Tutti conoscono i piselli piccanti. Nei negozi puoi trovare il bianco e nero.
Ma in realtà, è un frutto secco da una pianta, e fresco hanno un colore verde.
La pianta può essere tranquillamente coltivata a casa.
Descrizione generale della pianta
Quindi, a cosa serve? I piselli sono una pianta perennesimile ai rampicanti con steli duri e molto forti, che è simile al luppolo nel modo di coltivazione. Pepe cresce in Brasile, Sri Lanka, nelle isole Borne, Sumatra e Giava. Ma gli scienziati hanno detto che la sua patria è il Kerala. Perfino Colombo ha attrezzato l'intera spedizione per questo condimento, come è sempre stato apprezzato.
Aiuto! "Piper nigrum" (nome scientifico della pianta) può raggiungere i quindici metri di altezza e inizia a dare un raccolto stabile nel secondo o terzo anno dopo la semina. La sua resa dura fino a trenta anni.
foto
La foto mostra pepe bianco e piselli:
Peculiarità dell'assistenza domiciliare
Nutri i piselli solo in primavera e in estate. Una volta ogni due settimane. I fertilizzanti sono adatti per piante a foglia decorativa.
È necessario reimpiantare una giovane pianta una volta all'anno, un adulto - una volta ogni due anni. Meglio prendere vasi di plastica.
Non dimenticare il drenaggio nella parte inferiore della pentola. A casa, il peperone può raggiungere i due metri, in alcuni casi può crescere fino a cinque. Il pepe nero può essere propagato per talea e rami.
Tempo di raccolta ed elaborazione
Il peperone verde è la fase iniziale dello sviluppo del frutto. Più tardi diventano rossi e poi scuriscono, rispettivamente, si ottengono pepe bianco e nero.
Il verde è considerato il gusto più morbido e delicato. Viene raccolto immaturo, quindi essiccato.
Se si aumenta la temperatura durante l'asciugatura e si esegue una serie di procedure, il peperone manterrà il suo colore. Pronto, acquisisce una sfumatura di palude.
Crescere a casa
Per crescere in una pianta così utile, devi solo comprare nel negozio un sacchetto di pepe nero in piselli.
Se hai intenzione di coltivare una pianta del genere in te stesso, devi ricordare che raggiunge dimensioni notevoli e che è anche abituata alle alte temperature. Se non lo dimentichi, è facile coltivare peperoni.
temperatura
Prima di piantare i semi, viene immediatamente creato il regime di temperatura necessario.
È importante! Pepper si sente a suo agio ad una temperatura di venti-venticinque gradi Celsius.
Nel periodo di riposo, la temperatura dovrebbe essere ridotta a diciotto gradi. Se la temperatura è inferiore a dieci, la pianta morirà immediatamente.
atterraggio
È meglio atterrare all'inizio dell'estate, quindi aumentano le probabilità di un tiro riuscito.
Dopo la scadenza del giorno, i piselli devono essere messi in una pentola. Il terreno dovrebbe essere composto da humus, sabbia e zolle. Tutto in uguale quantità.
Tra circa un mese, dovrebbero apparire i primi scatti. Dopo che la seconda foglia appare sul germoglio, il fertilizzante deve essere avviato immediatamente.
L'alimentazione perfetta è una soluzione di escrementi di uccelli. Il rapporto è di circa 1:10.
È importante! È necessario insistere sulla soluzione per diversi giorni, altrimenti le piante giovani bruceranno.
Una settimana dopo aver iniziato a nutrire, è necessario trapiantare i peperoni in grandi vasi. Se fuori c'è il sole, è meglio mettere il peperone fuori, in caso di tempo nuvoloso, lasciarlo a casa.
irrigazione
Tutti, senza eccezione, i peperoni amano l'acqua. Pertanto, dovranno essere annaffiati frequentemente. Acqua solo con acqua stabilizzata a temperatura ambiente.
In estate, è necessario annaffiare più spesso che in inverno. La palla di terra non dovrebbe asciugarsi, ma non dovrebbe essere troppo bagnata. Inoltre, in estate, due volte al giorno, le foglie dei peperoni devono essere spruzzate con acqua, in inverno non è necessario spruzzare. Per creare un'umidità costante, la pentola può essere messa in una padella di torba bagnata.
illuminazione
Nonostante i peperoni siano termofili, la luce solare diretta può ucciderli. Il peperone verde ama la luce diffusa, quindi la finestra occidentale o orientale è adatta.
malattia
A volte capita che le foglie di peperone ingialliscano e cadano, questo indica una sovrapressione. Se le estremità delle foglie sono scure e nere, non c'è abbastanza umidità nell'aria e nel terreno. Se il gambo appare nudo e la pianta viene estratta, allora c'è qualcosa di sbagliato nell'alimentazione.
I benefici
Pepe in piselli è buono per il tratto gastrointestinale, aiuta nella lotta contro le malattie cardiache, aiuta a rimuovere le tossine dal corpo.
Si assottiglia il sangue, non forma coaguli di sangue e blocchi vascolari. Aiuta a prevenire o curare il raffreddore. Può anche essere usato con bolle esterne.
Il peperone verde aiuta a bruciare calorie in eccesso e blocca i grassi.contenuto in cibo pesante e cibo spazzatura. Il cibo freddo è dannoso per il corpo e il pepe "scalda" il cibo dall'interno. Pertanto, è bene usarlo in insalate di verdure e con spuntini freddi. Anche il pepe stimola perfettamente l'appetito.
Aiuto! Ecco alcune sostanze utili contenute nei grani di pepe: potassio, magnesio, beta-carotene, sodio, iodio, fluoro, zinco, manganese, rame, fosforo e anche vitamine A, l'intero gruppo di vitamine B, vitamina E, K e C ( la stessa quantità di limone con arancia).
- piselli pepe;
- pepe nero;
- pepe bianco;
- pepe (giamaicano) pimento.
ferita
Con l'attenzione al pisello per curare le persone con malattie del tratto gastrointestinale. Se si utilizza questo peperone in grandi quantità, può aggravare un'ulcera allo stomaco, causare bruciore di stomaco e frustrazione.
I piselli verdi sono una pianta meravigliosamente sana. Crescendo a casa, puoi fare pepe nero, verde, rosso e bianco, prevenire certe malattie e creare sempre un piatto insolito.
