Se 10 anni fa, le melanzane erano considerate qualcosa di originario del sud, anche delicatezza, oggi questa cultura si trova nella posta su ogni letto.
E il fatto è che dopo aver assaporato la sua gustosa carne una volta, diventa difficile negare a te stesso tale piacere.
Soprattutto se hai il tuo lettino da giardino, sul quale sembra esserci un posto speciale per piantare melanzane.
Oggi parleremo solo delle varietà di questa pianta, destinata alla coltivazione in campo aperto, concentrandosi esclusivamente sul meglio.
Con noi imparerai anche quali sono le caratteristiche del loro atterraggio e le regole di cura più necessarie.
Quali criteri devono soddisfare le varietà di melanzane adatte alla coltivazione in pieno campo?
Per questo tipo di coltivazione di melanzane, solo quelle varietà che hanno periodi di maturazione molto precoci e rese elevate sono adatte.
Le melanzane con la migliore precocità possono persino produrre semi per la semina il prossimo anno. In generale, le caratteristiche di tali varietà possono essere nane o cespugli di media grandezza, con buona ramificazione.
I frutti possono presentarsi in dimensioni e forme completamente diverse, ma il colore è più comunemente trovato viola scuro. Inoltre, è possibile crescere allo stesso modo e varietà di media stagione, ma non avranno il tempo di maturare fino a un tale indicatore che è possibile ottenere semi dai frutti ottenuti. Conosceremo sia il primo che il secondo.
Cultivar melanzane "Balagur" - cosa piacerà e sorpresa?
Siamo abituati al fatto che dal pennello di un cespuglio di melanzane si forma solo un singolo frutto. Ma questa varietà ci farà piacere con un tipo di fruttificazione completamente nuovo: il polso.
A causa di ciò, un pennello piace diversi frutti, il più delle volte il loro numero va da 4 a 6. Quindi, il cespuglio è molto molto carico di frutti: a seconda delle cure e delle condizioni meteorologiche, il loro numero può essere compreso tra 50 e 100.
La boscaglia può raggiungere un'altezza di oltre un metro, in nessun caso deve essere lasciata senza un supporto.
Quindi, la varietà è alto rendimento, da un'area di 1m2, puoi facilmente raccogliere da 6,8 a 7,2 kg di frutta commerciabile.
I frutti di questa interessante varietà di melanzane hanno una forma molto insolita, simile a un'ellisse. Anche il loro colore non è abbastanza familiare a questa cultura: un viola intenso piuttosto intenso.
Allo stesso tempo, la loro pelle è molto sottile e la carne sotto di essa è bianca, densa e ha un buon gusto. Ma poiché una quantità sufficientemente grande si forma sulla boscaglia e sulla mano di frutta, non guadagna molto di peso durante l'intera stagione di crescita - solo 80-130 grammi l'una.
Inoltre, la loro lunghezza può variare da 10 a 17 centimetri e l'indicatore di diametro - da 3 a 6.
Ragioni per le quali la varietà di melanzane descritta ama:
- La varietà appartiene alla maturazione precoce, poiché la maturità tecnica dei frutti inizia a 85 o 100 giorni dopo la comparsa delle prime piantine. Quindi, dopo aver acquistato i semi di questa melanzana una volta, puoi ritirarli per le successive piantagioni.
- È possibile coltivare cespugli di questa varietà non solo in campo aperto, ma anche sotto il rifugio o in serra. La boccola in questo caso può essere allungata anche fino a 1,3 metri di altezza.
- La caduta dei fiori, così come l'ovaia comparsa, è molto rara.
- C'è una buona resistenza a un virus così diffuso in questa cultura come il mosaico del tabacco.
- Mostra alte rese anche a densità di impianto di 5 piante per 1m2.
Il cespuglio deve essere costantemente legato, e se la fruttificazione è particolarmente abbondante, allora sarà necessario legare i pennelli con i frutti.
Melanzane "Vakula" - un eccellente grado maturo precoce per un terreno aperto
Questa varietà è il risultato delle conquiste della selezione russa, il cui cespuglio può raggiungere anche 2,2 metri di dimensione, e non meno di 1,2 (si estende più in alto se coltivato in serra).
Nella fruttificazione si ha un carico abbastanza elevato sulla boscaglia, quindi è vivamente consigliato legare.
produttività lui ha insolitamente alto - da 9,8 a 12,2 chilogrammi con una superficie di 1m2.
Per ottenere una buona resa, si raccomanda di piantare non più di 3-5 rasenia nell'area specificata.
Anche i frutti di un grado di melanzane "Vakula" differiscono in una bella forma ellissoidale. Tuttavia, il loro colore abituale è viola scuro, e la carne è piuttosto densa e bianca. I gusti in particolare distinguono questa varietà da una serie di altri.
