Ci sono poche persone che non conoscono le proprietà benefiche del viburno, che ha sull'immunità della persona nel suo complesso e nel trattamento del raffreddore.
Tuttavia, questi non sono gli unici vantaggi della pianta, inoltre, non solo le bacche, ma anche altre parti dell'arbusto hanno effetti terapeutici. La gamma di applicazione di questa coltura di bacche è ampia.
Puoi assicurarti di ciò leggendo il nostro materiale, in cui ti parleremo in dettaglio del rosso Kalina, delle sue proprietà benefiche e delle controindicazioni all'uso.
Vitamine e minerali nelle bacche rosse
Kalina è una pianta arbustiva della famiglia Adox, che dà bacche sferiche di colore rosso, giallo e nero ad un sapore dolce-amaro-acido.
Ci sono circa 200 specie di viburno nel mondo, ma non tutte portano frutti commestibili. Alcuni di questi sono usati solo per scopi decorativi. Anche il viburno è usato nella medicina popolare, nella cucina, nella cosmetologia. 
Il maggiore appartiene anche alla famiglia Adoksov e sono parenti biologici con viburno.
Per molto tempo è noto sulle proprietà curative delle bacche di viburno. Viene semplicemente spiegato - comprendono oltre 10 diversi acidi organici, resine, alcoli, tannini, zuccheri, pectina, oli essenziali, tannino e viburnina.
Inoltre, il viburno è solo il magazzino di vitamine e minerali.
La composizione vitaminica delle bacche è la seguente:
- carotene (provitamina A);
- retinolo (vitamina A);
- acido ascorbico (vitamina C);
- E (alfa tocoferolo).
Lo sai? Nel mondo, non c'è altra pianta simile oltre al viburno, i cui frutti avrebbero avuto ossa a forma di cuore..
Proprietà utili
Sia i frutti di viburno che i fiori, così come la corteccia della pianta, hanno proprietà utili.
frutti di bosco
Le bacche vengono utilizzate per preparare succhi, decotti e tè.
Il contenuto di vitamina A in essi supera il tasso giornaliero richiesto da una persona, quindi è utile utilizzarli per normalizzare la funzione riproduttiva, per mantenere occhi e pelle sani, nonché per rafforzare il sistema immunitario nel suo complesso.
Partecipa anche ai processi di ringiovanimento del corpo, contribuisce alla rigenerazione precoce delle cellule, ha un effetto decongestionante. 
Kalina contiene oltre il 90% del fabbisogno giornaliero per il corpo umano di vitamina C. Ciò significa che le bacche promuovono un migliore assorbimento del ferro, aumentano la resistenza immunitaria contro le malattie virali e catarrale, eliminano il beriberi, rafforzano i capillari sanguigni nel naso e rafforzano le gengive.
Il più potente antiossidante, la vitamina E, che fa parte delle bacche rosse, aiuta a purificare il corpo dalle sostanze nocive e tossiche, normalizza il funzionamento delle ghiandole sessuali, il cuore.
Lo sai? Se si confronta la quantità di vitamina C in Kalina, limone e ribes, poi la maggior parte nell'ultima bacca. Kalina contiene 82 mg per 100 g di prodotto, ovvero il 91,1% del fabbisogno giornaliero di una persona, 40 mg (44,4%) in limone e 200 mg (222,2%) in ribes nero.Il decotto e il tè dai frutti del viburno favoriscono l'infiammazione delle prime vie respiratorie: tonsilliti, bronchiti, tonsilliti. Sono raccomandati per la polmonite.
Pectine e tannini, usati insieme alle bacche, aiutano a organizzare l'attività dell'apparato digerente, a pulire il fegato. 
Il succo delle bacche viene utilizzato per la prevenzione di mal di testa, emicrania e ipertensione.
