La barbabietola è una delle migliori verdure, una fonte di vitamine e minerali benefici che non scompaiono durante la cottura o il trattamento termico, e ha un effetto positivo sul nostro corpo e in particolare sul sangue. I vantaggi dell'utilizzo di barbabietole sono inestimabili, ma è necessario sapere come usarli correttamente. Cerchiamo di capire se le barbabietole hanno un "effetto" sul sangue e considerano le ricette più popolari della medicina tradizionale usando questo utile vegetale. Inoltre, parleremo di chi beneficia dell'uso delle barbabietole e chi è meglio astenersi.
Come funziona il sangue e la sua composizione?
La presenza di acido folico, ferro e altre sostanze essenziali coinvolte nella pulizia e nel rinnovo del sangue in una barbabietola ha un effetto molto positivo sulla composizione del sangue e la betaina nelle barbabietole crude migliora l'attività del fegato (abbiamo parlato delle proprietà curative delle barbabietole qui, e da questo articolo scoprirete la composizione chimica della radice rossa e come è utile e ciò che è dannoso per la salute umana).
Il sangue si assottiglia o si ispessisce?
La barbabietola si riferisce ai salicilati, vale a dire contiene salicina - una sostanza che assottiglia il sangue, normalizzando così l'ipertensione.
La barbabietola aumenta l'emoglobina o no?
L'emoglobina aumenta o no? Questo vegetale aiuta molto ad aumentare l'emoglobina.
100 g contiene 1,7 mg di ferro (7,8% della norma giornaliera), che contribuisce alla produzione di proteine contenenti ferro, così come le barbabietole contengono altre sostanze coinvolte nella produzione di emoglobina, come rame e vitamina B1.
Pertanto, la radice è uno strumento eccellente nella lotta contro l'anemia.
Alza lo zucchero
La barbabietola aumenta la glicemia, soprattutto se viene consumata cruda, quindi una verdura cruda non può essere un diabetico in forma grezza.
La soluzione migliore per i diabetici è di bollire, cuocere o cuocere a fuoco lento in piccole quantità, perché durante il trattamento termico, il raccolto principale non perde le sue proprietà e minerali, se bolliti interi e con la buccia.
Dettagli su se includere o meno barbabietole nella dieta per il diabete, abbiamo detto in un articolo a parte.
pulisce
Uno dei forti vantaggi delle barbabietole non bollite è che solo nella sua forma grezza può essere rimosso dal nostro corpo:
- sali pesanti;
- metalli;
- radionuclidi.
La fibra, preparata in qualsiasi forma di barbabietola, contiene un complesso polisaccaride - pectinache, grazie al suo effetto assorbente, purifica il corpo dalle tossine, dalle tossine e impedisce al colesterolo "cattivo" di essere risucchiato nel sangue.
Il succo di barbabietola è considerato il più prezioso per la formazione del sangue, grazie a lui, la formazione di globuli rossi e di corpi rossi viene stimolata e migliora il sangue in generale. Questo succo semplicemente non ha eguali in caso di anemia.
Puoi imparare come pulire il corpo con l'aiuto di barbabietole, così come vedere le ricette per la guarigione di vasi, intestino, qui, e abbiamo discusso le sfumature del trattamento del fegato con succo di barbabietola in un articolo a parte.
Come aumentare l'emoglobina con un vegetale?
Per aumentare l'emoglobina usando una combinazione di succo di carota e succo di barbabietola, forniscono una grande quantità di fosforo, zolfo e altri componenti alcalini. Insieme alla vitamina A, questa composizione serve come un eccellente "fornitore" di cellule del sangue, in particolare l'emoglobina. e nelle foglie e nelle foglie fresche molto più elementi utili che nella radice.
Ricette di insalata
Insalata "Pennello"
Questa insalata non solo aiuterà ad aumentare l'emoglobina, ma anche a garantire la normalizzazione del tratto digestivo. Per la sua preparazione avrà bisogno di barbabietole e carote crude.
- Devi grattugiare o tagliare con un coltello.
- Quindi mescolare bene.
