Termini e metodi di raccolta del mais

Il mais è una delle piante più comuni coltivate in agricoltura nei cinque continenti. Inoltre, questa cultura - una delle più antiche e utilizzate nel cibo. Ad esempio, il residente medio del Messico mangia circa 90 kg all'anno e un residente negli Stati Uniti - 73 kg. Il mais, come viene chiamato in molti paesi, viene consumato non solo dalle persone, ma anche dagli animali. Contiene una grande quantità di amido e un numero di utili e nutrienti. Prendete in considerazione le modalità di raccolta del mais per cereali e insilati, ognuno dei quali ha le sue sfumature.

Impatto dei tempi su qualità e quantità

La qualità e il volume del mais raccolto per il grano o l'insilato saranno influenzati dal tempo di raccolta e dai macchinari utilizzati per questo. Da questi fattori dipenderà da parametri quali:

  • volumi di perdita di grano;
  • il numero di chicchi danneggiati;
  • Umidità
Lo sai? Il mais non è solo un prodotto alimentare per persone e animali. Viene anche utilizzato nella produzione di vernici, gesso, plastica, colla, alcool, cosmetici.

Sono state formulate raccomandazioni per la tempistica ottimale e la durata della raccolta del mais, la cui conformità può ridurre significativamente le perdite (non supereranno il 2-2,5%) e ottenere un prodotto di alta qualità. Particolarmente significativa sarà la perdita durante il congelamento delle colture di cereali e allo stesso tempo aumentare l'umidità. Il grano raccoglie l'umidità, le pannocchie diventano pesanti e, di conseguenza, il gambo della pianta si piega. Di conseguenza, abbiamo depositato piante o pannocchie cedevoli, che sono difficili da rimuovere con la tecnica. E il prodotto stesso è rovinato, in grado di catturare malattie in condizioni così favorevoli.

Così, se il tempo di raccolta è tardivo, le perdite di grano aumenteranno da tre a quattro volte. Inoltre, ci sarà una grande quantità di impurità, grani guastati. Tale materiale non sarà più adatto per l'atterraggio e la sua commerciabilità sarà molto più bassa. Una condizione importante per la raccolta di raccolti di alta qualità è la tecnica giusta. Prima di tutto, è necessario regolare correttamente l'altezza di taglio degli steli - è necessario che sia regolato a livello di 10-15 cm da terra. Tale impostazione impedirà la diffusione del parassita della falena del mais.

Impara come raccogliere correttamente grano invernale, rabarbaro, grano saraceno, barbabietole e carote.

Gli agricoltori, al fine di rimuovere questo raccolto di cereali, ricorrono all'uso di mietitrebbiatrici (di tutti i tipi), che hanno un apparato trebbiante tangenziale o assiale.

Il mais viene raccolto per il grano con due metodi:

  • tagliare la pannocchia (con o senza pulizia);
  • trebbiatura.
Di solito le seguenti mietitrebbie vengono utilizzate per la raccolta del grano: "Khersonets-7", "Khersonets-200", KOP-1, KSKU-6, raccolta del grano con il prefisso PPK-4. Insieme a questa tecnica usano anche un colpo di testa, utilizzando il quale è possibile ottenere un migliore processo tecnologico e ridurre le perdite. Inoltre, l'intestazione può essere sostituita con 4-8 file di dispositivi per la raccolta del mais, consentendo di rimuovere le pannocchie e di gettare la cannuccia sul campo in una forma macinata. Ciò è ottenuto dal lavoro degli strumenti di taglio sotto la mietitrebbia.

Nella pannocchia, il raccolto di grano viene raccolto per cibo e semi, in grani - per i foraggi.

L'impianto di insilamento viene raccolto da una raccoglitrice di foraggio che separa e sminuzza gli steli e li immerge nel veicolo.

Quando raccogliere il grano

I tempi e la durata della raccolta della pianta del grano, il processo di raccolta e l'attrezzatura utilizzata varieranno a seconda che si tratti di raccogliere il grano o l'insilato.

Per grano

Con questo metodo di raccolta, gli obiettivi principali sono quelli di perdere e danneggiare il materiale della grana il meno possibile, oltre a raccogliere il mais con la più grande percentuale di sostanza secca. Questo può essere garantito da:

  • pulizia tempestiva;
  • piantare ibridi resistenti all'allettamento;
  • l'uso di tecnologia di alta qualità e correttamente sintonizzata.
Il mais viene raccolto quando la pannocchia contiene il 60-65% di peso secco. Questo indicatore può essere determinato dalla presenza di uno strato nero nel punto in cui i grani sono attaccati alla pannocchia. I semi saranno duri e brillanti. Se si rimuove un raccolto quando vi è una grande quantità di materiale a grana umida, provoca danni ad esso, un aumento della proporzione di impurità, a causa della quale il mais non avrà più una buona presentazione e non sarà adatto per l'uso sui semi.

La durata della pulizia dovrebbe essere non più di due settimane. Pertanto, al fine di evitare carenze, di norma vengono seminati ibridi con termini di maturazione diversi.

