Il ravanello è uno degli ortaggi a radice più conosciuti sul mercato interno e, se si considera ancora la possibilità di coltivarlo tutto l'anno, non vi è alcun prezzo per l'impianto. Tuttavia, per ottenere radici succose e gustose in qualsiasi momento dell'anno, vale la pena prendersi cura delle condizioni adatte per la loro crescita e sviluppo.
Una serra in policarbonato progettata correttamente può essere d'aiuto in questo e ti diremo delle sfumature del suo utilizzo per la coltivazione del ravanello.
serra
Serra in policarbonato - costruzione più affidabile, piuttosto che riparo per film, e può essere utilizzato anche in inverno.
Ti consigliamo di leggere come realizzare una serra in policarbonato con le tue mani.
Tuttavia, se vuoi coltivare i ravanelli tutto l'anno, devi prendere in considerazione alcuni dei requisiti per un tale luogo della sua crescita. Prima di tutto, questi includono:
- buona stabilità della struttura, che dovrebbe essere curata anche nella fase di progettazione della serra;
- la presenza di un sistema di ventilazione che impedirà la formazione di umidità elevata dopo l'irrigazione;
- la presenza di un sistema di riscaldamento, soprattutto se si intende utilizzare la struttura durante la stagione fredda (può essere propano o elettrico: la scelta dipende dalle dimensioni della serra, dal costo dell'elettricità, dall'attrezzatura stessa, ecc.);
- materiale della cassetta correttamente selezionato, che non dovrebbe rilasciare sostanze nocive quando interagisce con altre soluzioni utilizzate (se è fornito un metodo a cassetta di coltivazione di ravanello);
È importante! La soluzione ottimale è l'uso di cassette 40x40 in cui sono fornite 64 celle o una capacità 35x36 con 49 celle.
- alta qualità del substrato in serra (il terreno deve essere abbastanza sciolto, fertile e ben drenato, e se lo si desidera, è possibile utilizzare una miscela di terreno pronta per la coltivazione di colture importanti);
- l'organizzazione del sistema di irrigazione, che nel caso della coltivazione di tuberi-radici in cassette dovrebbe essere effettuata mediante allagamento.
Il riparo in policarbonato adeguatamente preparato presenta diversi vantaggi rispetto alle opzioni di serra alternative per la coltivazione di ravanello, questi sono:
- telaio affidabile, stabile, aerodinamico;
- durata di utilizzo della struttura;
- resistenza a nevicate e gelo (fino a gelate severe);
- aspetto estetico.
Sorts
Prima di scegliere una varietà di ravanello da piantare nella tua serra, decidi per quanto tempo pensi di coltivarla. Più spesso, costruendo una serra in policarbonato con tutti i sistemi, il suo proprietario fa affidamento sulla coltivazione per tutto l'anno delle piante, quindi se avete piani simili, quando scegliete i semi dovreste prestare attenzione alle varietà precoci e precoci per la coltivazione indoor.
Scopri come i ravanelli sono utili, come vengono utilizzate le verdure nella medicina tradizionale e come coltivare i ravanelli.
Dalle varietà a maturazione precoce, puoi aspettare il raccolto 20 giorni dopo la semina, i ravanelli di mezza stagione saranno pronti per la raccolta in circa un mese, e le varietà successive si delizieranno con il raccolto solo dopo 40 giorni.
Se lo si desidera, le varietà di diversi periodi di maturazione possono essere combinate nella stessa serra, che è ancora più preferibile, dal momento che il raccolto di ravanello sarà pronto per la raccolta tutto il tempo.
Tra le prime serre di serra di radica, con i più alti rating di esperti, si possono identificare le seguenti varietà di maturazione precoce:
- "Ultra Early Red". Un ravanello rosso molto attraente di forma rotonda, con un gusto e un peso eccellenti fino a 15 g Oltre alle radici stesse, usano anche la parte verde, che è ottima per preparare zuppe e insalate fresche. Termine di maturazione 20 giorni.
- "Bambini" - Una varietà ibrida, succosa e leggermente acuta, caratterizzata da una maturazione molto precoce: la coltura può essere raccolta già 16 giorni dopo la semina.
- "18 giorni". Una radice vegetale allungata, cilindrica con un gusto delicato e molto delicato. Come indicato nel titolo, 18 giorni sono sufficienti per la piena maturità.
- "Primogenito". Un'altra varietà ibrida di maturazione precoce che delizierà con frutti succosi, dolci e grandi (fino a 35 g ciascuno) è già 16-18 giorni dopo l'impianto nella serra. È altamente resistente alle fessurazioni e offre un raccolto abbondante: da 1 m² a 3,5 kg di radici possono essere raccolte.
Lo sai? Il ravanello venne in Russia grazie a Pietro I, che lo consegnò allo stato nel XVII secolo. Secondo i dati storici, considerava questa radice luminosa come una pianta miracolosa, in grado di scaldare il cuore e dare forza. Vero, in quel momento molti non condividevano le opinioni del re, quindi la vera popolarità arrivò al ravanello solo nel XVIII secolo.
