Amarena amante del calore è buona per il suo gusto dolce e fresco, le amarene fanno marmellata meravigliosa.
Come combinare le caratteristiche di queste colture da frutto della famiglia delle Rosacee?
La risposta è stata data dagli allevatori, creando un incrocio interspecifico, cultivar - ibrido ciliegia-ciliegia.
Ciliegia, amarena o ibrido?
Inizialmente, sia la ciliegia che la ciliegia avevano un nome comune - "uccello ciliegia".
Nel nord Europa, basandosi sulle peculiarità del gusto, queste piante erano classificate come "amarene" e "ciliegie dolci".
Lì, nel XVII secolo apparve una varietà "Maggio-Duke" dall'impollinazione casuale delle ciliegie.
Come risultato della traversata spontanea, i frutti si sono rivelati più grandi e più dolci della ciliegia ordinaria e hanno spinto i giardinieri coinvolti nella selezione a lavorare con determinazione per creare "Vishnechereshni". Quindi c'era un gruppo di ibridi interspecifici - duchi.
Nel nostro paese, il primo duca apparve nel 1926 nella scuola materna di I.V. Michurin chiamato "Consumatore nero".
Alla fine del 20 ° secolo, gli allevatori stavano già lavorando alla resa e alla resistenza al gelo, diffondendoli più a nord. inoltre è riuscito a liberare la nuova varietà della tipica malattia fungina della ciliegia - coccominosa.
Vero Dyuk samobesplodny che richiede la presenza obbligatoria nel giardino di un impollinatore affidabile - ciliegie dolci.
FAQ: Puoi ottenere un duk innestando una ciliegia su un brodo di ciliegia. Tuttavia, un tale ibrido mette radici molto difficili, non sempre inizia a dare i suoi frutti, ma se i due tipi di giunzioni riescono, un fruttivendolo ad alto rendimento e alta qualità attendono il giardiniere.
Tali rese elevate sono mostrate da varietà come Chernokorka, Black Large, Chocolate e Generous.
Descrizione della varietà Giocattolo
Nel registro statale di ciliegio-ciliegia ibrido è stato introdotto nel 1996 come un ciliegio giocattolo, creato Istituto di giardinaggio irriguo dell'Ucraina. MF Sidorenko.
Diffondi la tua varietà trovata nella regione del Caucaso settentrionale, dove coltivato come universale.
Cherry Toy - descrizione dei "genitori" della varietà:
- Cherry "Lyubskaya" - non avendo uno specifico autore, ma avendo ricevuto ampia diffusione dal 1947 nella Russia centrale; la fecondità di una pianta arriva dal 3 ° anno e continua ad aumentare fino a 25 anni; la produttività raggiunge 12 kg di frutti rosso scuro da un albero; resistente al gelo; tollera a lungo raggio;
- Cherry "Solar ball" - un albero da frutto di allevamento Melitopol (Ucraina) entra in gioco anche nel 3 ° anno; incredibile produttività - 40 kg da un albero; peso del frutto - 15 grammi; la resistenza al gelo è alta; resistente a malattie e parassiti tipici.
Le somiglianze e le differenze di ciliegie e ciliegie.
| somiglianza | differenze |
| 1. Un vasto assortimento di specie come risultato di secoli di allevamento. | 1. La ciliegia ha antenati selvaggi; ciliegia - un prodotto di ibridazione. |
| 2. Cresci nel territorio della Russia. | 2. Ciliegia - dappertutto, dolce ciliegia solo nelle regioni meridionali. |
| 3. Entrambe le specie possono crescere in un albero. | 3. Ci sono varietà di ciliegie. La ciliegia ha uno stelo. |
| 4. Fiore samobesplodny o bisessuale. | 4. Il fiore è rappresentato: nella ciliegia da ovaie accoppiate, nella ciliegia - da più infiorescenze bouquet. |
| 5. Frutta sotto forma di bacche con una pietra. | 5. Le bacche si differenziano per colore: in ciliegia - tutte le sfumature di rosso; le ciliegie variano dal bianco e dal giallo al rosso e al nero. La carne della ciliegia è più succosa. La bacca di ciliegia è più grande e più carnosa, con un osso facilmente separabile. |
| 6. I gambi di frutta sono lunghi. | 6. Da forma di foglia. |
| 7. Dal colore della corteccia. | 7. Orientamento orizzontale delle radici. |
| 8. Entrambe le piante sono interessate dalla muffa grigia. | 8. Malattia tipica delle ciliegie - coccomicosi - non è terribile per le ciliegie. |
Più avanti nell'articolo vedrai nella foto che aspetto ha una ciliegia giocattolo.
