Buona giornata ai nostri cari lettori! Hai pensato a quale dovrebbe essere la migliore razza di mucche?
Naturalmente, tutti vorrebbero avere nella propria azienda una tale razza di mucche, che ha dato il massimo beneficio al minor costo. Ma questa razza è ed è chiamata Jersey.
Se improvvisamente ne dubiti, allora questo articolo dovrebbe dissipare i tuoi dubbi. Forse hai immediatamente pensato che questa razza fosse allevata in America nello stato del New Jersey, ma non è questo il caso. Questa razza è europea.
Tutte le caratteristiche principali e le caratteristiche distintive di questa razza imparerai nell'articolo di oggi.
Caratteristiche esterne Jersey di razza
Prima di iniziare a parlare della stessa razza, chiariremo la sua storia.
La razza Jersey appartiene a una delle razze più antiche. La razza è stata nominata in onore dell'isola inglese di Jersey, in quanto quest'isola è la sua patria. La razza di Jersey era così soddisfatta dei loro proprietari che l'importazione di altre razze era proibita a quest'isola.
Burenkov di questa razza è dato latte molto grasso.
Come è stata allevata questa razza è sconosciuta, dal momento che tutti i documenti sono stati persi. Gli scienziati suggeriscono che ci sono volute due o tre razze per creare questa razza. Le mucche di Jersey nel loro clima tenevano i pascoli, quindi veniva allevata in grandi quantità.
Per oltre cento anni, questa razza è stata studiata e monitorata, il suo contenuto è migliorato durante questo periodo di tempo. La gente del posto ha fatto una grande quantità di burro dal latte di mucca Jersey e poi lo ha venduto a caro prezzo.
All'inizio del diciannovesimo secolo fu pubblicato il primo libro dedicato alla razza Jersey. Questo libro è diventato molto popolare in molti paesi, che ha influenzato l'aumento delle vendite di questa razza in tutto il mondo. Tuttavia, è diventato il più popolare in paesi come l'America, l'Africa e la Nuova Zelanda.
Alcuni agricoltori pensano che la razza Jersey non sia adatta al nostro clima. E la sua produttività diminuirà se mantenuta nella nostra zona. Ma se fornisci alla razza una buona cura e una corretta manutenzione, gli indicatori caseari delle giovenche possono raggiungere 17 litri al giorno, e nelle vacche adulte fino a 30 litri e il contenuto di grassi del latte sarà di circa l'8%.
Come si presenta la razza Jersey? Aspetto caratteristico
La razza delle mucche è una piccola razza.
Razza di Jersey si riferisce al tipo di lattee questo indicatore ha lasciato il segno sul suo aspetto.
Il colore del seme nella maggior parte dei casi è marrone chiaro, meno spesso rosso, ma a volte è anche una tonalità scura. Mammella e mammella di colore scuro. Su tutti gli arti e nella parte inferiore del corpo ci sono dei granelli bianchi. La parte anteriore del corpo è più scura della parte posteriore.
Lo specchio del naso della razza è scuro, con capelli biondi. I maschi hanno un'ombra più scura rispetto alle femmine e, a volte, c'è una fascia nera nel mezzo della schiena.
Poiché la razza si riferisce al tipo di latte, quindi, la spina dorsale della sua luce, leggermente angolosa e allungata.
La caratteristica esterna di questa razza è una piccola dimensione della testa con grandi archi sproporzionati.
Il collo della razza è molto sottile con pieghe cascanti, e la schiena sembra lenta sul retro. La coda della razza è leggermente sollevata. Garrese alto e tagliente.
Mammella di grandi dimensioni della forma a tazza con capezzoli cilindrici disposti correttamente, che dà praticità quando si lavora con esso.
misurazioni Razza di Jersey seguente:
- L'altezza media della razza Jersey in media è di 123 centimetri al garrese.
- Il petto nella circonferenza è di circa 65 centimetri, ma non largo circa 38 centimetri. Piccola giogaia.
- La dimensione del pastorale nella circonferenza è di 16,5 centimetri.
Come allevare una razza di Jersey?
La razza di Jersey non è estrosa dalle condizioni di detenzione, la razza è molto accurata, quindi puoi pascolarla in qualsiasi territorio, non la rovinano.
