Un piacevole profumo rinfrescante di prezzemolo ci accompagna abitualmente tutto l'anno in spolverata con carne verde, zuppa, insalata di verdure e cibo in scatola invernale. Ma se nella vita normale poche persone pensano al numero di foglie o di radici mangiate, durante la gravidanza, la futura mamma deve essere cauta e attenta quando usa questa spezia, che ha proprietà molto forti e inaspettate.
Descrizione botanica
Brilliant pinnacle foglie verde brillante della biennale della famiglia Umbrella, che cresce fino a un metro di altezza, dal contenuto di vitamine e minerali sono in vantaggio su altre verdure e frutta. Grazie agli olii essenziali, tutte le parti della pianta hanno un gusto e un odore speziato - sia uno stelo ramificato che una radice carnosa a forma di cono.
Lo sai? Nell'antica Roma, il prezzemolo veniva dato ai gladiatori prima della battaglia per dare coraggio e aumentare il morale.
Molto spesso crescono varietà a foglia con foglie ordinarie e ricci e la varietà di radici della pianta. Oltre alle applicazioni in cucina, è stato a lungo utilizzato in medicina per accelerare la guarigione delle ferite, migliorare la funzionalità renale e come agente antinfiammatorio.
Benefici e danni durante la gravidanza
Il prezzemolo, come fonte naturale di vitamine, minerali e composti biologicamente attivi necessari nella dieta di una donna incinta, ha un effetto positivo sullo stato della futura madre e sulla formazione di organi e sistemi del bambino.
Le proprietà medicinali delle spezie sono ampie e varie:
- la vitamina C, la cui quantità in questa pianta è molto più che negli agrumi, rafforza il sistema immunitario e aumenta la resistenza alle malattie infettive;
- un alto contenuto di ferro protegge le donne dall'anemia e impedisce al bambino in crescita di morire di fame;
- sali di potassio, calcio, magnesio e fosforo sono necessari per il corretto sviluppo della gravidanza e la formazione di un sistema muscolo-scheletrico sano nell'embrione;
- l'acido folico protegge il sistema nervoso del feto da anomalie congenite;
- il prezzemolo ha proprietà antipiretiche e il suo effetto diuretico aiuta ad alleviare il gonfiore;
- strofinare la pelle con la linfa delle piante cura l'acne, produce un effetto sbiancante e riduce la pigmentazione, spesso compaiono durante la gravidanza.
Ma la spezia aromatica ha altre proprietà che, se usate eccessivamente, possono avere un effetto negativo. Gli oli essenziali di spezie contengono sostanze che migliorano il tono dell'utero e agiscono da stimolatore muscolare. Nella medicina popolare, questa pianta è spesso usata come mezzo abortivo.
È importante! Non superare la dose giornaliera di consumo di prezzemolo a causa della minaccia di aborto spontaneo o parto prematuro.
Inoltre, una parte delle spezie miristicina può causare vertigini, compromissione della coordinazione e convulsioni. Penetrando attraverso la placenta, può causare un aumento della frequenza cardiaca nel feto e in altre patologie.
È possibile mangiare prezzemolo durante la gravidanza
Con l'uso corretto della pianta in quantità ragionevoli, è possibile evitare l'impatto negativo sulla salute della donna e del feto. Tutti conoscono le insolite preferenze di gusto delle donne incinte, ma se c'è il desiderio di mangiare tutto il gruppo di erba fresca speziata in una volta, dovrebbe essere scartato.
Si dovrebbe evitare di mangiare prezzemolo fresco in grandi quantità
Nelle prime fasi
Per fornire all'organismo vitamine e sali minerali, nella prima metà della gravidanza si consiglia di utilizzare verdure fresche su alcuni rametti come condimento ai piatti. Non dovresti bere succo di piante fresche e mangiare semi che contengono una quantità maggiore di oli essenziali. Allo stesso tempo non ci sono restrizioni per l'uso esterno in fresco o in decotti per scopi cosmetici e medici.
Lo sai? Nei tempi antichi, il prezzemolo era considerato un talismano contro le forze del male, quindi, ai ricevimenti dei dignitari, era sempre presente nei piatti sul tavolo.
In ritardo
Nella seconda metà della gravidanza, puoi usare il prezzemolo come condimento. I brodi sono usati per lavare gli occhi con la congiuntivite, sotto forma di lozioni per alleviare il gonfiore delle palpebre e per sciacquare la bocca per l'infiammazione delle gengive.
Dopo aver consultato un medico, secondo le sue istruzioni, puoi bere infusi per alleviare il gonfiore o la nausea per la tossiemia. Il succo di piante fresche viene utilizzato per sbiancare le macchie di pigmento e come lozione per le punture di insetti.
Come mangiare il prezzemolo
Durante la gravidanza, verdure fresche, frutta ed erbe sono indispensabili per una donna e il suo futuro bambino, quindi non dovresti rinunciare alla fonte naturale di vitamine e minerali essenziali, ottenendo i benefici e il piacere dalle spezie aromatiche. Ma prima di acquistare prezzemolo, è opportuno assicurarsi che, una volta cresciuto, non siano stati usati diversi prodotti chimici per proteggere da parassiti o stimolanti della crescita.
È importante! Va notato che tutte le proprietà del prezzemolo durante il congelamento sono preservate ed è impossibile utilizzare i verdi congelati in quantità maggiori di quelle fresche.
verdura
Per una dieta equilibrata, secondo le raccomandazioni dei medici, la quantità ottimale di prezzemolo fresco per le donne incinte è di 10-15 g al giorno. Aggiungilo alle insalate e ai piatti pronti. Dosi in eccesso di 100 g possono essere potenzialmente pericolose.
Quando acquisti le foglie della pianta dovrebbe essere elastica, avere un colore uniforme brillante, colore verde scuro e una superficie lucida. La presenza di eventuali macchie, macchie, tracce di muffa e danni da insetti.
Il consumo di prezzemolo fresco non supera i 100 g al giorno.
Decotti e infusi
I verdi al vapore con acqua bollente o semi di prezzemolo vengono utilizzati principalmente per uso esterno. A volte nella seconda metà della gravidanza, è consentito utilizzare l'infusione come mezzo di nausea ed edema con la seguente prescrizione.
Un cucchiaino di semi per vaporizzare 0,5 litri di acqua bollente e infondere in un contenitore sigillato per 7-8 ore. Dopo aver sforzato, prendere mezz'ora prima dei pasti in un cucchiaio. In ogni caso, prima di prendere una decisione sull'assunzione dell'infusione, è necessario consultare il medico o, se possibile, sostituire la spezia con un altro mezzo più sicuro.
Possibili controindicazioni da usare
Come per molti altri prodotti, per alcune malattie ci sono restrizioni sull'uso del prezzemolo da parte delle donne in gravidanza. Sotto il divieto di prezzemolo con intolleranza individuale alla pianta, ipotensione, infiammazione dei reni, della vescica e della gotta. Se in passato una donna ha già avuto aborti, è necessario abbandonare l'uso di tutte le parti della pianta in qualsiasi forma.
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Se le misure sono prese nella dieta, nella dieta equilibrata e nell'uso di prodotti naturali rispettosi dell'ambiente, la futura madre preserverà la sua salute e assicurerà il normale sviluppo del bambino.
