Barbabietole giapponesi come un modo per attirare un pubblico di turisti

Nel ristorante della città, Himeji servirà piatti a base di barbabietole, migliorando così le relazioni internazionali tra Russia e Giappone. Ma crescendo non ci sarà la solita barbabietola, ma quella rossa che i prigionieri di guerra russi crebbero durante la guerra russo-giapponese, avvenuta anche durante l'esistenza dell'Impero russo.

Secondo gli abitanti di Himeji, hanno iniziato a coltivare barbabietole due anni fa, ma ora vogliono trasformarlo in un simbolo della città, un attributo turistico. L'organizzazione urbanistica della città di Himeji preparò una mappa speciale per i turisti, che segnava luoghi vicino al castello di Himeji, dove c'era un campo di prigionieri di guerra e un campo scolastico. Si prevede che la copertura dell'aspetto sconosciuto delle relazioni con la Russia attirerà i turisti nel paese.

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  • Il menu del ristorante specializzato, che apre alla stazione di Himeji, non sarà solo il tradizionale borscht. Fornisce il prosciutto di salmone, dipinto in rosso con barbabietole, soba, biscotti, bevande calde a base di barbabietole sott'aceto e latte, così come la birra.

    Al momento, a causa dei calanchi e dell'instabilità sismica, le barbabietole, come altre frutta e verdura fresche, sono considerate una prelibatezza e un prodotto molto costoso per i cittadini del paese.

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