foto
Che aspetto ha Toy cherry?
lineamenti
La varietà Dyukovy cherry cherry ha preso il nome dalla rara bellezza dei grandi frutti ed è caratterizzata da:
- cherry Toy è una varietà vigorosa in cui arriva un albero Alto 7 metri;
- corona largamente estesa o di forma ovale;
grigio, simile a ciliegia, corteccia sul tronco e rami scheletrici, che si squama leggermente;- germogli, spessi e uniformi, di colore marrone;
- foglie verde scuro di dimensioni solide e forma ovoidale; l'estremità della foglia è appuntita e piegata, e il piatto fogliare è leggermente concavo lungo la vena centrale;
- il bordo seghettato e la radice spessa completano l'impressione della foglia;
- fiori bianchi di samobesplodnye che appaiono il più spesso sull'aumento annuale e sono raccolti nelle inflorescenze di mazzo (3-4 pezzi);
- frutti sotto forma di bacche grandi (fino a 9 gr.) rosso scuro: hanno una pelle sottile e un osso facilmente staccabile;
- la superficie della bacca è liscia e lucente con un leggero imbuto di frutta e una cucitura "addominale";
- polpa succosa, dipinta in un ricco colore rosso scuro;
- la bacca ha contenuto di zucchero - 10,9%, acidi - 1,5% e quindi - un pronunciato sapore agrodolce, stimato dalla scala di degustazione in 4,6 punti;
- varietà a scopo universale: dolce e materie prime industriali per la produzione di vino e succhi;
- inizio di fruttificazione piantine innestate dal 3 ° anno;
- maturazione tardiva della frutta - entro la metà di agosto;
- alti rendimenti e aumentando di anno in anno;
- resa media di un albero di 10 anni - 45-50 kg;
buono tolleranza alla siccità;- resistenza al gelo per un albero entro - 25 ° C (soprattutto boccioli e fiori freddi sono vulnerabili al freddo);
- resistenza alle malattie fungine - significativa per questa coltura.
grigio, simile a ciliegia, corteccia sul tronco e rami scheletrici, che si squama leggermente;
buono tolleranza alla siccità;Eccellente resistenza alle malattie fungine dimostrano varietà Molodezhnaya, Morozovka, Nadezhda e Novella.
La peculiarità dell'auto-sterilità di una varietà richiede efficaci impollinatori nel sito adiacente al giardino, che Gli esperti raccomandano: varietà di ciliegie "Minx" e "Samsonovka" ciliegie - "Krupnoplodnaya", "Valery Chkalov", "Franz Joseph".
La varietà è riconosciuta come promettente ed è coinvolta nella continuazione del lavoro di riproduzione per aumentare la resa e la resistenza a funghi e batteri patogeni.
Coltivazione e cura
Nel nostro paese, storicamente, si è scoperto che la ciliegia dopo la mela è considerata la seconda coltura da giardino più importante. È vero che nel corso degli anni l'area dei suoi atterraggi è stata ridotta.
motivo:
- cambiamento nella forma di proprietà della terra e il crollo di fattorie specializzate;
- manifestazione frequente di anomalie climatiche (estate calda, inverni caldi);
- selvatichezza delle forme varietali dovute a sovraimpollinazione incontrollata;
- riduzione della domanda commerciale di ciliegie dovuta all'espansione del mercato dei prodotti di frutta esotica;
- diffuse, importate nel nostro paese dall'Europa occidentale, malattie fungine, varietà insolite resistenti al freddo.
Per una crescita e una fruttificazione di successo del ciliegio hai bisogno di:
- Per scegliere il sito di atterraggio giusto: su un'altura, in abbondanza di luce e aria.
