I pastori di renne Yamal raccoglievano circa 1000 tonnellate di carne di cervo al mese. Secondo i dati del dipartimento regionale Yamalo-Nenets del complesso agro-industriale, del commercio e del cibo, dalla fine di ottobre all'inizio di dicembre 2018, circa 27 mila renne sono state consegnate per il macello. 
Secondo il servizio stampa della società per azioni "Myasoprodukty", per il periodo della campagna di macellazione autunno-inverno 2018-2019, prevedono di acquistare circa 990 tonnellate di carne di cervo.
Come mostrano le statistiche, la comunità di allevatori di renne Harp ha donato quasi 200 tonnellate di carne di renna, il complesso di lavorazione della carne Pyuyta ha prodotto circa 100 tonnellate, i rappresentanti delle piccole renne hanno raccolto 60 tonnellate e la compagnia Yamal Deers ha un record di circa 600 tonnellate.
Secondo i principali produttori di carne di renna del distretto autonomo di Yamalo-Nenets, il periodo invernale 2018-2019 si preannuncia aspro e freddo, che avrà un effetto eccellente sulla qualità dei prodotti e sull'attuazione degli standard che devono essere completati prima del febbraio 2019.
Ricordiamo che per i dati delle previsioni degli allevamenti di cervi, entro febbraio si prevede di segnare oltre 37 mila goal, che in equivalente numerico si avvicinano a 1,2 mila.
