La noce nel suo complesso e la sua varietà specifica, come il grigio, è apprezzata da molti giardinieri per le sue numerose proprietà benefiche e la facilità di coltivazione. Ha trovato un'applicazione abbastanza ampia in cucina, nel campo industriale e nella produzione di preparati medici. In questo articolo troverai tutte le informazioni riguardanti il dado grigio, la sua messa a dimora e la sua cura, oltre a una descrizione delle varie proprietà positive del frutto di questa pianta.
descrizione
Il grigio noce è un tipo di alberi molto particolare, che appartiene al genere Walnut, a sua volta, appartenente alla famiglia Walnut. I botanici l'hanno identificato in una sezione personale chiamata Trachycaryon.
Caratteristiche distintive
Il noce grigio è un albero a foglie decidue con il più alto grado di affinità con un dado della Manciuria. L'albero è obbligato dal nome a una specifica sfumatura grigia di rami. Le foglie hanno una forma piuttosto complessa, la cui lunghezza non supera un metro.
Una delle qualità attrattive di questa pianta è la sua corona, che ha elevate qualità estetiche. Il tronco ha un diametro di mezzo metro e talvolta raggiunge un'altezza di 15 metri.
Lo sai? La prima informazione su questo albero fu ottenuta dal dendrologo francese L. Daudet nel 1909. Ha prima studiato tutte le proprietà utili e fatto la separazione dei frutti in diverse sezioni. La prima menzione di questa pianta nel territorio dell'URSS risale al 1987.
I frutti hanno nervature pronunciate, il guscio è piuttosto sinuoso, le caratteristiche esterne di tale noce assomigliano a squame di pesce. Il rivestimento di frutta verde è tenuto proprio per le caratteristiche morfologiche simili. 
Separare la shell e il dado stesso è un compito piuttosto difficile. Frutta - ovviamente, la parte più importante e utile di questa pianta. Sono ampiamente usati in medicina e in cucina.
Una delle qualità che ha portato all'ampia prevalenza di questa pianta è stata l'elevata resistenza al gelo. Questo albero è in grado di dare i suoi frutti anche in condizioni di gelo permanente.
Questo albero è incluso nella lista delle piante più resistenti al freddo comuni nelle Americhe.
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habitat
Il noce grigio si trova quasi in tutto il Nord America, così come nelle vaste distese dell'Estremo Oriente, in alcune parti dell'Ucraina e della Russia. La pianta è difficile da coltivare, ma le giuste condizioni facilitano notevolmente questo processo.
Lo sai? Questa pianta ha un tasso di crescita molto veloce. In un solo anno, è in grado di aumentare la sua lunghezza e larghezza di 50 cm.
Questo albero è leggero e ama anche il terreno umido. Un clima secco è dannoso per la pianta.Alle nostre latitudini, l'albero viene coltivato principalmente sotto forma di cultura decorativa grazie alla presenza di una corona spessa, esteticamente attraente e di orecchini di frutta dall'aspetto sorprendente.
proprietà
Come accennato in precedenza, il frutto è coperto con una buccia verde solida. Ha un retrogusto amaro e una struttura oleosa e fibrosa.
È progettato per proteggere gli organi interni del feto da vari parassiti, ed è anche una fonte di nutrienti per la prima volta se un nuovo albero si sviluppa dal frutto.
I dadi utili sono nascosti dietro un guscio sinuoso, che a volte è piuttosto difficile da aprire. Le proprietà gustative del frutto sono abbastanza simili a quelle di una noce.
Composizione chimica
L'enorme varietà di effetti positivi di questo dado, principalmente a causa di una vasta gamma di componenti chimici diversi che lo compongono.
Oltre all'enorme numero di diversi aminoacidi, macro e micronutrienti, contiene nella sua composizione una grande quantità di vitamine dei gruppi A, PP, B, C, F ed E.
Inoltre, nella composizione di questo dado sono inclusi vari olii essenziali, iodio organico, tannino, molti acidi organici, enzimi, glucosio e glicosidi.
