Proprietà medicinali dei germogli di patate. Quali benefici portano e come farne una tintura?

Per qualche ragione, era errato vedere che le patate sono il componente principale di un pranzo abbondante. E oltre alle calorie nella sua composizione non c'è nulla di utile. Ma questo non è assolutamente il caso.

Le patate - un prodotto vitaminico che ha proprietà curative e con un uso corretto, può proteggere contro un sacco di malattie. Questo vegetale contiene la maggior quantità di potassio tra le altre piante. Vale a dire, il potassio è responsabile del mantenimento dell'equilibrio idrico nel corpo. Il beneficio porta non solo la stessa patata, ma i suoi germogli, che diranno in dettaglio.

struttura

Quindi discuteremo i processi di root-root che compaiono sei mesi dopo il raccolto.

Se le patate in inverno si spostano in un luogo caldo, e se ne andranno per 2-3 settimane, saranno sicuramente germogli.

Tutti li hanno visti, ma pochi sanno in cosa consistono.

Composizione chimica

La funzione principale dei germogli di patata è una nuova vita.. Prima di tutto, sono necessari per riprodurre la pianta giovane. Pertanto, avere una ricca composizione:

  • amminoacidi;
  • zucchero;
  • minerali: calcio, potassio, magnesio, cloro, ferro, fosforo, sodio;
  • vitamine: A, C, E, PP, H e quasi tutto il gruppo B;
  • alcaloide solanina;
  • amido.

Separatamente, vorremmo notare che la solanina è una sostanza tossica che è dannosa per il corpo umano in grandi volumi (per ulteriori informazioni su cosa sia solubile nelle patate e perché sia ​​così pericoloso, puoi trovarlo qui).

Tuttavia, è a basso contenuto di patate, quindi è sicuro. La quantità di 200-400 μg di solanina è considerata critica. 100 g di patata contengono 2-10 mcg di solanina pericolosa.

Cioè, se una persona mangia 1 kg di patate germogliate con pelle e germogli, allora è possibile l'avvelenamento. La solanina provoca l'eccitazione e quindi la depressione del sistema nervoso, la decomposizione dei globuli rossi. Per gli esseri umani e gli animali, la solanina può essere tossica. A causa di una significativa riduzione del contenuto di solanina nelle patate moderne, l'intossicazione è diventata rara.

Benefici per il corpo

Sostanza derivata da germogli, è caratterizzata da proprietà analgesiche, antinfiammatorie e cardiologiche. La sostanza solanina elimina l'infezione fungina.

La solanina si adatta facilmente allo stafilococco, influenza favorevolmente il tratto gastrointestinale, allevia le coliche negli intestini.

Le preparazioni fatte secondo le ricette della medicina tradizionale dai germogli di patata aiutano con tali malattie:

  1. infezione fungina della pelle: dermatite, eczema, funghi;
  2. malattia respiratoria: angina, laringite, faringite;
  3. con problemi nella cavità orale: carie, malattia parodontale, stomatite;
  4. come agente di guarigione delle ferite dopo lividi, ferite, abrasioni, ustioni;
  5. se debole sistema locomotore: artrite, artrosi;
  6. malattia del fegato;
  7. malattie oncologiche;
  8. disfunzione del sistema visivo.

A grandi dosi, la solanina distrugge i globuli rossi e agisce come un depressivo sul sistema nervoso centrale.

Benefici per le articolazioni

La cattiva salute associata a problemi articolari può verificarsi sia in età giovane che matura. È importante visitare il medico che diagnostica la malattia. Le proprietà curative della tintura dei processi patogeni aiutano con l'artrite, che causa l'infiammazione acuta delle articolazioni.

I germogli di patate hanno effetti analgesici e anti-infiammatori.. Quando l'infusione di sensazioni di dolore deve essere massaggiata più volte al giorno. Dopo aver creato un effetto di calore per un paio d'ore, fascia la zona dolente con una sciarpa soffice o ordinaria. Dopo 3 settimane apparirà il risultato. Questo metodo è comune nella medicina tradizionale.

Per il trattamento della vista

Se vuoi provare a curare una cataratta con germogli di patate, devi consultare un medico.

Cataratta - una malattia che causa danni alla vista. In medicina, non ci sono ancora dati accurati che potrebbero essere la causa. Se trovi che una tale malattia dovrebbe immediatamente agire. Altrimenti, le conseguenze saranno irreversibili, una cataratta è minacciata dalla completa perdita della vista.