Le varietà precoci di radicchio a effetto serra sono rappresentate dalle seguenti varietà:
- "Early Red". È caratterizzato da un'elevata resistenza alla bullonatura e all'elevata resa.
- "Colazione francese". Frutti cilindrici ad alto sapore, che possono essere coltivati sia in serra che in giardino. Il periodo di maturazione è di 22-27 giorni.
- "Heat". Il classico rappresentante dei ravanelli: una radice rossa-rosa con una superficie liscia e un peso di 25-30 g ciascuno. Puoi raccogliere un raccolto succoso e gustoso in 18-25 giorni dopo la semina. Si sente bene sia in condizioni di serra che in campo aperto.
- "Celeste" - Varietà di ravanelli olandesi, ibridi, a effetto serra, caratterizzati da una buona resa e un gusto eccellente. La pianta è senza pretese in crescita e cura.
formazione
Prima di seminare il ravanello in una serra, è molto importante preparare adeguatamente il substrato, cosa hanno fatto dall'autunno. Non è un segreto che per un'abbondante raccolta il terreno sia sufficientemente nutriente, quindi vengono introdotti fertilizzanti minerali sotto forma di superfosfato (40 g per 1 m²) e cloruro di potassio (15 g per 1 m²).
Inoltre, dovrebbe essere caratterizzato da un'acidità neutra, in quanto la pianta spesso soffre di terreni acidi.
Ti sarà utile imparare come determinare in modo indipendente l'acidità del terreno nel sito e come disossidare il terreno.
Se necessario (se il terreno è molto impoverito da colture precedenti), puoi anche concimarlo con materiale organico, portando un secchio di compost per metro quadrato di territorio. Dopo questo, il terreno dovrebbe essere scavato, livellato e lasciato per un po 'di tempo per organizzare le creste un po' più tardi e piantare ravanelli.
La seconda questione, altrettanto importante, prima di piantare il ravanello nella serra: la preparazione di semi selezionati. Tutti dovrebbero essere abbastanza grandi (circa 3,5 mm) e completamente sani. Per selezionare i migliori campioni di qualità, dovrai eseguire la normale selezione a casa, setacciando tutti i semi attraverso un setaccio da 2 mm. Quelli che rimangono in esso, puoi tranquillamente utilizzare per la semina, ammollo prima per diversi giorni (avvolgendolo in una garza bagnata, lasciandolo bagnato per tutto il tempo specificato).
Pronto per piantare i semi dovrebbe avere alcuni germogli, e non appena appaiono, vengono lavati e abbassati in una soluzione di stimolatore della crescita per diverse ore. Dopo di ciò, tutto il materiale di piantagione viene lavato di nuovo e lasciato asciugare completamente su un panno. Tutto, è possibile atterrare un ravanello sul posto assegnato per esso nella serra.
Lo sai? Al fine di rendere i pozzetti preparati per i semi il più precisi possibile, un vassoio di carta da sotto le uova può essere usato come un pennarello, schiacciandolo sulla superficie del terreno. Cioè, per ottenere le "case" perfettamente corrette per ogni seme non ha bisogno di soffrire a lungo con la marcatura manuale.
atterraggio
Se la tua serra in policarbonato è dotata di un buon sistema di riscaldamento, puoi coltivare il ravanello tutto l'anno, seminandolo in qualsiasi momento. Tuttavia, l'opzione migliore è considerata il periodo primaverile (marzo-aprile), soprattutto se si coltiva un ortaggio da radice.
Con l'arrivo del primo caldo e l'aumento delle ore diurne, non dovrai spendere molti soldi per il riscaldamento e le strutture di illuminazione, il che rende le piante in crescita più redditizie.
Il processo di piantagione di ravanelli inizia con l'allentamento del terreno e l'organizzazione di letti adatti, per i quali è possibile utilizzare il cordoncino per contrassegnare scanalature distanti 7-10 cm l'uno dall'altro e creare scanalature centimetriche in ognuno di essi (questo aiuterà un planochka sottile). Nelle scanalature risultanti, i semi vengono posti ad una distanza di 1-2 cm l'uno dall'altro, quindi irrorati con terreno leggero. Immediatamente dopo la semina, le piantine vengono irrigate dallo spruzzatore e lasciate crescere, creando tutte le condizioni necessarie per questo: temperatura e luce.
Quando si cresce ravanello, si possono incontrare alcuni problemi e amarezza, nonché come affrontare i parassiti e le malattie di ravanello.
Affinché le piantine si sentano bene, la temperatura durante il loro atterraggio dovrebbe essere compresa tra + 10 ... + 12 ° C e quindi salire a + 16 ... + 18 ° C (ideale per la germinazione). Non appena compaiono le prime foglie cotiledone, gli indici di temperatura scendono immediatamente a + 8 ... + 10 ° C e vengono mantenuti a questo livello per tre giorni.