È importante! Non lasciare il grano sul campo fino all'autunno inoltrato. Ciò porterà al fatto che sarà più infetto da malattie fungine e i semi perderanno la loro capacità di germogliare se esposti al gelo.
Crop on the cob clean combina "Khersonets-7", "Khersonets-200", KSKU-6, KOP-1. Inoltre, una maggiore efficienza può essere raggiunta quando viene utilizzato per la raccolta della testata del mais. In un giorno, una mietitrebbia può rimuovere fino a 5 ettari di piantagione. Requisiti agrotecnici per la raccolta del grano:
  • altezza di taglio - 10-15 cm;
  • completezza di raccolta pannocchie senza pulizia - 96,5%;
  • pannocchie rotte - non più del 2%;
  • il livello di pannocchie di purificazione - 95%;
  • livello di pulizia del grano - 97%;
  • perdita di grano per la mietitrebbia - 0,7%;
  • Nedomolot - 1,2%;
  • schiacciamento - 2,5%;
  • la presenza di grano nel silo è dello 0,8%.

Sul silo

La pulizia per l'insilato dipende anche dalla misura in cui i chicchi sono maturati. La massa verde sarà la più preziosa e nutriente, distorta quando i semi di mais hanno raggiunto il grado di maturazione cerosa proprio alla fine della fase lattiginosa. L'umidità delle foglie in questo momento sarà del 65-70% (grani - 35-55%), avrà un'acidità moderata e un contenuto zuccherino sufficiente. Il grano in questo periodo accumulerà la quantità massima di amido. A una prima pulizia in un silo ci saranno meno sostanze nutritive. Con la tosatura tardiva, la massa dell'insilato diventerà dura e asciutta. E quando il contenuto della massa verde di sostanza secca, oltre il 30% dell'insilato sarà scarsamente assorbito dal bestiame. Mentre, ad esempio, nella fase di maturità cerosa, la massa verde sarà in grado di fornire al bestiame energia del 20% e non influenzerà la produttività della produzione di latte.

È importante! Se il raccolto di grano è congelato, è necessario rimuovere la massa verde in insilato per cinque giorni. In futuro, non sarà adatto a questi scopi.
La raccolta del mais per l'insilaggio può essere effettuata con un tipo di KSS-2.6 combinato con l'uso di un dispositivo PNP-2.4 aggiuntivo con un pick-up appeso su di esso, raccogliendo rotoli e macinatura. In una singola passata, una mietitrebbia semovente produce falciatura, sminuzzare i verdi e caricarla in un veicolo.

Requisiti agrotecnici per la raccolta dell'insilato:

  • altezza di taglio - 10 cm;
  • perdita di massa verde per la mietitrebbia - 1,5%;
  • il numero di particelle della lunghezza desiderata è del 70%.

Condizioni di conservazione

Esistono due metodi per la conservazione del mais:

  • sulla pannocchia;
  • nel grano.
Le pannocchie devono essere collocate in un'area asciutta e ben ventilata. L'umidità deve essere molto bassa e non superare il 15%. L'altezza del tumulo non deve superare 1,5 m.

Prima di posizionare le pannocchie per la conservazione, devono essere attentamente setacciate, le foglie rimosse e asciugate bene con un contenuto di umidità del 13-14%.

I granuli per la conservazione vengono versati in contenitori di plastica, scatole di cartone o sacchetti di tessuto. Quando sono collocati nei sacchi, è importante assicurarsi che non siano saturi di umidità, altrimenti i semi perderanno la loro capacità di germogliare. Il mais con questo metodo è conservato in locali non riscaldati. La data di scadenza è di due anni. La sua umidità non dovrebbe essere superiore al 13%.

Familiarizzare con i metodi di conservazione di altre colture popolari: carote, cipolle, pomodori, aglio, mele, cetrioli, patate e barbabietole.

Puoi anche conservare i cereali in scatola, perché in questo caso non perdono le loro proprietà utili e il valore nutrizionale. In questo modo è possibile conservare la granella con un contenuto di umidità del 30%.

Lo sai? Il mais può crescere solo un uomo - è piantato con semi. Non esiste una tale pianta in natura..
A casa, il posto migliore per conservare il grano intero è un frigorifero e un congelatore. In sacchetti nel frigorifero, le pannocchie sono ben sbucciate e messe in acqua salata e acidificate con succo di limone per 10 giorni.

Nel congelatore, le pannocchie vengono poste dopo il pre-trattamento: vengono immerse alternativamente in ghiaccio e acqua calda bollita per due o tre minuti. Quindi sono ben essiccati e avvolti con pellicola trasparente. Quindi il mais conterrà la maggior quantità di nutrienti e sostanze utili e potrà essere conservato per tutto il periodo invernale.

Il mais è un prodotto importante nell'alimentazione umana e animale. Per ottenere alimenti e mangimi nutrienti e di alta qualità, è necessario pulire questo raccolto di cereali nei termini proposti e non andare oltre il raccolto a lungo termine consigliato.

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