tra le file. Gli scarafaggi e le lumache del Colorado devono essere assemblati a mano.
Quando iniziare e come raccogliere
Circa un mese dopo che i blu hanno cominciato a sbocciare, puoi trovare i primi frutti maturi. Con l'aiuto di un potatore da giardino, vengono tagliati insieme allo stelo. La raccolta deve essere raccolta prima dell'inizio del freddo. Se iniziano le gelate e alcuni frutti non sono ancora maturi, puoi accuratamente scavare la pianta e trapiantarla nella serra. Conservare le melanzane mature per un mese in un luogo fresco.
Coltivare melanzane - non è un lavoro facile ma se rispetti tutte le norme della tecnologia agricola, allora piantare quelle blu non ti creerà problemi e ti accontenterò di un buon raccolto.