Principali proprietà benefiche e controindicazioni della radice di zenzero

Lo zenzero è una pianta perenne tropicale con un rizoma tuberoso, ampiamente diffuso nei territori del Giappone, Centro America, India e Cina.

Da tempo immemorabile, è stato usato come condimento e medicina. In Europa, questa spezia curativa è stata portata dalla Cina più di 100 anni fa. Oggi, lo zenzero viene coltivato in casa e in campagna nella serra.

Nell'articolo considereremo radice di zenzero: beneficio e danno, proprietà utili e controindicazioni. Considerare anche come è utile e l'uso della radice di zenzero in medicina e cosmetologia.

Benefici per l'impianto

Più è stato conosciuto sulle proprietà curative e sui benefici dello zenzero. 2,5 mila anni fa. Le prime menzioni si trovano negli scritti del Santo Corano e nelle storie arabe del Libro delle mille e una notte.

È importante! Nell'antica India, in sanscrito era chiamato "vishvabhesadzh", che significa "rimedio universale".

Proprietà e trattamento utili

Possedendo un numero di proprietà utili, la radice di zenzero viene usata come agente terapeutico per molte malattie, oltre che per scopi preventivi. Quindi a cosa serve lo zenzero?

  • Lo zenzero contiene sostanze nutritive rafforzando le pareti dei vasi sanguigni e normalizzando la circolazione del sangue (soprattutto cerebrale). Elimina il sistema circolatorio dalle placche aterosclerotiche e serve come misura preventiva per l'aterosclerosi. È utile per l'insufficienza venosa e le vene varicose degli arti inferiori, dal momento che diluisce il sanguee non gli consente di coagulare rapidamente.
  • Uso delle spezie rafforza il sistema nervoso. Le sostanze utili aiutano a far fronte a depressione, sentimenti e ansia, alleviare il mal di testa. È noto che i lottatori cinesi usavano il condimento per ripristinare la forza fisica.
  • Condimento utile per il sistema digestivo. Se lo aggiungi durante la cottura, il cibo sarà meglio digerito e assorbito dall'organismo grazie alla buona produzione di succo gastrico. I nutrizionisti a volte lo includono in un menu progettato per le persone in sovrappeso, il metabolismo più lento (a meno che non sia controindicato).
  • Buon effetto sul sistema urogenitale. Gli uomini possono essere usati come afrodisiaco naturale forte. Le donne lo usano come agente antinfiammatorio per le malattie dei reni e della vescica e durante il ciclo mestruale per alleviare il dolore e gli spasmi dell'utero.
  • Lo zenzero è utile per rafforzamento dell'immunità. Durante il raffreddore e l'influenza agisce come un agente diaforetico, battericida, antibatterico. Agisce bene con la tosse, stimolando l'espettorazione. A proposito, grazie a queste proprietà, è raccomandato per le persone con asma bronchiale.

Composizione chimica e sostanze medicinali della radice

La composizione della pianta include una serie di vitamine e minerali necessari per mantenere la bellezza e la salute: acido caprilico, ferro, magnesio, vitamina C, fosforo, potassio, sodio, cromato e altri

Solo 100 grammi di prodotto contengono fino a 180-200 mg di magnesio, 116-120 mg di calcio, 5-6 mg di vitamina B3, 148 mg di fosforo, e questa è solo una piccola parte di sostanze utili!

Attenzione! A proposito, sentiamo l'unico sapore aspro della radice perché contiene fino al 3% di olio essenziale.

Nella provincia cinese, è molto diffuso e viene prodotto per scopi industriali e vendita gratuita. La composizione dell'olio comprende: citrico, grasso, gingerina, canfene, linalolo, fandrandrene, bisabolico, amido e altre sostanze.

È particolarmente ricco tsingiberenom (fino al 75% della composizione totale), grazie al quale la spezia è diventata così fragrante, e il gusto ardente è raggiunto grazie all'alto contenuto gingerolo.

Proprietà medicinali e applicazione nella medicina tradizionale

Lo zenzero è l'ingrediente principale per cucinare una varietà di strutture per il benessere. Quasi tutte le ricette sono state inventate da persone ai vecchi tempi e sono state incluse nel numero di rimedi popolari testati da generazioni.

Facciamo conoscenza con le famose ricette:

  • durante raffreddori È buono prendere il tè allo zenzero fatto dalla radice di zenzero fresca (pre-grattugiato), una fetta di limone e un cucchiaino di miele di tiglio. Una bevanda profumata darà forza e si rimetterà rapidamente in piedi.
  • Per il trattamento dello zenzero artrite e artrosi Impacchi speciali possono essere applicati su aree problematiche, costituite da 2 cucchiaini di zenzero tritato, mezzo cucchiaio di peperoncino macinato, curcuma e un po 'di olio di sesamo. Compresse scalda bene, allevia il dolore. Prima dell'uso, viene riscaldato a bagnomaria e applicato caldo.
  • In Russia, trattati tosse dolci naturali fatti da un bicchiere di miele e 1 cucchiaino di radice fresca. I componenti sono stati collocati in un contenitore e incendiati. Quando la miscela è stata riscaldata e trasformata in una massa omogenea, è stata rimossa dal fuoco, raffreddata e scolpita in piccole caramelle ovali. Se le prendi regolarmente, in pochi giorni puoi liberarti della tosse stanca.
  • durante mal di gola gargarismi utili con un decotto di polvere speziata e 200 ml di acqua. È possibile alternare con un risciacquo di decotto di camomilla.
  • il nutrizione utile tè allo zenzero ordinario. È meglio prepararlo con foglie di tè verde e pezzi di radice fresca. Ha proprietà sorprendenti per normalizzare la digestione, disintossicare, abbassare il colesterolo, abbattere i grassi, rimuovere l'acqua in eccesso e accelerare il metabolismo. Il tè dimagrante più popolare preparato dal succo di 2 limoni, 300 ml di acqua bollente, 2 cucchiaini di miele e zenzero grattugiato. La bevanda è portata a ebollizione e consumata calda.

