Una piccola bacca agrodolce con una leggera amarezza, che ha grandi vantaggi ed è particolarmente apprezzata dai popoli delle regioni settentrionali: i mirtilli rossi. È usato come medicina nella medicina alternativa, è ampiamente usato in cosmetologia e in cucina. Manifesta le sue qualità e influenza uomini, donne e bambini in modi diversi. Il mirtillo rosso è una bacca con proprietà estremamente benefiche, ma ha anche alcune controindicazioni. Ulteriori informazioni su tutto. Sinonimi: mirtillo rosso, mirtillo rosso.
descrizione
Cowberry, scientifico Vaccinium vitis - idaea L. - pianta del genere Vaccinium, della famiglia delle eriche. 
Le sue radici sono striscianti, intrecciate da sottili fili ramificati, assorbono sostanze minerali e trasmettono alle radici. Germogli ramificati, che si innalzano fino a 15-20 cm.
Come i mirtilli rossi, la famiglia delle eriche comprende l'erica comune, il rododendro dauriano, l'azalea, il corbezzolo, il mirtillo.Le foglie sono piccole, alternate, con bordi curvi. Il colore delle foglie è verde scuro (la parte inferiore ha una tonalità chiara), la forma delle foglie ricorda un'ellisse. Dimensione del foglio:
- in larghezza fino a 1,5 cm;
- lungo fino a 3 cm
Il periodo di fioritura inizia alla fine di maggio e dura fino a 15 giorni. Fiori bisessuali su pedicelli corti, crescono con nappe di 10-20 pezzi. Durante la fioritura, i boccioli si piegano, proteggendo così il polline dall'umidità. 
La parte interna del perianzio raggiunge una lunghezza di 6,5 mm di colore bianco-rosa, a forma di campana, con quattro lame deflesse. Il calice del fiore è diviso in quattro lobi triangolari di una tonalità rossastra. Nella tazza si trovano:
- otto stami, espansi filamenti pelosi;
- un pistillo alto su ciascun fiore
Lo sai? I mirtilli rossi acerbi possono essere "fatti" per maturare ponendoli accanto a una mela o un pomodoro rosso. Questi prodotti emettono in piccole quantità il gas "etilene", agisce come stimolatore della maturazione. Il gusto delle bacche mature di questo tipo non differisce dal sapore delle bacche mature in condizioni naturali.
Semi di bacche di colore marrone di una forma semilunare. 
Ama crescere nelle foreste miste o nelle torbiere (specialmente sulle torbiere essiccate).
Valore nutrizionale e calorie
Questa bacca appartiene ai prodotti dietetici, il suo valore energetico è solo di 46 kcal. Valore nutrizionale per 100 g:
- proteine - 0,7 g;
- grasso 0,5 g;
- carboidrati - 8,2 g
Una piccola quantità di calorie non violerà la dieta e i componenti attivi nella sua composizione accelereranno il metabolismo.
Quindi, può contribuire alla perdita di peso. 
Composizione chimica
Che cosa è lingonberries particolarmente utile, quindi è un alto contenuto di componenti utili. Nella sua composizione, ha:
- un grande complesso di vitamine e minerali;
- micro e macronutrienti;
- zucchero (fonti di energia);
- acidi organici;
- tannini;
- flavonoidi;
- Arbutina, licopene e zeaxantina.
È importante! L'arbutina agisce come un antisettico del sistema urinario, ma con un dosaggio errato può portare ad avvelenamento grave. Prendere i brodi cotti e le infusioni dovrebbero essere con cautela.
Qual è il lingonberry utile
I benefici del mirtillo rosso portano persone di tutte le età, ma per le persone anziane è particolarmente utile. 
Nonostante il suo uso diffuso, ha alcune caratteristiche per la percezione di organismi maschili, femminili o infantili.
Per gli uomini
A causa del suo effetto antisettico e diuretico, il mirtillo rosso è il componente principale di molti farmaci di medicina alternativa per la prostatite. Nella loro composizione possono essere utilizzate tutte le parti della pianta: germogli, foglie, bacche.
Sono utili anche la prostata, il tiglio, la pera, il ravanello nero, la zucca, l'achillea, l'erba di grano, l'yucca e il crescione.Inoltre, i medici di medicina alternativa sostengono che il mirtillo rosso ha un effetto positivo sulla libido maschile e aumenta la potenza.
