I polli da ingrasso da macello sono un'attività redditizia e popolare, quindi la maggior parte degli agricoltori è interessata al rapido aumento di peso del pollame. Una delle buone opzioni per ottenere il risultato desiderato è l'uso del mangime, che consiste solo dei componenti più nutrienti. Puoi acquistare mix già pronti o puoi cucinare tutto da solo, che può essere una soluzione ancora più redditizia.
Vantaggi e svantaggi dell'alimentazione dei mangimi per polli da carne
Alcuni allevatori di pollame non osano trasferire i polli completamente a foraggi misti, argomentando il loro punto di vista con le formulazioni innaturali.
Tuttavia, con la coltivazione di massa di polli da carne su scala industriale, questa soluzione avrà più successo di quella di alimentare un chicco.
Ci sono molti vantaggi del feed e, soprattutto, includono:
- ottenere agli uccelli una quantità sufficiente di lisina, proteine e aminoacidi, che ha un effetto positivo sulla loro salute;
- crescita rapida e un buon aumento di peso, anche nel caso dell'alimentazione del bestiame (i valori massimi si raggiungono in soli 1-1,5 mesi di alimentazione regolare con mangimi misti).
Sarà anche utile per voi per saperne di più su come alimentare correttamente polli da carne, come e quando nutrire ortiche ai polli da carne. E anche come fare un alimentatore per polli da carne e per polli da carne adulti.
Tuttavia, questa praticità non è senza certi svantaggi:
- l'uso di mangimi composti richiederà un notevole esborso di denaro (tali miscele sono più costose delle normali granaglie, anche in combinazione con integratori vitaminici);
- dovrà monitorare costantemente il consumo di acqua da parte degli uccelli (dovrebbero bere 2 volte di più che mangiare);
- l'eventuale presenza di un gran numero di componenti sintetici, ecco perché bisogna scegliere con cura le formulazioni già pronte (dar loro da mangiare con una "chimica" in ogni caso non ne vale la pena).
Se dai da mangiare ai polli per il tuo consumo, è molto indesiderabile trasferirli completamente ai mangimi. In casi estremi, è possibile inserirli parzialmente nella dieta dell'uccello, dopo aver verificato l'alta qualità dell'impasto (preferibilmente cotto con le proprie mani).
È importante! Gli ingredienti sintetici non si mescolano bene con ingredienti naturali e quasi sempre rimangono in vassoi sotto forma di polvere bianca. Di conseguenza, maggiore è il numero, più composti chimici entreranno nella carne di pollo.
Tassi di alimentazione in base all'età dei polli da carne
Oggi ci sono diversi schemi di alimentazione dei broiler popolari, quindi ogni agricoltore può scegliere un'opzione specifica in base ai desideri personali.
Nell'allevamento privato, l'ingrasso viene eseguito più spesso secondo il più semplice schema a due stadi:
- dal momento della comparsa del pollo da carne e fino a 1 mese viene alimentato con mix di partenza (PC 5-4);
- a partire da 1 mese e fino alla macellazione, l'allevatore di polli utilizza il cosiddetto mangime "di finitura" (PK 6-7).
Un po 'più complicato è lo schema di ingrasso a 3 stadi, più caratteristico di grandi allevamenti di pollame:
- fino a 3 settimane di età, gli uccelli mangiano la miscela del mangime iniziale (PK 5-4);
- poi 2 settimane li alimentano con PC 6-6 feed;
- dopo le 6 settimane di età e fino al momento della macellazione, vengono utilizzate attivamente le razioni alimentari con etichettatura del PC 6-7.
Scopri anche come alimentare correttamente il PC 5 e il PC 6 per i polli da carne.
Lo schema a 4 stadi più complesso è utilizzato solo in impianti industriali completamente automatizzati:
- fino a 5 giorni di età, i giovani sono alimentati con il PC 5-3 (il cosiddetto "pre-inizio");
- poi i mescolatori di avviamento (PC 5-4), che vengono utilizzati fino a quando i pulcini hanno 18 giorni di età, si addormentano negli alimentatori;
- dal 19 ° al 37 ° giorno, agli uccelli vengono somministrate miscele speciali per l'alimentazione (PK 6-6);
- e dal 38 ° giorno fino al momento della macellazione, gli alimentatori sono riempiti con miscele di alimentazione di finitura (PK 6-7).
I tassi specifici di alimentazione dipenderanno dall'incrocio dei polli da carne, dall'età e dal peso vivo, quindi ogni allevatore dà il proprio parere sull'alimentazione degli uccelli.
Tuttavia, i valori medi assomigliano a questo:
- se il pollo ha un peso fino a 116 g, deve essere somministrato circa 15-21 g di mangime intera al giorno (questa opzione è adatta dalla nascita ai 5 giorni di età);
- fino a 18 giorni di età, i tassi di consumo stanno gradualmente aumentando - fino a 89 g per 1 uccello;
- da 19 a 37 giorni di ingrasso, i giovani polli da carne ricevono 93-115 g di mangime per individuo (è a questa età che si può notare il maggior aumento ponderale del pollame: da 696 g a 2 kg).
Lo sai? I polli da carne sono chiamati non solo polli. Questo è un termine generale per un numero di animali da fattoria che sono caratterizzati da crescita e sviluppo accelerati. Per quanto riguarda il mondo dei polli, i polli da carne più spesso vengono ottenuti da razze madri come la cornish bianca e il plymouth bianco.
