Precedentemente, i polli di Brahma erano molto apprezzati dagli allevatori di pollame domestici per le loro eccellenti caratteristiche di carne. Si distinguono per la carne più deliziosa, tenera e dietetica. La loro bella apparenza è una sorta di bonus, portando piacere estetico ai proprietari. Tuttavia, col passare del tempo, sono le caratteristiche decorative degli uccelli di questa razza che sono venute in cima, quindi oggi le galline di Braman sono allevate più spesso come ornamentali e di carne. Prima di decidere sull'allevamento di questa razza di uccelli dovrebbe conoscere le loro caratteristiche.
Storia della razza
Polli Brahma furono rimossi per lungo tempo e furono registrati ufficialmente nel 1874 in Nord America. Venivano dall'incrocio di due razze: Malay e Kokhinhinsky. Il primo si distingueva per il suo bel piumaggio e il suo carattere combattivo, il secondo per l'eccellente qualità della carne. Di conseguenza, gli allevatori sono riusciti a portare una bella razza di carne.
I residenti della Russia incontrarono per la prima volta le galline di Brama nel XIX secolo. Sono stati a lungo apprezzati come individui di carne. Nel ventesimo secolo, la razza era tra i cinque uccelli domestici più comuni. A quel tempo, i galli potevano raggiungere un peso di 7 kg.
Se coltivi polli per carne, fai attenzione alle varietà giganti Jersey Giant, Plymouthrock, Orpington, Fireol, Cornish, ungherese.
Un grande peso ha anche dato loro un numero di inconvenienti, dal momento che era difficile per gli uccelli aggrapparsi alle gambe sottili. Oggi sono allevati sempre più a causa delle caratteristiche decorative. Come risultato del mescolamento con altre razze, hanno perso valore per allevamenti di pollame (come una specie di carne).
Lo sai? I polli domestici discendono dai selvaggi banchi che vivono in Asia. Gli ultimi dati dagli scienziati dimostrano che l'addomesticamento degli uccelli avvenne circa 6-8 mila anni fa nel territorio del Sud-Est asiatico e in Cina.
Caratteristiche caratteristiche
Le caratteristiche esterne dei polli Brahma rendono facile distinguerli da altri volatili. Sono caratterizzati da:
- bella postura;
- grande corpo carnoso;
- ampio petto e ventre;
- piccola capesante in gallo a forma di baccello senza denti chiaramente distinguibili;
- occhi rosso-arancio;
- gambe completamente piumate;
- pelle gialla;
- forte becco corto di colore giallo;
- orecchini rossi e lobi delle orecchie;
- piumaggio colorato;
- le galline raggiungono un peso di 3,5-4 kg, galli 4,5-5 kg.
Produzione di uova
Con un peso corporeo di 3 kg il pollo può portare 100-120 uova all'anno. Il peso medio di ogni uovo è di 50-65 g.
I polli con le uova di Brahma iniziano a 9 mesi di età. La diminuzione della produttività durante il periodo invernale è insignificante. Una riduzione della produzione di uova si verifica quando la gallina raggiunge l'età di due anni.
È importante! Quando si alleva il pollame allo scopo di ottenere uova, si deve essere consapevoli che il livello di produzione di uova è influenzato da fattori come l'età dell'individuo, le condizioni di alloggio, la qualità del cibo e la stagione.
Natura dei polli
Il temperamento degli uccelli ha le seguenti caratteristiche:
- carattere calmo;
- catarro;
- la credulità;
- coinvolgente per l'uomo.
Specie di razza
Oggi vengono allevati 4 tipi di gallina Brama, che si differenziano per il colore del loro piumaggio:
- kuropatchaty;
- fulvo;
- luce;
- scuro.
Kuropatchataya
Il principale piumaggio della sottospecie parto di colore fulvo chiaro con un triplo profilo di piume in nero e grigio. I galli hanno un rosso con il colore arancione della testa e della schiena, la pancia e le gambe sono nere con una tinta verde.
Le galline ovaiole della pernice depongono le uova con un guscio marrone chiaro in granuli marrone scuro.
Impara come aumentare la produzione di uova in inverno, perché i polli trasportano piccole uova, quali vitamine hanno bisogno di polli da gallina, come controllare la freschezza delle uova, perché i polli beccano le uova.
Fawn (buff)
Il colore principale del piumaggio è marrone chiaro con una tonalità dorata. Rappresentanti maschili hanno una criniera più scura. Entrambi i sessi hanno un colletto scuro. Le piume sul collo sono nere. In nero dipinto e alla fine della coda. Gli occhi hanno un iris rosso-marrone.
I polli nascono gialli o scuri.
Familiarizzare con le regole dell'incubazione delle uova di gallina, l'alimentazione dei polli nei primi giorni della loro vita, l'allevamento dei loro piccoli, la prevenzione delle malattie e il trattamento dei polli.
luminoso
Una specie con piumaggio leggero è anche chiamata colombiana. Il suo piumaggio è principalmente di colore bianco-argenteo. Le ali e il finale della coda sono neri.
C'è anche una striscia nera a forma di colletto intorno al collo. I galli hanno strisce nere sulle piume lombari, nei polli non ci sono tali strisce. Il piumaggio è molto lussureggiante.
Lo sai? Immagini di polli sono state trovate nella tomba di Tutankhamen, presumibilmente costruita nel 1350 aC. e. In Egitto, gli archeologi sono riusciti a dissotterrare i resti di polli, che sono datati al 685-525 anni aC. e.
scuro
Per gli strati scuri della razza Brahma è caratterizzato da un modello complesso di piumaggio. Strisce scure attorno alle estremità delle piume, che conferiscono al corpo degli uccelli un colore molto interessante. La testa è bianca argentea. Le piume sul collo sono nere con bordi bianchi.
