Durante l'allattamento, è importante seguire la dieta, poiché tutte le sostanze assorbite nel processo di digestione passano nel latte di una madre che allatta. I pasti dovrebbero essere equilibrati. La mancanza di determinate vitamine e minerali può portare all'avitaminosi infantile, mentre una sovrabbondanza porta spesso ad allergie.
Le verdure e i frutti di colore rosso sono limitati nella dieta di una madre che allatta, poiché tali prodotti contengono allergeni a cui alcuni neonati sono sensibili. È possibile verificare solo quanto il bambino è incline alle allergie sperimentalmente, utilizzando cautela con alimenti allergenici nella dieta.
Coltura a radice arancione come fattore di rischio per HB
Il raccolto principale è ricco di vitamine, ad esempio, contiene:
- vitamine C, B1, B2;
- acido nicotinico, acido pantotenico;
- sali di magnesio, calcio, sodio, manganese, fosforo.
Inoltre, il frutto è ricco di sostanze biologicamente attive, di cui il carotene è responsabile per il caratteristico pigmento arancione. E poiché contiene una quantità massima di carote (quattro volte di più rispetto a un pomodoro), è l'eccesso di questa sostanza che influisce negativamente sulla salute della madre e del bambino. Le conseguenze del sovradosaggio sono allergie e carotenemia.
I benefici e i danni del prodotto
Il consumo regolare di carote fresche ha un effetto tonico generale sul corpo., particolarmente utile per l'equilibrio del sale dell'acqua, il metabolismo, l'eliminazione di tossine, scorie e agenti cancerogeni, maggiore immunità, capacità rigenerative delle cellule della pelle. Per le madri che allattano, accentua la proprietà lactogonica delle carote: la radice vegetale stimola la produzione di latte materno.
Le carote sono pigmenti di sostanza particolarmente utili. Il beta-carotene ha un effetto completo sul corpo.
- immunità. Grazie alle sue proprietà immunostimolanti e cicatrizzanti, è una misura preventiva contro le malattie del cancro. In presenza di tali malattie rallenta significativamente la divisione delle cellule tumorali.
- Sistema cardiovascolare. Abbassa il colesterolo nel sangue, normalizza la pressione sanguigna, ripristina l'elasticità dei vasi sanguigni e l'integrità dei capillari. A causa di ciò, viene stimolata la circolazione del sangue nel cervello, che riduce il rischio di ictus e previene il verificarsi di vene varicose. Normalizza i livelli di zucchero nel sangue.
- digestione. Rimuove le sostanze nocive dal corpo, aiuta la peristalsi, ripristina la microflora intestinale.
- vista. Migliora l'acuità visiva, previene le malattie degli occhi, previene l'annebbiamento della cornea. In presenza di glaucoma o cataratta, rallenta il loro sviluppo.
- Sistema osseo. La cheratina rinforza il tessuto osseo, previene le malattie associate al diradamento delle ossa.
- cosmetologia. Necessario per ripristinare la salute di capelli e pelle. Il beta-carotene è coinvolto nella rigenerazione del derma e nella protezione dagli effetti nocivi delle radiazioni ultraviolette. È anche utile per denti e gengive, previene l'infiammazione della mucosa e rinforza lo smalto. La partecipazione al metabolismo dei carboidrati contribuirà a mantenere la forma in forma, prevenendo la deposizione di grasso in eccesso.
- Produzione di vitamina A. La ricezione di beta-carotene è il primo passo per ottenere la vitamina A, perché questa sostanza è chiamata provitamina, il precursore. Se necessario, viene trasformato dal corpo in vitamina A. Il suo ingresso regolare nel corpo è vitale, dal momento che questa provitamina si trova solo nei tessuti vegetali, il corpo stesso non può sintetizzarlo.
Il beta-carotene (provitamina A) e il retinolo (vitamina A) sono due sostanze diverse!
Controindicazioni all'uso del beta-carotene, a differenza del retinolo, praticamente non esiste, perché il sovradosaggio con provitamina A è impossibile. Nel processo di elaborazione delle 13 molecole di beta-carotene 12 sarà diretto l'uso di destinazione, e solo uno sarà depositato nel fegato e lo strato di grasso dell'epidermide per la successiva conversione.
Ma il ricevimento simultaneo di una quantità sufficiente di prodotti contenenti beta-carotene e vitamina A sintetizzata può portare a gravi conseguenze del sovradosaggio. Tra questi ci sono le qualità positive portate al segno meno. Si tratta di fragilità ossea, secchezza e irritazione della pelle, perdita dei capelli, indebolimento dei denti.
Il più grande pericolo di overdose di retinolo durante la gravidanza, in quanto il retinolo, impegnandosi in stretta interazione con le proteine del DNA, interrompe la loro sequenza, portando a aborti e cambiamenti genetici irreversibili nel feto.
Controindicazioni
Eppure esiste un gruppo a rischio limitato nell'uso di questo raccolto di radici ampiamente medicinale:
- Questo include i fumatori, perché in combinazione con la nicotina, il beta-carotene trasformato in vitamina A è una minaccia diretta del cancro del polmone.
- Bisogna fare attenzione nel periodo dell'ulcera gastrica acuta e dell'ulcera duodenale.
