Coltivare correttamente le fragole usando la tecnologia olandese.

Negli ultimi decenni, le fragole sono diventate uno dei dolci tradizionali sul nostro tavolo, indipendentemente dalla stagione e dalla stagione, quindi molte persone oggi ricorrono alla coltivazione di questa bacca. Il più progressivo nel nostro tempo è considerato la tecnologia olandese di coltivazione del frutto, in quanto consente di ottenere rese di alta qualità quasi tutto l'anno. Oggi abbiamo deciso di elaborare le basi della coltivazione delle fragole usando la tecnologia olandese.

Funzionalità tecnologiche

L'essenza della tecnologia olandese per la coltivazione delle fragole è creare le migliori condizioni possibili per la frutticoltura durante tutto l'anno con il minimo sforzo e risorse.

Ciò si ottiene selezionando varietà ad alto rendimento e creando un regime climatico ottimale per loro. Per questo, le piante vengono coltivate in serre artificiali con un sistema automatico di irrigazione e fertilizzanti.

Lo sai? La fragola è l'unica bacca del pianeta, i cui semi si trovano non all'interno, ma all'esterno del frutto.

La tecnologia di coltivazione olandese consente di organizzare ininterrottamente la fruttificazione delle fragole in un breve periodo di tempo.

Scopri le caratteristiche delle varietà di fragole in crescita come Roxana, Cardinale, Tristan, Kama, Alba, Mara de Bois, Miele, Cleary, Eliana, Maxim , "Regina", "Chamora Turusi", "Zenga Zengana", "Kimberly", "Malvina", "Festival".

I principali vantaggi della tecnologia olandese rispetto ai metodi tradizionali di coltivazione delle bacche:

• la capacità di coltivare piante in qualsiasi contenitore: vasi da giardino, tazze, sacchetti, pallet, ecc .;
• ottenendo il massimo rendimento con superficie minima;
• la capacità di utilizzare sia piantine di piantine orizzontali che verticali;
• non c'è bisogno di coltivare bacche in aree specializzate: è possibile ottenere la frutta sul davanzale della finestra, sul balcone e persino nel garage;
• garantire un rendimento stabile e alto per ogni 1,5-2 mesi, il che rende possibile utilizzare questa tecnologia per scopi commerciali;
• la qualità e le caratteristiche gustative delle bacche coltivate in questo modo non sono inferiori ai frutti prodotti con metodi tradizionali;
• convenienza e semplicità: una volta che il processo è stato completamente stabilito, la tecnologia richiede solo uno sforzo minimo per mantenerla.

Piantare varietà

La scelta della varietà ottimale di bacche per la produzione continua di alte rese in condizioni artificiali è un compito abbastanza difficile.

Se decidi di coltivare le fragole secondo la tecnologia olandese, devi accertarti che la varietà di bacche della prossima aiuola probabilmente non ti si addice, poiché il processo prevede la fruttificazione in condizioni di terreno limitate.

Pertanto, la vostra scelta, prima di tutto, deve essere fermata su varietà di fragola remontanti, che sono in grado di produrre rese abbondanti in qualsiasi terreno e condizioni climatiche.

Le varietà di fragole del remontant includono "Albion", "Elizabeth 2", "Fresco".

Lo sai? Nel 1983 fu scelta la fragola più grande. I coltivatori di Roxton (USA) sono riusciti a far crescere un frutto di 231 g, a proposito, il record non è stato interrotto fino ad oggi.

Inoltre, non dobbiamo dimenticare che la fragola appartiene alle piante da fiore, per la fruttificazione che richiede una tempestiva impollinazione del fiore. In condizioni artificiali, è quasi impossibile ottenere l'impollinazione incrociata, quindi la varietà deve necessariamente avere la capacità di autoimpollinazione.

Altrimenti, le tue fragole non accontenteranno nulla se non i fiori eleganti e profumati.

Scopri le caratteristiche delle fragole in crescita utilizzando la tecnologia finlandese.

Considerando tutto quanto sopra, le seguenti varietà saranno la scelta ideale per la tecnologia olandese della coltivazione delle bacche:

• "Darselekt": Fragola di precoce maturazione, allevata in Francia nel 1998. La varietà si riferisce alle piante di breve durata, avendo uno dei periodi più brevi tra la fioritura e la maturazione dei frutti. I cespugli sono grandi, foglie di colore verde saturo. Le bacche sono anche grandi, il peso di un frutto è nel range di 20-30 g, ma in condizioni ottimali può aumentare fino a 50 g Con l'agricoltura intensiva, circa 1 kg di frutta può essere raccolto da 1 cespuglio. La forma delle bacche è a forma di cuore, il loro colore è mattone brillante, la superficie è lucida. Varietà di resistenza invernale - medie.

