Uva nota all'umanità fin dai tempi antichi.
Gli scienziati ritengono che l'uva sia la prima coltura a bacca che le persone hanno iniziato a coltivare in casa.
Bacche d'uva estremamente utile per gli umani: contengono molti sali minerali e oligoelementi necessari per un buon metabolismo.
Uva - una delle migliori fonti acidi organici e vitamine.
L'esempio più riuscito di selezione è l'uva Ataman.
Che tipo è?
Le persone hanno imparato sfruttare al meglio proprietà utili delle uve: semi d'uva sono fatti tinture, estratti ed estratti.
Ampiamente usato in medicina ricevuto olio d'uva. Le uve vengono aggiunte a molti piatti e mangiate come dessert.
"Ataman" si riferisce a sala da pranzo varietà di uva Viene coltivato principalmente per servire fresco.
"Ataman" soddisfa i requisiti principali Per le uve da tavola:
- i grappoli hanno un aspetto presentabile e possono decorare con orgoglio qualsiasi tavolo;
- le bacche sono molto grandi e fragranti;
- avere buone qualità gustative: bassa acidità (6-8 g / dm3) è sovrapposta da un alto contenuto di zuccheri della polpa (16-20 g / 100 cm 3);
- le uve sono resistenti al trasporto: le bacche carnose e sui grappoli sono disposte in modo sufficientemente largo per non comprimerle quando vengono confezionate, le bacche si attaccano tenacemente alla pediera e sono protette da una pelle fitta.
Le varietà da pranzo sono così popolari che appaiono sempre di più. Puoi fare conoscenza con il più popolare di loro sul nostro sito web. Leggi le descrizioni dettagliate con le foto: Il conte di Montecristo, Romeo, Baikonur, Montepulciano, Helios.
Descrizione del vitigno Ataman
L'uva "Ataman" è famosa per la sua grande cluster cilindrocroconiciSu cui si trovano i frutti a densità media.
Il peso del mazzo con cura adeguata varia da 600 gr a 1200 gr.
frutti di bosco molto grande (da 12 a 16 g) ovale allungato.
Per i frutti di "Ataman" è caratterizzato da una tonalità rosso-viola, che in pieno sole può cambiare in viola scuro.
frutti di bosco protetto da una pelle spessa, con un tocco di cera.
Al cespuglio "Ataman" molti germogli e un vitigno abbastanza forte che può resistere alle uve pesanti.
fogliame le uve sono a cinque punte e rugose, di colore verde scuro, leggermente pubescenti sotto.
foto
Più chiaramente con l'uva "Ataman" può essere trovato nella foto qui sotto:
Storia dell'allevamento e regione di riproduzione
"Ataman" è stato allevato da un allevatore dilettante V.N. Krainov incrociando due varietà: "Talismano" e "Rizamat".
Da "Talismano" "Ataman" ereditato buona resistenza alle basse temperature e ai parassiti.
"Rizamat" ha dato un fiore bisessuale al suo discendente, che fornisce un raccolto alto e stabile.
Le viti sono inoltre fertilizzate con nitrato di ammonio e cloruro di potassio.
Entrambe le forme genitoriali hanno un gusto e un aroma grandiosi.
Ibrido allevato in un clima continentale temperato a Novocherkassk (Russia). Questa zona è caratterizzata da un'estate molto calda e secca, duratura circa 175 giorni.
Gli inverni sono generalmente miti, le temperature raramente scendono sotto i 10 ° C. Questa temperatura è ideale per la coltivazione di uva da tavola "Ataman".
È consigliabile piantare uve in zone caratterizzate da estati calde.Se hai intenzione di piantare uva vicino alla casa, allora è meglio localizzare i cespugli sul lato sud.
Portiamo anche alla vostra attenzione altre varietà allevate dall'allevatore Krainov: Blagovest, Victor, Angelica, Anthony the Great, Anyuta.
caratteristiche
"Ataman" è richiesto dagli allevatori per le seguenti caratteristiche:
- la varietà è molto fruttuosa e anche con condizioni meteorologiche meno favorevoli produrrà un raccolto;
- le bacche sono danneggiate dalle vespe meno dei frutti di altri vitigni a causa della pelle piuttosto densa;
- la varietà è resistente al gelo: può resistere alle basse temperature, ma anche a -24 ° C le uve non spariranno se coperte;
- facile da trasportare: bacche grandi e carnose con bucce spesse sono difficili da rovinare;
- mediamente resistente alle malattie fungine.
