Quando si sceglie una varietà di patata da piantare sul terreno, è importante prestare attenzione alla precocità, alla resa, alle peculiarità della cura, alla resistenza alle malattie e alle qualità gustative di questa famosa pianta La varietà di patate "Gala" ha elevate caratteristiche, pertanto viene spesso scelta per il proprio orto.
Storia delle varietà di allevamento di patate "Gala"
"Gala" di patate è una varietà giovane, è stato allevato in Germania all'inizio del XXI secolo. Lo sviluppo degli allevatori tedeschi era popolare non solo a casa, ma anche in altri paesi. Ad esempio, in Russia questa patata è registrata nel registro statale nel 2008 e viene usata più spesso nelle regioni centrali e settentrionali.
Lo sai? Le patate della prima varietà "Gala" contengono una piccola quantità di amido - solo l'11-13%.
Descrizione delle caratteristiche del "Gala" di patate
Secondo la descrizione del tempo di maturazione della varietà di patate "Gala", è una varietà a maturazione precoce. La piena maturazione dei tuberi avviene già 65-70 giorni dopo la semina.
La resa di patate "Gala" - circa 25 frutti da un cespuglio.
Il cespuglio raggiunge un'altezza moderata, media diffusione, il colore degli steli e delle foglie è verde saturo. Le foglie sono grandi, leggermente ondulate, fiori - bianchi, di media grandezza. 
La forma dei tuberi è rotonda o ovale, la buccia è giallastra. La dimensione media è di 7-8 cm di lunghezza e circa 5 cm di larghezza. Il peso di un tubero è di 100-120 grammi La polpa della patata è gialla o giallo chiaro, ha una struttura fibrosa densa.
Il trattamento termico non porta alla distruzione di questa struttura, pertanto, durante la cottura, le patate non bollono in modo soffice o scuro. Le qualità gustative del "Gala" di patate sono di alto livello.
Selezione e preparazione del sito per le patate
Il terreno per piantare patate della varietà "Gala" è preferibile scegliere su un'area pianeggiante con una buona illuminazione e acqua di falda a una profondità di circa 150 cm.
È importante! Le aree ombreggiate non permetteranno di coltivare grandi tuberi di patata.È accettabile l'uso di appezzamenti di argilla o terreno sabbioso per piantare patate Gala, ma questo richiede una preparazione preliminare. La migliore resa con una buona qualità dei tuberi sarà raggiunta quando si scelgono terreni neri, torba, sabbia e terreni limosi.
L'acidità del terreno dovrebbe essere a un livello basso in modo che la patata sia più resistente alle malattie. Segni di un tale terreno sono la crescita di camomilla, trifoglio, farfara o dente di leone su di esso. 
In autunno dopo la raccolta è necessario preparare il terreno per piantare le patate in primavera. Il sito deve essere arato ad una profondità di 10-30 cm, introducendo nel processo di 1 metro quadrato di 5-7 kg di compost o humus, circa 40 g di perfosfato, 15 g di solfato di potassio.
Lo sai? La composizione di patate di questa varietà include vitamina C, proteine, carotene, potassio - questo rende possibile considerarlo utile e dietetico.Se il terreno ha un alto livello di acidità, quindi ogni 5 anni, circa 0,5 kg di gesso dovrebbero essere aggiunti a 1 metro quadrato.
Già in primavera, il sito deve essere nuovamente scavato allo stesso livello dell'autunno. Questo dovrebbe essere fatto dopo che il terreno si è asciugato, in modo che la sua struttura sia più uniforme. 
Insieme a questo processo vengono introdotti circa 20 g di nitrato di ammonio per 1 metro quadrato. In un terreno argilloso o sabbioso è necessario realizzare un secchio di humus o torba anche su 1 metro quadrato.
È importante! La scelta del tempo per la semina è determinata dalla temperatura del terreno - dovrebbe essere circa 10 °S.Termini di piantare patate "Gala" - la fine di aprile e l'inizio di maggio.
Preparazione del materiale di piantagione
Una condizione importante per far crescere un buon raccolto di patate Gala è la preparazione dei tuberi per la semina. È necessario selezionare tuberi di piccole dimensioni senza danni e marcire, con un peso di circa 100 g. È meglio usare le radici, che crescono nella boscaglia con la massima resa.
Lo sai? Germogliare le patate nel terreno consente di ottenere la raccolta più precoce.I tuberi possono essere divisi in più pezzi se necessario a causa di una carenza di materiale per la semina o la grande dimensione di questi tuberi. Allo stesso tempo è necessario seguire alcune regole:
- Lo strumento utilizzato per tagliare i tuberi deve essere necessariamente trattato con una soluzione al 5% di solfato di rame per prevenire l'infezione.