I fondi a base di bacche bevono come un astringente e un diuretico, alleviano il gonfiore in eccesso, hanno un effetto antipiretico.
fiori
I decotti di fiori sono raccomandati per ogni tipo di infiammazione e sanguinamento. Sono utilizzati per aumentare l'appetito, ridurre la sudorazione, ripristinare la voce e la guarigione delle corde vocali.
Aiutano anche a stabilizzare la condizione e alleviare il dolore nella gastrite acuta in persone con bassa acidità.
In cosmetologia, i fiori di Kalinov sono usati per rafforzare la crescita di capelli, unghie, migliorare il tono della pelle del viso. 
crosta
La corteccia di viburno contiene resine, oli essenziali, produzione volatile, tannini, glucosidi, acidi organici. I fondi basati su di esso aiutano:
- far fronte a varie malattie della pelle;
- avere un effetto emostatico;
- accelerare il processo di guarigione delle ulcere, delle emorroidi;
- aiutare a far fronte a disturbi nervosi e superlavoro;
- alleviare i crampi.
Preparazione e conservazione di materie prime mediche
Le bacche vengono raccolte nel primo e secondo mese di autunno. Tuttavia, si ritiene che il momento migliore per raccogliere il viburno sarà il periodo immediatamente successivo al primo gelo.
In questo momento nel frutto sarà la più grande concentrazione di sostanze nutritive, e non saranno così amare. Le bacche sono tagliate a grappoli, insieme alla gamba. Un po 'di tempo possono essere conservati in frigorifero.
Per una conservazione più lunga, si consiglia di asciugarli, congelarli, chiuderli in barattoli con lo zucchero o preparare il succo di Kalin.
Per asciugare le bacche, i grappoli sono disposti su carta in una stanza fresca. In questa posizione, dovranno essere 5-10 giorni. Quindi dovranno essere collocati nel forno, riscaldati a una temperatura di 50 ° C e asciugati. 
Conservare le bacche asciutte dovrebbero essere in sacchetti di tessuti naturali in luoghi in cui la luce e l'umidità non penetrano.
Bene, puoi salvare i nutrienti in Kalina, se metti le bacche in un barattolo e le riempia di zucchero. Capacità di chiudere il coperchio. Questo strumento, conservato in frigorifero, può essere consumato per sei mesi. 
Il succo di viburno è composto da bacche lavate e ben essiccate. Sono leggermente pestate e quindi mescolate con zucchero in parti uguali e macinate. Il succo viene versato in contenitori di vetro e conservato in frigorifero. Più a lungo rimarrà, maggiore sarà l'amarezza che lascerà.
Inoltre, il succo può essere preparato facendo bollire la bacca. Per 1 kg di frutta viene preso 1 litro di acqua e un bicchiere di zucchero. La miscela viene cotta alla morbidezza delle bacche. Quindi le bacche vengono pressate e infuse per un po 'di tempo. Il succo viene versato in barattoli e conservato in frigorifero. 
È importante! Si noti che il succo di viburno ha sia proprietà benefiche che controindicazioni. Pertanto, non è consigliabile berlo in modo incontrollabile e in dosi eccessive.La corteccia del rimedio viene raccolta ad aprile, nella fase post-linfa.
I fiori vengono raccolti da maggio a giugno. Sono essiccati e conservati in barattoli di vetro o sacchetti di stoffa.
L'uso di proprietà medicinali nella medicina tradizionale
Il fatto che il viburno sia rosso, le bacche, i fiori e la corteccia, hanno proprietà utili, le persone sono diventate consapevoli molto tempo fa, da allora sono apparse molte ricette usate per trattare una vasta gamma di malattie. Una selezione delle più efficaci è riportata in questa sezione. 
Per rafforzare il sistema immunitario
Per rafforzare il sistema immunitario, si consiglia di utilizzare nel periodo autunno-inverno il succo di viburno, il tè, i decotti e l'infuso.
Su come fare il succo, abbiamo scritto sopra. Il tè è preparato come segue: preparare acqua bollente (200 ml) con frutta (cucchiaio). Lascia per insistere per due ore.