Per quanto riguarda l'illuminazione, quindi gli indicatori ideali saranno i valori in 1200-1300 lux, con un giorno luce a ore 12. In inverno o all'inizio della primavera atterraggio, è obbligatorio evidenziare le lampade a LED o fluorescenti. Condizioni simili dovrebbero essere osservate quando si coltivano i ravanelli in cassette, e la differenza è solo in un modo più conveniente di piantare (niente deve essere marcato, è sufficiente solo mettere la miscela di terreno preparata in piccoli fori e posizionare le radici in esso).
È importante! Mantenere la copertura per più di 12 ore di fila non vale la pena, dal momento che il ravanello può benissimo sparare alle frecce.
cura
Per ottenere un buon risultato sotto forma di un raccolto abbondante, è semplicemente inaccettabile ignorare i requisiti per la cura di un ravanello piantato in una serra. Come con la coltivazione di altre colture da giardino, ci sono diversi aspetti principali di questo problema:
- irrigazione. Il ravanello cresce bene solo in un substrato umido, quindi il terreno non deve essere lasciato asciugare. Il risultato di questa omissione sarà una significativa perdita di rendimento. Con il metodo di crescita della cassetta, l'irrigazione deve essere effettuata solo dal basso, attraverso appositi fori di drenaggio, inumidendo il substrato fino a 10-15 cm. Per ridurre la condensa, cospargere il terreno con torba o humus.
Ti sarà utile leggere come eseguire irrigazioni a goccia da mezzi improvvisati o bottiglie di plastica con le tue mani e conoscere anche i vantaggi dell'irrigazione automatica.
- umidità. Il ravanello non ama l'umidità elevata, poiché in questo caso il rischio di malattie tipiche aumenta più volte (la "gamba nera" più comune). Per escludere la possibile manifestazione della malattia, è molto desiderabile ventilare la serra dopo ogni irrigazione.
- Top dressing. Il fertilizzante delle piante piantate viene eseguito principalmente quando non sono stati introdotti abbastanza nutrienti nel terreno in autunno (prima della semina). Inoltre, è possibile arricchire il substrato con l'aiuto di perfosfato diluito in acqua, urea o cenere di legno e sarà utile anche la concimazione azotata. Quest'ultimo è fatto sulla base di un calcolo di 20-30 g per 1 metro quadrato di territorio.
- Diserbo e diradamento. Pochi giorni dopo aver piantato i ravanelli, sarà già necessario diradarsi, altrimenti, invece della crescita delle radici, osserverai un aumento della massa verde delle piante. In futuro, sarà necessario un po 'più diserbo e allentamento obbligatorio del suolo.
- Prevenzione delle malattie. Per evitare l'aspetto e lo sviluppo dei più comuni disturbi del ravanello, i trattamenti preventivi non dovrebbero essere esclusi. In alternativa, le piante giovani possono essere spruzzate con una soluzione di cenere di legno e sapone per bucato in un rapporto 2: 1. In questo modo, puoi proteggere il tuo ravanello dall'oidio e dalla già citata "gamba nera", spaventando ulteriormente la tignola del cavolo, i moscerini crocifere e i bruchi.
- svernamento. Se c'è un sistema di riscaldamento nella serra, lo svernamento non dovrebbe diventare un problema, perché per le piante che sono calde, non c'è differenza su ciò che sta accadendo sulla strada. Tuttavia, quando si utilizza questa struttura solo in una stagione relativamente calda e senza riscaldamento, si dovrà occuparsi di un riparo supplementare di germogli in primavera e autunno inoltrato (solitamente il polietilene è teso sopra i letti).
In poche parole, mettendo uno sforzo relativamente piccolo, si ottiene un buon raccolto di ravanelli fatti in casa gustosi e sani, pronti per essere raccolti.
Raccolta e conservazione
Con la raccolta, puoi andare 30-45 giorni dopo aver piantato il raccolto, quando il ravanello cresce fino a due centimetri o poco più. Ritardare con questo non vale la pena, perché la pianta può andare alla freccia e diventare eccessivamente rigida, inadatta ai fini alimentari. La raccolta viene effettuata in maniera selettiva, lasciando maturare piccoli frutti nel giardino. Dopo che tutta la raccolta è stata fatta, rimane solo per preparare il terreno per il prossimo ciclo di semina, perché questo raccolto può essere coltivato in una serra in policarbonato per tutto l'anno.
La raccolta deve essere conservata in una stanza fresca, preconfezionata in confezioni.
Usando una serra in policarbonato per coltivare i ravanelli, noterai i benefici dopo il primo raccolto delle radici, e non importa se li coltivi per uso personale o per la vendita. Tutto ciò che serve per avere successo è un po 'di tempo e pazienza, e il risultato dei tuoi sforzi sarà un ravanello croccante e fragrante coltivato senza nitrati.