Anche la massa di frutti è piuttosto alta - da 100 a 400 grammi, motivo per cui sono in grado di caricare così tanto la boscaglia. Vale anche la pena notare che la lunghezza di una melanzana può variare da 17 a 20 centimetri e il suo diametro - 9-10 centimetri.
dignità varietà a cui dovresti assolutamente prestare attenzione:
- Maturazione molto precoce dei frutti. La maturità tecnica arriva già a 95-100 giorni.
- Il raccolto è formato e matura molto uniformemente e allo stesso tempo, il che semplifica enormemente la raccolta dai cespugli.
- Non ci sono praticamente spine sulla boscaglia, che a sua volta facilita la cura.
- La varietà ha una buona adattabilità alle diverse condizioni di crescita, e non solo in relazione al terreno aperto o alla serra, ma anche nelle regioni climatiche.
Abbiamo già notato che i cespugli sono spesso sovraccarichi a causa dell'abbondanza di colture e della loro simultanea maturazione. A questo proposito, la "Vakula" di melanzane richiede molta attenzione, legatura obbligatoria e razionamento dei volumi delle colture.
Varietà media precoce di melanzane "Sancho Panza" e le sue caratteristiche più importanti
Il rendimento di questa varietà è semplicemente eccellente, anche se in generale potrebbe non essere buono come il voto precedente. Tuttavia, il vantaggio di "Sancho Panso" è che lui semplicemente frutti enormiil cui peso può raggiungere anche 0,9 chilogrammi.
In generale, la boscaglia di questa varietà ha dimensioni medie, gli indicatori massimi della sua altezza sono 1,5 metri. Dovrebbe essere notato che il cespuglio è debolmente e praticamente non ha spine.
Abbiamo già menzionato il peso massimo del frutto, ma vale la pena notare che in media il loro peso è 0,5-0,6 chilogrammi. Allo stesso tempo, hanno una forma sferica, non abbastanza familiare per le melanzane. La pelle è dipinta in un ricco colore viola, la carne è bianca. Differisce nei buoni gusti.
Gli extra coltivazione di melanzane "Sancho Panso":
- Termini a medio termine di maturazione dei frutti che si verificano dopo 120-130 giorni dal momento in cui compaiono i primi germogli di piantine.
- Grandi formati di frutta e loro presentazione eccellente, gusto.
- Scopo universale delle melanzane di questo grado che non solo sono adatte alla cucina di casa, ma anche alla conservazione.
- La resistenza si manifesta con malattie come virus del mosaico del tabacco e acari di ragno.
- La varietà può essere coltivata senza problemi sia in pieno campo che in serra.
Considerando il fatto che questa varietà non matura al più presto, ma nel medio periodo iniziale, la sua raccolta costituisce esclusivamente frutti destinati al consumo umano. Ma la maturità delle sementi in alcune regioni non si verifica, e quindi l'anno successivo dovranno acquistare.
"Negus" ad alta resa e menzogne: una conoscenza dettagliata della varietà
Questa varietà si riferisce non solo alle varietà precoci, ma anche alle varietà superearly di melanzane. Dal momento della comparsa dei primi germogli di melanzane all'inizio della piena maturità tecnica, passano solo 70-90 giorni.
I cespugli sono molto compatti, raggiungendo un'altezza di soli 50-60 centimetri. Allo stesso tempo, se pianti una varietà su scala industriale, da 1 ettaro si scopre di raccogliere fino a 45 tonnellate di raccolto.
Una caratteristica di questa varietà è che con una raccolta regolare una volta alla settimana, è possibile influenzare la resa complessiva e prolungare la stagione di crescita della boscaglia.
Le dimensioni del frutto sui cespugli di questa varietà non sono molto grandi, ma hanno un vantaggio in un altro. Hanno un peso di circa 150-300 grammi, anche se una grande quantità di questi si forma su un cespuglio.
La forma ha una forma a botte, arrotondata. Il loro colore esterno è intensamente violetto e all'interno della carne ha un colore bianco chiaro. Questa è esattamente la carne che merita un'attenzione particolare, perché sebbene sia piuttosto densa, ha un gusto molto delicato e piacevole.
Cos'altro si trova varietà dignità:
- Super breve tempo di maturazione dei frutti, che consente di coltivare una varietà anche nelle regioni settentrionali.
- La possibilità di semi auto-raccoglienti.
- Rendimento molto elevato, così come l'idoneità della frutta per il trasporto e il lungo periodo di conservazione.
- La capacità di allungare i raccolti per un tempo più lungo, avendo sempre frutta fresca.
- Adatto a tutti i tipi di cottura e conservazione.
L'aspetto non è abbastanza familiare alle melanzane, quindi riduce la loro commerciabilità. Sebbene generalmente trasportato e sono memorizzati molto bene.
È anche interessante leggere le migliori varietà di melanzane per la Siberia.
Melanzana "Simferopol 12/105" - un miracolo generato dalla soleggiata costa della Crimea
produttività questa varietà di melanzane molto alto in cui la boscaglia svolge un ruolo importante, con un potere di crescita caratteristico superiore alla media.