Al fine di evitare di bere mezza tazza due volte al giorno. Per scopi terapeutici, è possibile utilizzare più spesso - fino a tre volte al giorno.
Come tonico generale, una miscela di viburno (100 g), limone (un pezzo), foglie di aloe (200 g), una piccola porzione di noci, efficacemente macinata in un frullatore o macinata con un tritacarne, è molto efficace. Viene aggiunto olio (200 g) e miele (200 g). I mezzi sono applicati sul cucchiaio della tavola dopo l'assunzione di cibo. 
Per calmare il sistema nervoso
Poiché l'acido valerico è una parte della corteccia di viburno, l'estratto da esso è in grado di alleviare la tensione nervosa ed eliminare la sindrome da stanchezza cronica.
Tritare la corteccia, 2-3 cucchiai mescolati con melissa (cucchiaio). 30 minuti dopo nel bagno d'acqua. Quindi sotto il coperchio, insistere per 50-60 minuti. Prenda una settimana su un cucchiaio prima dei pasti.
Fatica come una mano rimuoverà, se prima di coricarsi di utilizzare un paio di cucchiai di una miscela di corteccia di viburno e camomilla. Fiori di camomilla farmaceutica mescolati con polvere dalla corteccia in parti uguali.
Mettete un cucchiaio della miscela in un bicchiere di acqua bollente. Quindi più tardi nel bagno d'acqua per 15-20 minuti. Filtrare prima dell'uso. 
Con angina
Il risciacquo frequente con un infuso di fiori e bacche aiuterà a mal di gola in caso di mal di gola. Per la sua preparazione prendono ugualmente fiori e bacche, versano acqua bollente e insistono per 3-4 ore. Per il risciacquo usare mezzo bicchiere.
A volte vengono anche usati impacchi di miele Kalinova, che vengono messi in gola due volte al giorno per un'ora.
Il miele normalizza le funzioni fisiologiche del corpo, quindi si raccomanda di usarlo nel trattamento complesso di varie malattie. A seconda delle piante del miele, il miele può essere di acacia, lino, lime, castagno, grano saraceno, colza, coriandolo, phacelia.
Con un raffreddore
Con le malattie catarrali, oltre al tè al viburno, al decotto e al succo delle bacche, puoi preparare la corteccia. Ecco alcune ricette per i decotti:
- Corteccia tagliuzzata (un paio di cucchiai) da mettere in un bicchiere di acqua bollente, tenere a fuoco basso per 10 minuti. Lasciare riposare per 15 minuti. Immediatamente prima dell'uso, saltare un setaccio fine o una garza, aggiungere l'olio essenziale di olio di olivello spinoso (7-10 gocce), miele (cucchiaio) all'infuso.
Bere ½ tazza 30 minuti prima dei pasti.
- Un cucchiaio di corteccia mescolato con ½ tazza di succo di viburno, aggiungere un cucchiaio di tali erbe: timo, menta, camomilla, così come un cucchiaio di miele.
Versare il composto in un bicchiere di acqua bollente e tenere in stufa per cinque minuti. Metodo di applicazione: all'interno di un mezzo bicchiere per il cibo.
Con bronchite e polmonite
Con bronchite e polmonite, assumere brodi di bacche e corteccia. Si liquefano e rimuovono il catarro.
Un cucchiaio di bacche rosse viene macinato e aggiunto ad un bicchiere di miele caldo. I mezzi insistono per 5-6 ore. Prendi un cucchiaio 4-5 volte al giorno.
Un cucchiaio di corteccia frantumata è mescolato con la stessa quantità di erbe: farfara, alpinista, fiori di sambuco. Quindi aggiungere un bicchiere di acqua bollente. Dopo aver atteso mezz'ora, bevono il rimedio 30 minuti prima dei pasti per un quarto di bicchiere. 