Per le donne
Comprovata influenza attiva del mirtillo rosso sulla funzione riproduttiva nelle donne. Aiuta a ripristinare i livelli ormonali e normalizza il ciclo mensile. I tè cotti a base di esso sono in grado di ridurre il dolore mestruale e i decotti delle foglie fermano efficacemente il sanguinamento uterino.
È importante! A causa della sua influenza attiva sull'utero durante la gravidanza, sono vietati i decotti di foglie di mirtillo rosso.
Le bacche di mirtillo rosso sono un deposito di sostanze attive benefiche e sono in grado di sostenere un organismo "sovraccarico" durante la gravidanza. Morsy dal mirtillo rosso fa fronte a edema e le vitamine contenute in esso normalizzeranno il sistema nervoso e miglioreranno l'umore.
Scopri i benefici per il corpo femminile di bacche come chokeberry, shadberry, fragola, mora, ciliegia, ribes, mirtillo, caprifoglio.Berry è in grado di far fronte all'anemia nelle donne in gravidanza a causa della grande quantità di ferro contenuto in esso, e il calcio nella sua composizione prenderà parte attiva nella corretta formazione dello scheletro del futuro bambino.
Per i bambini
Una caratteristica del mirtillo è che non porta a reazioni allergiche nei bambini, nonostante il suo colore ricco. È sicuro e in piccole quantità consentito nei bambini esche artificiali.
Nel periodo di 1-2 anni è consentito non più di 50 g di mirtilli rossi al giorno. Ma la bacca ha una pelle spessa che non può essere pulita facilmente, vale la pena servire ai bambini come succhi, bevande alla frutta, composte.
È anche un'ottima "gustosa medicina" per il periodo di esacerbazione delle malattie autunnali. 
Come usare le proprietà dei mirtilli rossi
Il brodo e le infusioni di germogli di mirtillo rosso sono usati per tali malattie:
- diabete;
- malattia renale;
- cistite;
- reumatismi;
- gotta.
- malattie della pelle;
- stomatiti;
- infiammazione delle gengive;
- malattia parodontale.
Le bacche di mirtillo rosso sono utilizzate per:
- la tubercolosi;
- reumatismi;
- gastrite con bassa acidità dello stomaco;
- malattia renale;
- edema.
A causa dell'alto contenuto di manganese, cromo e sali di rame, i mirtilli rossi sono molto utili per gli anziani. La mancanza di questi sali nel corpo porta a malattie del sistema cardiovascolare.È importante! Il mirtillo rosso come rimedio popolare può essere usato come terapia aggiuntiva o ausiliaria insieme all'uso obbligatorio di medicinali.
L'acqua di cowberry è usata in caso di stupore o surriscaldamento al sole.
In medicina
In mirtilli rossi sono utili e hanno ampia applicazione nella medicina tradizionale:
- spara;
- foglie;
- bacche.
Lo sai? Alcune sostanze contenute nelle foglie di mirtilli rossi possono neutralizzare e rimuovere i metalli pesanti dal corpo.
I giovani germogli vengono tagliati e asciugati per preparare decotti e infusi. I germogli vengono raccolti molto prima della fioritura. 
Un decotto di germogli è preparato in questo modo:
- 4 cucchiai di germogli versano un litro di acqua bollente;
- insistere per 30 minuti;
- filtrare il brodo risultante.
I brodi per il risciacquo della bocca sono preparati allo stesso modo.
Un decotto di foglie di mirtillo rosso è preparato secondo questa ricetta:
- 1,5 cucchiai di foglie versano 0,5 litri di acqua bollente;
- far bollire a fuoco basso per 30 minuti;
- quando il liquido diminuisce, aggiungere acqua bollita per ripristinare il suo volume originale.
Il tè in foglie cotte ha proprietà utili. Per farlo:
- 2 cucchiaini. le foglie versano 1 tazza di acqua bollente;
- insisti 10 minuti in un thermos.
Quando l'enuresi notturna nei bambini, i medici raccomandano questo metodo di cottura dei mirtilli rossi:
- mescolare 200 g di foglie e bacche di mirtillo rosso;
- versare la miscela di litro di acqua bollente;
- far bollire per almeno 10 minuti;
- filtrare il brodo e raffreddare.
È importante! Non è consigliabile conservare tali brodi per più di due giorni.
