Ricette fatte in casa

Cos'è la lattuga iceberg, oggi, forse, tutti lo sanno. Questa è una specie di lattuga che sembra (anche se tagliata) somiglia molto alle forchette di cavolo bianco. Le foglie sono succose e croccanti (per lungo tempo l'insalata è stata chiamata "croccante"). Utilizzato principalmente per le basi nella preparazione di insalate, nonché un integratore vitaminico per altri snack e piatti principali.

La nostra linfa d'acero non è popolare come la betulla. Tuttavia, per il numero di proprietà utili, non è inferiore a lui. Nelle regioni del Nord America, questa bevanda è nazionale ed è prodotta su scala industriale. Nell'articolo vedremo cosa costituisce la linfa di acero, come è utile, come raccogliere la linfa di acero e cosa può essere fatto.

Melanzana (lat. Solanum melongéna) si riferisce a piante erbacee perenni del genere Sanguinamento. La sua patria è l'India, l'Asia e il Medio Oriente. In natura, il frutto ha un colore viola e cresce ancora in India, si trova in Birmania. Una pianta simile con piccoli frutti è in Cina. Come cultura alimentare conosciuta da molto tempo.

Grazie alle sostanze benefiche che vengono rilasciate nella pineta, è possibile aiutare in modo significativo il recupero del corpo. Le sostanze curative vengono rilasciate in modo particolarmente attivo in primavera, ma non tutti sono in grado di visitare la foresta in questo momento. Ma oggi c'è l'opportunità di ottenere il massimo beneficio anche a casa, semplicemente usando miele di pigne o tralci di pino, che è saturo di un'enorme quantità di diverse sostanze utili.

L'anguria è una bacca preferita che dona dolcezza e umidità in estate. È molto ricco di vitamine, microelementi e altre sostanze utili all'uomo. Ma cosa fare se l'inverno è arrivato, e senza queste bacche "in alcun modo"? In questo articolo ti diremo come preparare adeguatamente i cocomeri in salamoia nelle banche per l'inverno, in modo che risultino gustosi e sani.

Tradizionalmente, siamo abituati al vino prodotto con l'uva. Nel peggiore dei casi - dalle mele. Ma i saggi asiatici sanno che è la prugna che dà saggezza, salute e longevità. Nell'articolo descriviamo come fare il vino di prugne a casa usando una semplice ricetta. Selezione e preparazione delle prugne Iniziare a preparare il vino, ovviamente, è necessario preparare il materiale per esso.

È piacevole nella fredda sera d'inverno assaporare il gusto della tua bacca estiva preferita. Per fare questo, è necessario lavorare un po 'durante il periodo di maturazione delle ciliegie dolci. Apparecchi e utensili da cucina Per chiudere la composta di ciliegie per l'inverno, la padrona di casa avrà bisogno di una piccola casseruola in cui è possibile far bollire l'acqua, una grande casseruola per sterilizzare il barattolo, coperchi di conservazione, un coperchio di plastica con fori per drenare acqua, scaglie e un cucchiaio.

L'olivello spinoso è una coltura straordinaria con succosi frutti d'ambra. E le foglie, le bacche, le radici e la corteccia hanno il potere di alleviare i disturbi. E il succo di olivello spinoso è sano, gustoso e salutare. Contenuto della composizione La complessa composizione delle bacche di olivello spinoso comprende quasi tutte le vitamine familiari, un buon insieme di minerali, acidi organici, tannini, antibiotici naturali, pectine, serotonina, flavonoidi.

L'uva è diventata a lungo un attributo indispensabile di un cottage estivo o di un cortile ben curato. Alle nostre latitudini, puoi vedere gli alberelli di molte varietà, ma tra loro ci sono le linee che danno frutti particolarmente delicati. Il popolare uvetta bianca appartiene a loro. Impariamo a preparare deliziose uvette con le sue bacche. Brevemente sull'uva: l'uvetta bianca è una varietà di uva da tavola con semi molto piccoli o senza affatto (quindi non c'è uva selvatica in natura).

Fin dai tempi antichi, l'umanità è consapevole delle proprietà benefiche del melograno. Persino Ippocrate usava questa bacca per il trattamento di vari disturbi. Ad oggi, il melograno non ha perso la sua rilevanza, ma, al contrario, solo moltiplicato, perché contiene molte sostanze utili. Un'attenzione particolare è riservata al succo di queste bacche, di cui parleremo più dettagliatamente.

Molti di noi iniziano la nostra giornata con lo stesso rituale: bere una tazza di caffè aromatico e tonico. Ma, sfortunatamente, non tutti possono permetterselo a causa di problemi di pressione sanguigna. Si scopre che c'è una buona alternativa a questa bevanda corroborante: il caffè di ghianda. Come cucinarlo - questo sarà discusso nel nostro articolo.

Oggi lo sciroppo d'acero è diventato famoso come sostituto naturale dello zucchero. Bottiglie con un liquido marrone dolce si trovano in ogni cucina, sostenitori di una dieta sana e coloro che cercano di sbarazzarsi di chili in più. Si ritiene che questo prodotto appiccicoso fornisca al corpo elementi vitali e aiuti ad essere in salute.

Questi classici semi di girasole hanno un fascino straordinario e hanno un fantastico effetto sul corpo femminile. Il valore del prodotto è determinato dalla presenza di sostanze attive nei nuclei e nel germe del seme. In questo articolo ti diremo perché questa delicatezza è così utile per la salute di una donna. Caratteristiche e semi I semi di girasole sono semi stagionati dei semi annuali di girasole, situati in un grande cesto bordato di petali di colore giallo brillante.

Nella nostra zona, la feijoa è un esotismo. Questo frutto insolito ha un sapore simile a quello del kiwi, dell'ananas e in parte delle fragole. È ampiamente utilizzato in cucina, preparando una varietà di piatti: marmellata, dolci, insalate. Molti si sono adattati a fare la tintura di feijoa. Questa bevanda ha non solo un aroma piacevole, ma anche proprietà utili.

Tutti conoscono le carote coreane - questo piatto ha guadagnato a lungo e meritatamente popolarità. Le zucchine coreane sono molto meno conosciute, sebbene questa insalata conservata non abbia un sapore meno eccezionale. Di seguito è una ricetta per la sua preparazione. Caratteristiche del gusto Nel gusto di questa insalata, le zucchine e le carote sono decisive, il coriandolo enfatizza la gamma aromatica e le cipolle e i peperoncini piccanti conferiscono nitidezza e piccantezza.

Un rimedio meraviglioso e solo una piacevole bevanda alcolica - tintura di prugne fatta in casa. Liquidi gustosi e fragranti possono sorseggiare lentamente lunghe sere d'inverno, ricordando la calda estate. E uno dei suoi vantaggi è che non è difficile fare una tale bevanda. Che cosa è utile la tintura di prugne Non pensare che la tintura fatta di vodka e prugne - solo una bevanda alcolica.

Il Tkemali è una salsa georgiana agrodolce che si sposa bene con piatti di carne. Sulla sua preparazione secondo la ricetta classica, così come sulla preparazione di deliziosi condimenti per l'inverno, descriveremo in questo articolo. Che cosa è necessario per prendere le prugne Per preparare la salsa, avrete bisogno di varietà tkemali (lei è prugna), rosso o giallo.

Chokeberry, chokeberry, ashberry nero è una bacca utile che contiene un numero di sostanze preziose per le persone, in particolare vitamine C e P, acidi organici, zuccheri, iodio. È considerata una bacca medicinale. Per il trattamento e la prevenzione di varie malattie, le tinture sono più spesso utilizzate. Vi parleremo dei benefici di questa tintura di bacche, per le quali vengono usate le malattie e di come prepararle, di seguito.

Nel periodo autunno-inverno, il corpo umano spesso soffre di carenza di vitamine, la sua immunità diminuisce e una persona diventa sensibile a varie malattie infettive e infiammatorie. Se in primavera e in estate vi è l'opportunità di rafforzare il corpo con l'aiuto di nuove fonti di vitamine, poi nel tardo autunno e in inverno è possibile utilizzare per questo scopo conservanti naturali - l'alcol oi suoi analoghi.

Liquore di prugne - una bevanda deliziosa e fragrante. Il nome stesso porta qualcosa di calmante, familiare e accogliente. Questo non è solo un ottimo drink per una piacevole chiacchierata, ma anche un'opportunità per sorprendere gli ospiti. Inoltre, lo schiumatoio è una medicina eccellente che aiuta con molti problemi di salute.