La varietà di patate Caprice (Int. - Caprice) è apparsa relativamente di recente in Russia, ma si è rapidamente diffusa in tutti i giardini della Federazione Russa.
Lo adorano per evidenti vantaggi: alti rendimenti, senza pretese per il terreno e le condizioni, resistenza alla siccità.
In questo articolo troverete una descrizione dettagliata della varietà, familiarizzatevi con le caratteristiche principali, imparate quali malattie sono più sensibili alle patate.
Descrizione della varietà Caprice di patate
Nome di qualità | capriccio |
Caratteristiche generali | varietà da tavola media precoce, senza pretese, tollera facilmente la siccità |
Periodo di gestazione | 70-80 giorni |
Contenuto di amido | 13-17% |
Massa di tuberi commerciali | 90-116 gr |
Il numero di tuberi nella boscaglia | 6-10 pezzi |
produttività | 200-400 centesimi / ha |
Qualità dei consumatori | buon gusto, adatto per zuppe, fritture, patatine fritte |
conservabilità | 97% |
Colore della pelle | giallo |
Colore della polpa | giallo |
Regioni di crescita preferite | centrale |
Resistenza alle malattie | resistente a nematodi a cisti dorati, carcinoma di patata, mosaico rugoso e cerchiato |
Caratteristiche di crescita | tecnologia agricola standard |
originatore | SAATZUCHT FRITZ LANGE KG (Germania) |
Varietà Caprice - mediamente precoce, le patate per lo stoccaggio (a maturità tecnica) possono essere raccolte 70-80 giorni dopo la comparsa della maggior parte dei germogli.
Puoi scegliere nuove patate per il cibo in precedenza ha un ottimo sapore e contiene quasi nessun amido. Una tale patata non può essere conservata a lungo, la pelle è sottile, fragile, in ritardo, solo i tuberi con una pelle densa e spessa sono conservati.
Varietà a maturazione precoce e varietà a maturazione media piantato di più per mangiare in estate, la maggior parte di queste varietà non verrà conservata per molto tempo. In realtà piantare diverse varietà di patate, diverse per grado di maturazione. Leggi come coltivare le prime patate qui.
caratteristica
La forma dei tuberi "Caprice" è rotonda, convessa, ovale, di forma quasi regolare. Dimensioni - media, peso - da 90 a 120 g.
Buccia - liscia, gialla. Gli occhi sono piccoli, in una piccola quantità, non molto profondi. Polpa con un alto contenuto di sostanze secche, di colore giallo scuro.
Contenuto di amido - 13% - 17% - il livello medio. L'amido si accumula di più durante la soleggiata e calda stagione estiva, i fertilizzanti influenzano anche l'amido negli ortaggi a radice.
Puoi confrontare il contenuto di amido in diverse varietà di patate usando la tabella seguente:
Nome di qualità | Contenuto di amido |
capriccio | 13-17% |
contadino | 9-12% |
Minerva | 15-18% |
Rogneda | 13-18% |
Lasunok | 15-22% |
Ryabinushka | 11-18% |
Lady Claire | 12-16%% |
Bellarosa | 12-16% |
Veneta | 13-15% |
Lorch | 15-20% |
Margaret | 14-17% |
Boccola dello stelo, eretta o semi-eretta, media altezza. Le foglie sono di forma tipica di patata, di piccole dimensioni, crescono a intervalli, verde scuro, struttura rugosa, senza pubescenza.
Le infiorescenze sono composte da diversi fiori piccoli o medi, la corolla è bianca.
Zone climatiche di coltivazione
"Caprice" è molto popolare nei paesi europei, nel territorio della Federazione Russa cresce meglio nella regione centrale. Ha un grado medio di precocitàHa il tempo di svilupparsi nelle regioni settentrionali del paese. Nelle regioni meridionali coraggiosamente sopporta la siccità.
La coltivazione è possibile in tutto il territorio della Federazione Russa e nei paesi vicini.
produttività
La resa è piuttosto altaCon condizioni favorevoli e cure adeguate, è possibile ottenere una resa di oltre 5,8 tonnellate per ettaro. La resa media è di circa 400 centesimi per ettaro, che supera le norme degli standard stabiliti. Resa delle materie prime - fino a 350 kg per 1 ettaro.
E nella tabella qui sotto vedrai quali sono le rese di altre varietà:
Nome di qualità | Resa (kg / ha) |
capriccio | 200-400 |
Aladdin | 450-500 |
bellezza | 400-450 |
Grenada | 600 |
vettore | 670 |
Sifra | 180-400 |
lega | 210-350 |
Ealhmund of Kent | 250-345 |
Il piatto | 100-200 |
Sheri | 170-370 |
Delicatezza Bryansk | 160-300 |
applicazione
"Caprice" - varietà da tavola, consumato più spesso nel cibo, non bollito morbido a causa del basso contenuto di amido. Adatto per piatti dove è necessario patate intere, zuppe, frittura, bollitura, patatine fritte.
Una patata verde (che è rimasta al sole per un po 'di tempo) contiene sostanze tossiche, il suo uso può danneggiare il corpo. Nella produzione di amido, componenti di componenti alcolici, maschere cosmetiche, altri farmaci che usano radici, buccia, top.
