Questa varietà non è accidentalmente chiamata "Discendente di Rizamata" - lui davvero sorprendentemente simile con il suo "genitore", anche si comporta allo stesso modo quando invecchia.
Gli allevatori affermano che lui ha ereditato solo le migliori qualità dalla coppia dei genitori.
Ma questa affermazione è assolutamente vera?
Vediamo.
Che tipo è?
"Discendente di Rizamata" - sottospecie ibride da tavola di uva. Dawn of Nezvetaya, Ruta e Korinka Russkaya appartengono a questo tipo.
Il periodo di maturazione è molto presto.
La bacca matura alla fine di luglio - l'inizio di agosto, ma per un migliore accumulo di zucchero è solitamente lasciato appendere più a lungo - fino all'autunno.
Sui cespugli perfettamente conservati, altrettanto resistente per il trasporto e lo stoccaggio.
I frutti non si spezzano, non marciscono e non perdono il gusto..
È utilizzato in mazzi di vini da dessert e da tavola, in composte e dessert casalinghi, anche freschi - per il suo gusto ricco e rivelatore con una leggera nota di moscato.
Descrizione del vitigno Rizamata discendente
cespuglio alto e diverso. Anche Ataman Pavlyuk, Originale, Antonio il Grande appartiene al vigore.
Mazzo di grande, 600-1000 (a volte 1500) g, ha la forma di un cono regolare, denso, molto raramente piselli.
bacca grande, 15-20 g, a forma di capezzolo, rosa dorato.
Con la conservazione a lungo termine sui cespugli diventa un colore rubino saturo, come il "padre" - Rizamata.
Berry skin denso, di medio spessore, non sentito quando viene usato nei cibi.
carne denso, succoso, croccante.
Fuga matura marrone chiaro con nodi rosso scuro. Il fiore è un ermafrodita, proprio come Romeo, Gorday e Helios.
fogliame verde brillante, grande, medio e fortemente sezionato.
foto
Più chiaramente con le uve "discendente Rizamata" può essere trovato nella foto qui sotto:
Storia dell'allevamento
È stato allevato da un allevatore dilettante V. U. Kapelyushnyattraversando Talisman (Keshi) e Rizamata.
L'obiettivo era creare una varietà che non fosse di qualità inferiore ma superiore ai genitori in termini di sostenibilità.
Al momento, il discendente di Rizamata è diffuso nella regione del Mar Nero, in Ucraina, Moldavia, Bielorussia, nelle regioni centrali della Russia, raggiunge persino gli Urali.
caratteristiche
Il discendente di Rizamata resiste bene al gelo (-25 -26 gradi Celsius), ma molto peggio - a marcire, rugiade e fillossera.
Le varietà resistenti al gelo includono anche la bellezza del nord, il fenicottero rosa e il super extra.
Ha bisogno di un trattamento preventivo.
Il riparo per l'inverno richiede nelle regioni in cui l'inverno scende al di sotto del livello di temperatura -18 gradi.
Funziona perfettamente con le scorte. È molto prolifico, soggetto a sovraccarico, quindi, per preservare un raccolto regolare e abbondante, è necessario tagliare da otto a dodici occhi, lasciando massimo 45 per cespuglio.
La percentuale di zucchero è di circa 18 brix. Osami è danneggiato moderatamente.
Malattie e parassiti
Certo, non senza vespe e uccelli. Le ghiandaie, le gazze, i passeriformi e le tette non rappresentano un problema serio: semplicemente si occupano di loro, avendo recintato il vigneto con una rete dura e inflessibile che non avrebbe permesso all'uccello di raggiungere le bacche e non avrebbe recitato il ruolo del serpente.
Con vespe più difficile.
Nonostante la resistenza dichiarata delle vespe, secondo i contadini, i predatori a strisce attaccano il "Discendente di Rizamat", e come.
Tutto dipende da quanto è umano il contadino.
Dopotutto, le vespe non amano solo l'uva, ma distruggono i parassiti gravi, come gli afidi, perché dovremmo ucciderli?
Pertanto, sarà sufficiente solo per imballare i cluster in speciali sacche a rete e sigillare tutti i buchi nei pilastri che li contengono. cespugli - questo è uno dei luoghi preferiti per le vespe.
A proposito, su quest'ultimo. Se pensi che non ci sia posto per i "baffi a strisce" nella tua tenuta, dovrai trovare e distruggere tutti i nidi di vespe. Vengono utilizzate anche trappole adesive, insetticidi del tipo "OtOs".
Mealy Dew, falso e reale - un altro ospite non invitato nella vigna.
Se l'oidio viene ignorato, l'incuria sarà molto costosa - l'intero vigneto sarà distrutto. Sono combattuti con l'irrorazione di preparati come Ridomil, Sandofan, Ditan M-45.
Anche il decotto all'aglio aiuta, ma è meno efficace.
Il decadimento grigio è anche un nemico pericoloso, colpisce tutte le parti del cespuglio, provoca il fallimento del frutto. Contro di lei sono buoni Immunocetofit, Topaz, Fundazol, Vitriol, Karbofos.
Malattia ancora più terribile - cancro batterico.Nessun farmaco è efficace contro di lui, anche se, come dicono gli scienziati, li hanno già inventati e messi alla prova.
Perché devi attentamente osservare la prevenzione - Prima di acquistare è necessario ispezionare attentamente tutte le piantine, se ci sono tagli, abrasioni o escrescenze.
Talee piantate bisogna stare attenti, non fare del male ancora una volta Il cespuglio malato viene estirpato e bruciato.
Phylloxere Anche il discendente di Rizamata è scarsamente resistito.
La sua calce può essere solo disolfuro di carbonio combustibile, in una concentrazione di 300-400 (ma non meno di 80) centimetri cubi per metro quadrato.
Il guaio è che, oltre al parassita, uccide il cespuglio stesso, ma è meglio sacrificare un cespuglio di un intero vigneto - sbarazzarsi della fillossera è molto, molto difficile.
"Discendente di Rizamata" - ideale per coloro che vivono nella corsia centralema allo stesso tempo mi piacerebbe avere questo miracolo del sud sulla mia trama.
Sì, la resistenza della varietà ai funghi è debole, ma dopotutto, tutti i viticoltori in qualche modo passano attraverso la necessità di spruzzature preventive e opere agrotecniche.
La ricompensa per il lavoro investito sarà tale che in un momento tutte le difficoltà saranno dimenticate - è sufficiente prendere questo mazzo fragrante e traboccante nelle tue mani o provare un buon vino fatto in casa.