• "Maria": una varietà di maturazione precoce con scopi universali. Le piante sono mediamente forti, con fogliame forte, foglie di colore verde saturo. La bacca è grande, dipinta in tonalità scure di rosso, la sua superficie è lucida. Il peso di un frutto è entro 30 g, la resa da una macchia non supera 1 kg. La pianta appartiene a specie resistenti a malattie come la macchia fogliare, il marciume grigio, l'appassimento e il fusarium. Resistenza invernale di grado elevato, fiori con fermezza mantengono gelate brevi.

• "Marmalade": La pianta è un prodotto dell'allevamento italiano, allevato nel 1989 grazie all'incrocio di varietà come Gorella e Holiday. La varietà ha un tempo di maturazione medio e richiede una breve ora diurna. Quando raccolto in anticipo, c'è una seconda ondata di frutti. Piante sredneroslye, foglie leggermente sollevate. Lama spesso sfumature verde scuro. Resistente alla clorosi. I frutti della Marmelade sono grandi, il peso di una singola bacca è di circa 30 g La forma delle bacche è a forma di pettine oa botte, il colore delle sfumature rosse saturi, la superficie del frutto è lucida. La resa da un cespuglio è 800-900 g.

• "Polka": proprietà della scuola olandese di allevamento. La pianta è stata allevata nel 1977 grazie all'incrocio di varietà come "Unduka" e "Sivetta". La varietà si riferisce alle specie con un periodo medio di maturazione. I cespugli sono piuttosto alti, abbondantemente frondosi. Lama di tonalità verde brillante. La "Polka" forma grandi frutti conici di colore rosso intenso, il peso di una bacca è compreso tra 40 e 50 g, anche se questa fragola non appartiene a specie rari, porta frutti per lungo tempo. Varietà di resistenza invernale - medie.

• "Selva": La pianta è stata allevata da allevatori americani nel 1983 a causa dell'incrocio di varietà come Ryton, Tufts e Pajero. La specie appartiene alle piante di una luce del giorno neutrale, quindi "Selva" porta i suoi frutti durante tutto il periodo senza gelo dell'anno. La pianta è vigorosa, con grandi foglie sparse di sfumature verdi sature. I frutti sono grandi, rosso scuro, lucido, la loro forma è spesso rotonda-conica. Il peso medio di una bacca è di 40-60 g, quindi è possibile raccogliere fino a 1,5 kg di frutti da una boscaglia. Resistenza invernale "Selva" alta.

• "Sonata": L'impianto è stato allevato nei Paesi Bassi nel 1998 incrociando le varietà Polka ed Elsanta. La varietà è precoce, media. Le piante sono alte, con un grande potere di crescita. Le foglie non sono grandi, erette, di un verde brillante. I frutti sono grandi, di colore rosso brillante, con una superficie lucida. Il peso medio di una bacca è di circa 40 g, la produttività è alta, almeno 1,5 kg di frutta possono essere raccolti da una boscaglia. Resistenza invernale - alta. "Sonata" è adatto per la crescita in un clima continentale temperato.

• "Tristar": varietà ricca di frutti di bosco, cresciuta incrociando fragola e fragola "milanese". La pianta è compatta, potente, a volte leggermente elevata, con fogliame medio o forte. Lama prevalentemente di tonalità verde brillante. I frutti sono grandi, di forma conica, ricchi di sfumature rosso scuro, con una superficie lucida. Il peso di una bacca è di circa 25-30 grammi La varietà è resistente all'inverno, resistente alla siccità e resistente a malattie e parassiti.

Lo sai? Per determinare la qualità delle fragole, basta dare un'occhiata al suo colore. Più chiara e ricca è l'ombra della bacca, più tutti i tipi di sostanze nutritive e vitamine che contiene.

Metodi di atterraggio

Oggi ci sono solo due sistemi per la coltivazione efficace di colture di fragole in condizioni artificiali. Questi sono i cosiddetti metodi verticali e orizzontali.

Ognuno di loro ha i suoi vantaggi e svantaggi, ma spesso entrambi offrono un'opportunità per crescere un raccolto completo e ricco. Pertanto, prima di inclinarti verso uno di essi, devi determinare attentamente i benefici di ciascuno.

