In casa le piante da giardinaggio sono apprezzate principalmente per il loro aspetto decorativo e lo splendore della fioritura. Un "punto culminante" non standard di una tale direzione di giardinaggio ornamentale è l'igname Ipomoea, che è stato a lungo coltivato esclusivamente come ortaggi a radice. Ma negli ultimi decenni, la coltivazione indoor di Ipomoea ha guadagnato molta popolarità, e per una buona ragione, dal momento che la varietà del colore delle sue foglie e dei suoi fiori andrà ad integrare qualsiasi interno di casa.
Descrizione botanica
Come vegetale, l'Ipomoea è stata coltivata più di 5 mila anni fa. Il nome "patata dolce" è stato chiamato dal gruppo di popoli indiani Taino, che abitavano i territori della sua crescita. L'ipomoea è una pianta perenne, ma nel giardinaggio domestico viene spesso coltivata come pianta annuale. Secondo la classificazione scientifica, l'ipomoea igname è una delle molte specie di piante del genere Ipomea della famiglia Vyunkovye e appartiene al tipo deciduo di piante erbacee. 
Lo sai? Gli antiossidanti contenuti nei tuberi di igname sono in grado di ridurre la probabilità di formazione di tumori cancerosi, ma a condizione del loro uso frequente.
Dal 1793, Jean Baptiste Lamarck, professore di zoologia, ha introdotto una descrizione così botanica:
- apparato radicale: tuberiformi, a forma di fuso, radici ispessite con polpa giallo-arancio;
- stelo: liscio, strisciante, lianovidny, cavo dentro, raggiunge una lunghezza di 3-4 m;
- foglie: alternate, lisce, a forma di cuore con un'estremità appuntita, attaccate alla base a lunghe talee da 3 a 14 cm;
- fiori: petali di colore bianco o viola, della stessa forma, che formano una corolla a forma di imbuto di 3,5-5 cm di diametro, i singoli germogli sono riuniti in infiorescenze da 1 a 3 pezzi;
- Semi: densamente pubescenti, allungati, raggiungono i 6 mm di lunghezza, in una forma angolare in una scatola di semi legnosi piatti disposti individualmente in ogni camera.
Alla famiglia delle convolvulaceae possono anche essere attribuite piante come: convolvolo, ipomeyu viola e calistegia spugna.
A seconda del luogo di crescita e della qualità delle cure, le caratteristiche dell'ipomoea possono differire leggermente dalla descrizione botanica dichiarata. La differenza principale è il grado di intensità dei petali di colore.
Distribuzione e habitat
Ipomoea yam è una pianta tropicale. La patria della sua crescita sono l'Africa, le aree tropicali del Sud America, la Cina sud-orientale. La distribuzione e la coltivazione della gloria mattutina come pianta ornamentale è possibile anche in paesi con un clima subtropicale o temperato. Alle nostre latitudini, anche la coltivazione della gloria mattutina ha successo, ma solo come pianta annuale. 
È importante! Non è consigliabile mangiare patate dolci durante la gravidanza o l'allattamento.
Varietà popolari
Il valore decorativo dell'ipomoea porta non solo un aspetto di fioritura. Molte varietà non hanno un colore lussureggiante, ma sono particolarmente apprezzate per la loro frondosità, forme decorative e colori. Il più popolare e popolare tra i giardinieri sono tali varietà:
- Margarita - è caratterizzato dalla forma a forma di cuore di foglie di un ricco colore verde-dorato;
- Blackie - le caratteristiche varietali sono foglie a cinque lobi, profondamente sezionate di colore viola scuro e colore viola chiaro dei fiori;
- Dolce cuore rosso - le peculiarità della varietà sono le giovani foglie di colore verde chiaro, che col tempo acquisiscono un colore verde-viola;
- Gelo rosa - è caratterizzato da foglie solide di forma triangolare, il colore delle foglie è verde con cornice rosa e strisce bianche;
- Illusione di pizzo color smeraldo - ha foglie lanceolate a cinque lobi stretti di colore verde chiaro.
Applicazione di Ipomoea yam
Oltre al giardinaggio decorativo di orti e all'aggiunta di interni domestici, l'Ipomoea yam viene utilizzato in tali aree di attività:
- in cucina;
- in medicina.