- Il taglio dovrebbe avvenire solo lungo il tubero.
- Su ogni parte del materiale di semina preparato dovrebbero esserci 2-3 spioncini.
Molto spesso, per la preparazione di patate da piantare, vengono utilizzati metodi come la germinazione umida e secca.L'essenza del primo metodo è la seguente: le radici devono essere messe in scatole e coperte con torba o humus inumiditi. In questa forma, i tuberi dovrebbero essere circa un mese, la temperatura nella stanza è necessaria a 15 ° C.
Leggi l'elenco dei farmaci che ti saranno utili per la cura del giardino, come "Inta-vir", biohumus, "Fundazol", etero-auxina, "Bud", acido borico, "Prestige", "Taboo", "Lapis", "Home".La germinazione secca consiste nel porre le radici in sacchetti di plastica, nei quali è necessario praticare diversi fori. La temperatura nella stanza dovrebbe essere al livello di 20 ° С, il tempo di conservazione dovrebbe essere di circa 30-40 giorni, fino a quando le patate acquistano un colore verde.
È possibile scegliere un altro metodo per preparare la patata, si chiama - indurimento. La linea di fondo è che i tuberi devono essere decomposti in un unico strato in una stanza dove la temperatura è di circa 16-18 ° C. 
La piantatura dovrebbe essere effettuata dopo la comparsa dei germogli, e ciò avverrà in 10-20 giorni.
La fase obbligatoria della preparazione dei tuberi di patata per la semina è il loro trattamento con preparati specializzati per la protezione contro le infezioni fungine. Per fare ciò, utilizzare strumenti come l'immersione per mezz'ora in una soluzione di "Taboo" o "Maxim". Preparare la soluzione di droga secondo le istruzioni.
Schema di piantatura di patate: profondità e distanza tra i fori
I tuberi di patata sono piantati in fosse preparate, la cui profondità deve essere di 10 cm, e la distanza tra loro è di 50 cm. Allo stesso tempo, tra 80-90 cm devono essere lasciati tra le file.Le fosse dovrebbero essere posizionate da nord a sud. È inoltre possibile utilizzare una manciata di humus o cenere di legno come fertilizzante aggiuntivo, inserendolo in ciascun pozzetto. Metti i tuberi in su, e se è tagliato, mettilo necessariamente tagliato. Dopo di ciò, i fori sono coperti con terra, annaffiati con il calcolo di 1 litro di acqua per 1 cespuglio, e quindi rastrellare il terreno.
Cura e coltivazione delle patate "Gala"
Dopo aver piantato patate "Gala", hanno bisogno di una certa cura affinché la pianta possa svilupparsi correttamente e produrre un raccolto di qualità.
È importante! La varietà di patate "Gala" è resistente alla siccità, quindi l'irrigazione è controindicata per questo.
L'abbondanza di irrigazione
L'irrigazione viene effettuata almeno tre volte a stagione, se le precipitazioni sono regolari. Se le tue condizioni meteo non soddisfano questa condizione, il numero di irrigazioni aumenterà di conseguenza. Il momento migliore per inumidire le patate è mattina o sera.
In particolare durante la fioritura le patate hanno bisogno di annaffiature adeguate e il letto non dovrebbe essere asciutto in questo momento.
La prima irrigazione deve essere effettuata quando le piantine delle patate crescono a 4-5 cm. L'acqua deve essere versata nel mezzo della macchia, consumo - almeno 3 litri per cespuglio. 
Una pianta adulta consuma più acqua - circa 8-10 litri durante il periodo di fioritura e dopo circa 7 litri.
Se l'estate era calda, allora la frequenza di irrigazione aumenta a 1 volta in 4-5 giorni, il tempo freddo significa che un irrigazione in 10 giorni è sufficiente.
L'inumidimento dell'area con le patate si arresta 10 giorni prima dell'inizio della raccolta.
È importante! Se il terreno si è asciugato a una profondità di circa 7 cm, la pianta ha bisogno di irrigazione.
Diserbare e allentare il terreno
L'apparato radicale delle patate necessita di un costante accesso all'aria, pertanto è importante che questa pianta allenti il suolo.
La prima volta che questa procedura viene eseguita 5 giorni dopo l'atterraggio. Per allentare il terreno attorno ai cespugli è necessario ogni volta durante la formazione di una crosta terrestre. Anche le patate diserbo sono importanti per liberarsi delle erbacce che ostacolano lo sviluppo delle piante. 