- È necessario piantare in compagnia di 3-4 parentiDifferente in scadenza su distanza di 2 m l'una dall'altra.
- Insieme alla selezione delle varietà produttive, dovrebbe esserci una selezione di piantine capaci di fare il tifo.
- È necessario formare una corona vicino ad un albero, considerando che, ad esempio, Toy, porta frutto su tiri annuali.
- Questo raccolto predilige terreni limosi medi, terreni leggeri lontani dalla falda acquifera, anche il ristagno dell'acqua di fusione è dannoso per la pianta.
- Per l'ossidazione del terreno sotto piantagioni di ciliegie una volta ogni 3 anni sono sfarinanti:
- terreno sabbioso -300-500gr. per metro quadrato;
- loams - 600-800 gr;
- sod-podzolic - 300-800.
La potatura della corona viene effettuata per:- formazione;
- diradamento;
- sanitario (per rimuovere rami danneggiati o danneggiati).
- Al confine tra inverno e primavera per proteggere il tronco dalla solarizzazione - esso, come i rami scheletrici, è sbiancato o avvolto in due strati di carta bianca.
- I fertilizzanti radicali vengono applicati sotto l'inverno con uno strato di compost (fino a 10 cm) e pacciamati con torba.
- L'irrigazione dei ciliegi non dovrebbe essere abbondante e viene effettuata attraverso i solchi ad anello a una distanza di mezzo metro dal tronco. Alla volta fino a 15 litri d'acqua vengono versati nel solco e prutrivayut erba secca dalla sua rapida evaporazione. Nel corso della stagione, a seconda dell'età, 4-9 secchi vengono versati sotto ogni albero, concentrandosi sulle fasi importanti dello sviluppo delle piante:
- fioritura;
- maturazione dell'ovaia;
- alla fine del raccolto;
- prima di lasciare la pianta in inverno.
- Per il normale ricambio d'aria, il terreno viene allentato e forato con forche.
- Trattamento con insetticidi ("Mustang", "Cifox", "Inta-Vir") - prevenzione prima della fioritura da parassiti. I roditori sono protetti contro i roditori legandoli con feltro o filo spinato.
Su macchie scure, essiccazione delle foglie e morte dei reni sono determinati principali malattie della ciliegia:- marciume grigio;
- macchie perforate;
- kokkmikoz;
- moniliosis;
- trattamento di gomma.
La potatura della corona viene effettuata per:
Su macchie scure, essiccazione delle foglie e morte dei reni sono determinati principali malattie della ciliegia:È importante: La soluzione al 5-7% di solfato ferroso non è solo un trattamento per le malattie fungine, ma anche un aumento di nuovi rami e gemme di frutta!
Uso di frutta
L'industria conserviera ha alleviato in gran parte la difficile situazione dei giardinieri, perplessa dal problema di elaborare un raccolto abbondante. Ma la preparazione di composte, succhi, liquori fatti in casa è ancora rilevante.
Dalla frutta ciliegino può essere preparato:
- congelamento rapido per riempire torte e gnocchi, dolci da cucina;
- salsa di ciliegie per piatti di carne;
- ciliegie essiccate per insalate e composte;
- ciliegie marinate come aggiunta ai piatti a base di carne;
- confettura di ciliegie con o senza pietre;
- marmellata;
- marmellata;
- marmellate;
- sorbetto alla ciliegia;
- ciliegie sterilizzate senza zucchero.
Come tale, la stagione di consumo di bacche utili durerà fino al prossimo raccolto.
Le virtù delle ciliegie come i duchi rendono il "Giocattolo" particolarmente richiesto per il giardinaggio, perché ogni amante sarà contento di grandi bacche presentazionali e persino con una tale quantità di alberi.
Questi frutti non hanno paura del trasporto, sono ben conservati in forma elaborata e possono dare a tutti una gioiosa sensazione di estate nel rigido periodo invernale.
Tra le varietà universali dovrebbe prestare attenzione alla stessa età, Volochaevka e Faro.
Guarda il video in cui vedrai la varietà di ciliegie Toy:
