Cipolle - un'erba perenne. Il tipo più popolare è la cipolla. La coltivazione ha portato al fatto che ora è fondamentalmente una pianta biennale. Le cipolle sono ampiamente utilizzate per il cibo, e per il raccolto tutto l'anno, deve essere piantato per l'inverno. Poiché le piante devono attraversare molte giornate fredde, questa piantagione ha le sue caratteristiche.
Che tipo di cipolle possono essere piantate per l'inverno
Per l'atterraggio invernale sono adatte solo varietà resistenti al gelo. Tollerano facilmente l'inverno e vanno rapidamente in crescita con l'arrivo della primavera.
Le varietà invernali più popolari includono:
- "Ellan" (dolce, spara resistere a brevi gelate fino a -2 ° C).
- "Strigunovsky" (se cresciuto da piantine, può formare due bulbi nel nido, il gusto è speziato).
- "Ruby" (varietà rossa, matura 110-115 giorni, coltivata nelle regioni meridionali, ha un apparato radicale ben sviluppato).
- "Stoccarda Riesen" (varietà tedesca di sfumature gialle, appiattita, matura dai semi per 3,5 mesi, dal seme - 65-70 giorni).
- "Calcedonio" (varietà molto grande, matura 110 giorni).
- "Buran" (varietà universale allevata dagli allevatori ucraini, matura 68-83 giorni, resistente alle malattie fungine e batteriche, piccante nel gusto, mente bene).
- Danilovsky-301 (varietà rossa, matura 100-110 giorni, ha un sapore semi-affilato).
- Myachkovsky-300 (precoce, a maturazione 65-75 giorni, ad alto rendimento).
- "Mouzon" (matura 90-110 giorni, il gusto è semi-affilato, rotondo, bianco, conservato per 2 mesi).
- "Lugansk" (un anno, matura 130 giorni, la lampadina pesa 71-146 g, ha un colore dorato).
- "Tamara F1" (medio precoce, a maturazione 105-108 giorni, ad alto rendimento, adatto per la crescita in un clima nettamente continentale, marrone dorato).
- "Principe nero" (matura 100-105 giorni, semi-tagliente, varietà universale, rosso).
- "Panther F1" (matura 130-135 giorni, a lungo conservato, dà un buon raccolto, forma rotonda e color bronzo-bruno, varietà giapponese).
- "Radar" (maturazione 250-260 giorni, tollera il gelo senza neve a -15 ° C, e con neve a -23 ° C, marrone dorato).
- "Siberian" (matura 90-100 giorni, cresce bene sulla piuma, viene conservato per circa un anno, raramente spara frecce).
È importante! Di solito le varietà di cipolle dorate sono nitide e rosse - dolci.
Quando piantare cipolle in autunno
Perché una cultura sopravviva al freddo, deve essere piantata in determinate condizioni meteorologiche. Per ciascuna regione, queste condizioni corrispondono a un momento specifico dell'anno. Descritto in maggior dettaglio di seguito.
Date del calendario
La semina della cipolla invernale è divisa in tre periodi:
- Presto. Prodotto in agosto-settembre. Prodotto dopo il raccolto. Durante questo periodo di tempo, solo le varietà più resistenti al gelo possono essere piantate, poiché la pianta ha il tempo di indossare alcune piume e devono sopravvivere all'inverno.
- media: fine settembre - ottobre. Il più comune Durante questo periodo, vengono seminate la maggior parte delle varietà invernali.
- in ritardo: il primo novembre, prima che il terreno si congeli. Viene piantata una piccola piantina. I semi possono essere piantati in terreno ghiacciato.
Condizioni meteorologiche
Temperatura dell'aria accettabile per l'atterraggio: durante il giorno 0-5 ° С, di notte - fino a -3 ° С. Temperatura del terreno 3-4 ° C. 
Caratteristiche della regione
Le cipolle vengono coltivate ovunque, quindi prima di piantare è necessario tenere in considerazione il clima locale e adottare le misure appropriate.
Ucraina
Il paese ha un clima continentale moderato. È caratterizzato dall'insorgenza della temperatura sopra descritta a fine ottobre - inizio novembre, con una leggera correzione alle regioni.
