La Cornovaglia (combattimento tra la Cornovaglia e l'India) fu allevata a metà del diciannovesimo secolo in Gran Bretagna.
La ragione di questo è stato un aumento significativo della domanda di carne di pollo e la necessità di fornirlo al mercato dei consumatori in quantità industriali.
Era necessario ritirarsi una nuova razza di polli, che si distinguerebbe favorevolmente per il suo peso vivo e non richiederebbe molto più cibo.
Come risultato di decenni di lavoro di riproduzione nella contea inglese della Cornovaglia, è stata allevata una nuova razza di polli da carne. È stato ottenuto incrociando combattimenti tra inglesi e malesi, oltre a Azila rossa.
Nel 1898, i polli furono introdotti allo standard di eccellenza americano.
Tuttavia, a causa dei loro non i migliori indicatori di produzione di uova, bassa schiudibilità e un lungo periodo di fledging e maturità fino al 1946, la razza non ha avuto molta popolarità nell'industria del pollame.
Ulteriori attività di riproduzione degli allevatori hanno migliorato la produttività della razza e dagli anni '60 del secolo scorso ha iniziato a guadagnare ampia popolarità. Nel 1959, fu portato per la prima volta in Unione Sovietica. Fino al 1973, il nostro paese ha ricevuto i bianchi della Cornovaglia da diversi paesi contemporaneamente: Paesi Bassi, Giappone, Canada e Stati Uniti.
La loro riproduzione in URSS a quel tempo si trovava principalmente in Bielorussia. A partire dal 1 gennaio 1990, c'erano 54.000 galline ovaiole nell'Unione Sovietica; di loro nel ASSR bielorusso - 39,8 mila individui, nell'ASSR kazako - 10 mila, nella RSFSR - 4,2 mila Attualmente, la Corniche è la razza di carne più comune nell'industria avicola di polli.
Descrizione della razza della Cornovaglia
Nell'allevamento industriale, il colore principale del Cornish era bianco.
Tuttavia, hanno altri tipi di colore: nero a doppio taglio, grigio-blu, fulvo, rosso. Per ottenere un colore bianco, i polli sono stati incrociati con animali da combattimento malesi.
Per i pulcini di un giorno, un colore giallo chiaro è caratteristico per il fluff. Tutti i polli hanno un piumaggio molto morbido e resistente, strettamente attaccato al corpo con una piccola quantità di peluria.
Lunghezza media del collo. La schiena è abbastanza larga e lunga. Le zampe - forti, spesse, corte, distanziate, non hanno piume. Pettine pod, ha una caratteristica forma a forma di pisello. Crescita rispetto alle altre razze al di sotto della media. C'è una varietà in miniatura (Bentamki). In questa foto vedi il gallo alla Cornovaglia.
Il corpo dei polli è compatto con un petto ampio e profondo.. È piuttosto massiccio, leggermente rialzato nella parte anteriore, di forma ovale. Testa e becco - corto. Bill è giallo, scuro alla fine.
La testa è arrotondata nella parte posteriore della testa. L'arco di fronte in qualche modo protrude, creando un certo aspetto combattivo. Il colore degli occhi può variare da rosso a arancione. Sono abbastanza profondi. Coda di piccola lunghezza.
lineamenti
- Produttività: alta;
- Istinto da cova: forte, sviluppato;
- Carattere: combattimento, moderatamente aggressivo;
- Sopravvivenza: andare d'accordo abbastanza bene con altre razze;
- Mobilità: prevalentemente inattiva;
- Vitalità: buona;
- Adattabilità del clima: alta;
- Qualità della carne: buona, tenera carne saporita;
- Peck: abbastanza lento;
- Requisiti di cura: senza pretese;
- Maturazione: maturazione precoce;
- Colore della pelle della carcassa: giallo chiaro;
- Colore delle uova: crema o marrone.
