Grappoli di uva da tavola sono in grado di decorare qualsiasi tavolo con un aspetto magnifico di bacche e dolcezza di polpa.
Per rendere più facile decidere quale varietà si desidera coltivare nel proprio vigneto, è necessario studiare le caratteristiche principali di diverse opzioni e scegliere quella più adatta ai propri gusti e al clima della regione.
Grado di uva "Delizia bianca"
I grappoli d'uva di questa varietà sono piuttosto grandi e hanno una forma conica. massimo peso cluster a volte raggiunge 2 kg. Le bacche sono carnose, oblunghe, di forma leggermente ovale. La polpa è croccante, succosa e dolce, protetta da una pelle morbida e densa. Il colore delle bacche è delicato, verdastro con una tonalità dorata.
Secondo la sua resa, questo tipo di uva appartiene a varietà medie - da un ettaro, con buona cura, è possibile raccogliere circa 140 centesimi. I tiri fruttuosi totali circa il 75%, il numero di cluster per sfuggire a circa 1,6.
"Delight white" si riferisce a una delle varietà più antiche. Il suo periodo di maturazione non supera i 120 giorni.
La sua indubbia ins Essi sono:
- crescita abbastanza forte;
- polpa di frutti di bosco molto saporita e tenera;
- buon invecchiamento;
- grandi bacche verde-oro;
- alta fruttuosità dei germogli (raggiunge l'85%);
- eccellente immunità ai parassiti e alle malattie;
- la vite non è danneggiata anche a -26 ° C;
- i grappoli maturi hanno una lunga durata sulla vite (fino a 1,5 mesi), mentre il sapore e le caratteristiche esterne degli acini non cambiano;
- buona trasportabilità;
- grande peso di mazzi (circa 550 g).
su cons può evidenziare quanto segue:
- radicazione soddisfacente di talee di uva, quindi è meglio coltivarla sotto forma di vite innestata su portainnesti vigorosi;
- scarsa resistenza alla fillossera.
Poiché White Delight è una varietà molto precoce, la sua semina è preferibile nelle regioni settentrionali perché, per la sicura maturazione della vite, la temperatura totale della stagione deve essere di almeno 2000 ° C (per questa definizione è necessario sommare tutte le temperature medie giornaliere per un certo segmento della stagione ).
Consigliano esperti viticoltori piantare un vigneto in autunnoPoiché in questo momento è più probabile scegliere un buon materiale di semina e, inoltre, la vite, che è stata piantata con successo in autunno, crescerà attivamente in primavera e produrrà frutti prima delle piantine primaverili. Dopo tutto, durante il periodo invernale il suo apparato radicale diventerà più forte e si svilupperà.
È impossibile accelerare la maturazione delle uve con qualsiasi metodo in viticoltura, ma se si pianta cespugli vicino al muro di un edificio, di notte, il muro riscaldato dal sole darà il suo calore alle uve, aumentando così la temperatura media giornaliera. Prima di piantare, è opportuno analizzare il terreno sul sito.
Se la terra è ricca di argilla, è necessaria per la vite fare buon drenaggioSe c'è una grande quantità di torba sulla trama, è necessario aggiungere sabbia. L'area sabbiosa deve essere opportunamente concimata con letame o compost.
Per ottenere i grappoli più grandi dalla boscaglia, è necessario creare un carico moderato con gli occhi (circa 25 occhi su un grande cespuglio di vite) e una buona scorta di legno vecchio che protegge il tronco. La potatura deve essere effettuata fino a 3 occhi perché si osserva la più alta fecondità della vite alla base delle uve.
Questa varietà è ben cresciuta su formazioni ad arco e portainnesti vigorosi. A seconda del clima della regione di impianto, la vite dovrebbe essere spruzzata 1-2 volte con prodotti di oidio e muffa.
Circa l'uva "Talismano"
I grappoli della varietà Talisman sono di colore bianco-giallo, piuttosto grandi, leggermente friabili e di forma conica. ordinario peso maturo i grappoli sono 1100 g. Le bacche sono carnose, con un buon contenuto di zucchero, una volta maturo, acquisiscono l'aroma di noce moscata.