Non è consigliabile piantare le cipolle presto, poiché avrà il tempo di mettere radici e crescerà attivamente nella stagione calda. Quindi la probabilità di uno svernamento riuscito della cultura è molto bassa.
Con l'arrivo di gelate permanenti, i letti sono coperti di segatura e rami. Quando cade la neve, è consigliabile coprirli bene con i raccolti. Le varietà più adatte:
- "Allan";
- "Strigunovsky";
- "Buran";
- "Stoccarda Riesen";
- "Danilovskiy-301";
- "Calcedonio".
Lo sai? Il nome del tipo più comune di cipolla - cipolla - è apparso a causa della sua somiglianza esterna con la rapa.
Regione della Bielorussia e di Mosca
Queste regioni si trovano anche in un clima continentale temperato. Pertanto, il periodo di sbarco della cipolla coincide approssimativamente con il periodo di sbarco in Ucraina. L'unica cosa che distingue le regioni sono le gelate più gravi nella parte nord-orientale della Bielorussia e nei sobborghi. Ciò richiede un rifugio più attento. E con un grande spessore di neve gelata non è terribile.
Ural
C'è già un forte clima continentale con inverni molto freddi. L'atterraggio si sposta a settembre-ottobre. Scegliere per la semina raccomandare le varietà locali, allevate appositamente per il clima rigido. I letti di riscaldamento per l'inverno dovrebbero essere buoni. 
Siberia
La regione cade anche in un clima nettamente continentale, ma con temperature ancora più basse e un periodo più caldo. Qui le cipolle piantate per l'inverno sono estremamente non redditizie. È molto difficile indovinare il tempo. Tuttavia, se il desiderio di piantare cipolle è ancora lì, è necessario seguire rigorosamente la regola: la temperatura diurna rimane a 5 ° C per diversi giorni - è possibile piantarla. È anche necessario piantare la piantina alla profondità ottimale, in modo che la coltura non si congeli e non salga prematuramente.
Lo sai? Il nome latino per il genere della pianta Allium (cipolla) è stato dato da Carl Linnaeus e deriva da una parola latina simile, che si chiamava aglio. Presumibilmente associato al celtico "tutto", che significa "bruciare".
Selezione del sito per la semina
Per le cipolle invernali, è necessario disporre correttamente il letto in modo che la pianta possa sopravvivere all'inverno.
Sistemare letti
Scegli un pezzo di terra in un luogo soleggiato e asciutto. Non dovrebbe ristagnare umidità. Se ciò accade, è necessario formare una elevazione. Posizionare i letti sulla parte sud o sud-ovest della trama, preferibilmente su un pendio, in modo da proteggere le piantine dal vento.
Il terreno migliore viene prosciugato di humus-sandy o humus-limoso. Le cipolle cresceranno bene sui sedimenti di limo del fiume. 
Rotazione delle colture
Buoni predecessori:
- cereali, eccetto l'avena;
- mais;
- barbabietole;
- senape;
- stupro;
- phacelia;
- piselli;
- fagioli;
- veccia;
- pomodori;
- insalata;
- cetrioli;
- cavolo.
Non è auspicabile piantare dopo:
- fagioli
- patate,
- prezzemolo,
- sedano,
- erba medica;
- trifoglio rosso.
È possibile piantare un secondo raccolto dopo: colza, orzo invernale, fagioli, piselli, ravanelli, carote e barbabietole da tavola, ma solo se queste colture sono state raccolte prima della terza decade di luglio.
È importante! Dopo le cipolle e l'aglio, le cipolle possono essere piantate nello stesso posto solo quattro anni dopo.
Preparazione pre-terreno
Scava il terreno con humus in anticipo. Il fertilizzante è aggiunto al tasso di 5-6 kg per metro quadrato. Vengono aggiunti fertilizzanti minerali (10-15 g di sale di potassio e 20-25 g di perfosfato per metro quadrato). In assenza di fertilizzanti minerali, ecofosc sarà adatto con lo stesso calcolo. Prima di abbassare i semi e le piantine nel terreno, è necessario disperdere la cenere sul letto con il calcolo di 10 g per metro quadrato.
