L'acetosa è un'erba perenne che appartiene alla famiglia del grano saraceno.
Nel primo anno dopo la semina si forma un rosone con foglie basali e nel secondo anno si forma uno stelo fiorito.
Le foglie di questa pianta sono intere, a forma di freccia, picciolate, si alternano a una vena centrale pronunciata. Il gambo di un'acetosa raggiunge il metro di altezza, è eretto e arriva alla fine con un'infiorescenza paniculata.
Come coltura da giardino, l'acetosa è stata coltivata nel Medioevo, ma ora è cresciuta ovunque e cresce spontanea nei prati.
Caratteristiche di spinaci in crescita.
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Caratteristiche di spinaci in crescita.L'uso di acetosa
- Le foglie di acetosa aiutano a spegnere la fame di vitamine in primavera, quando una persona le manca.
- La pianta è usata per cucinare zuppe e insalate, per fare ripieni per torte.
Il sapore di acetosa è piacevole e molto popolare tra le persone come pianta alimentare, si oppone allo sviluppo di processi putrefattivi nell'intestino, migliora la digestione.- È meglio mangiare le foglie della pianta, raccolte prima della fioritura a fine maggio.
- L'acetosa aumenta la secrezione di succo gastrico, quindi le persone con malattie renali, gotta, urolitiasi, gastrite con elevata acidità e ulcera gastrica devono fare attenzione quando vengono mangiate.
- Le persone sane dovrebbero anche consumare acetosella in quantità moderate, perché una grande quantità di acido ossalico può causare irritazione ai reni se consumata troppo a lungo e spesso.
- Nella medicina popolare, l'acetosa è applicabile come agente antiscorbutico.
- La pianta migliora la funzione della cistifellea, del fegato, stimola i processi digestivi, viene utilizzata per le eruzioni cutanee e il prurito.
Il sapore di acetosa è piacevole e molto popolare tra le persone come pianta alimentare, si oppone allo sviluppo di processi putrefattivi nell'intestino, migliora la digestione.
Segreti di piantare fagioli di asparagi.
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Segreti di piantare fagioli di asparagi.Acetosa di piantagione standard
Piantare l'acetosa dovrebbe essere effettuata su una zona ben fertilizzata. Questi possono essere i letti in cui barbabietole, carote, cavoli bianchi e cavolfiori, sedano o ravanelli precedentemente coltivati, prezzemolo o patate, cetrioli. In tale terreno, tutti gli elementi organici e minerali sono contenuti in quantità sufficienti. È meglio usare per piantare semi del secondo anno di conservazione.
La germinazione dei semi viene effettuata a una temperatura compresa tra 15 e 23 gradi Celsius. Le piante d'innaffiatura sono effettuate in accordo con le condizioni meteorologiche: dimentica di annaffiare per un po ', se fa caldo fuori, perché in questo momento i gambi fioriscono.
Entro tre anni dopo aver piantato la pianta non ha bisogno di trapiantare. Il trapianto è necessario solo quando l'anno prossimo inizierà a crescere foglie più piccole e ruvide. Il motivo della diminuzione della resa è un aumento del volume di acido ossalico.
Quando si coltiva l'acetosella, si dovrebbe usare la medicazione superiore sotto forma di elementi organici, sostanze minerali e substrati fertili. Il terreno argilloso e il suolo nero sono i più adatti.
Se non si è in grado di fornire terreno fertile, l'uso di fertilizzanti come condimento superiore salverà la situazione. Fornire una buona annaffiatura, perché con la sua mancanza di foglie sufficientemente grandi si formerà, ma troppa umidità contribuirà alla morte e al congelamento del sistema radicale di acetosa.
Acetosa crescente a casa
L'acetosa può essere coltivata in giardino e anche a casa sul davanzale della finestra. Meglio di tutto a casa crescono: varietà Odessa a foglia larga, Altai e Maikop.
Una lieve sfumatura della pianta è in grado di trasferire senza particolari complicazioni, quindi è meglio scegliere una finestra nord-ovest o nord per la coltivazione. La temperatura nella stanza può essere compresa tra 5 e 20 gradi, in tali condizioni la crescita sarà ottimale.
È meglio scegliere gli amari acidi ricchi di humus. Puoi anche usare un terreno leggermente acido di tipo universale.
La profondità delle scanalature per la semina dovrebbe essere di 0,8-1 cm. Tra le file, fare una distanza di 6-7 cm, riempire le scanalature con humus finemente setacciato.
Dopo la discesa, diluire la pianta e lasciare una distanza di massimo 5 cm. Bagnate regolarmente l'acetosella, assicuratevi che ci sia sempre un substrato bagnato nella scatola. Un paio di volte al mese preparano concimi granulari o concentrati.
Non dimenticare i parassiti - può essere un tonchio rabarbaro, sega o schegge di foglie di acetosa. Propagare l'acetosa con rizomi o semi.
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