L'impianto della varietà "Gala" si chiude in un unico tappeto piuttosto rapidamente, e fino a questo punto è necessario rimuovere le erbacce come appaiono.
Cespugli
Per proteggere una patata in crescita dalle fluttuazioni di temperatura, viene eseguita l'attività di ricerca. Il momento migliore per questa procedura è considerato la mattina presto. Se ha piovuto prima o ha irrigato le patate, allora è molto vantaggioso per la pianta.
Prima che le piantine di patate germogliate formino un tappeto, è necessario eseguire due volte la cottura, quando i gambi raggiungono i 10-12 cm (possono essere completamente coperti di terra), e dopo di ciò dopo 2-3 settimane. La pianta raggiungerà già un'altezza di 40 cm, formando allo stesso tempo creste di circa 30 cm di altezza. 
fertilizzante
Varietà di patate "Gala" ha bisogno di due o tre supplementi per l'intera stagione. La pianta risponde favorevolmente ai fertilizzanti sia minerali che organici.
Il fertilizzante contenente azoto (ad esempio solfato di ammonio, nitrato di ammonio) viene applicato alla prima attività di trattamento alla velocità di 15-20 g per metro quadrato. Puoi diluire in 10 litri d'acqua. Allo stesso tempo, un litro viene speso in un cespuglio.
È importante! Quando si fertilizza, è importante assicurarsi che le medicazioni liquide non cadano sulle foglie. Se ciò accade, è necessario lavare la pianta con acqua.La seconda fase di allevamento dovrebbe essere combinata con l'introduzione di fertilizzanti complessi per patate o una soluzione di perfosfato, solfato di potassio (20 g per 5 litri di acqua). È inoltre possibile utilizzare l'infusione di cenere di legno per 10 litri di acqua - 0,5 kg. La medicazione superiore del complesso fosforo-potassio viene introdotta dalla fine della formazione dei tuberi (2 mesi dopo la semina).
In caso di scarsa crescita, si consiglia di annaffiare le patate con una soluzione (1:10) dall'infusione di letame fresco (preparato 3-4 giorni).
Resistenza alle patate di Gala per malattie e parassiti
Questa varietà di patate è abbastanza resistente a malattie come il cancro della patata, i nematodi. Tuttavia, la pianta è vulnerabile alla rizoctonosi. Questa malattia è di natura fungina, colpisce la parte inferiore dello stelo e il sistema radicale delle patate.
Il modo più efficace per combattere la malattia è la prevenzione, in particolare - il trattamento degli steli con preparazioni speciali. È possibile elaborare i tuberi con acido borico prima di piantare. 
Inoltre, la varietà "Gala" ha un virus che arriccia le foglie che infetta foglie e tuberi. I frutti di questo arbusto possono essere mangiati, ma per la raccolta dei tuberi-seme è meglio non usarlo.
Ulteriori informazioni sulla coltivazione di pomodori ciliegia, aglio, peperoncino, lagenaria, barbabietola da zucchero, aneto, rafano.
Raccolta e conservazione del raccolto
Il "Gala" della raccolta delle patate matura circa 70 giorni, quindi nelle aree meridionali c'è l'opportunità di raccogliere due o anche tre raccolti, passando da un cespuglio a 25 tuberi.
La sicurezza delle radici può essere migliorata, per questo occorrono 10 giorni prima di pianificare la raccolta, rimuovere completamente le parti superiori della pianta. Di conseguenza, l'aspetto e il gusto delle patate Gala dureranno fino alla primavera. La buccia di questa varietà è resistente, il che favorirà il trasporto favorevole. 
Prima di conservarlo, si raccomanda di trattare i tuberi di patata con le soluzioni dei preparati "Maxim" o "Baktofit" secondo le istruzioni. Questo è necessario per la prevenzione delle malattie e la loro diffusione.
Lo stoccaggio va effettuato con un'umidità di circa il 90% e una temperatura compresa tra 0 e 7 ° C.
È importante! La temperatura ottimale è da 0 a 2 °C, se cade sotto, allora la patata è meglio coprirla.
Mettere le patate in cantina o seminterrato in scatole con una buona ventilazione o sacchi. Puoi anche conservare i tuberi alla rinfusa.
Conoscendo le peculiarità della varietà di patate "Gala" e il modo giusto per prendersene cura, sarete in grado di coltivare un buon raccolto. Questa pianta è resistente alle malattie e non richiede molto tempo durante la sua coltivazione, che è la ragione per piantare questa varietà.
