Varietà di patate tedesche Alvar per una raccolta ricca e gustosa senza problemi

Alta resa, buon gusto, resistenza alle malattie - tutte caratteristiche delle varietà di patate Alvar.

La varietà è allevata da allevatori tedeschi - i fratelli Frank e Winfried Lange.

Entrambi i fratelli furono educati all'Università di Giessen a Francoforte, dopo di che difesero tesi di dottorato: Winfried - on phytopathology, Frank - sulle biotecnologie vegetali.

Allevando la varietà Alvar, l'obiettivo era quello di sviluppare nuova varietà medio precoceche avrà caratteristiche migliori rispetto al vecchio Desiderio.

Nel 1975, due tuberi materni furono incrociati e, dopo 10 anni di selezione graduale, scelsero una radice vegetale che superò tutti i test. Nel 1985, Alvar fu registrata nel registro delle varietà vegetali in Germania.

In Russia, questa varietà sta guadagnando ogni anno grande popolarità, grazie alla sua capacità di produrre raccolti su qualsiasi terreno, anche non redditizio.

Alvar Potatoes: varietà descrizione e foto

La varietà media precoce matura 70 - 80 giorni dopo la semina, non degenera, per cui è molto apprezzata dagli agricoltori e dai giardinieri. Il cespuglio è alto con foglie spesse, i fiori sono rosso porpora, i tuberi sono posti nel terreno superficialmente, in modo compatto.

Il numero di tuberi è grande, sono tutti della stessa dimensione, forma ovale corretta, occhi piccoli, superficiali. La polpa è gialla, di buon gusto, con un contenuto di amido del 13 - 15%.

Puoi confrontare questo indicatore con altre varietà usando i dati nella tabella seguente:

Una galleria fotografica pittorica delle varietà di patate Alvar:

La resa della varietà è di 470 - 540 centesimi per ettaro, commerciabilità - fino al 93%. Tradotto nella lingua di un ordinario giardiniere, la resa è circa 500 kg di patate da una trama.

Varietà resistente a quasi tutti i tipi di malattie e virus, tra cui:

• Scab.
• Nematode d'oro.
• Cancro.
• Alternaria.
• Rhizoctonia.

Tra gli svantaggi - suscettibilità alla tarda ruggine in alto, la parte di terra del cespuglio. I tuberi sono più resistenti alla phytophthora.

applicazione

patate ha un gusto eccellente, è usato sia in uso che su scala industriale.

La varietà Alvar, con tuberi di quasi le stesse dimensioni e forma ovale regolare, è ottima per produrre trucioli, crackers. Le verdure della radice sono elaborate per l'amido, purè di patate a secco.

Piantare, crescere e immagazzinare

Prima di piantare i tuberi serve un po 'di calore, date loro una spinta termica, ma assicuratevi che la lunghezza dei germogli germogliati non superi i 2 - 3 cm, altrimenti potrebbero staccarsi quando posati nel terreno.

I solchi, per una migliore illuminazione, sono fatti da sud a nord. La distanza tra le file dovrebbe essere 65 - 75 cm, e tra i tuberi - circa 35 cm.

Varietà di patate Alvar molto ben tenuto, non germina, non marcisce e conserva il gusto fino al nuovo raccolto. Troppo impoverito, le terre povere sono raccomandate per essere concimate con torba, humus o fertilizzanti chimici. Leggi come e quando applicare il fertilizzante e se deve essere fatto durante la semina, puoi leggere in articoli separati del nostro sito.

Per coltivare le patate, è molto importante osservare le pratiche agricole appropriate e utilizzare gli additivi necessari per aumentare i raccolti e sbarazzarsi dei parassiti.

Portiamo alla vostra attenzione gli articoli sul perché e su come utilizzare correttamente i fungicidi, i diserbanti e gli insetticidi.

La varietà si è affermata alto rendimento in tutta la Russia.

Alvar non teme la siccità, il gelo e gli improvvisi cambiamenti delle condizioni meteorologiche. Suoli in cui è possibile piantare varietà di patate Alvar:

• suolo nero;
• terreno argilloso;
• torte sabbiose e persino sabbie;
• torba-gel;
• podzolic;
• Sod podzolic;
• Brown;
• grigio;
• marrone.

La qualità di questo grado è del 90%. Con la qualità di conservazione di altre varietà puoi vedere nella tabella seguente:

Malattie e parassiti

Le patate possono danneggiare decine di parassiti, ma nemico principale considerato il coleottero della patata del Colorado.

Gli individui più anziani depongono le uova sulle foglie e sui gambi della pianta. Le larve covate sono immediatamente accettate per mangiare il cespuglio. Lo scarabeo della patata del Colorado può distruggere il raccolto in pochi giorni mangiando le parti verdi dei cespugli a terra.

Ci sono due modi per combattere un parassita:

1. Lavorazione di tuberi prima di piantare in una soluzione speciale che protegge la coltura 40 - 60 giorni.
2. La lavorazione degli steli con i pesticidi è già in fase di coltivazione delle patate. Quando si sceglie il secondo metodo, è necessario eseguire l'elaborazione non appena le larve si schiudono.

Offriamo anche di familiarizzare con i materiali sull'uso di rimedi popolari e prodotti chimici per combattere gli scarafaggi del Colorado. I più comunemente usati sono:

• Akhtar.
• Reggente.
• Corado.
• Prestige.

Le varietà Alvar sono resistenti a malattie e parassiti, sensibili solo alla peronospora, e tutti gli sforzi dovrebbero essere fatti per combatterlo con la peronospora.

La Phytophthora è una malattia delle piante causata da funghi parassiti, manifestata dalla marciume bruno.

Per sconfiggere la malattiaspuntano le patate prima di piantare, alternando piantare patate con altre colture, si raccomanda la lavorazione del terreno.

In condizioni climatiche favorevoli alla riproduzione di phytophthora (elevata umidità), il trattamento deve essere effettuato con uno dei seguenti preparati o analoghi:

• Azocene 5%.
• Modeks.
• Policarbonatina 80%.
• Cloroxide rame.
• Arceride al 60%.

È necessario sapere che l'ultimo trattamento è effettuato non prima di 20 giorni prima del raccolto.

Se vuoi allevare una varietà mediamente precoce, che regala un ricco raccolto su qualsiasi terreno, resistente alle malattie, rivolgi particolare attenzione alla varietà tedesca di patate Alvar. Per le condizioni climatiche della Russia, è più adatto.