- Inoltre, le carote sono controindicate per le persone con intolleranza individuale.
Una madre che allatta può mangiare una carota cruda, bollita e arrostita?
La restrizione dietetica durante l'allattamento è una pratica medica standard basata sull'identificazione della sensibilità del neonato a vari alimenti. Se possibile, i prodotti allergenici sono esclusi o limitati, tra cui la carota a causa della sua elevata pigmentazione.
È possibile mangiare carote nei primi mesi di HB? La coltura delle radici dovrebbe essere introdotta nel cibo della madre gradualmente e in piccoli dosaggi.soprattutto nel primo mese dopo la nascita. I nutrizionisti raccomandano di non assumere più di 250-300 grammi di carote al giorno, questo sarà sufficiente per ottenere la porzione necessaria di vitamine e questa quantità non è critica per il verificarsi di allergie. Carote crude si trovano nella dieta non prima di sei mesi dalla data di consegna.
Il beta-carotene si riferisce alle sostanze liposolubili e termo resistenti. Se aggiunto a grassi di carote come panna acida e olio vegetale, sarà assorbito meglio. Con la lavorazione termica - cucinare o friggere - la sua quantità diminuirà.
Il consumo di carote bollite sotto forma di contorno è consentito fin dai primi giorni di allattamento. Se la carota è in umido, il limite di trecento grammi è valido.
Le madri nel primo mese di alimentazione dovrebbero abbandonare completamente il succo di carota. Oltre alla saturazione di beta-carotene, questa bevanda è ricca di acido ascorbico, che è anche allergenico.
Conseguenze della ridondanza e mancanza di beta-carotene e vitamina A
Con un consumo costante di carote più del normale, il corpo della madre è saturo di beta-carotene. In questo caso, la pigmentazione della pelle è disturbata e compare ipercarotemia. Questa malattia non è pericolosa e non infettiva. Sintomi di overdose di beta-carotene - ingiallimento della pelle, soprattutto attorno alle palme, ai gomiti e ai piedi. Le indicazioni sono simili a ittero, epatite A, quindi, se sono disponibili, è necessario consultare un medico per una diagnosi.
La carenza di vitamina A, prodotta dal beta-carotene, è caratterizzata dalla "cecità notturna" della madre, dal deterioramento della qualità della visione durante il crepuscolo e le ore serali. Degli indicatori possono anche essere distinti da unghie fragili e capelli, pelle secca. Per un bambino, la mancanza di beta-carotene e retinolo è molto più pericolosa ed è espressa nel rallentamento della crescita. Se il beta-carotene è carente nel latte materno, sarà difficile in futuro riempirlo nel corpo del bambino.
Durante il periodo di alimentazione con la continuazione dell'allattamento al seno le carote sotto forma di purea vengono introdotte nella dieta non prima del settimo mese, cioè dopo l'introduzione della mela. Il succo di radice viene introdotto un po 'più tardi, diluito in un rapporto di uno a uno con acqua bollita. Il tasso di vitamina A per i bambini fino a sei mesi - 400 mg., A partire da sette a dodici - 500 mg. All'aumentare del parametro oltre 600 mkg. il retinolo diventa tossico per il bambino.
Ricette di verdure fresche
Oltre alle carote bollite e tostate, i nutrizionisti raccomandano l'introduzione di insalate di verdure di radice e succhi di verdura nel menu di una madre che allatta dal secondo mese di vita di un bambino.
Cocktail nutriente
ingredienti:
- 1 carota grande;
- 1 banana (non troppo matura);
- 1 mela verde.
Cucinare e bere:
- Apple pre-pelato.
- Frutta e verdura tagliate e mescolate in un frullatore, se necessario, aggiungere 100 ml. acqua. o bevendo yogurt.
Insalata leggera
ingredienti:
- 2 carote;
- 1 mela verde;
- 2 cetrioli;
- 1 cucchiaio. olio d'oliva
Cucinare e bere:
- Pre-pulire la mela.
- Grattugiare le carote e le mele e tritare il cetriolo a fettine sottili.
- Condire l'insalata con olio d'oliva.
Tali piatti per mamma sostituiscono perfettamente il tè del pomeriggio e non causeranno allergie e disturbi intestinali del bambino.
Allergie in un bambino - come manifestarsi e cosa fare?
All'impiego errato di una mamma vegetale o un'introduzione errata a un integratore una diatesi allergica può verificarsi in un bambino. I suoi sintomi sono:
- arrossamento della pelle;
- eruzioni rosse acquose localizzate alle guance del bambino;
- infiammazione intorno agli occhi, congiuntivite;
- gonfiore delle gengive.
Al primo segno, un possibile allergene dovrebbe essere rimosso dalla dieta per evitare il verificarsi di shock anafilattico e consultare un medico. Dopo il test, l'allergologo identificherà la causa della malattia e prescriverà i farmaci.
Mangiare le carote serve a prevenire le malattie del sistema immunitario, digestivo e cardiovascolare, la sua presenza nella dieta è necessariamente entro limiti accettabili. Quando l'allattamento al seno non dovrebbe abbandonare la radice. Regolare la dieta di una madre che allatta aiuterà a evitare il sovradosaggio e le allergie.