Nel giardino, l'uva non dovrebbe crescere vicino agli alberi, il cui sistema di radici raccoglierà l'umidità necessaria per l'uva.Dal momento che le uve sono molto fruttuose, è necessario controllare il carico sul cespuglio e la potatura, se gli occhi diventano più di 55 pezzi.
Malattie e parassiti
"Ataman" è moderatamente resistente alle malattie fungine, quindi è necessario controllare costantemente l'arbusto e iniziare il trattamento alle prime manifestazioni del fungo.
oidio si manifesta sotto forma di fioritura bianca su fogliame. Per resistere alle infezioni, vengono utilizzati metodi chimici: trattamento con Vectra, fondazione.
Con metodi biologici, la pianta viene trattata con infusi d'acqua di marciume di fieno, sospensione di zolfo.
muffa anche una malattia fungina molto pericolosa della vigna. Se la malattia ha colpito l'arbusto, appaiono delle macchie gialle e grasse sulle foglie.
Il fungo viene rimosso con l'aiuto di farmaci, tra cui il rame.
Per quanto riguarda le altre malattie a cui sono soggetti molti dei vitigni, puoi familiarizzare con loro in materiali speciali sul nostro sito web. Leggi su cancro batterico e clorosi, antracnosi e marciume, batteriosi e rosolia. Conoscendo i segni delle malattie e avendo un'idea della prevenzione, sarai in grado di proteggere in modo affidabile le tue piante.
Le vespe non sono i parassiti più pericolosi. per l'uva Sono per lo più più grandi rovinare il look grappoli di bacche mangiate.
Per una varietà di uva da tavola, anche alcune bacche guaste in un mazzo sono un problema serio, perché la presentazione è già andata persa. Ataman soffre meno di vespe rispetto a molti altri vitigni, a causa della pelle spessa che protegge la polpa degli acini.
Se gli insetti arrivano ancora al tuo raccolto, allora devi prima averlo cerca nelle vicinanze il nido del calabrone e cancellalo.
Puoi vicino al vigneto organizzare trappole speciali per vespe.
Se ci sono poche uve, puoi proteggere i grappoli con sacchi speciali. Sulle grandi piantagioni irrorate con insetticidi. Le uve secche vengono accuratamente lavate prima dell'uso.
Pulci d'uva (coleottero fogliare): ama mangiare foglie giovani e germogli. Mette le uova su di loro (fino a 30 pezzi in una pila). Le larve rosicchiano anche le foglie.
A causa del parassita, i rifiuti di foglie possono essere gravemente colpiti, il che influirà sul raccolto. Per prevenire i parassiti le uve vengono spruzzate con insetticidanon appena sbocciano i primi germogli, questo può essere Karbofos o Fufanon.
Falena delle miniere d'uva. Una piccola farfalla rossa può deporre le uova due volte durante la stagione, da cui emergerà un gran numero di bruchi.
Bruchi mangiano tunnel nelle foglie sotto forma di strisce luminose. Se non c'è modo di combattere il parassita, allora molte foglie appassiranno, il raccolto diminuirà significativamente.
uva le foglie è necessario ispezionare e applicare costantemente Confidor immediatamente quando appaiono bande luminose. Al fine di prevenire l'apparizione di falene, essi scavare il terreno per l'inverno e rimuovere la vegetazione rimanente.
Acaro delle foglie d'uva - molto pericoloso parassiti. L'inverno aspetta nei reni dell'uva, danneggiandoli. Dalle gemme ferite crescono germogli deboli.
Un segno di spunta, nel frattempo, si muove verso le foglie e le deforma. Le foglie muoiono nel tempo. Il vigneto deve essere trattato con acaricida: Apollo, Fufanon fino a cinque volte a stagione.
L'uva "Ataman" piacerà con il suo aspetto e gusto anche ai buongustai, tuttavia, per la sua coltivazione è necessario conoscere molte sottigliezze e sfumature. Con una combinazione di conoscenza, esperienza e amore per il processo di coltivazione, puoi ottenere un raccolto abbondante di uva Ataman.