La maturità sessuale della razza è piuttosto precoce e quindi già nel terzo anno di vita, le mucche sono in grado di produrre il primo parto. Con l'attività generica della razza nessun problema.
I vitelli nascono molto piccoli e fragili.quindi hanno bisogno di attenzione. Quando un vitello nasce, deve essere collocato su una coperta e posto accanto alla faccia della mucca, in modo che la mucca possa leccarlo.
Ma se ciò non accade, il vitello deve essere pulito con la cannuccia. Dopo circa quindici minuti, è necessario raccogliere il vitello dalla mucca e dargli un po 'di riposo.
Maglie di mucche il colostro è molto piccoloperciò vale la pena dare da bere al suo vitello. Dopo che il genere burenka ha dovuto prestare attenzione, la cosa più importante riguarda la sua mungitura.
Nei primi quattro giorni è necessario mungere la mucca circa cinque volte al giorno. Poi durante la settimana almeno quattro volte al giorno. Successivamente, ridurre a tre volte al giorno, quindi passare alla modalità di mungitura normale.
Nutrire la mucca dopo il parto è particolarmente necessaria. Per i primi quindici giorni, la mucca dovrebbe ricevere solo mangime, solo dopo è necessario passare gradualmente alla dieta normale. È necessario innaffiare la mucca due volte al giorno, ma se improvvisamente noti che la mammella è gonfia, allora la quantità di acqua deve essere ridotta.
Il latte per un vitello non deve essere dispiaciuto, più lui beve, più sano e forte sarà in futuro, i gobidi di latte devono essere dati meno dei vitelli. Dopo la prima settimana di vita, il vitello può essere aggiunto alla dieta un po 'di fieno. E dopo il primo mese di vita, puoi aggiungere verdure puramente lavate.
Dopo due mesi di vita del vitello, è già possibile e non prendersi cura del suo piccolo ventricolo. Se nutrite i vitelli correttamente, sarà bene digerire cibi diversi.
È necessario ricordare che ai giovani vitelli può essere dato un sacco di fieno, ma non ci sono più di tre litri di acqua alla volta.
Se segui tutte queste regole immodest, puoi contare su un'eccellente produzione di latte.
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Caratteristiche di razza positive
- La razza Jersey dona una produzione di latte molto alta, con un alto contenuto di grassi.
- Questa razza si adatta perfettamente e si adatta alle diverse condizioni di detenzione.
- La razza di mucche di Jersey è molto calma e silenziosa.
- La razza possiede un'alta precocità.
- La razza Jersey è molto utile nel contenuto.
Secondo le prime impressioni, le caratteristiche esterne sono piuttosto positive, ma si devono notare diversi inconvenienti. Tutti gli svantaggi della razza sono nella schiena sbagliata, così come la natura spaventosa delle mucche, per questo le mucche si abituano al loro nuovo proprietario per un tempo molto lungo.
Quali sono le opportunità per le mucche Jersey?
La particolarità di questa razza di mucche è sua grande produzione di lattee sono davvero molto grandi La produzione annuale di latte da una mucca all'anno è di circa 4.500 chilogrammi, e con il giusto contenuto e alimentazione della razza, la produzione di latte può raggiungere gli 11.000 chilogrammi, il contenuto di grassi del latte è fino all'8%.
Produttività lattiero-casearia Le mucche Jersey dipendono in gran parte dagli indicatori climatici.
Le giovenche della razza descritta danno circa diciotto litri al giorno e le mucche adulte possono produrre fino a trenta litri al giorno. Il colore del latte delle mucche Jersey è giallastro con globuli di grasso grosso. La crema emerge rapidamente, creando un bordo chiaramente visibile con latte scremato.
Il gusto e l'odore del latte sono molto piacevoli e delicati.
Gli indicatori di produttività della carne non sono molto alti, a causa del fatto che la razza è latticini.
Caratteristiche di peso Razza Jersey:
- I vitelli appena nati nascono con un peso di circa 18-22 chilogrammi.
- Peso Jerseys Buren è di circa 360-400 chilogrammi.
- Il peso dei ghiozzi Jersey è di circa 600-700 chilogrammi.
