Oggi, gli amanti del dolce, senza segni di acido, i pomodori hanno una vasta selezione di prodotti. Ma il lavoro di selezione non smette mai di deliziare i consumatori con novità ancora più interessanti. In questo articolo faremo conoscere la varietà di pomodoro "Fico", con la descrizione e le caratteristiche delle varietà rosa e rosse della varietà.
Descrizione e differenze
Il nome della varietà era dovuto alla somiglianza esterna con il frutto orientale dolce-zuccherino, e anche a causa del gusto del miele. Non ci sono particolari differenze tra sottospecie, ma il pomodoro rosa ha una grande quantità di zucchero nella sua composizione, quindi necessita di alimentazione e irrigazione più frequenti.
arbusti
Il sistema radicale di "Fig" è ben sviluppato e ramificato, quindi per 1 quadrato. m non piantano più di 3 cespugli, in modo che non interferiscano l'uno con l'altro. Cespuglio alto, fino a 3 m, forma uno stelo spesso e ramificato.
Se il tempo non rimuove i germogli laterali, formerà una corona abbastanza ampia. I germogli di pomodoro sono fortemente pubescenti, quindi appaiono grigio-verdastri. Foglie scure in alto, lato inferiore pallido. Placca foglia larga con bordi intagliati.
Conoscere tali varietà di pomodori come "Becco d'aquila", "Presidente", "Klusha", "Tartufo giapponese", "Primadonna", "Stella della Siberia", "Rio Grande", "Rapunzel", "Samara", "Verlioka Plus ".
frutta
Durante la fruttificazione sugli steli si formano dei frutti di pennello, in media 5 pezzi. Esteriormente, i frutti di entrambe le sottospecie sono simili: arrotondati, con un gran numero di costole, con un leggero allungamento verso l'alto, come il frutto in onore del quale sono chiamati. Frutta multi-frutta con un gran numero di semi. La pelle è rosa saturo o lo stesso rosso succoso, lucido, sottile, ma può salvare dalle fessurazioni. La carne di entrambe le sottospecie di pomodori è carnosa, con intrappolamenti di zucchero.
Differenze nelle caratteristiche e nella descrizione dei frutti di pomodoro in peso: "Fico rosa" - da 300 a 600 g, e "Fico rosso" raggiunge 800 g di peso.
Caratteristiche delle varietà
"Fig" - una varietà alta, di media stagione. Il cespuglio cresce rapidamente e porta molto frutto, quindi ha bisogno di sostegno e formazione, poiché i gambi possono rompersi a causa della gravità del frutto. Una cura adeguata salverà il frutto dal cracking nella fase di maturazione completa.
Ciò che è notevole - i frutti maturano perfettamente, essendo colti nella fase della maturazione tecnica. Questi pomodori sono ben conservati e tollerano il trasporto, hanno una presentazione eccellente. Varietà di pomodori "Fico" sottospecie fertili, rosse e rosa producono fino a 7 kg per cespuglio. Il sapore di questi pomodori è molto gradevole: le leggere note di miele hanno qualcosa in comune con i sapori di frutta.
In uso, entrambi i pomodori sono universali: succo, insalata, primi e secondi, salse, tutti i tipi di preparazioni invernali.
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Punti di forza e debolezza
I principali vantaggi di "Fig":
- frutti grandi e dolci;
- colore brillante e presentazione;
- capacità di maturazione in forma strappata;
- resistenza alle malattie;
- universalità nell'applicazione.
Gli svantaggi includono la mancanza di immunità al freddo: la pianta viene coltivata in serre e serre, terreno aperto adatto solo nelle regioni meridionali. Questi pomodori richiedono un'attenzione particolare: sono necessari la formazione e il supporto.
Lo sai? Un pomodoro è chiamato una bacca, un frutto e un vegetale. Le dispute sulla definizione esatta non si placano fino ad ora. Da un punto di vista botanico, un frutto con buccia sottile e semi all'interno è considerato una bacca. Gli Stati Uniti l'hanno riconosciuto come un vegetale, citando il fatto che non era servito per il dessert, e in Europa è unanimemente chiamato un frutto, apparentemente per succosità e una certa dolcezza della polpa.
Caratteristiche di piantine in crescita
Per la semina di piantine prendete il terreno del giardino, l'humus e la sabbia grossa in un rapporto di 2: 1: 1. La semina viene effettuata nella seconda metà di marzo in cassette per piantine o singoli contenitori.