"Talismano" si riferisce alle varietà ad alto rendimento. Il numero di germogli portatori di frutta su una boscaglia è di circa l'85% e il numero di grappoli per germoglio è di circa 1,7. Le talee hanno radici eccellenti.
Al momento della maturazione - questa è un'uva medio-precoce (circa 130 giorni).
K vantaggi Questa varietà può essere attribuita a:
- ottimo sapore di frutti di bosco (alto contenuto di zucchero del 21% e acidità di 6-8g / l);
- grandi dimensioni di bacche;
- aroma caratteristico della noce moscata della polpa;
- alta trasportabilità;
- alto rendimento;
- tagli di radice eccellenti;
- forte crescita di piantine;
- entrata anticipata nella fruttificazione;
- piantine vigorose;
- lungo impiccagione della vendemmia sulla boscaglia con conservazione del gusto e delle caratteristiche esterne;
- eccellente resistenza a malattie come muffe e muffe grigie;
- maggiore resistenza al gelo (fino a -25 ° C).
Non ci sono carenze significative in questa varietà. Ma quando è cresciuto, è desiderabile fornire razionamento con rendimento e impollinazione aggiuntiva dei cespugli.
Al momento della semina controllare il terreno per la presenza di saline. Le uve non sono molto favorevoli a tali siti. È preferibile scegliere una zona ben illuminata, l'ideale per la semina sarà una leggera pendenza, rivolta a sud o sud-ovest.
Non è possibile piantare cespugli di uva in luoghi dove c'è ristagno di aria fredda e acque sotterranee vicine. 14 giorni prima di piantare le viti desiderabili scavare una buona trama, terreno acido mescolato con calce nella proporzione di circa 200 g per 1 mq. porzione.
Il tempo per la semina può essere scelto sia in primavera che in autunno. Nel sud - questo è circa il 15 maggio, e nel nord, un po 'più tardi, alla fine di maggio - se scegli la primavera. Il tempo di piantagione autunnale dipende dalla vicinanza dell'inizio delle prime gelate nella regione - di solito il periodo da settembre a novembre.
La condizione principale dovrebbe essere un buon riscaldamento della terra e un imminente approccio al gelo.
Quest'uva è particolarmente popolare perché ha un'eccellente resistenza a varie malattie e parassiti, oltre che al gelo. Non è richiesto per coprire in inverno. Dato che ci sono 2-3 infiorescenze sui germogli, non dovremmo dimenticarcene rendimento del razionamento. Inoltre dovrebbe fornire un'impollinazione aggiuntiva durante l'entrata in cespugli fioriti. Assicurando un'irrigazione tempestiva e un'alimentazione aggiuntiva, è possibile raccogliere un livello record di raccolto da questo vitigno.
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Varietà dolce "Arcadia"
Varietà "Arcadia" - è una delle varietà derivate dall'incrocio di "Cardinal" e "Moldova". Di conseguenza, ha ricevuto tutte le sue migliori qualità: incredibile dolcezza, resistenza a vari danni e alta qualità.
I cespugli sono piuttosto alti, ma a volte si trovano anche nel mezzo - dipende dalla tecnica di cura e dalla qualità della piantina stessa. Con buone condizioni di cura, la dimensione dei grappoli può raggiungere i 2 kg.
Le bacche sono bianche, piuttosto grandi, a forma di uovo oa forma di cuore. Il contenuto di zucchero raggiunge il 16%, che non è molto, quindi il gusto di "Arcadia" è molto leggero, tenero e non stucchevole. Con polpa piena di maturazione ottiene il sapore di moscato e ha una buona succosità. La pelle è abbastanza forte, non spessa, protegge bene la bacca.
Per il numero di raccolti raccolti, "Arcadia" può essere considerata un leader tra le altre varietà di uva. Su un cespuglio di germogli fruttati circa il 75% e il coefficiente di fecondità è 1,5.
