Nell'apicoltura, la pappa reale è considerata il prodotto più sorprendente e prezioso. Grazie a questo miracoloso elisir, le api possono nutrire la loro prole, così come la loro regina, che riempie l'alveare di nuovi abitanti. Scopriamo come conservare la pappa reale.
Lo sai? La pappa reale produce l'infermiera delle api.
La pappa reale ha una data di scadenza
La pappa reale, come ogni altra, ha una sua durata di conservazione. Il latte fresco, appena estratto dall'alveare, avrà una piacevole lucentezza perlacea, aroma delicato e acidità tangibile. Dopo aver estratto il latte dall'alveare, la durata di conservazione della pappa reale viene calcolata in minuti. Letteralmente nel giro di un'ora, perde le sue uniche proprietà benefiche e diventa giallo. Il latte raccolto con lavorazione e stoccaggio adeguati alla temperatura desiderata può essere conservato per un massimo di due anni.
È importante!Il latte appena raccolto deve essere consumato entro un'ora. Dopo due ore, il latte è considerato completamente rovinato.
Come conservare correttamente la pappa reale
La composizione completa della pappa reale non è ancora stata studiata, ma anche la conoscenza disponibile è sufficiente per rendere la pappa reale considerata una delle medicine naturali più utili. È importante rispettare le condizioni di conservazione in modo che mantenga le sue proprietà benefiche il più a lungo possibile. Se raccogliete il latte dai vostri alveari, allora dovrebbe sorgere una domanda ragionevole: come conservare la pappa reale a casa?
Selezione della temperatura di conservazione
Latte d'api raccolto da speciali alette di vetro. Dopo l'estrazione dal liquore madre viene posto in un contenitore sterilizzato. Per la conservazione a lungo termine del latte dovrebbe essere posto nel frigorifero o nel congelatore. Secondo gli esperti, la migliore pappa reale viene conservata a -20 ° C. In tali condizioni, il latte manterrà i suoi benefici integratori alimentari per due anni.
Lo sai? La raccolta del latte d'api avviene più spesso manualmente.
In quale contenitore conservare la pappa reale
Per la conservazione del latte, è preferibile utilizzare vetreria chiusa, ad esempio una bottiglia o una provetta. I contenitori di stoccaggio dovrebbero essere sigillati. Si consiglia di prendere un vetro scuro e conservarlo in un luogo buio, poiché la luce del giorno influisce negativamente su tutti i prodotti fabbricati dalle api. Per conservare il latte d'api durante il trasporto, utilizzare un contenitore termoisolante o una borsa termica normale.
È importante! Non usare vetro organico o plastica.
Conservazione della pappa reale in emulsione alcolica
Un altro metodo efficace per preservare la pappa reale per lungo tempo è la creazione di un'emulsione alcolica. L'alcol funziona come conservante e solvente, consentendo a tale miscela di essere conservata per molti mesi. Per la produzione di una soluzione alcolica, è sufficiente mescolare la pappa reale con la vodka, la conservazione di tale soluzione non richiede basse temperature. In base al motivo della produzione della soluzione, viene selezionato il rapporto tra latte e alcol. Conoscendo la proporzione di alcol e prodotto delle api, è possibile calcolare il dosaggio giornaliero per una persona.
Adsorbimento del latte d'api
Nella pappa reale adsorbita, la base naturale è completamente preservata. L'unica differenza dal latte normale è la sua condizione in scatola. Questo stato di materia viene raggiunto utilizzando uno speciale adsorbente alimentare.
Lo sai? L'adsorbimento è un aumento della concentrazione di una sostanza solubile.
Il latte adsorbito, come il suo analogo liquido, ha un effetto positivo sul corpo umano. All'utilizzo del latte adsorbito la capacità lavorativa aumenterà sensibilmente, qualsiasi problema di età scomparirà.
Come conservare la pappa reale usando il miele
Le proprietà benefiche del miele e della pappa reale sono note da tempo. Questa medicina naturale era usata ai tempi delle nostre bis-bisnonne. Quindi, come conservare correttamente la pappa reale con il miele, ora capiamo.
Pappa reale fresca mescolata con miele - conservante naturale. A causa di tale miscela, tutte le proprietà uniche del latte d'api mantengono le loro proprietà benefiche per sei mesi. E a causa dell'aggiunta di miele nella miscela risultante, appaiono nuove proprietà utili uniche. Il miele previene il sovradosaggio del corpo con il latte d'api, che è del tutto possibile se usato nella sua forma pura.
È importante! Per mescolare con il latte è meglio non usare miele fresco. Si consiglia di prendere l'anno scorso, che è già riuscito a cristallizzare.Dopo aver mescolato i due prodotti di scarto delle api, si ottiene una miscela che assomiglia al miele normale. L'unica differenza è il colore, forse diventerà una crema o un'ombra di un giallo pallido. L'immagazzinamento di questo latte d'api è simile al solito deposito di miele. Nascondilo in un posto buio e fresco.