Il succo di patate è usato in medicina - per la prevenzione di malattie cardiovascolari, bruciature, allevia l'infiammazione, ma in grandi quantità può aumentare la temperatura.
gusto qualità
Il voto, secondo la commissione di test, ha dei buoni gusti - moderatamente dolce, fragrante. Tutto il gusto reale delle patate può essere gustato solo bollendole con la buccia, tutti gli elementi traccia utili saranno preservati.
foto
La foto mostra una varietà di Caprice di patate:
Punti di forza e debolezza
Svantaggi, come in ogni tipo di cultura si trovano, ma non troppo. Scarsamente resistente alla peronospora tardiva di tuberi e cime.
La dignità è molto più grande:
- rapido sviluppo;
- raccolto abbondante;
- grandi radici, allineate per forma e dimensione;
- alte qualità gustative;
- tollerante alla siccità;
- resistente ai danni meccanici;
- resistente a determinate malattie;
- a lungo memorizzato.
Maggiori informazioni sui tempi e la temperatura di conservazione delle patate, sui possibili problemi. E anche su come conservare le radici in inverno, sul balcone, nei cassetti, nel frigorifero, nella forma sbucciata.
Paese di allevamento, anno di registrazione
"Caprice" allevato da allevatori dalla Germania, l'originatore e il titolare del brevetto è FRATTZ LANEGE KG (ZFL).
Nel registro statale della Federazione russa nella regione di crescita centrale inclusa nel 2014
lineamenti
Crescendo
Le patate vengono dissotterrate per la semina quasi immediatamente dopo la fioritura, scelte con cura per la conservazione - i tuberi malati non sono ammessi.
Il terreno può essere qualsiasi Caprice non è schizzinoso sul tipo di terreno, ma deve essere senza pietre, altrimenti potrebbero esserci danni e deformazioni dei tuberi.
Accanto alle patate solanacee non vengono piantate - la probabilità di malattia sarà più alta. Il terreno è preparato in autunno - eseguire lo scavo, rimuovere le erbacce, fare fertilizzanti contenenti potassio.
Leggi come nutrire le patate, quando e come applicare il fertilizzante, come farlo quando si pianta, leggere gli articoli del nostro sito.
L'atterraggio è condotto da aprile a maggio. La temperatura a una profondità di 10 cm nel terreno deve essere superiore a 13 gradi. La distanza tra le piante dovrebbe essere di circa 30 cm.
Si consiglia di fare solchi o letti da sud a nord. patata non tollera ristagni, è necessario scegliere aree non molto bagnate, non è necessaria alcuna irrigazione aggiuntiva. La pacciamatura aiuterà nel controllo delle infestanti.
Patate da semi Caprice può essere trattato con disinfettanti. Nei solchi durante la piantagione è necessario aggiungere cenere di legno, un ottimo fertilizzante.
Hilling, allentando è il benvenuto. Durante il periodo di fioritura, i fiori possono essere tagliati, quindi tutto lo sviluppo andrà ai tuberi. Le varietà di patate Caprice non dovrebbero essere tenute nel terreno. E hai bisogno di scavare nel bel tempo, caldo.
Come far crescere le patate senza fare la spia e diserbo, leggi qui.
immagazzinamento
Bisogno di patate scavate mettere in una stanza ventilata per asciugare, quindi riporre in un locale di stoccaggio permanentemente ventilato. La temperatura dovrebbe essere non più di 4 gradi, le patate inizieranno a deteriorarsi.
Malattie e parassiti
Questa varietà è altamente resistente ad alcune malattie: il cancro della patata, il nematode dorato che forma cisti, il mosaico rugoso e cerchiato.
Leggi anche le più comuni malattie della patata: Alternaria, Fusarium, Verticilliasi, scabbia, peronospora.
Per prevenire l'insorgenza di parassiti - la dorifora e Medvedka, è necessario utilizzare preparati microbiologici. Nella lotta contro lo scarabeo della patata del Colorado aiuterà le sostanze chimiche speciali: Aktara, Corado, Reggente, Comandante, Prestigio, Fulmine, Tanrek, Apache, Tabù.
Leggi tutto sui benefici e sui pericoli dei fungicidi, erbicidi e insetticidi in articoli utili sul nostro sito.
Vale la pena notare che ci sono molti modi efficaci per far crescere le patate. Vi parleremo dei più interessanti: tecnologia olandese, coltivazione sotto paglia, in botti e borse, in scatole.
Riassumendo, vorrei sottolineare che la patata Caprice non è senza motivo che è un successo con molti giardinieri e agricoltori imprenditori. Questa patata con cura adeguata vi delizierà con una raccolta gustosa e abbondante.
Ti suggeriamo inoltre di familiarizzare con altre varietà di patate con diversi termini di maturazione:
tardive | Maturazione precoce | molto presto |
Nikulinskiy | Bellarosa | contadino |
cardinale | Timo | Juval |
slavo | primavera | Kirandiya |
Ivan da Marya | Arosa | Veneta |
Picasso | Impala | Riviera |
kiwi | Zorachka | Karatop |
Rocco | Colette | Minerva | Asterix | Kamensky | meteora |