"Arcadia" - una varietà precoce (il tempo di maturazione è di circa 120 giorni).
i vantaggi Le varietà "Arcadia" sono:
- eccellente trasportabilità;
- alto rendimento;
- buon apparato radicale degli alberelli;
- la rapida crescita dei cespugli;
- fruttificazione precoce;
- sapore e aspetto elevati;
- eccellente immunità alla muffa;
- buona resistenza al freddo invernale (fino a -21 ° C);
- eccellente compatibilità con un gran numero di scorte.
L'unico svantaggio nel prendersi cura di queste uve è che è necessario razionalizzare le infiorescenze, altrimenti, come risultato, è possibile ottenere un gran numero di grappoli acerbi sul cespuglio, che può causare la morte della vite mentre cerca di estrarre l'intero raccolto.
"Arcadia" è sensibile al livello di cura per lei, quindi è necessario fare uno sforzo per ottenere buoni risultati.
Gli alberelli hanno un sistema di radici abbastanza buono, che semplifica senza dubbio la procedura di semina. Eccellente radicato su qualsiasi tipo di terreno. Ma non troppo "festeggia" le saline. Se l'acqua freatica si trova vicino alla parcella scelta per la semina, dovrebbe essere la parte inferiore della fossa di atterraggio costruire un buon drenaggio.
Nelle zone meridionali il posto migliore per piantare sul pendio, poiché l'uva sarà uniformemente illuminata dalla luce solare. Puoi anche piantare vicino all'edificio, e i cespugli riceveranno il calore mancante dalla parete riscaldata.
Nelle regioni meridionali sbarcare "Arcadia" può essere entro la fine di marzo. La cosa principale è che il terreno riscalda fino a 8 ° C e la temperatura media giornaliera dell'aria è di almeno 10 ° C. Nella corsia centrale il momento migliore per atterrare sarà metà aprile - la prima metà di maggio.
Durante la semina autunnale, è necessario prestare attenzione alle particolari condizioni climatiche della regione. Ottobre è il momento migliore. Il fogliame sulla vite è già caduto, il terreno non è eccessivamente umido e c'è ancora tempo prima del primo gelo.
Questa varietà è detentore del record per la resa. Ma per ottenere i risultati desiderati, è necessario rispettare alcune pratiche agricole. Altrimenti, la vite non può sopportare il carico, il raccolto sarà grande, ma acerbo, e distruggerà semplicemente la boscaglia. Il razionamento del raccolto è abbastanza comune. Questo deve essere fatto in modo che le bacche siano veramente grandi e mature.
Si consiglia di alimentare i fertilizzanti in quantità ragionevole in primavera e autunno. L'annaffiatura è anche combinata con una medicazione top liquida. Con una grande quantità di precipitazioni possibili screpolature delle bacche, così ulteriore umidità del terreno durante questo periodo è necessario fermarsi. La potatura può essere effettuata sia a breve che a lungo.
Il carico su una boscaglia non deve superare gli 8 tiri per metro quadro dell'area di nutrizione dell'uva. "Arcadia" è compatibile con un gran numero di scorte.
Varietà d'uva "Originale"
Questa varietà è caratterizzata da vigorosi cespugli di uva. grappoli piuttosto grande, del peso di circa 600 g, forma conica e sciolta. La densità delle bacche è moderata. Le bacche sono dei bei fiori rosa o bianco-rosa, dalla forma allungata con una punta appuntita, protetta da una pelle densa.
Il contenuto di zucchero della polpa è di circa il 21% e l'acidità è di 5-6 g / l. Gli arbusti hanno un aspetto decorativo e sono molto belli al sole, hanno una maturazione eccellente.
In termini di rendimento, puoi inserire un valore medio. Il numero di germogli fruttati per cespuglio è di circa il 75% e il coefficiente di fecondità è 1,7 (in condizioni favorevoli).
Al momento della maturazione, "Originale" si riferisce a varietà medio-tardive (circa 140 giorni).
Più tangibile benefici Questa varietà è:
- aspetto decorativo di arbusti e grappoli;
- buon invecchiamento dei germogli;
- buona resistenza alle malattie come la muffa, l'oidio e la muffa grigia, è tollerante alla fillossera.