Lo sai? I tuberi Yam, spesso usati per il cibo, possono ridurre al minimo i danni causati dal fumo.Le differenze varietali si manifestano nel colore e nel gusto degli ortaggi a radice. Quindi, il colore della polpa può essere crema, giallo, arancione o viola. Le qualità gustative di un prodotto dipendono anche da un grado: le radici possono avere sapori di frutta secca, frutta o verdura. Le "patate dolci" possono essere consumate crude, cotte o al forno. Può servire come contorno per il piatto principale, sulla base si ottengono brodi e brodi vegetali saporiti, può anche essere usato come uno degli ingredienti nelle insalate.
Come prodotto alimentare l'ipomoea apporta benefici significativi all'organismo. Alto valore nutrizionale, basso contenuto calorico e una grande quantità di vitamine e minerali saturano il corpo e aumentano il livello di resistenza alle malattie, per le quali l'igname è particolarmente apprezzato nell'industria medica. Proprietà utili di "patata dolce":- basso indice glicemico della radice stimola il corpo ad una elevata percezione di insulina;
- la fibra alimentare contenuta normalizza l'attività del tratto gastrointestinale e contribuisce all'eliminazione del colesterolo "cattivo", pulendo così il sangue;
- reintegrando il corpo con sostanze benefiche, la coltura radicale stimola il lavoro del sistema ematopoietico e aumenta l'elasticità delle pareti del vaso;
- vitamine e minerali nella composizione della radice hanno proprietà anti-infiammatorie sul sistema nervoso;
- I carboidrati contenuti nella patata dolce sono coinvolti nella costruzione del muscolo, che è particolarmente apprezzato dagli atleti professionisti;
- il contenuto di ormoni femminili contribuisce ad aumentare la libido femminile ed è spesso raccomandato per l'uso da parte delle donne durante la menopausa.
Anche la cipolla-slizun, il cavolo di cavolo, il crescione, la salvia, l'uva spina, il ragno, il cerfoglio, il principe e il lyubka sono ben influenzati dal robot gastrointestinale.
Beneficia che il corpo porti non solo i tuberi della pianta, ma anche i germogli verdi.
Utilizzare nella progettazione del paesaggio
Ipomoea yam è una pianta rampicante, quindi è in grado di nobilitare non solo una normale finestra o balcone di un appartamento, ma anche di dare un tocco di fioritura a un orto. La sua caratteristica è la capacità di formare veli densi, sembra spettacolare nella progettazione del paesaggio come giardinaggio verticale. Ciò significa piantare per decorare archi, pergole, recinzioni e altri recinti. Essendo un rampicante, nel processo di sviluppo dell'Ipomoea avvolge strettamente il supporto, accanto al quale è piantato, contribuendo così a decorare l'area e aiutando a nascondere le carenze esistenti. 
La varietà varietale contribuisce alla creazione di composizioni originali quando combinate, il che contribuisce alla creazione di un design unico del giardino o del parco, e la lunga stagione estiva-autunnale piace con una lunga tavolozza di colori. Come pianta rampicante, anche la pianta dell'ipomoea sembra ottima se coltivata in vasi appesi. La vegetazione densa e rigogliosa cade magnificamente, e se combinata con due varietà contrastanti sembra più impressionante. Il modo di coltivare gli amuleti è adatto alle condizioni del giardino, dell'appartamento o del balcone ed è in grado di dare conforto anche agli interni più modesti.
Crescere e prendersi cura delle piante
L'Ipomoea igname non appartiene alle piante senza pretese, ma nel processo di crescita non porta molti problemi. Con adeguate condizioni di manutenzione e tenendo conto delle esigenze della pianta nel terreno e l'irrigazione l'ipomoea ha una rapida crescita di germogli e fioritura veloce.
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Condizioni di detenzione
Coltivare patate dolci in campo aperto è il modo più popolare. Quando si pianta, sii consapevole che la pianta non tollera la luce solare diretta, ma preferisce un alto livello di illuminazione (luce solare diffusa). Anche l'ipomoea non tollera le correnti d'aria. Pertanto, le aree non soffiate meridionali e sudorientali senza siepi alte o piante da ombra saranno adatte alla coltivazione. 
Per quanto riguarda la coltivazione indoor, in questa veste, la gloria mattutina è una pianta perenne. Una caratteristica della coltivazione indoor è la tendenza a lasciare fogliame nella stagione fredda con riscaldamento insufficiente della stanza.