Puoi comprare foglie di mirtillo rosso in farmacia a un prezzo molto ragionevole, oppure puoi asciugarlo da solo. Per fare questo, le foglie giovani, ma mature si staccano (prima o dopo la fioritura) e si asciugano a una temperatura di 30 ° -40 ° C sotto una tettoia, o usando essiccatori standard per il cibo. 
È possibile conservare tali materie prime in un luogo buio e ben ventilato fino a 3 anni. Le foglie raccolte tempestivamente e adeguatamente essiccate mantengono il loro colore verde.
Le bacche fresche, macinate con zucchero, sotto forma di succhi o bevande alla frutta sono ugualmente utili.
Ricetta per Morse:
- i mirtilli lavati sono ricoperti di zucchero e lasciati riposare per alcune ore per l'estrazione del succo;
- il succo selezionato viene versato in piatti separati e messo da parte;
- la centrifuga risultante viene versata con acqua e fatta bollire a fuoco basso per 20 minuti;
- il brodo risultante viene filtrato e miscelato con il succo sinistro.
- Per aumentare i benefici e il valore nutrizionale nel succo di frutta è possibile aggiungere il miele a piacere.
Lo sai? Succhi e bevande alla frutta preparate dalle bacche di mirtillo rosso, possono abbassare la pressione alta.
L'acqua di mirtillo rosso si ottiene immergendo le bacche in esso, usando come lassativo. 
In cosmetologia
In casa cosmetologia mirtilli utilizzati in queste forme:
- i decotti dai germogli sono fantastici come tonico per il viso. Grazie alle sue proprietà antisettiche, è adatto per la pelle problematica con vari tipi di eruzioni cutanee;
- i decotti dalle foglie sono utili per eliminare la forfora e prevenire la caduta dei capelli;
- bacche frantumate di mirtillo rosso sono attive nella composizione di varie maschere facciali. A causa dell'elevato contenuto di acidi organici nella sua composizione aiuta a levigare le rughe sottili.
In cucina
Il mirtillo rosso è ampiamente usato in cucina. Berry nel processo di cottura e trattamento termico non perde il suo gusto. In cucina, è marinato, kvas, ma è più popolare sotto forma di marmellata o marmellata.
Lo sai? La marmellata di mirtilli rossi è una prelibatezza tradizionale standard nei paesi scandinavi.
Viene anche spesso aggiunto come ripieno di caramelle, vengono preparati estratti e vengono prodotte bevande alcoliche sulla base.
Ben dissetati e per lungo tempo conservano la loro freschezza, le bevande alla frutta preparate sulla base o le bevande alla frutta.
Oltre ai dolci, i mirtilli rossi vengono utilizzati come marinate varie per la carne. 
Danno e controindicazioni
A causa dell'alto contenuto nella sua composizione di principi attivi, oltre alle sue proprietà medicinali, il mirtillo rosso ne ha alcuni controindicazioni da usare:
- l'alta concentrazione di acidi organici è controindicata nelle malattie del tratto gastrointestinale: ulcere, gastrite ad elevata acidità;
- il contenuto in grandi quantità di tannini è controindicato nelle malattie dei reni: insufficienza renale;
- la capacità di ridurre significativamente la pressione è controindicata per le persone che soffrono di ipotensione;
- intolleranza del corpo a determinate sostanze nella composizione di mirtilli rossi o una reazione allergica a loro.
È importante! La bacca è in grado di accumulare sostanze radioattive di per sé, quindi la sua raccolta dovrebbe essere effettuata il più lontano possibile dalle autostrade o dagli impianti dell'industria chimica e metallurgica.
Il mirtillo rosso è una bacca selvatica, i suoi benefici sono innegabili. La bacca può essere tranquillamente definita una cura per molte malattie. È utile per le persone di tutte le età, specialmente per le persone anziane, così come per coloro che soffrono di affaticamento cronico. 
Viene raccolto in diversi modi in cucina e in medicina vengono utilizzate tutte le parti della pianta che hanno un effetto benefico sul corpo. Ma se usato impropriamente, il mirtillo rosso, oltre ai suoi benefici, può causare danni irreparabili alla salute del corpo.
Per eliminare le conseguenze indesiderabili, è necessario utilizzare i mirtilli rossi in quantità limitate, non dimenticare di consultare preventivamente il proprio medico in merito alla possibilità di un suo uso sicuro.