Tosse cronica
Con una tosse, un decotto di frutti di bosco (100 g / 400 ml di acqua), bollito per mezz'ora, con l'aggiunta di ½ tazza di miele aiuterà. Si consuma in due cucchiai, dopo aver aspettato 30 minuti dopo un pasto.
Con mal di testa
Frequenti mal di testa possono essere eliminati consumando regolarmente succo di viburno con l'aggiunta di miele.
Con l'ipertensione
L'ipertensione è un'altra malattia che aiuta il viburno. Buono a prendere il succo di viburno. Il prodotto è composto da succo, spremuto da una libbra di bacche, un decotto di bacche già spremute (versare 100 ml di acqua e far bollire per cinque minuti), un cucchiaio di miele. Dopo la cottura, mangiare 30 cucchiai da tavola 30 minuti prima dei pasti.
Puoi anche provare lo strumento sulla base di germogli di arbusti. Sono schiacciati e mescolati con l'erba madre, la radice di valeriana, prodotta con acqua bollente e fatta bollire per un paio di minuti. 
Con malattia del fegato
Kalina con miele è un ottimo modo per purificare il fegato. Mezzo chilo di frutta versare una piccola quantità di acqua e far bollire. I frutti dovrebbero ammorbidirsi Quindi strofinarli con un setaccio e iniettare il miele (250 ml).
Il corso di accoglienza è di due settimane. Mangia un paio di cucchiai al mattino a stomaco vuoto e la sera prima di coricarsi.
Per costipazione
Kalina è una bacca straordinaria, perché i vari mezzi basati su esso possono aiutare con costipazione e diarrea. Puoi dimenticare la stitichezza mangiando 40 bacche mescolate al miele.
Puoi anche tritare i semi in un macinino da caffè, separare un cucchiaino di polvere e metterlo in 200 ml di acqua bollente. Dopo 10 minuti, il prodotto può essere bevuto due volte al giorno, mescolandolo con zucchero o miele per il gusto. 
Con la diarrea
Fissare la sedia aiuterà lo strumento dai frutti di Kalinov e dal miele. I frutti (un paio di cucchiai) sono posti in ½ tazza di miele. Quindi la miscela viene riscaldata a fuoco basso per 10 minuti, mentre deve essere agitata.
Dopo che la miscela si è raffreddata, mangiala in un cucchiaio durante il giorno, mantenendo intervalli di tempo uguali.
La diarrea mostra anche infusioni di salice, mirtillo, corniolo, yasenets, skumpii, enotery.
Quando la gastrite
Alleviare lo stato di gastrite aiuterà due cucchiai di frutta, preparato un bicchiere di acqua bollente e infuso per 3-4 ore. Questo rimedio è preso in due cucchiai cinque volte al giorno 30 minuti prima dei pasti.
Con un'ulcera allo stomaco
Le ulcere gastriche e duodenali sono malattie piuttosto gravi che richiedono un trattamento complesso. I mezzi basati sul viburnum possono essere usati solo come terapia aggiuntiva. 
Le bacche (cucchiaio) vengono schiacciate e poste in ½ tazza di acqua bollita fredda. Insistere 112 ore. Quindi bevi un cucchiaio prima dei pasti.
È importante! Se hai una grave malattia di qualsiasi organo interno, quindi prima di usare la pianta per scopi medicinali, dovresti consultare il tuo medico, perché anche a prima vista un rimedio innocente come il viburno con il miele può avere proprietà benefiche e controindicazioni.
Per le malattie della pelle
Bolle, ulcere, eczema - il viburno aiuta anche a liberarsi di questi problemi. In questo caso, viene applicato esternamente. Il succo di Kalinov inumidisce la garza e si applica alle aree problematiche per 1-2 ore.
Tali compresse ne avranno bisogno durante il giorno. Il corso iniziale di trattamento è di 14-18 giorni. Allora dovresti fare una pausa in sette giorni. Ci dovrebbero essere almeno tre corsi.