- Se vuoi, aggiungi l'olio di girasole.
- Cospargere con le briciole di noci in cima.
Offriamo la preparazione dell'insalata Brush secondo la ricetta video:
Dall'arancio
Per cucinare hai bisogno di:
- 1 barbabietola grande (o un paio di piccole);
- due spicchi d'aglio;
- verdi (secondo i tuoi gusti);
- sale;
- condimento a vostra discrezione.
- Lessare le barbabietole, sbucciarle e tagliarle a pezzi.
- Spicchi d'aglio tritati finemente.
- Mescolare le barbabietole con l'aglio, salare e pepare.
- Preparare il rifornimento:
- spremere il succo di mezza arancia;
- mettere un cucchiaio di aceto di vino o succo di limone e tre cucchiai di girasole o olio d'oliva.
- Versare il condimento preparato nell'insalata e mettere i verdi sopra l'insalata.
Succhi di frutta
Ottimo cocktail
Succo di barbabietole, carote, miele, limone e brandy. Avrai bisogno di 100 ml. tutti i componenti.
- Versare il tutto in un contenitore e iniziare a mescolare fino ad ottenere un liquido omogeneo.
- Il contenitore deve essere avvolto in modo che la luce non entri, lascialo in frigorifero.
- Bevi un cucchiaino 3 volte al giorno.
Cocktail sul Cahors
- Prendiamo Cahors, succo di barbabietola, limone e carote in parti uguali mescoliamo con l'aggiunta di succo d'aglio. L'uso dell'aglio aggiunge un effetto positivo all'emoglobina.
- Da usare, come descritto sopra, ma il gusto è inferiore al primo.
Carota mescolare con miele
ricetta
Per preparare questa miscela è necessario:
- Grattugiate carote e barbabietole in una grattugia grande, quindi aggiungete il miele sottile e mescolate bene. Gli ingredienti devono essere presi in proporzioni uguali.
- Metti la miscela in frigorifero e lascia riposare.
- Prendi il composto necessario al mattino 1 cucchiaio. cucchiaio a stomaco vuoto, 30 minuti prima di un pasto.
Se si prende regolarmente la miscela, anche la pressione sanguigna viene normalizzata.
Brodo di succo di barbabietola
Come cucinare un decotto?
Per fare un decotto:
- Prendiamo una barbabietola media, non rimuoviamo la buccia per conservare le vitamine, la laviamo bene, la gettiamo in una grande casseruola, versiamo un litro d'acqua e ricordiamo il livello dell'acqua ad occhio.
- Aggiungere acqua ad altri due litri, attendere fino a ebollizione e lasciare cuocere fino a quando l'acqua non bolle fino al segno del livello.
- Quindi togli la padella e tira fuori le barbabietole, aspetta fino a che non si raffreddi.
- Tre attraverso una grattugia e gettare nella stessa acqua e attendere fino a bollire di nuovo, cuocere per 20 minuti.
È necessario cucinare a fuoco basso. Quindi il brodo si presenterà con un gusto più ricco.
- Quindi filtriamo la massa, aspettiamo che il brodo si raffreddi e possa essere assunto.
Offriamo di vedere una ricetta video per cucinare il decotto di barbabietole:
Come fare il succo?
Per purificare il sangue c'è una ricetta per il succo delizioso. Per preparare il succo di barbabietola hai bisogno di:
- Pelare le carote e tagliarle a pezzi.
- Quindi prendiamo due mandarini, togliamo la buccia e tagliamo in 4 parti di verdure bollite.
- Dopo la procedura descritta, gettiamo tutto in un frullatore e mescoliamo fino ad ottenere una miscela omogenea, in modo che non ci siano grumi e acqua che versa per ottenere un succo più liquido.
Bevi ogni giorno e il risultato non tarderà ad arrivare.
Offriamo una ricetta video per la preparazione del succo di barbabietola:
Le barbabietole non sono casuali chiamate "la regina delle verdure" Ha un effetto positivo sia sul sangue che sull'intero organismo, speriamo che l'articolo sia stato utile per te. Ti benedica!