I galli sono di colore più semplice. La testa è dipinta di bianco argento con spruzzi neri. Altre parti del corpo sono nere con tinta verde.
Per scopi decorativi, vengono allevati polli di Araukan, Ayam Tsemani, Amburgo, seta cinese, Sibrayt, Aurora Blue, Gudan.
Suggerimenti per l'alimentazione dei polli
Per ottenere un bel piumaggio di polli, il loro aspetto sano e la carne saporita e non dura, è importante scegliere una dieta equilibrata. Ecco alcuni suggerimenti su come nutrire correttamente gli uccelli Brahma:
- Quando si tiene il pollame si consiglia di organizzare tre pasti al giorno. Gli uccelli dovrebbero essere nutriti alla stessa ora ogni giorno.
- Si raccomanda di aderire al seguente schema di alimentazione: mattina - cibo a base di cereali, pranzo - poltiglia umida con aggiunta di acqua o brodo, verdure, cibo a base di cereali.
- La dieta dovrebbe contenere i seguenti componenti: grano, crusca, verdure, farina di pesce, gesso, sale. La base del menu dovrebbe essere cereali.
- Una razione giornaliera approssimativa può apparire come segue: grano - 50-55 g, poltiglia umida - 30 g, patate bollite - 100 g, farina di fieno - 10 g, gesso - 3 g, farina di ossa - 2 g, sale - 0,5 g In inverno, la quantità di mangime deve essere leggermente aumentata (in base alle esigenze dell'uccello).
- Nel pollaio e sulla passeggiata, dovresti mettere una nave separata in cui mettere sabbia di fiume o ghiaia piccola. Questi elementi sono necessari per il buon funzionamento del tratto digestivo degli uccelli.
- La dose giornaliera di mangime dovrebbe contenere 15 g di proteine, 4 g di grassi e 50 g di carboidrati.
- È importante cambiare periodicamente il menu in modo che il feed non sia noioso.
- L'accesso costante per gli uccelli dovrebbe essere una ciotola per bere con acqua fresca a temperatura ambiente.
- Per stimolare i polli all'attività motoria, devi versare il 10% del mangime giornaliero sul pavimento.
- Supplementi minerali con calcio nella composizione devono essere collocati in una vasca separata.
È importante! L'agricoltore deve attenersi rigorosamente alle raccomandazioni sul volume di mangime per polli. Un uccello che è regolarmente denutrito o sovralimentato avrà più probabilità di ammalarsi. Per la razza di Brahma è caratterizzata da una malattia come l'obesità, quindi dovresti stare particolarmente attento.
Manutenzione e cura
Per contenere con successo i polli Brahma non saranno necessarie condizioni particolari. Hanno abbastanza pollaio attrezzato e un posto per camminare. Requisiti di base per la manutenzione e la cura:
- Il piumaggio fluff e le zampe pelose permettono agli uccelli di sopravvivere facilmente alle basse temperature e di vivere in un pollaio non riscaldato.
- In un pollaio, gli uccelli dovrebbero essere tenuti al ritmo di 2-3 individui per 1 metro quadrato. m quadrato. Il sovraffollamento minaccia con frequenti infezioni.
- In una stanza in cui vivono gli uccelli, è necessario mantenere la pulizia e la secchezza e devono essere effettuati cambi e disinfezione regolari dei rifiuti, compresi alimentatori e bevitori.
- La gabbia deve essere dotata di un buon sistema di ventilazione. Se questo non è possibile, la stanza dovrebbe avere almeno una finestra.
- La durata del giorno raccomandata è di 14 ore. In inverno, la stanza dovrebbe essere messa più luce.
- Nella cooperativa dovrebbero essere presenti tali elementi obbligatori: alimentatori, bevitori, nidi, lettiere, posatoi. Vale la pena notare che, a causa del grande peso, i polli Brahms hanno difficoltà a scalare i posatoi, quindi per loro è necessario posare una lettiera di alta qualità in uno spesso strato.
- Nella gabbia a cielo aperto per ogni individuo dovrebbe essere 1 quadrato. m quadrato.
- Nella voliera deve essere attraverso e bevitori. La vela è desiderabile.
È importante! Nonostante il fatto che le nidiate di Brahma siano caratterizzate da un buon istinto materno, si raccomanda di incubare i giovani animali per incubazione, poiché ci sono casi in cui i grandi uccelli schiacciano le loro uova.
Vantaggi e svantaggi
Questa razza ha sia i suoi punti di forza che i suoi piccoli inconvenienti.
vantaggi:
- bellissimo esterno;
- possibilità di riproduzione in regioni con clima freddo;
- carne dietetica di buona qualità con un gusto eccellente;
- cura senza pretese;
- istinto materno ben sviluppato;
- calma
- maturazione tardiva;
- malattie frequenti nei giovani individui.
Razza di polli Brahma: video
Galline di razza Brahma: recensioni
Ci sono allevatori di pollame che si occupano seriamente dell'uccello e tengono solo grandi polli, come se sostenessero l'andamento della carne in questa razza, ma pochissimi di loro. Di regola, il moderno Brahma è di 3-4 kg di galli e galline un po 'meno. C'era una volta, Brahma è stato preso da un dilettante da questa razza, e ha portato un uccello dall'estero, galli di 6 kg ciascuno, 4,5 kg ciascuno.