Lo sai? Batata è una preziosa cultura alimentare. Da esso, così come dalle patate, la produzione di alcol, amido, melassa e farina.Il bisogno di una patata dolce per l'illuminazione comporta il posizionamento su davanzali o balconi ben illuminati. Allo stesso tempo, anche l'accesso all'aria fresca è importante, ma senza la formazione di correnti d'aria. Per questo motivo, la coltivazione indoor di Ipomoea è meno comune che in pieno campo. Per le piante in crescita in condizioni di camera si adatta qualsiasi vaso di fiori alla rinfusa o vasi sospesi.
Suolo e fertilizzante
La coltivazione di patate dolci richiede una miscela di terreno sabbioso o limoso con un pH compreso tra 4,5 e 7, che corrisponde a un terreno leggermente acido o neutro. È importante che il terreno sia fertile, sciolto e ben drenato. Nei terreni "poveri" anche l'ipomoea cresce bene, ma allo stesso tempo i tuberi si sviluppano molto piccoli e la massa verde non è così rigogliosa e voluminosa. Il colore abbondante in tali terreni, di regola, non succede. 
Irrigazione e umidità
"Patata dolce" predilige un'umidità elevata del terreno senza un trabocco significativo. Particolarmente esigente sulla pianta dell'umidità durante la sua crescita attiva e fioritura. I campioni maturi sono in grado di tollerare la siccità a breve termine, ma allo stesso tempo il loro aspetto decorativo è perso. Per quanto riguarda i traboccamenti, in tali condizioni, i tuberi dell'Ipomoea sono soggetti a decadimento, che successivamente porta alla morte delle piante. Indipendentemente dal metodo di coltivazione (interno o esterno), è importante mantenere un livello ottimale di umidità del suolo, ma senza traboccare.
È importante! L'alto contenuto di acido ascorbico nei tuberi stimola un aumento della soglia immunitaria nel corpo umano. Il consumo di tuberi nel cibo è particolarmente utile nel periodo delle malattie respiratorie.
Relazione con la temperatura
Ipomoea yam è una pianta tropicale, e quindi preferisce le condizioni climatiche calde per la crescita. L'intervallo di temperatura ottimale va da + 9 ºС a -29 ºС. Durante la crescita è importante considerare che a basse temperature la crescita della pianta rallenta, e troppo alta - la pianta può morire completamente. 
Nel periodo freddo dell'anno, l'impianto deve essere dotato di un intervallo di temperatura da +10 a +16 ºС. Essendo una pianta amante del calore, la patata dolce non è in grado di svernare nel nostro clima e le frequenti fluttuazioni nel fondo della temperatura, e quindi è annuale, il che implica piantare nuove piante per le stagioni future.
Riproduzione e piantagione
La semina e la riproduzione possono essere facilmente eseguite in due modi: piantando semi o mediante propagazione vegetativa (innesto), ma ogni metodo ha le sue caratteristiche.
Piante propagate vegetativamente come: cactus, tulipano, kampsis e dieffenbachia.
semi
Il metodo dei semi richiede più tempo. Nonostante l'alta germinazione dei semi, non ci sono garanzie per ottenere germogli forti, e per la germinazione dei primi germogli ci vuole molto tempo. Per questo motivo, il metodo delle sementi viene spesso prodotto solo a scopo di riproduzione per allevare nuove varietà. Per coloro che non sono alla ricerca di semplici metodi di giardinaggio, il processo non sarà difficile e la pazienza ripagherà il centuplo. 
Il processo di preparazione e atterraggio si svolge in fasi successive in questa sequenza di azioni:
- Fase 1: preparazione del terreno. La miscela di terreno per piantare i semi e la loro rapida germinazione dovrebbe essere più facile e più friabile di quando si piantano piantine, quindi il terreno per la semina dovrebbe essere mescolato con sabbia di fiume in un rapporto di 2: 1. Questa miscela può anche essere diluita con una parte di vermiculite.
- Fase 2: preparazione del materiale di semina per la semina. La fase preparatoria consiste nel realizzare la stratificazione e la scarificazione del materiale delle sementi. Il processo di stratificazione consiste nell'immergere i semi in acqua o una soluzione debole di permanganato di potassio per un giorno per "risveglio" e gonfiore. La scarificazione è il danno intenzionale al guscio esterno del seme (puntura) per la loro precoce germinazione.
- Fase 3: piantare semi Il seme preparato viene scarsamente seminato su una miscela di terreno umido e cosparso con una piccola quantità di terreno in cima. Per accelerare la germinazione delle prime piantine del serbatoio con il seme, è possibile coprire la parte superiore con pellicola o vetro, a volte ventilando la serra. Stare in piedi in un "asilo nido" in una stanza calda, ben illuminata e ventilata (luogo). Il terriccio deve essere periodicamente inumidito con un flacone spray, evitando che si secchi.