Scopri le regole per piantare le fragole in primavera e in autunno, come piantare le fragole sotto i materiali di copertura, come piantare le fragole in un letto da giardino, come piantare le fragole in una serra.

orizzontale

Il metodo orizzontale di impianto prevede la posizione delle piante soprattutto parallele alla base della stanza per la crescita. Ciò significa che la capacità o il gruppo di contenitori sono sempre paralleli tra loro. In questo modo, puoi creare diverse cascate da frutto di cespugli di fragole. Spesso i proprietari di grandi serre o fattorie ricorrono a piantagioni orizzontali.

Questa disposizione del territorio crea le condizioni più favorevoli per la qualità e la rapida cura delle piantagioni di massa e la sistemazione di sistemi ad alta tecnologia per garantire il loro sostentamento.

verticale

Nel caso di una piantagione verticale, i contenitori con piante da frutto sono fissati in una direzione perpendicolare alla base della stanza per far crescere le fragole. In questo modo è possibile creare una struttura in cui le cascate di piante fruttifere si sovrappongano l'una all'altra senza ombreggiarsi l'una con l'altra.

Nella maggior parte dei casi, questo metodo di piantare le fragole è fatto da proprietari di piccole serre o giardinieri entusiasti che vogliono coltivare un frutto aromatico direttamente nel loro appartamento, poiché quasi tutti hanno l'opportunità di appendere la pentola su un balcone in una pentola. Nonostante la sua prevalenza, l'atterraggio verticale ha un numero di inconvenienti, dal momento che richiede soluzioni tecniche più complesse quando si estrae l'umidità e i nutrienti per ogni singola cascata.

Lo sai? La fragola è uno dei frutti più antichi utilizzati dall'uomo per il cibo. Le sue varietà selvatiche furono usate durante l'era neolitica.

Processo di crescita

Quindi, dopo aver deciso la varietà della bacca futura e il metodo della sua coltivazione, puoi procedere direttamente al processo stesso. Tuttavia, molti giardinieri in questa fase ci sono molte difficoltà.

Impara come affrontare malattie e parassiti di fragole, in particolare con macchie brune, verticillium, nematodi, punteruolo.

Nonostante la sua semplicità, il processo ha molte sottigliezze, la cui non osservanza può essere la ragione principale della mancanza di raccolto. Pertanto, considereremo in dettaglio tutte le fasi della tecnologia olandese della coltivazione delle fragole.

Il processo consiste dei seguenti passaggi:

1. Preparare il terreno per piantare le piantine: come substrato utilizzare qualsiasi terreno specializzato, pre-arricchito con sostanze nutritive. Per fare ciò, è necessario preparare cloruro di potassio, perfosfato e calce come raccomandato dal produttore sulla confezione. È possibile arricchire il terreno con fertilizzanti organici, per questo viene aggiunto un piccolo quantitativo di letame.
2. Preparazione di serbatoi per la germinazione delle piantine: i contenitori devono essere accuratamente puliti dal vecchio substrato o altri contaminanti e anche disinfettati con una soluzione di formalina al 4%. Successivamente, il terreno preparato viene riempito con utensili da giardino. Nella parte inferiore del foro dovrebbe essere fatto con un diametro di circa 7 mm, e quindi dotare il sistema di drenaggio. Per questo, il fondo del serbatoio è coperto di ghiaia o ciottoli (15-20% del volume totale della nave).
3. Germogliare piantine: Secondo l'agrotecnologia generale delle piantine in crescita da semi o da innesto, vengono coltivate due popolazioni separate di piante madri. Ciò rende possibile ottenere fruttificazioni continue ed evitare la degenerazione delle piantine.
4. Piantare cellule regina: le piantine vengono piantate in contenitori precedentemente preparati con il terreno (secondo il metodo sopra descritto, come per il materiale di semina). Per iniziare il processo, è meglio scegliere il tempo di primavera, poiché durante questo periodo si osservano le condizioni climatiche più ottimali. È possibile creare il microclima necessario e artificialmente, mentre la temperatura dovrebbe essere compresa tra + 8-12 ° C e umidità - circa l'85%.
5. Cura delle piante: È effettuato secondo la coltivazione agrotecnica generale di bacche. Inoltre, la tecnologia olandese prevede l'irrigazione a goccia individuale, la concimazione e la creazione di un microclima speciale per le fragole, quindi per questo scopo è necessario stabilire un sistema speciale per il mantenimento della vita vegetale o la cura individuale per ciascun arbusto.
6. Piantine di ricambio: dopo aver raccolto le bacche, le piante vengono rimosse e piantine giovani vengono piantate al loro posto. Le piante ritirate sono tagliate fuori da vecchie foglie e poste per lo svernamento in condizioni di basse temperature (da 0 a +2 ° С). Il numero di cicli di fruttificazione di una piantina non deve superare i due, dopo di che le piante cambiano completamente a quelle giovani.

