appariscente in apparenza molto dolce Gusto senza semi di uva nera (dito nero) Grado israeliano, ha la sua controparte di origine russa, chiamato Alyonushka.
Alcuni sostengono che questa è la stessa varietà che ha ricevuto il nome russo nel processo di acclimatazione, altri vedono leggere differenze.
origine
La sua storia Black Finger conduce da israeliani Centro genetico Volkanilegati al Dipartimento degli Alberi da Frutto.
L'obiettivo di portare senza semi o le uve da seme basse sono state fornite dagli allevatori a causa dell'aumento della domanda di tali prodotti negli ultimi anni.
Tra le varietà senza semi conosciute ci sono le Seedless Superiori, le Streghe delle Dita e il Corinka Russo.
Una nuova varietà raccomandata per la coltivazione in Sud America, Sud Africa, Mediterraneo e Israele.
Tuttavia, si è comportato bene nelle condizioni del sud della Russia e nelle regioni meridionali dell'Ucraina.
Descrizione della varietà Black Finger
A causa del piccolo numero di semi nel frutto del dito nero attribuito all'uva passa. Il colore scuro, quasi nero delle bacche e la loro forma allungata sembrano confermare il nome della varietà.
frutti di bosco molto grande, il loro peso raggiunge 12-14 grammi (l'uva passa ordinaria bianca ha bacche che pesano non più di 3,5 grammi).
il dito forma di frutta - Lunghezza fino a 3 cm. Tra i sultanina tali "giganti" sono estremamente rari.
Anche i Kishmish Centenary, Attica e Arsenyevsky appartengono ai kishmish.
Frutta a buccia - densità media, quando si mangia quasi non si sente.
carne le bacche sono spesse e croccanti, dolci, con un leggero aroma di noce moscata.
I gusti sono classificati come molto alti.
Bacche raccolte in massicci ammassi di forma conica irregolare. A peso i grappoli raggiungono un chilogrammo e mezzo. Il loro peso medio è di circa un chilogrammo.
foto
Vedere più chiaramente con l'uva "Black Finger" può essere nella foto qui sotto:
Caratteristiche di crescita
Dal momento che la varietà ha un relativamente bassa resistenza al gelo (le piantagioni non sopportano il gelo sotto i -20 gradi), si consiglia di coltivarlo solo in aree in cui le basse temperature invernali sono insignificanti.
Garantire un normale riavvolgimento della vite nelle regioni più fredde è auspicabile coprire.
La maturazione tardiva di quest'uva, che di solito matura a fine ottobre, non favorisce anche il suo avanzamento nelle regioni settentrionali.
La maturità tardiva differisce anche per Galben Nou, Velika e Tukay.
Bush ha grande potere di crescitaQuando cresce richiede una formazione significativa.
La necessità di contenere la crescita della boscaglia è anche associata a varietà ad alto rendimento, è necessario ridurre il carico sulla vite.
Sulla boscaglia non lasciare più di 30-35 occhi. Vite fruttificata potata, lasciando 6-8 occhi.
Dal momento che quest'uva non è ancora diffusa nel nostro paese, le caratteristiche della sua coltivazione non sono state studiate abbastanza bene e devono essere adeguate a seconda delle condizioni di crescita.
Non ci sono dati affidabili sulla capacità di una varietà di essere archiviati.
Inoltre, l'uso di gibberellina a una concentrazione di 20-25 ml per 10 litri di acqua aumenta la lunghezza e il peso del frutto.
Suscettibilità alle malattie
Il dito nero ha una resistenza relativamente bassa alle principali malattie. Il livello generale di sostenibilità è stimato in 3,5 punti.
Questa varietà è particolarmente sensibile alle malattie fungine: oidio e muffa, antracnosi e clorosi. Pertanto, durante la stagione di crescita è necessario effettuare diversi trattamenti contro le principali malattie.
Nonostante il fatto che l'esecuzione di un gran numero di trattamenti aumenti significativamente il costo del prodotto, questo è completamente compensato dal prezzo elevato delle varietà più aspre sul mercato. Inoltre, la domanda di tali varietà continua a crescere.
Nessuna particolare suscettibilità della varietà ai parassiti. Questo suggerisce che è influenzato dagli insetti su un livello medio.
"Black Finger" - un promettente nuovo tipo di uva "kishmish". Prima di tutto, può essere raccomandato per la coltivazione in fattorie private, in quanto ciò non richiede una licenza speciale, ricordandolo grado brevettato Centro di selezione israeliano.
Tra le nuove varietà, dovresti prestare attenzione anche al Nuovo Dono di Zaporozhye, Valeriy Voevoda e il Ruby Jubilee.
Inoltre, la necessità di ricovero invernale è più facile da svolgere nelle singole aziende agricole. Su scala industriale, queste uve possono essere coltivate solo nelle regioni meridionali, acquisendo la licenza appropriata.