I frutti maturano nel medio periodo iniziale - in circa 110-125 giorni della stagione vegetativa del cespuglio. Tuttavia, questo non riduce in alcun modo i loro meriti e non riduce le buone qualità del frutto.
Molte persone amano molto questi frutti per la ragione che non solo i frutti molto grandi, ma anche molto belli nell'aspetto. In particolare, il peso di una melanzana in media può variare da 250 a 500 grammi, che, tuttavia, può essere aumentato con una cura buona e regolare.
La loro forma non è più familiare - possono essere sia cilindrici sia completamente ovali. Sono dipinti in un insolito colore rosso porpora che integra visivamente la lucentezza lucida della superficie liscia della pelle.
Qual è il valore delle varietà descritte nella metà descritte melanzane?
- Grandi dimensioni di frutta e la loro notevole presentazione.
- Buon cespuglio da frutto e maturazione veloce dei frutti.
- Le varietà di melanzane "Simferopol" sono una base indispensabile per la preparazione di caviale e ripieno.
I frutti di questa varietà hanno uno scopo molto ristretto, non sono assolutamente adatti per l'inscatolamento senza un precedente trattamento. Il caviale ottenuto da loro non viene conservato per molto tempo. Uso predominante: cottura immediata dopo la raccolta.
Quali sono le caratteristiche di piantare melanzane in piena terra: familiarizzare con il processo
Nonostante la loro somiglianza e il rapporto con molte piante da giardino, quando si piantano le melanzane dovrebbero prendere in considerazione le seguenti caratteristiche:
- Questa cultura è termofila, perché ci è venuta dal sud. Il calore è particolarmente necessario per l'impollinazione, durante il quale la temperatura non dovrebbe essere inferiore a + 20ºС.
- Le piantine vengono piantate solo quando la minaccia del gelo è completamente superata. Le piante mature hanno anche paura del freddo.
- Le melanzane non tollerano la mancanza d'acqua.
- Le piante dovrebbero essere abbondantemente illuminate dal sole, ma solo 12 ore al giorno.
- Il terreno deve essere selezionato con un'alta fertilità, oltre che con una luce ben calibrata.
- Come precursori sul letto con melanzane dovrebbero essere carote, cipolle, fagioli, cavolo precoce, meloni. Non può essere piantato dopo pomodori o peperoni. Le melanzane possono essere coltivate nello stesso posto solo una volta ogni 3 anni.
Quando piantare questa cultura è molto importante accuratamente terra il terrenoaltrimenti, la pianta e il suo apparato radicale saranno difficili da coltivare.
Inoltre, prima di piantare il letto non è solo scavato molto profondamente, ma porta anche una grande quantità di fertilizzante, il cui vantaggio è dato alla torba e all'humus. Non è necessario fare un letto più largo di 1 metro e la sua altezza dovrebbe essere di circa 30 centimetri.
Prima di piantare direttamente piantine di melanzane, il letto viene trattato con un verbasco caldo, che può anche essere sostituito con fertilizzante "Effecton".
La semina delle piantine viene solitamente effettuata in scatole, che sono contenute nella casa o nella serra. Tuttavia, puoi seminarli direttamente sul letto del giardino, basta tenerlo sotto il film tutto il tempo.
I semi vengono seminati verso la metà di marzo, ma a seconda della varietà, possono spostarsi leggermente.
Piantare piantine di melanzane in terreno aperto deve essere effettuato solo con l'arrivo di questo calore, quando la temperatura dell'aria non scende al di sotto di + 15ºС. Questo di solito è dal 25 maggio al 10 giugno.
Scegliendo uno schema per piantare devi tenere in considerazione la dimensione dei cespugli, perché per i più piccoli puoi lasciare una distanza di 30 centimetri, e per il più grande e il più alto - anche 50.
La spaziatura delle file deve essere appropriata - da 60 a 80 centimetri. In nessun caso si dovrebbero addensare le piantagioni, poiché ciò porterà a rese inferiori.
Gli aspetti principali della cura delle melanzane: conoscere e imparare
- È impossibile consentire la compattazione del suolo, deve essere costantemente allentato, soprattutto dopo forti piogge.
- Irrigazione necessariamente fornita abbondante, l'essiccazione non è consentita. L'acqua per l'irrigazione viene riscaldata al sole.
- Durante la stagione i cespugli vengono nutriti 3 volte. È meglio usare liquami per questo scopo, che può essere sostituito da letame di pollo o fertilizzanti minerali.
- Le erbe infestanti devono costantemente estirpare le erbacce e assicurarsi che non ci siano malattie o parassiti sulle piante, per affrontarle tempestivamente.
- Per i cespugli è importante spudare e legare costantemente, il che influisce positivamente sulla loro crescita.
- È meglio costruire archi di pellicola sul letto, su cui allungare il film di notte. Questo proteggerà le piante dall'ipotermia.