Cosmetologia e proprietà curative

La pianta ha un effetto positivo sulla salute dei capelli, sulla condizione della pelle del viso e del corpo.

  • Sbarazzati acne È possibile utilizzare una lozione fatta a casa dal succo di zenzero con acqua. La pelle diventerà pulita, liscia ed elastica.
  • per guarigione delle ferite, abrasioni, piccole ferite possono essere applicate lana di cotone imbevuta di succo fresco o pappa. Comprimere ripristina la pelle, disinfetta, previene la diffusione di batteri e infezioni.
  • Per impartire elasticità della pelle utilizzare la lozione da succo di piante e melograno. Si rinfresca notevolmente, tonifica, leviga le rughe, rimuove i segni di fatica sul viso.
  • ristabilire capelli secchi, danneggiati, fragili aiuterà una speciale maschera di spezie macinate, miele e tuorlo abbattuti. La pappa risultante è impregnata di peli, avvolge la testa con un foglio, avvolta in un asciugamano e lasciata per 20-30 minuti. Lavare con acqua tiepida.
  • per ringiovanimento facciale È possibile applicare una maschera di un quarto di tazza di menta, un bicchiere di spinaci, 2 cucchiai di miele, una banana schiacciata e una radice di zenzero sminuzzata. Maschera di mantenimento fino a 15-20 minuti, lavare con acqua tiepida.
Attenzione! Prima di utilizzare prodotti naturali, assicurarsi di mettere una piccola quantità di succo di piante o pappa su una piccola area di pelle per vedere la presenza o l'assenza di allergie. In alcuni casi, lo zenzero può causare reazioni allergiche quando viene a contatto con la pelle.

Danno quando applicato

Nonostante il fatto che la pianta abbia proprietà curative uniche, il suo uso in medicina e cosmetologia non è adatto a tutte le persone. A volte mangiare radice di zenzero - danno. Lo zenzero è dannoso?

Controindicazioni ed effetti collaterali

È importante! Assicurati di prestare attenzione a loro per evitare spiacevoli conseguenze. Gli esperti raccomandano di non essere coinvolti nella medicina popolare da soli e di consultare un medico prima di iniziare l'uso di vari mezzi.
  • Spice categoricamente non soddisfa le persone che soffrono malattie acute e croniche dello stomaco e duodeno. Questi includono: ulcere, gastrite (specialmente con aumento dell'acidità), colite, infiammazione del duodeno (duodenite). Il consumo di spezie non sarà utile, ma peggiorerà solo lo stato di salute.
  • Usare con cautela nelle malattie fegato (epatite, cirrosi). Sebbene lo zenzero sia utile durante la discinesia biliare e abbia un effetto coleretico, è vietato utilizzarlo durante i processi infiammatori. Inoltre, è vietato utilizzare persone con calcoli biliari.
  • Non raccomandato per le persone con ragadi anali ed emorroidi. Lo zenzero provoca sanguinamento, aggrava la malattia.
  • Non raccomandato donne incinte nel terzo trimestre, durante la tossicosi, così come tutte le donne che hanno avuto aborti prima.
  • Non puoi prendere i mezzi dentro sulla base dello zenzero per la notteperché provocano l'insonnia.
  • In alcune persone, condimenti frequenti portano a aumentare la pressione sanguigna. Ipertensivi devono prestare attenzione a questo.

allergia

Non così raro. Prima dell'uso, assicurarsi che il corpo reagisca normalmente ad esso e non ci sono effetti collaterali.

sintomi

Principali sintomi dell'allergia allo zenzero:

  • Congestione nasale, naso che cola, lacrimazione, starnuti;
  • gonfiore del viso o arrossamento;
  • infiammazione della gola, prurito in bocca, gonfiore della lingua;
  • eruzione cutanea (orticaria), prurito, dermatite;
  • flatulenza, diarrea, nausea, vomito;
  • edema di quinck.
Attenzione! Al primo segno di allergia, si consiglia di prendere antistaminici e smettere di usare lo zenzero. In situazioni gravi, consultare un medico, soprattutto per il gonfiore del viso e la mancanza di respiro. L'edema di Quinck è una condizione molto pericolosa che spesso causa il soffocamento. È richiesta un'ambulanza immediata.

Nel video, i medici dicono le proprietà benefiche e le controindicazioni della radice di zenzero:

//youtu.be/EYFH0FpBfIg

Lo zenzero da tempo immemorabile è eccellente guarigione significa. Contiene un numero di sostanze nutritive, vitamine e minerali per rafforzare e mantenere una buona salute.

È ampiamente usato in medicina tradizionale, cucina, cosmetologia. I mezzi basati su questa pianta sono stati testati da qualsiasi generazione.

Ma, come qualsiasi prodotto, a volte questo provoca spezie allergiae alcune persone alla forza controindicazioni Lo zenzero non è raccomandato affatto.

Assicurati di consultare uno specialista prima di usarlo, non lasciarti trasportare dall'auto-medicazione, in modo da non danneggiare il corpo. Ti benedica!