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Preparazione del materiale di piantagione
Le piantine dovrebbero essere preparate 10 giorni prima dello sbarco.
Il primo stadio - cernita delle cipolle. Esiste un sovradimensionato (cipolle molto piccole, meno di un centimetro di diametro), la prima categoria (fino a 1,5 cm di diametro), la seconda categoria (fino a 3 cm di diametro), la terza categoria (più di 3 cm di diametro). Ovusuzhka non adatto per seva invernale. È troppo piccolo e durante il gelo si asciuga appena nel terreno. È meglio lasciarlo per la semina primaverile o buttarlo via. Anche nella pianta primaverile la terza categoria. Il primo e il secondo è l'ideale per la semina invernale. Si chiamano sevke.
Il secondo stadio - disinfezione. Passa una settimana prima della data di atterraggio. Sevok imbevuto di una leggera soluzione di permanganato di potassio per sei ore. 
Si può immergere in soluzione salina (1 cucchiaio da tavola per 1 litro d'acqua). In essa, le cipolle vengono mantenute per tre ore, dopodiché vengono poste in una soluzione di permanganato di potassio allo stesso tempo. Quindi la piantina è predisposta per l'essiccazione in soffitta. Di volta in volta viene consegnato.
Ulteriori informazioni sulle caratteristiche della lavorazione della cipolla in soluzioni saline e permanganato di potassio.
Prima di piantare, è necessario visualizzare le lampadine e selezionare l'avariato.
Processo di atterraggio
- Formiamo un letto sfuso di qualsiasi lunghezza e largo circa un metro. Con questa larghezza, è più conveniente prendersi cura delle colture.
- Allenta il terreno con un rastrello, sbarazzati di grossi pezzi di terra. Rimuoviamo l'erba
- Nell'area preparata, le scanalature si rompono con un intervallo di 18-20 cm tra loro e una profondità di circa 2,5 cm. Possiamo creare fori in un motivo a scacchiera. Se si suppone che la semina di semi venga seminata densamente.
- Nel solco piantare una piantina con uno spazio di 5-7 cm tra i bulbi. Cospargere con uno strato di terreno di 1,5-2 cm di spessore. Se il gelo è dietro l'angolo, isoliamo un letto di pacciame.
- Acqua 10 giorni dopo la semina.
Come proteggere dalle gelate invernali
Con l'arrivo di gelate continue ospitiamo letti asciutti fogliame o rami di abete rosso. Più rami di abete devono essere applicati quando cade la neve. Questo aiuterà a tenerlo sul letto e proteggere il raccolto dal gelo.
È meglio non usare paglia e torba, si congelano a terra e in primavera sono difficili da pulire. Inoltre, non è consigliabile coprire la piantina con tela cerata e materiale speciale. Con l'arrivo della primavera, una sovrabbondanza di umidità si forma sotto la tela cerata, e il materiale di copertura si congelerà e normalmente non passerà l'ossigeno. 
Lavoro di primavera
Non appena la neve si scioglie e la terra si scalda un po ', iniziamo a rimuovere il pacciame. Il letto libero da "isolamento" viene riempito con cenere (10 g per metro quadrato) e terreno sciolto. Acqua come il terreno si asciuga (10 litri per metro quadrato). Dopo l'irrigazione e la pioggia necessariamente allentare la terra, rimuovere l'erba.
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Quando quattro foglioline germinano, fertilizzare di nuovo e assottigliare le piantine, se necessario. Produciamo fertilizzanti minerali, come descritto nella sezione sulla preparazione del terreno.
È importante! Per proteggere le cipolle dalle mosche, piantare una calendula attorno al perimetro del letto del giardino.
In generale, piantare cipolle per l'inverno è un lavoro piuttosto scrupoloso. Ma questa cultura, che ci è familiare, non richiede cure troppo complicate ed è abbastanza capace di sopportare il forte raffreddore. Quindi, se vengono seguite tutte le raccomandazioni, il raccolto sarà buono.