- Fase 4: coppettazione e piantatura di piantine. Dopo 2 settimane, appariranno i primi germogli, e quando diventano più forti e raggiungono i 10-15 cm di altezza, possono essere piantati (trapiantati) in un luogo permanente. A questo punto, di regola, vengono stabilite condizioni di clima caldo, che consente di atterrare su terreno aperto.
Lo sai? Dai semi di patate dolci tostati e macinati, puoi preparare una bevanda al caffè - un analogo di caffè senza "caffeina".
vegetativa
Il modo più semplice per riprodurre l'Ipomoea è vegetativo, prodotto tagliando i vecchi germogli o i giovani germogli dei tuberi. Metodo popolare di piantare tuberi per i giovani germogli. Per fare questo, dopo l'inverno i tuberi vengono messi nella miscela del terreno e cosparsi in cima con un piccolo strato (1-2 cm) di terreno. Quando i giovani germogli diventano più forti, devono essere tagliati con attenzione e collocati in un contenitore umido preparato per la crescita. 
Per la rapida formazione delle radici, i germogli pre-giovani possono essere posti in un contenitore con acqua fino alla loro formazione visibile, dopo di che possono essere piantati in un luogo di crescita permanente. Se la piantumazione è pianificata in terreni aperti, allora i giovani germogli per la loro migliore sopravvivenza dovrebbero essere germinati in piccole quantità nelle condizioni della stanza, e quindi atterrati in un luogo permanente. Per la formazione di giovani germogli entro la fine della stagione primaverile, i tuberi devono essere piantati nel substrato di terra a febbraio.
È importante! Per la normale crescita e lo sviluppo delle piante, l'atterraggio deve essere effettuato a una distanza di almeno 20 cm l'uno dall'altro.
Caratteristiche di cura, a seconda del luogo di detenzione
Non ci sono differenze significative nella cura di una pianta piantata in piena terra o in un vaso di fiori. L'unica differenza è che l'umidità evapora più velocemente in condizioni esterne, quindi l'irrigazione della gloria mattutina in piena terra dovrebbe essere effettuata più spesso e più abbondantemente. Il modo più comodo con un risultato prevedibile può essere considerato come coltivazione indoor, ma in campo aperto il risultato spesso soddisfa tutte le aspettative. 
Possibili difficoltà nella crescita
Non ci sono difficoltà significative nella crescita di Ipomoea yam, ma ci sono ancora alcune sfumature:
- un ruolo importante è giocato dalle fluttuazioni di temperatura nella stagione primavera-estate, che possono influenzare il tasso di crescita e in alcuni casi portare alla morte della pianta;
- La qualità della fioritura può essere influenzata dall'incapacità di controllare la quantità di luce solare, che può portare alla completa mancanza di colore sulla pianta.
Parassiti, malattie e prevenzione
La patata dolce è raramente esposta a malattie e parassiti. La malattia fungina più comune è il marciume radicale, che appare sullo sfondo di un costante ristagno idrico. Per eliminare il fungo, è sufficiente rimuovere le radici malate e trattare il terreno con qualsiasi fungicida. Farmaci attivi-fungicidi: miscela bordolese, "Vitaros", solfato di rame, "Profit", "Fitolavin" e altri. 
"Vitaros"
Lo sai? I tuberi di Yam nella loro crescita possono raggiungere dimensioni gigantesche - lunghe più di 30 cm.I parassiti ipomoea sono più sensibili agli acari e agli afidi. Per uno smaltimento rapido, è sufficiente una singola applicazione di sostanze chimiche per insetticidi. Per l'auto-trattamento, è possibile utilizzare la solita soluzione di sapone per la lavorazione di piante. Tali insetticidi sono i più efficaci: "Aktellik", "Vertimek", "Envidor", "Green Soap", "Oberon" e altri.
"Aktellik"Ipomoea yam: pianta rampicante in grado di nobilitare il design paesaggistico più semplice o diventare una degna decorazione dell'interno domestico.Le basse esigenze della pianta attraggono sempre più i giardinieri per farla crescere, e il bellissimo aspetto della fioritura eclissa tutti i piccoli inconvenienti che si presentano nel processo della sua coltivazione.
Video: Ipomoea yam
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