K cons Le varietà originali includono:
- media resistenza al gelo;
- un numero sufficientemente grande di un raccolto innamorato che non ha il tempo di maturare;
- in condizioni climatiche avverse, durante la fioritura dell'uva, c'è un gran numero di erbe di pisello, che riduce anche la presentazione del grappolo;
- una piccola poltiglia acquosa;
- bassa trasportabilità dovuta al debole attaccamento delle bacche allo stelo del grappolo.
Il tasso di radicazione è nella media, quindi il cespuglio ha bisogno di cure adeguate dopo la semina. Quando acquisti una piantina, fai attenzione alla maturità del suo sistema di radici.
Quando si sceglie l'orario di atterraggio, è necessario tenere conto del clima della regione e della qualità del materiale sbarcato. Se piantati più tardi del tempo raccomandato, le piantine si svilupperanno male e resteranno indietro nella crescita.
Va anche notato che piantare in un terreno umido può portare alla morte delle uve. Grado originale può essere piantato in primavera - dal 15 marzo al 15 maggio, così come nel periodo autunnale - da fine settembre a inizio novembre.
La potatura della vite deve essere eseguita su 8-12 occhi, mentre si rimuovono i giovani germogli in più. Il carico sulla boscaglia non dovrebbe essere superiore a 60 occhi. L'originale ha bisogno di cure intensive. Si sviluppa meglio su formazioni forti con un livello sufficiente di scorte di legno vecchio.
Un'altra varietà da tavola - "Moldova"
Le uve di bacche di Moldova hanno un ricco colore viola scuro e una fioritura cerosa, di forma ovale, protetta da una pelle spessa e spessa. I grappoli sono medi (i più grandi raggiungono 1 kg), di forma conica, talvolta cilindrica, non differiscono in densità speciale.
La polpa è succosa, carnosa e croccante, ha un sapore semplice. Fiori bisessuali Nella parte inferiore delle foglie si osservano vistosi villi.
La produttività è piuttosto alta. Con buone condizioni climatiche e la cura può essere raccolto 150-200ts / ha.
"Moldova" è una varietà di uva tardiva o media tardiva. Puoi raccogliere dalla vite negli anni '20 di settembre, dipende dal clima della regione. Nelle regioni settentrionali c'è la possibilità che il raccolto non maturi fino alla fine.
vantaggi:
- entrata precoce in piena fruttificazione;
- buona immunità alle malattie fungine, la maggior parte di loro non richiede trattamento, tranne che dall'idiox;
- resistenza assoluta alla fillossera, che consente di essere piantata in zone infette da questo parassita;
- possiede buoni indicatori per la trasportabilità, mantenendo la qualità;
- la vite resiste bene al gelo fino a -22 ° C;
- a lungo mantenuto maturo sui cespugli.
carenze Questa varietà ha molto. Ma, con un buon livello di conoscenza del coltivatore, molti di questi possono essere evitati. Quindi:
- sensibile alla clorosi calcarea;
- scarsa resistenza alla fomopsis;
- con un significativo surriscaldamento, la qualità della trasportabilità e dello stoccaggio si deteriora un po '.
Quando si segna la vigna, si dovrebbe notare che questa è un'uva a crescita forte, che non lo è tollera un atterraggio denso. Di conseguenza, per ciascuna piantina è necessaria una grande area per una formazione a pieno titolo, altrimenti i grappoli saranno piccoli e sciolti, il che influenzerà la qualità del raccolto.
Non è male usare formulazioni a maniche lunghe con il libero posizionamento di nuovi rami, ma si forma l'albero orizzontale più favorevole. Questo tipo di uva ama le zone calde, ben idratate e nutrizionalmente ricche.
Poiché i vantaggi di questa varietà si rivelano con precisione quando si pianta in regioni calde su terreni ben riscaldati, è possibile piantare in primavera da fine marzo e in autunno da settembre all'inizio di novembre.
Questo vitigno non tollera il sovraccarico della vite con il raccolto o sotto carico. Pertanto richiede un'attenta cura e formazione cespuglio.