terra

Per ottenere piante madri, puoi utilizzare qualsiasi substrato o terreno speciale per piantine dal negozio di fiori più vicino. È importante evitare terreni altamente fertili da condizioni naturali, in quanto contengono una grande varietà di agenti patogeni di varie malattie pericolose. Quando si coltivano piante da frutto è necessario rifornirsi di qualsiasi terreno sterile, purificato da ogni tipo di erbaccia e vettori di malattie pericolose. Puoi acquistarlo in quasi tutti i negozi specializzati.

I requisiti principali per tale terreno sono l'elevata capacità di umidità, la porosità e la mancanza di tossicità. Ma il substrato più adatto come tale è la torba, la perlite, la fibra di coke e la lana minerale.

Puoi preparare tu stesso il terreno, per questo devi mescolare terreno sabbioso, letame marcito e sabbia nel rapporto di 3: 1: 1.

È importante! Se decidi di creare il substrato da solo, dovrebbe essere sterilizzato. Per fare questo, tutti i componenti devono essere arrostiti in un forno a una temperatura di + 120-125 ° С per 45 minuti.

Raccolta e crescita di piantine

Ci sono diversi modi per ottenere materiale per piantare fragole di alta qualità, ma i più efficaci sono due metodi per ottenere piantine.

Considerali in dettaglio:

1. Il materiale vegetale può essere ottenuto coltivando piante uterine su una piantagione speciale in piena terra. Dopo l'inizio dei periodi di freddo stagionale, i baffi a radice delle piante di un anno vengono accuratamente scavati, il fogliame viene rimosso e posto in un luogo buio e asciutto con una temperatura da 0 a + 2 ° C. Il giorno prima della semina, le piantine vengono mantenute per 24 ore a temperatura ambiente e le piante non idonee vengono scartate e smaltite. In questo modo è possibile creare materiale vegetale di alta qualità e abbondante fruttificazione, ma il principale svantaggio del metodo è la necessità di mantenere i vivai materni, che devono essere aggiornati almeno una volta ogni 2 anni.
2. Un modo più semplice per coltivare le piantine è il metodo a cassette., a seguito del quale i giovani baffi pre-radicati, invecchiati periodicamente in condizioni di bassa temperatura da 0 a +2 ° C, diventano materiali da semina. 1,5 mesi prima della data prevista dello sbarco, i baffi vengono rimossi e cresciuti in contenitori da giardino preparati. Come substrato, puoi utilizzare qualsiasi terreno per le piante dal negozio più vicino. Le prime 4 settimane di piantine vengono coltivate all'ombra, poi nella quinta settimana viene esposta alla luce e trapiantate in un luogo permanente dal sesto.

Piantine di cassette di fragole

È importante! Per ottenere piantine di alta qualità su piante di un anno, è necessario rimuovere i gambi dei fiori, altrimenti si otterrà un debole materiale di impianto con un apparato radicale sottosviluppato.

illuminazione

Una corretta illuminazione è una delle condizioni principali per ottenere raccolti ricchi, quindi è necessario prestare attenzione a installare un'illuminazione aggiuntiva quando si coltivano varietà di fragole in eccesso.

Come tale fonte di luce, è possibile utilizzare sia le lampade da giardino speciali che le lampade fluorescenti. La sorgente luminosa deve essere installata a una distanza di almeno un metro dalle piante.

Per migliorare l'efficienza delle lampade, è possibile utilizzare elementi riflettenti. Il consumo della lampada è: 1 pz. per ogni 3 metri quadrati. m serre. La durata della luce del giorno dovrebbe essere di circa 12 ore. Per questo, le piante sono illuminate quotidianamente al mattino dalle 8 alle 11 ore e alla sera dalle 17 alle 20 ore. В пасмурную погоду длительность подсвечивания можно увеличивать.

В таком случае искусственное освещение может использоваться на протяжении всего дня.

Система полива и подкормки

Il sistema di irrigazione dovrebbe fornire l'irrigazione a goccia delle piantine, mentre i metodi di umidità e nutrienti che entrano nel terreno non sono importanti. La cosa principale: evitare il contatto diretto con l'acqua sulle foglie o frutti di fragole.

Scopri quanto spesso hai bisogno di innaffiare le fragole.

