Nella regione di Tomsk produrrà formaggio svizzero

Il villaggio di Yagodnoe, che si trova nella regione di Tomsk, diventerà presto il centro russo per la produzione di formaggio svizzero Gruyère. Per dare vita a questa idea, i creatori avranno bisogno di circa 30 milioni di rubli.

La produzione di formaggi inizia a maggio. È vero, i consumatori potranno provare il primo formaggio solo nel 2020, dopo che sarà maturato. Si dice che la Groviera sia prodotta con latte alpino selezionato, matura a lungo e, in generale, è un prodotto piuttosto costoso. Allo stesso tempo, il prodotto ha un gusto unico e un retrogusto di nocciola.