Valore nutrizionale e calorie
Questo prodotto è noto principalmente per il suo enorme contenuto di vari grassi, che in totale per 100 g di prodotto rappresentano circa 57 g Tra gli altri componenti - 24,9 g di carboidrati e 12,1 g di proteine.
Dei componenti aggiuntivi che sono significativi in peso, è possibile selezionare l'acqua - 3,34 ge fibra alimentare - 4,7 g. Il contenuto calorico di questo prodotto per 100 g di peso è di 612 kcal.
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Proprietà medicinali
Tutte le proprietà curative dei frutti di questa pianta sono interamente dovute alla sua composizione chimica. Tranne che nella sua forma pura, è anche usato sotto forma di varie tinture, succhi e oli.
La gamma di effetti dei prodotti ottenuti da questo frutto è molto ampia e comprende i seguenti elementi:
- effetto analgesico;
- effetto anti-infiammatorio;
- effetto curativo della ferita;
- effetto antispasmodico;
- azione diuretica;
- effetto coleretico;
- effetto tonico e immunostimolante.
Proprietà anti-infiammatorie hanno anche: ginepro, zheleznitsa Crimea, zucca, cohosh nero, aconito, rosa canina, genziana, tiglio, melissa, sassifraga.
Il noce grigio sarà un eccellente aiuto nella lotta contro una vasta gamma di varie malattie, ecco la loro breve lista:- SARS;
- l'influenza;
- varie disfunzioni riproduttive;
- lesioni cutanee;
- processi infiammatori degli organi visivi;
- beri-beri;
- disfunzione dell'apparato digerente;
- emorroidi;
- diabete mellito;
- danno al fegato;
- mal di testa;
- l'obesità;
- varie invasioni elmintiche.
Controindicazioni
Una controindicazione assoluta all'uso di questo dado è la sua intolleranza individuale, così come l'intolleranza a qualsiasi altro tipo di frutta secca.
Inoltre, la ragione per abbandonare l'uso del noce grigio può essere considerata la gravidanza, l'esacerbazione della malattia ulcera peptica e l'attivazione o l'insorgenza di gastrite. La tromboflebite è un fattore in cui l'uso di questo prodotto deve essere fatto con cautela. 
Applicazione in altre aree
Il noce grigio ha trovato un uso abbastanza diffuso nel campo culinario. I suoi frutti possono essere consumati crudi nella forma o aggiunti come ingrediente a vari piatti, come insalate o conserve. L'olio prodotto sulla base serve come condimento per una vasta gamma di piatti vari.
Il legno di questo albero è ampiamente usato nell'industria. Vari strumenti musicali, mobili e varie sculture sono fatti da esso. Il suo legno è anche ottimo per l'allevamento del fuoco e dà un aroma piuttosto piacevole ai piatti cucinati sul fuoco con il suo uso.
L'uso medico include la produzione sulla base dei frutti di vari farmaci a fini terapeutici e profilattici e oli essenziali.
Crescendo
La noce grigia è coltivata da molto tempo nel nostro paese, ma la sua area non può essere definita estesa. Spesso può essere trovato in vari parchi forestali, parchi e giardini.
Come molti altri tipi di noci, colpisce per la sua straordinaria bellezza ed è eccellente per la costruzione di vari biogroup, tenie e vicoli. 
Condizioni di vita
Coltivare un dato albero è un compito piuttosto difficile, a causa delle sue elevate esigenze sul terreno in cui crescerà e dell'umidità. La noce grigia reagisce male all'aria secca e ai trapianti.
Prima di piantare non è superfluo tenere conto delle dimensioni probabili dell'albero futuro. Deve fornire abbastanza spazio libero affinché il dado possa svilupparsi attivamente e dare i suoi frutti.
È importante! Questo tipo di noce richiede una grande quantità di umidità - circa 20 litri di acqua al giorno per albero, e ancora di più in tempo arido e caldo.
Questo albero non teme l'esposizione a correnti d'aria e vento freddo, quindi puoi piantarlo in sicurezza in aree aperte e ben dirette. Se c'è un'opportunità, è bene piantare un dado non lontano dal serbatoio, che improvvisamente ti priverà di tutti i problemi di irrigazione.