È importante! I semi acquistati dalla società originatrice (Gavrish) non devono essere processati prima della semina: tutte le procedure necessarie sono state eseguite con loro.
I semi non sono approfonditi di oltre 1 cm, in polvere con terreno. La scatola viene posta in un luogo caldo e illuminato, la temperatura delle colture non deve essere inferiore a 23 ° C. È necessario monitorare attentamente l'essiccazione del terriccio, poiché questa pianta (entrambe le sottospecie) è amorevole per l'umidità. Nel periodo di ore di luce brevi, le piantine necessitano di luce artificiale supplementare durante il giorno.
Nella fase di 2 foglie, le piantine vengono trapiantate in un grande contenitore separato e da questo periodo iniziano a nutrirsi. Le migliori medicazioni vengono effettuate la sera con una complessa composizione minerale.
I fertilizzanti con composizione minerale complessa includono "Kemira", "Sudarushka", "AgroMaster", "Master", "Kristalon".È possibile utilizzare monofosfato di potassio in un rapporto di 1 cucchiaio da tavola della composizione in 10 litri di acqua, innaffiati alla radice.
Nella seconda metà di maggio, i forti cresciuti, che formavano fino a 12 foglie forti e raggiungevano almeno 30 cm di altezza, vengono trapiantati in terreni a effetto serra. Deve essere disinfettato annaffiandolo con una soluzione di permanganato di potassio: si tratta di una sorta di profilassi contro i funghi.
Per i fichi, è importante fornire immediatamente un supporto: sia la sottospecie rosa che quella rossa formano frutti pesanti. Spazzole sotto il loro peso cadono a terra, che è irto di annerimento del feto. Un altro fastidio - steli fragili, si staccano dal peso di "Fico".
Cura del pomodoro
Prendersi cura della cultura è irrigazione, cura del suolo e alimentazione.
La regola di base per la coltivazione di pomodori "Fichi" - è la formazione di un cespuglio. Come già accennato, sia la sottospecie rosa che quella rossa hanno spazzole pesanti con frutti, sotto il cui peso gli steli possono semplicemente rompersi.
È importante! Quando si annaffia, è preferibile usare acqua a temperatura ambiente, non inferiore a 20 ° C, temperatura. È necessario innaffiare sotto una radice, senza lavare via un terreno.
Durante la fruttificazione è preferibile utilizzare il metodo di irrigazione a goccia, poiché la distribuzione non uniforme dell'umidità può avere un effetto dannoso sulle colture future. Non dimenticare di allentare il terreno, saturando l'apparato radicale con l'ossigeno e diserbando dalle erbacce. Piantare richiede almeno quattro pasti al giorno, il complesso dovrebbe includere potassio e fosforo, che danno alla pianta un incentivo a formare ovaie a tutti gli efetti e, di conseguenza, i frutti.
Per stimolare una migliore fruttificazione, la pianta viene annaffiata con una soluzione stimolante: acido borico - 10 g, cenere di legno - 2 l, acqua - 10 l. Sotto la macchia basta 1 litro di soluzione.
Lo sai? I pomodori sono apparsi e sono diventati popolari presso la corte russa grazie a Caterina II. Fu per lei che l'ambasciatore italiano con grande fanfara portò frutti insoliti, che andarono a gustare.Per migliorare il gusto e la maturazione più attiva utilizzare la seguente composizione: superfosfato - 2 cucchiai, sodio umato (liquido) - 1 cucchiaio. l., diluito in 10 litri di acqua.
Malattie e parassiti
Al fine di evitare l'infezione da malattie fungine, il terreno in serra prima della semina viene disinfettato - sia con il permanganato di potassio che con la soluzione di solfato di rame. Nel processo di crescita, i cespugli vengono spruzzati con la soluzione di Fitosporina.
Proteggi la piantagione nella serra dai parassiti usando rimedi popolari - decotti di erbe come buccia di cipolla, celidonia, camomilla medicinale, calendula.
Se la situazione è troppo trascurata, vengono utilizzati preparati insetticidi, ma non più spesso di una volta ogni 3 giorni. Avendo piantato una varietà di pomodori Tomato sulla trama, otterrete un pomodoro di uso universale: succo delizioso, ricco e luminoso; conservazione e singolarmente; salse, condimenti per molti piatti, nonché un gustoso prodotto separato.