Ora, una media di 100 centesimi di uva viene raccolta da un ettaro di vigneto. Anche prima dell'indipendenza dell'Ucraina, questa cifra era 3 volte inferiore - nel range di 30 c / g. Lo ha affermato Viktor Kostenko, capo del dipartimento per lo sviluppo dell'orticoltura, della viticoltura e della vinificazione del Dipartimento dell'Agricoltura del Ministero delle Politiche e delle Politiche Agrarie, durante un'intervista su uno dei canali televisivi. "In Ucraina, l'enorme potenziale per la produzione di vini di alta qualità, il terreno per piantare uve viene scelto con cura, ora la loro superficie oscilla tra 45.000 ettari Attualmente stiamo raccogliendo molte più colture grazie all'introduzione delle ultime tecnologie nei vigneti, materiale di piantagione di alta qualità e attenzione dietro di lui. " Secondo lui, in Ucraina c'è un terreno geograficamente ricco per aumentare l'area per 300.000 ettari di uva. Questa capacità ha il potenziale per essere giustificata, perché la domanda di vini di alta qualità nel mondo è piuttosto grande.
"La nostra designazione chiave nel settore vitivinicolo è lo sviluppo e l'assistenza ai produttori di piccole e medie dimensioni, i loro prodotti possono essere unici e possono trarre vantaggio dall'enorme domanda nei mercati occidentali: abbiamo tutto ciò di cui abbiamo bisogno per entrare in nuovi mercati - il clima giusto, ci sono tecnologie e ci sono persone che sono ben versate in questo caso "- ha commentato Kostenko.
Nell'ambito del sostegno statale degli agrari nel 2017, che ammonta a 540 miliardi di UAH, vengono presi in considerazione 75 milioni di hryvnias per aiutare coltivatori, giardinieri e coltivatori di luppolo. "Stiamo attivamente promuovendo il reclutamento nel ramo del vigneto, quindi una delle decisioni importanti è stata l'abolizione della tassa annuale di 500.000 UAH per il diritto di vendere i propri prodotti vitivinicoli, vale a dire quei produttori che producono vino e bevande al miele da materiale personale. D'altra parte, è ancora abbastanza difficile per i piccoli e medi produttori di vino passare attraverso il processo di ottenere una licenza per un lungo periodo, abbiamo preso l'iniziativa per risolvere questo problema a livello legislativo ", ha aggiunto Kostenk. circa.