Il volume e la frequenza di irrigazione sono forniti secondo l'agrotecnologia generale della coltivazione di bacche. Con il corretto funzionamento del sistema, sarà possibile ottenere non solo alte rese, ma anche proteggere le piante dallo sviluppo di vari parassiti e malattie infettive. La medicazione superiore viene anche prodotta in forma liquida, pertanto la sua quantità deve essere necessariamente corretta in relazione al volume totale di umidità introdotta.

La soluzione nutritiva viene preparata dai seguenti componenti:

• cloruro di potassio - 10 g;
• nitrato di ammonio - 80 g;
• acqua di rubinetto - 10 l.

I fertilizzanti sono applicati direttamente sul substrato e sulla zona della radice, la portata del fluido è di circa 100 ml per cespuglio.

La procedura viene eseguita 2 volte durante la stagione di crescita: 1-2 settimane dopo il trapianto e durante l'eiezione attiva dei peduncoli, anche per aumentare la resa della pianta, può essere ulteriormente fertilizzata nella fase di crescita attiva delle bacche. Non è prevista la concimazione fogliare delle fragole con la tecnologia di coltivazione olandese.

microclima

Al fine di fornire le condizioni più favorevoli per la fruttificazione delle fragole durante tutto l'anno, le piante hanno bisogno di creare un microclima speciale.

Ti sarà utile imparare come fare la tintura sulla vodka dalle fragole, come fare la composta, come fare marmellata, marshmallow, marmellata, come congelare.

La temperatura ottimale per la crescita intensiva e la maturazione del frutto è compresa tra + 18-25 ° C, tuttavia, le piante possono svilupparsi in sicurezza in un intervallo di temperatura da +12 a +35 ° C.

Nella fase di comparsa di massa dei peduncoli, la temperatura dell'aria dovrebbe essere ridotta, poiché ciò aiuta ad intensificare il processo. Pertanto, è meglio che durante questo periodo non superi i +21 ° C.

È importante! Temperature inferiori a +12 ° C possono causare una fioritura inefficiente e prolungata, con un aumento del tasso superiore a +35 ° C, c'è difficoltà nell'impollinazione e nella regolazione delle bacche.

Dovrebbe anche mantenere l'umidità ottimale, che dovrebbe essere nell'intervallo del 70-80%. Se l'aria è eccessivamente secca, deve essere umidificata spruzzando, l'umidità eccessivamente alta viene eliminata dalla ventilazione periodica.

Inoltre, esperti coltivatori di piante, se possibile, raccomandano di monitorare la concentrazione di anidride carbonica nella serra. Questo indicatore dovrebbe essere circa lo 0,1% della massa totale dell'aria atmosferica.

Capacità per piantine

Come vasi per la coltivazione di fragole utilizzare un sacco di contenitori da giardino. Questi possono essere vasi da fiori speciali per fiori, scatole, contenitori e persino sistemi di tubi in plastica professionali riempiti con un substrato nutriente. In questo caso, la scelta è tua.

L'opzione più economica e semplice sono sacchetti di plastica speciali, strettamente imballati con terra. Tali contenitori possono essere utilizzati sia in orizzontale che in verticale. Coltivazione di piantine in sacchetti di plastica Tuttavia, in questo caso, è necessario evitare le piantagioni ispessite, poiché ciò influenzerà negativamente il processo generale di sviluppo della fragola e la sua fruttificazione. Le piante in colli sono piantate in modo sfalsato, con cespugli di circa 15 cm di diametro, ad una distanza di almeno 25 cm l'uno dall'altro.

cura

Dopo un'attenta osservanza di tutte le raccomandazioni di cui sopra sulla coltivazione delle fragole, la cura delle piantagioni serve solo a mantenere le condizioni climatiche necessarie e l'alimentazione periodica.

Poiché il terreno inizialmente sterile viene utilizzato per la semina, non sono necessari ulteriori diserbi e trattamenti della pianta. Tuttavia, gli esami preventivi delle piantagioni 1 volta a settimana devono essere effettuati necessariamente.

È importante! Il processo dalla semina alla raccolta delle bacche dovrebbe essere effettuato in cicli, con una durata di 2 mesi ciascuno, altrimenti non sarà possibile ottenere frutti continui durante tutto l'anno.

Oggi, la tecnologia olandese della coltivazione delle fragole è uno dei modi più tecnologicamente avanzati ed efficienti per coltivare le bacche. Questo metodo consente di ottenere rese abbondanti, indipendentemente dalle caratteristiche climatiche della regione, nonché dal luogo di coltivazione.

Pertanto, bacche fragranti durante tutto l'anno possono essere ottenute sia in una serra ad alta tecnologia che sul davanzale della propria finestra.

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