Piantare piantine
I terreni ricchi di sostanze nutritive che sono vicini all'acqua sono i più adatti per la semina. Prima di piantare piantine dovrebbe preparare un pozzo, la cui dimensione dovrebbe essere approssimativamente pari a 40 x 40 cm, e la profondità - circa 50 cm.
Il fondo della fossa deve essere coperto con qualsiasi materiale di drenaggio, dopo di che si deve versare la miscela costituita da 1 parte di sabbia, 1 parte di torba e 1 parte di terreno fertile. 
La piantina deve essere posizionata attentamente nel foro in modo tale che le sue radici si diffondano completamente in esso. Successivamente, è necessario riempire il pozzo con terra, leggermente condensare e se possibile, pacciamatura.
Una giovane piantina deve essere irrigata ogni giorno e di volta in volta per allentare il terreno intorno ad esso per un migliore accesso dell'ossigeno al sistema radicale.
riproduzione
Questo albero può essere propagato per seme, così come con talee, ma quest'ultimo metodo è usato abbastanza di rado a causa della sua complessa implementazione. Inoltre, il noce grigio può essere propagato dai germogli dei ceppi, i suoi germogli vengono trasformati in eyeliner in modo eccellente.
La semina avviene in primavera, dopo la stratificazione, di solito dura circa 5 mesi, o nel periodo autunnale. Quest'ultimo dà un risultato molto migliore. Paura che i semi saranno danneggiati dal gelo, no.
È importante! Prima di piantare, i semi non saranno superflui per essere trattati con cherosene per proteggere dai roditori.
La semina primaverile dovrebbe essere fatta il prima possibile. La profondità a cui è consigliato seminare, quando seminare in vivaio dovrebbe essere di circa 7-8 cm, e quando seminato nel luogo di crescita finale - circa 10 cm.È necessario rabboccare i semi. Per ogni metro corrente dovrebbero essere 12-15 pezzi. Non c'è bisogno di annaffiare e riparo per i semi, tuttavia, il costante diserbo e l'allentamento del terreno dovrebbero essere parte integrante della cura della piantina.
Durante il primo anno di solito raggiungono 0,5 cm di diametro e 15-20 cm di altezza.
Raccolta e conservazione di noci
Il periodo migliore per la raccolta delle nocciole può essere considerato l'autunno. Per facilitare questo processo sono progettate macchine speciali che sono fissate alla base del tronco e scuotere, e i frutti stessi sotto l'influenza di urti cadono in una tenda a ombrello, tesa appena sopra la base.
Dopo questo è necessario rimuovere la buccia. Di solito viene rimosso a mano o messo in acqua, dove sotto l'azione di un liquido il guscio verde inizia a cadere da solo. 
La migliore conservazione dei frutti può essere raggiunta se sono conservati nel guscio. È necessario mettere la frutta in sacchetti di cotone o altri contenitori e riporla in un luogo fresco con un minimo di luce solare. Le proprietà utili sono conservate noci per un periodo di sei mesi.
Somiglianza con il dado e le differenze della Manciuria
La noce è grigia, rispetto ai suoi parenti stretti noce e noce manchuriana, ha alcune caratteristiche e differenze. Quindi, la prima e più evidente differenza è il colore dei rami.
Sono grigi nella noce grigia, rispettivamente, e marrone nel Manchu. La seconda differenza è nella struttura delle foglie: nel dado della Manciuria, il lato abassale delle foglie è pubescente, mentre nel dado grigio non lo è.
Ma la differenza più importante, che ovviamente attira l'attenzione quando si raccolgono, puliscono e mangiano frutta: questa è la differenza nella struttura dei dadi. La noce mancese ha 6-8 costole, 2 delle quali sono più pronunciate e sembrano dividere il frutto intero in due parti uguali.
In una noce grigia, il frutto ha 4, a volte 8 spigoli, ognuno dei quali sporge ugualmente sopra il resto del guscio. 
Speriamo che questo articolo ti abbia aiutato a decidere se hai bisogno di crescere questo albero. Vale la pena ricordare che l'albero è piuttosto capriccioso nell'ambiente, ma la sua bellezza e le proprietà benefiche del frutto più che pagare per tale fastidiosità.