Si ritiene che l'infusione basata sui germogli di patata possa far fronte o almeno rallentare la progressione della malattia. La cosa principale è che non hai bisogno di gocciolare negli occhi. L'alcol insiste ha solo bisogno di bere. È necessario usare 1 cucchiaino da tè 3 volte al giorno prima del pasto principale. La durata di un corso è di 2-3 mesi. L'effetto sarà evidente. Ma molto probabilmente questo non sarà abbastanza, tali corsi dovrebbero essere 3-4.

La solanina è pericolosa, tende ad accumularsi nel corpo. Pertanto, quando si tratta con questa sostanza, è importante non aumentare il dosaggio.

ferita

Non è necessario trattare la tintura con leggerezza, dopotutto, nella sua composizione c'è del veleno, che può causare gravi danni al corpo. Durante il trattamento, è indispensabile alternare tra la tintura alcolica e la soluzione acquosa. Se bevi troppo, possono verificarsi i seguenti sintomi: vomito, nausea, aumento della frequenza cardiaca e mal di testa. In questo caso, è necessario lavare lo stomaco e utilizzare i sorbenti.

Come ogni medicina, la tintura sui germogli di patate ha controindicazioni.

Non posso usare spicchi di patate:

  • bambini piccoli e anziani;
  • le donne durante l'allattamento e le donne incinte;
  • persone che soffrono di diabete;
  • nelle malattie veneree;
  • con obesità e scarso metabolismo.

La tintura di germogli di patate non deve essere consumata da donne in gravidanza, in allattamento, bambini sotto i 12 anni, pazienti affetti da diabete. Inoltre, la tintura di germogli di patate non è raccomandata per le persone che soffrono di malattie sessualmente trasmissibili.

Non si deve bere la tintura di germogli di patata per i pazienti con squilibrio acido-base. È controindicato per le persone con malattie intestinali - enterocolite, colite e enterite nella fase acuta.

Come fare le infusioni?

Prima di tutto, sono necessari germogli di patate. Puoi ottenerli, come già detto, se metti un ortaggio in un luogo caldo e luminoso per un paio di settimane.

Da soli, i germogli non porteranno alcun beneficio, dovresti preparare un infuso di alcool o acqua.

Sull'alcol

Come insistere sui germogli di patate con l'alcol:

  1. Lavare i germogli, asciugare. Se sono lunghi, tagliali a metà.
  2. Versare germogli con alcool medico in proporzioni uguali. Cioè, 100 g di germogli hanno bisogno di 100 ml di alcol.
  3. Insistere in un luogo buio e fresco, circa 7-10 giorni.
  4. Filtrare e conservare in frigorifero.

Usando la vodka

  1. Il primo passo nella preparazione degli ingredienti: alcol 40% e germogli puliti e asciutti.
  2. In una ciotola di vetro versare i germogli e versare la vodka.
  3. Il calcolo delle proporzioni è fatto in questo modo, per 50 g di germogli - 0,5 litri di vodka.
  4. Mettere il contenitore in un luogo buio per 2-3 settimane, insistere.
  5. Dopo questo tempo, filtrare.
  6. L'uso della tintura, sia interna che esterna.

La tintura viene lasciata in un luogo caldo e buio per 2-3 settimane, quindi filtrata e utilizzata per uso orale ed esterno. Impacchi molto efficaci con la tintura di vodka. Per fare questo, pulire, piegare più volte una garza o un panno di cotone è inumidito con una tintura non diluita e applicato sulla zona interessata, lasciando per alcune ore o durante la notte.

Dal succo

  1. Germogli intrecciati in un tritacarne.
  2. Spremere il succo con una garza.
  3. Mescolare 1 parte di succo e 2 parti di vodka.
  4. Insistere per una settimana.

acqua

La preparazione è più facile e veloce usando l'acqua.. Questo metodo non è meno efficace in uso.

  1. Prendi i germogli secchi e versa acqua.
  2. Insistere in un luogo buio per due giorni.
  3. Quando il liquido assume una tonalità verde intenso, quindi pronto.
Preparati a casa i farmaci vengono utilizzati come impacchi, sfregamenti, lozioni, per sciacquare la bocca, consumare all'interno.

Nel trattamento dell'infusione sui germogli di patata non è possibile utilizzare droghe chimiche.

Non sembrava strano, ma anche le sostanze tossiche possono essere utili. Come conferma - germogli di patate. La natura ci dà molte cose preziose, ma non le usiamo sempre. La cosa principale è ascoltare il corpo, non abusare di sostanze contenenti veleno. Non trascurare il parere del medico curante..

Il lettore sarà interessato a informazioni sulle proprietà curative e sul danno non solo dei germogli di patate, ma anche:

  • fiori di cespugli di patate;
  • patate dolci;
  • patate crude;
  • tuberi di succo.