Contenuto e coltivazione
La forma genitoriale paterna dei polli purosangue della razza della Cornovaglia è oggi utilizzata come principale materiale biologico per ibridi ibridi da riproduzione, come la carne di pollo.
Possono trasmettere geneticamente le loro qualità di carne molto bene. A questo proposito, tali polli vengono utilizzati per incrociare altre razze di carne e di uova di carne. Molto spesso il crossbreeding è fatto con Plymouthrocks per allevare nuovi polli da carne.
Nella foto vedete diversi individui di polli bianchi della Cornovaglia. I polli possono tranquillamente contenuto non solo all'aperto (in fuga), ma anche nelle celle.
Ciò crea un ulteriore vantaggio, poiché l'igiene del contenuto è notevolmente migliorata a causa dell'assenza di contatto tra i polli e la lettiera. Di conseguenza, il consumo di farmaci per combattere i microrganismi patogeni può essere ridotto.
Nutrire i polli non è costoso. Il consumo di mangime per giovani stock è piccolo. I giovani sono molto resistenti. Possono attivamente guadagnare peso vivo, mentre consumano il minor numero di mangimi per unità di crescita. Gli adulti non richiedono cibo.
Nell'alimentazione, è importante ricordare questo il metabolismo delle razze di uccelli di carne rispetto ad altri rallentatoperché questi polli sono più suscettibili ad un aumento del contenuto di grasso nella massa totale.
Pertanto, la loro dieta dovrebbe essere limitata e includere il mais. Per migliorare la digestione, è possibile aggiungere una piccola quantità di sabbia per nutrire. I mangimi per i mangimi dovrebbero essere ulteriormente arricchiti con proteine e vitamine facilmente digeribili, nonché un aumento della proporzione di mangimi nella dieta.
Una caratteristica caratteristica della riproduzione è che il peso elevato e le gambe corte rendono difficile il suo spostamento naturale. La schiudibilità dei pulcini impedisce anche un aumento del numero di capi di bestiame. Solo dal 70% delle uova deposte nei pulcini degli incubatori.
caratteristiche
- Peso degli uccelli maturi: pollo - da 2,75 a 3,25 kg., Gallo - da 3,75 a 4,5 kg;
- Peso della varietà nana (bantam): pollo - da 0,85 kg. fino a 1,3 kg., gallo - da 1 a 1,6 kg;
- Maturità sessuale: da 7-9 mesi. (le galline sono in grado di deporre le uova dopo 180 giorni);
- Massa d'uovo: da 50 a 60 gr., 30 gr. a bentamka;
- Produzione annua media di uova: da 70 a 160 uova, da 70 a 100 uova nel bantam;
- Periodo produttivo: da 1,5 a 3 anni.
Dove comprare in Russia?
Puoi comprare individui di questa razza al "villaggio degli uccelli" Villaggio di Ptica nella regione di Yaroslavl. Telefoni di contatto: +7 (916) 795-66-55; +7 (905) 529-11-55.
analoghi
Simili razze di carne di galline, analoghi delle galline della Cornovaglia:
- faverolles. Allevato in Francia È caratterizzato da un'elevata resistenza alle basse temperature, alta precocità, buone qualità della carne.
- Cocincina. Allevato nell'antica Cina Fu portato in Europa nel diciannovesimo secolo. Kokhinkhintsy ha un'alta crescita, senza pretese nell'alimentazione, tollera abbastanza bene il freddo. La maggior parte delle uova sopravvive in inverno.
- Langshan. Allevato nelle province settentrionali della Cina. Importato in Russia per migliorare le caratteristiche dei polli bielorussi locali. La carne ha un sapore alto. La riproducibilità degli individui di questa specie è nella media.
La razza di galline d'argento Adler è stata allevata per molti anni. Puoi scoprire i risultati sul nostro sito web.Su come rendere l'isolamento del soffitto nel bagno tutti possono imparare dal nostro articolo.