Per la guarigione rapida delle malattie della pelle, lozioni sono fatte da brodo di viburno: un cucchiaio di bacche è posto in ½ tazza di acqua refrigerata bollita e lasciato riposare per 6-8 ore. 
Prima dell'uso, mescolare un cucchiaio di miele. Lozioni mettere un'ora al mattino e alla sera.
Con i piedi sudati
La corteccia di viburno è uno strumento eccellente per eliminare la sudorazione eccessiva. Mettere un cucchiaio di corteccia poco profonda in 200 ml di acqua e cuocere a fuoco basso dopo averlo bollito per 10 minuti.
Quando l'infusione viene raffreddata a temperatura ambiente, viene utilizzata per pulire le piante dei piedi.
Oltre alle malattie descritte, bisogna dire che Kalina è considerata una bacca femminile. Dopo tutto, aiuta con alcune malattie femminili. 
Kalina ha proprietà curative, tuttavia, in quanto ha controindicazioni, per le donne con sanguinamento mestruale pesante e doloroso. Puoi prendere tintura di corteccia di alcol.
È preparato da quattro cucchiai di corteccia, diluiti in un bicchiere di alcol (70%), che insistono per 10 giorni in un luogo senza luce. Va bevuto due volte al giorno in un cucchiaio.
L'uso del viburno nella cosmetologia domestica
Kalina è molto utile per la pelle del viso. Fondi basati su di esso e succo di viburno tonificarlo, ringiovanire, renderlo più elastico e pulito. Per qualsiasi problema come le eruzioni cutanee, puoi semplicemente pulire il viso con succo di viburno ogni giorno.
Tale sfregamento aiuta anche a rendere meno visibili le lentiggini e le macchie senili.
Il succo può essere miscelato con miele, oli vegetali, latticini, succo di limone, uova.
Ci sono diverse ricette per maschere facciali che usano succhi, bacche e fiori. Dalle rughe. Mescolare i frutti (tre cucchiai), olio d'oliva (cucchiaio da dessert), miele (cucchiaino), tuorlo d'uovo. Per miscelare è meglio usare un frullatore. Applicare la maschera per 15 minuti. Quindi lavato via con acqua o decotto a base di erbe.
Da eruzioni cutanee. Succo di Kalinovy combinato con panna acida in proporzioni uguali. Lavare dopo 20 minuti.
Idratante. Unire il succo di viburno (due cucchiai), la glicerina (un cucchiaio), il miele (un cucchiaino), l'olio d'oliva (un cucchiaino), la farina. Stendere la faccia con la miscela per 10-20 minuti.
Lozione tonificante Fiori (due cucchiai) posti in acqua bollente (200 ml), difendono due ore. Filtrare e usare per pulire la pelle.
È importante! Tutte le maschere possono essere applicate sul viso solo dopo aver eseguito un test allergico sulla pelle nella zona della curva del gomito. I mezzi dovrebbero essere applicati in piccola quantità su questa delicata area. Se entro mezz'ora non si verificano reazioni indesiderabili, la maschera può essere applicata sul viso.
Controindicazioni
I mezzi basati sul viburnum possono portare benefici e danni. Non dovrebbero essere presi:
- ipotensivo perché tende ad abbassare la pressione sanguigna;
- quelli che hanno aumentato l'acidità del succo gastrico;
- le persone con gotta e artrite - il viburno può peggiorare le condizioni delle articolazioni;
- avere una tendenza alla trombosi;
- le donne incinte in caso di uso prolungato, c'è il rischio di provocare parto pretermine;
- persone con malattie renali nella storia.
Kalina in assenza di controindicazioni deve essere consumato durante periodi di massicce epidemie di malattie virali. 
È dimostrato che una quantità sufficiente di acido ascorbico in esso e le proprietà diuretiche consentono di far fronte rapidamente a un raffreddore, infiammazione delle prime vie respiratorie. La voce popolare ha persino messo in discussione il detto: "Chi è amico di Kalina, quel dottore non è necessario".