Nella fase finale di alimentazione di 1 pollo, vengono calcolati 160-169 g di mangime misto, e questa quantità della miscela viene somministrata fino alla macellazione (questo di solito avviene all'età di 42 anni dei polli da carne). Il peso medio di un uccello a questo punto è di 2,4 kg.
La composizione del mangime per polli da carne
Qualsiasi carne di pollo richiede una nutrizione ipercalorica, ma quando si acquista il mangime, si dovrebbe prestare attenzione immediata ai loro ingredienti principali. Le miscele per polli da carne devono includere proteine, componenti minerali e vitaminici, proteine (presenti nella farina di erba), grano e frumento.
Tutto ciò è molto necessario per un organismo in crescita e dovrebbe essere costituito in proporzioni caratteristiche di un particolare periodo di vita degli uccelli.
Tale mangime può essere diviso in 3 specie, in ognuna delle quali l'uno o l'altro componente sarà dominante. "Start" contiene più proteine ed è rappresentato da una composizione melkofraktsionny in modo che il piccolo pollo non soffochi.
Le miscele "Crescita" contengono tutti i componenti necessari per una maggiore crescita del tessuto muscolare (pollo) e "Finish" si differenzia dalle precedenti versioni da un minimo di proteine, ma da una grande quantità di vitamine e minerali.
Se il grano è presente nelle miscele di mangime, il suo peso specifico è solitamente del 60-65%, tenendo conto del tipo specifico di cereali (mais, avena, orzo o frumento). Le fonti proteiche in questo caso possono servire come farina di pesce, aminoacidi, farina schiacciata, fagioli e panelli.
I componenti minerali sono rappresentati da sale, calcare e fosfati, e in alcuni casi, oltre a questo set, i farmaci vengono utilizzati anche per prevenire le malattie infettive degli uccelli nelle fasi iniziali dello sviluppo dei polli da carne.
Lo sai? Il primo mangimificio di importanza statale in URSS ha iniziato a operare nella regione di Mosca nel 1928.
Ricetta per foraggi misti a casa
Se sei preoccupato della naturalezza del mangime finito e vuoi rendere il cibo dei broiler il più naturale possibile, allora dovresti considerare la preparazione indipendente di una miscela completa di nutrienti. Naturalmente, quando si esegue un'attività si dovrebbe sempre tenere conto dell'età specifica dell'uccello.
Per i polli da carne nei primi giorni di vita
La dieta dei piccoli polli fin dai primi giorni di vita dovrebbe consistere nel cibo più utile e nutriente.
Pertanto, fino a 2 settimane di età, è consigliabile nutrire i bambini con mais, cereali e persino latticini confezionati in quantità tale:
- mais - 50%;
- grano - 16%;
- torta o pasto - 14%;
- kefir non grasso - 12%;
- orzo - 8%.
È importante! Quando si alimentano da soli, non si deve ignorare la percentuale specificata di tutti i componenti, perché solo così la miscela risultante può essere considerata il più bilanciata possibile.
Inoltre, questa ricetta vale la pena di aggiungere la quantità necessaria di vitamine e gesso, che possono essere acquistati presso una farmacia veterinaria. Un giorno per un pollo dovrebbe essere almeno 25 g di questa composizione nutrizionale.
Per polli da carne 2-4 settimane di vita
I polli da carne in crescita richiedono già una grande quantità di componenti nutrizionali, poiché in questo momento inizia il periodo di crescita attiva e l'aumento di peso.
La ricetta per il feed "home" in questo caso prevede l'utilizzo di tali componenti:
- mais - 48%;
- torta o pasto - 19%;
- grano - 13%;
- pesce o farina di carne e ossa - 7%;
- lievito per foraggio - 5%;
- scrematura a secco - 3%;
- erbe - 3%;
- alimentare il grasso - 1%.
La miscela risultante viene solitamente fornita in una forma asciutta, ma a volte vale comunque la pena usare mastri bagnati. Per preparare questo tipo di mangime, è sufficiente aggiungere acqua o latte fresco al mangime risultante. Il latte acido non è adatto a questi scopi, in casi estremi può essere sostituito con la ricotta o lo yogurt.
Per polli da carne da 1 mese di vita
Molti agricoltori mandano i polli da macello all'età di un mese, ma per aumentare il loro peso, è consigliabile dare da mangiare agli uccelli per qualche tempo.
Durante questo periodo è possibile utilizzare mangimi fatti in casa, preparati da:
- farina di mais - 45%;
- farina o farina di girasole - 17%;
- farina di ossa - 17%;
- grano tritato - 13%;
- farina di erba e gesso - 1%;
- lievito - 5%;
- alimentare il grasso - 3%.
In realtà, questi sono tutti gli stessi ingredienti che sono stati usati per preparare le miscele nella fase precedente della vita degli uccelli, solo in questo caso sono distribuiti in modo che i polli guadagnino una grande massa.
Come puoi vedere, non c'è nulla di difficile nella preparazione dei mangimi composti con le tue mani, ma ci vorrà del tempo per crearli.
La maggior parte degli allevatori di pollame (soprattutto nelle grandi imprese industriali) preferiscono non sprecare tempo e acquistare mangimi già pronti, ma si può discutere sulla qualità del prodotto finito.
Fornitori di pollame senza scrupoli alimentano i polli con alimenti innaturali, che possono influire negativamente sulla salute dei consumatori. Pertanto, nell'allevamento di pollame per uso personale, raccomandiamo l'uso di miscele autoprodotte.